CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR: SISTEMA DE MONITORAMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (SIM-PNAE) Reinaldo Macedo Ferreira Agente do PNAE CECANE UNIFESP / UnB Campus Baixada Santista
Objetivo Acompanhar o processo de execução do PNAE pelas Entidades Executoras, verificando se esta de acordo com as normas estabelecidas pela legislação vigente. Responsabilidades do CECANE UNIFESP Desenvolvimento, implantação e acompanhamento do Sistema de Monitoramento do Programa Nacional de Alimentação Escolar
2007 SIM-PNAE Histórico Análise do Sistema de Avaliação e Monitoramento do PNAE; Parecer sobre o sistema ao FNDE; Planejamento inicial do novo sistema; Acompanhamento da implantação do sistema nos municípios piloto; Re-planejamento e ajustes; Avaliação final e encaminhamento do produto desenvolvido ao FNDE. 2008 Inclusão dos formulários de monitoramento do FNDE; Incorporação da calculadora de nutrientes; Inicio da implantação do sistema nos municípios dos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
2009 Histórico Continuidade a implantação do sistema (São Paulo e Rio de Janeiro); Aprimoramento do SIM-PNAE; Implantação nas diferentes regiões do país a partir da participação e integração dos demais CECANEs. 2010 Continuidade a implantação do sistema (finalização dos municípios do Estado de São Paulo e Rio de Janeiro e alguns municípios do Espírito Santo); Emissão de relatórios pelo sistema; Manual do usuário e do administrador.
Nº de Implantação SIM-PNAE até 18/11/2010 CECANE UNIFESP: 645 SP, 92 RJ, 20 ES e 02 SC CECANE UFRGS: 110 CECANE UFPR: 56 CECANE UFSC: 43 CECANE UFOP: 27 CECANE UFBA: 17 CECANE UNB: 32 CECANE UFG: 16 Implantação SIM-PNAE - TOTAL: 1069 19,2% do país
Entidade Executora Escolas Dados da E.E Dados do responsável Cadastro nutricionistas Dados Infra estrutura Banco de Cardápios Tipo de gestão Centralizada Escolarizada Terceirizada Dados da escola Boas Práticas Cardápios Tipo de gestão Centralizada Escolarizada Terceirizada Aquisição de Gêneros Downloads Fale Conosco Sobre Alimentos
Menus de inserção de dados Menu de impressão Menu de suporte Menu informativo
Entidade Executora Menu para cadastro de dados referentes a: prefeitura; secretaria de educação; departamento de alimentação escolar; tipo de gestão financeira; cadastro de responsável pela utilização do sistema; cadastro de nutricionistas; informações sobre infraestrutura.
Escolas Menu para cadastro de dados referentes a(o): Banco de cardápios para cadastro das refeições de uma semana; Dados das escolas; Tipo de gestão; Questionário de boas práticas (cozinha, cozinha piloto e armazém); Associação dos cardápios as escolas.
Aquisição de gêneros Menu para cadastro de dados referentes a(o): Compra da agricultura familiar; Especificação técnica para compra dos gêneros; Gêneros adquiridos para alimentação escolar (frequência de compra, modalidade de compra, frequência de entrega e local de entrega dos gêneros.
Downloads Menu para imprimir todos os formulários (telas) do sistema.
Fale conosco Menu de suporte ao usuário. Nesse menu além de solicitar auxilio referente ao preenchimento do sistema, o usuário poderá, se necessário, solicitar a inclusão e/ou exclusão de escolas do sistema. Exclusão e/ou inclusão de escolas: informar o nome completo da escola e o código do censo escolar.
Sobre Menu para verificar os contatos das coordenadorias da alimentação escolar no FNDE. Além disso esse menu possui alguns links para consulta como: MEC, FNDE, PNAE e CECANEs.
Aprimoramento do sistema Demandas da assessoria Necessidades equipe FNDE
Outras modificações Liberada a edição dos cardápios no Banco de cardápios; Atualizados todos os formulários do menu downloads para impressão; Destacados todos os termos e abreviações do sistema e inseridos os respectivos significados; Expandido o uso das guias de explicação dos termos técnicos e abreviações para outros navegadores.
Exemplos de relatórios emitidos para o monitoramento do PNAE
Relatório Entidades Executoras
Relatório Escolas
Relatório Nutricionistas
Relatório Responsável Sistema
Relatório do município
Relatório do município
Relatório do município
Exemplos de relatórios emitidos para a Entidade Executora
Relatório do município
Relatório do município
Relatório da escola
Relatório da escola
Relatório da escola
Relatório da escola
Próximos passos no processo de implantação Amostragem do número de escolas necessárias para preenchimento; Liberação do uso da calculadora de nutrientes para o usuário; Outros tipos de relatórios para emissão pelo sistema administrativo; Inclusão no sistema de questões relacionadas a gestão e financeiro; Inclusão de questões para o CAE na perspectiva do controle social.; Inserção de seminário na formação de nutricionistas realizadas pelos CECANEs.
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Exclusão de escola (s) que não esta(m) mais em funcionamento no município: Solicitar através do menu Fale Conosco a exclusão das unidades escolares informando o nome completo e o código do censo referente a cada escola
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Inclusão de escola (s) que não aparece(m) na lista do sistema: Solicitar através do menu Fale Conosco a inclusão das unidades escolares informando o nome completo e o código do censo referente a cada escola
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Inclusão de alimento(s) que não aparece(m) na lista do sistema: Solicitar através do menu Fale Conosco a inclusão do(s) alimento(s) especificando bem todas as informações do item a ser incluído no sistema
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Alteração do nome da escola que já esta na lista do sistema: O usuário deve clicar no botão Dados da escola referente a escola que deseja alterar o nome e colocar o nome atual da unidade. Após isso clicar em Salvar. Como mostra o exemplo abaixo:
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Cadastro de refeições no Banco de cardápios do sistema:
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Cadastro de refeições no Banco de cardápios do sistema:
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Cadastro de refeições no Banco de cardápios do sistema:
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Cadastro de refeições no Banco de cardápios do sistema:
Solicitações mais frequentes pelo usuário do sistema Associar as refeições cadastradas no Banco de cardápios às escolas:
CECANE UNIFESP Campus Baixada Santista Av. Ana Costa, 178 Vila Belmiro Santos/SP E-mail: simpnae@cecanebs.com.br Telefone/FAX: (13) 3221-9206 (13) 3221-7295