CADERNO PEDAGÓGICO O Grande Rabanete visita os Amiguinhos da horta do CIEM Meu Nome é: Nível 2 ( Grupo de 04 anos)
Zé Rabanete é muito curioso e vive passeando pelas hortas a procura de amiguinhos legumes com quem possa brincar e aprender mais sobre a importância de todos eles para as crianças serem saudáveis e felizes. Hoje, ele chegou na horta do CIEM e ficou encantado com as amiguinhas cenouras e cebolinhas. Todas estavam muito viscosas e suas folhinhas demonstravam alegria.
E logo foi cantando para elas: Eu sou o rabanete Eu sou bem nutritivo Sou usado na salada Me experimente amiguinho. (Ciranda, Cirandinha) A horta ficou cheia de alegria e dando grandes risadas.
ATIVIDADE 01 / /. Os Legumes Os legumes são fontes de vitaminas, que é necessária nas refeições, e saiba que elas são importantes. Os legumes colorem os nossos pratos Conheça alguns legumes Legumes folhas. A alface, por exemplo, é um legume no qual se come a folha, mas existem outros como o espinafre, a couve, o aipo.
ALFACE Quando a mamãe faz salada, logo, pensamos na alface. Vamos aprender a escrever e ler a palavrinha ALFACE A Agora, escreva no quadrinho o numeral que representa a quantidade de letras que formam a palavra alface.
A COUVE Como outros membros da família dos repolhos - é excelente fonte de vitamina C e beta-caroteno, que o corpo humano transforma em vitamina A. Agora, vamos trabalhar a palavrinha couve.
Preencha o quadro abaixo, com as letras que faltam para formar couve. C V O U E C V E Enumere as folhas de couve.
Monte no prato a sua salada de alface. Capriche no desenho.
Hum!! Que delícia! Hoje fizemos na Cozinha Experimental couve refogadinha. Agora, use papel crepom verde e faça na frigideira a sua couve refogadinha.
Olhe que legal a nossa foto na Cozinha Experimental.
Legumes-Caule: comem-se partes do tronco, exemplos são: ALHO Todos nós utilizamos os dentes de alho na nossa alimentação como tempero.
A mamãe vai refogar o arroz e usa alho como tempero. Desenhe na panela 5 dentinhos de alho para temperar o arroz. Agora, vamos escrever a palavrinha: ALHO
CEBOLINHA A cebolinha verde é a mais utilizada no Brasil, é muito difícil encontrar alguém que não goste da cebolinha, o que já não ocorre com a cebola. O famoso cheiro-verde, que é a composição da cebolinha com a salsa, tem presença marcante na nossa culinária.
Plante cebolinhas neste canteiro. CEBOLINHA Complete a palavra com as letrinhas que faltam e depois copie-a na linha abaixo. C B L N H
Legumes - Raízes: cenoura, rabanetes, etc. CENOURA A cenoura é uma raiz de cor alaranjada. Este legume é riquíssimo em betacaroteno, um elemento importante para a visão. Possui também as seguintes vitaminas: A, C, B2 e B3. A cenoura possui também uma boa quantidade de fibras.
Com cenoura podemos preparar uma deliciosa receita que é o BOLO DE CENOURA. Hoje, vamos fazer esse bolo na cozinha Experimental. Vai ser muito legal! Veja a foto desse delicioso momento.
Veja quantas cenouras Janjão pegou na horta do CIEM. Conte e escreva o numeral no quadrinho.
RABANETE Os rabanetes são uma boa fonte de vitamina C, além de conterem pequenas quantidades de ferro, potássio e folato. Lembra do Zé Rabanete? Ele é um grande rabanete. Mora numa horta na chácara do vovô Pedro e da vovó Betina. Veja como ele é charmoso. Ele gosta de ficar escondidinho na terra fofa da horta. Desenhe a terrinha para ele.
No canteiro da horta que Zé Rabanete mora, tem oito amiguinhos rabanetes. Desenhe-os no canteiro. Agora, escreva na linha abaixo a palavra : RABANETE
Hoje visitamos o canteiro de rabanetes da horta do CIEM. Eles estão lindos e na hora de fazermos uma deliciosa salada. Vejam a foto desse momento.
Oba! Chegou o dia da aula na Cozinha experimental. Vamos fazer a salada de rabanetes. Vamos à horta colhê-los, lavá-los com cuidado e depois a professora vai picar em pequenas rodelas. Vai temperar com limão e um pouquinho de sal. Agora é a hora da degustação. Uau!! Desenhe aqui no pirex como ficou a salada de rabanetes.
Quantos rabanetes vocês colheram na horta para fazer a salada? Desenhe-os e escreva o numeral que indica a quantidade no quadrinho.