FRANQUIAS O que é Franquia?! Artigo 2º da Lei de Franquia Franquia Empresarial é o sistema pelo qual o Franqueador cede ao Franqueado o direito de uso de marca ou patente, associado ao direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou serviços e, eventualmente, também o direito de uso de tecnologia de implantação e administração de negócio ou sistema operacional desenvolvidos ou detidos pelo Franqueador, mediante remuneração direta ou indireta, sem que, no entanto, fique caracterizado qualquer vínculo empregatício
FRANQUIAS Pilares básicos de uma franquia Posicionamento da Marca; Qualidade do Produto; Know-how do franqueador; Suporte técnico e operacional.
HISTÓRICO Receita original americana, há 3 gerações de apaixonados por cozinha; Definição do conceito de Comfort Food; Casa pioneira especializada em brownie; Histórico de sucesso na operação e gestão; Foco na satisfação de clientes e parceiros; Empresa filiada à ABF Associação Brasileira de Franquias e certificada pelo BB Franquias.
MISSÃO Oferecer aos nossos clientes os melhores e mais deliciosos brownies, cookies, cheesecakes, muffins, sorvetes, salgados e cupcakes. Feitos através de uma receita original que está na família há mais de 3 gerações, usando os melhores e mais selecionados ingredientes, e assados diariamente.
LOJAS Ambiente acolhedor; Lay out operacional; Opções de estruturação no formato loja, em shoppings e vias públicas, ou quiosque para shoppings. Loja Cambuí Campinas-SP
Loja Jardins São Paulo-SP LOJAS
Loja Galleria Shopping Campinas-SP LOJAS
Loja Parque D. Pedro Campinas-SP LOJAS
Modelo tridimensional para montagem de quiosques LOJAS
PÚBLICO ALVO Nosso target é composto por pessoas de ambos os sexos, jovens e adultos, pertencentes as classes A e B; O perfil é de pessoas especiais que valorizam produtos exclusivos e atendimento atencioso.
MIX DE PRODUTOS Brownies Cookies Cheese cakes Cup cakes Muffins Bars Whoppie pie Sorvetes Salgados Bebidas quentes Bebidas frias
Brownie Nutella, Whoopie Pies e Gift Box MIX DE PRODUTOS
Brouwne Ala Mode, Cheesecakes, Muffins e Hot Float MIX DE PRODUTOS
Muffins salgados, Cookies e bebidas a base de café MIX DE PRODUTOS
SUPORTE Pré - inauguração Análise de ponto comercial; Projeto arquitetônico; Cronograma de implantração; Treinamento do franqueado e equipe. Durante inauguração Acompanhamento in loco da gestão/operação.
SUPORTE Pós - inauguração Visitas constantes, com foco em oportunidades; Software de gestão exclusivo; Campanhas de comunicação e promoção de vendas; Central de Negociação.
MARKETING A Brou ne conta com atividades de marketing constantes, desenvolvendo projetos de estimulo à vendas em datas comemorativas, lançamentos de produtos e suporte à operação. Email marketing para divulgação do Brou ne Freeze
MARKETING O trabalho da Assessoria de Imprensa garante destaque na mídia nacional para a marca e seus produtos. Artigos publicados em jornal e revista da cidade de Campinas.
MARKETING Embalagens especiais fazem parte de campanhas de incentivo para desenvolver os negócios dos franqueados. Embalagens especiais para ovos de páscoa e Brou ne de Colher
Exemplos de peças para campanhas especiais da Brou ne MARKETING
Certificado de indicação da Brou ne pelo juri da revista Veja para o Prêmio Comer & Beber 2010 - Campinas MARKETING
PERFIL DO FRANQUEADO Espírito empreendedor; Bom relacionamento interpessoal; Dedicação ao negócio; Gostar de trabalhar em parceria/regras; Dinâmico; Disponibilidade financeira.
DIFERENCIAIS Produto e receita exclusivos; Suporte contínuo e em todas fases do processo; Satisfação pessoal; Negócio rentável.
REMUNERAÇÃO Royalties 6% FB Suporte contínuo; Transferência de know-how; Visitas periódicas. Fundo de Propaganda 2% FB Divulgação da marca junto ao público/candidatos.
INVESTIMENTO Taxa de Franquia R$50.000,00 Associação à rede Brou ne Reserva de mercado: Avaliação de ponto comercial; Projeto arquitetônico; Treinamento de franqueado; Treinamento de equipe; Acompanhamento de inauguração.
INVESTIMENTO QUIOSQUE (área minima de 30 m2) Tx de Franquia R$ 50.000,00 Montar e equipar R$ 120.000,00 Investimento total R$ 170.000,00 Obs: Valores não contemplam ponto comercial
INVESTIMENTO LOJA (área minima de 60m2) Tx de Franquia R$ 50.000,00 Reformar, montar e equipar R$ 180.000,00 à 300.000,00 Investimento R$ 230.000,00 à 350.000,00 Obs: Valores não contemplam ponto comercial
INVESTIMENTO Capital de giro (reserva mínima) R$ 40.000,00 BEP (ponto de equilibrio) a partir de 4 meses* Expectativa de retorno a partir de 24 meses* Obs: * Valores não contemplam ponto comercial.
ETAPAS DO PROCESSO 1. Apresentação 2. Visita a loja 3. Entrega COF 4. Assinatura de Contrato Reserva de Mercado 5. Identificação de ponto comercial 6. Projeto arquitetônico 7. Obra 8. Inauguração