QUESTÃO 1 "Ceará joga fora opção alimentar" Segundo pesquisas da UFC, a cada ano 800 toneladas de carne de cabeça de lagosta não são aproveitadas sendo lançadas ao mar. "0 estudo sobre hidrólise enzimática de desperdício de lagosta", título do pesquisador Gustavo Vieira, objetiva o uso de material de baixo custo para enriquecer a alimentação de populações carentes. O processo consiste na degradação de moléculas orgânicas complexas em simples por meio de um catalisador e na posterior liofilização. O pó resultante é de alto teor nutritivo, com baixa umidade e resiste, em bom estado de conservação, por longos períodos. Com base nos processos descritos no artigo anterior, assinale a opção correta. A) As moléculas orgânicas simples obtidas são glicerídios que são utilizados pelo organismo com função reguladora. B) As moléculas orgânicas complexas empregadas são proteínas que, ao serem digeridas em aminoácidos são utilizadas pelo organismo com função estrutural. C) O catalisador do processo é uma enzima capaz de degradar proteínas em monossacarídeos essenciais à liberação de energia para as atividades orgânicas. D) A hidrólise enzimática de moléculas orgânicas complexas é realizada por catalisador inorgânico em presença de água. E) O alto teor nutritivo do produto é devido ao fato de as moléculas orgânicas simples obtidas serem sais minerais indispensáveis ao desenvolvimento orgânico. QUESTÃO 2 Os sintomas a seguir numerados se referem aos efeitos mais marcantes da carência de algumas vitaminas no organismo humano. I. Deformação no esqueleto e anomalias da dentição. II. Secura da camada córnea do globo ocular e deficiência visual em ambiente de luz fraca. III. Dificuldade de coagulação do sangue. IV. Inflamação da pele e das mucosas, com sangramento. Esses sintomas estão associados, respectivamente, à carência das vitaminas A) D, E, C e A B) K, A, B e D C) B, K, A e C D) B, D, K e A E) D, A, K e C 1
QUESTÃO 3 O corante I é específico para DNA e o corante II para RNA. Um pesquisador usou esses dois corantes em células fixadas e observou sua ação sobre algumas organelas citoplasmáticas. Assinale, no quadro a seguir, a alternativa que representa os possíveis resultados obtidos por esse pesquisador (o sinal + significa reação positiva e o sinal - negativa). QUESTÃO 4 O esquema a seguir representa dois processos observados numa célula eucariótica. Assinale a alternativa correta. A) O processo 1 somente é observado no núcleo da célula, sendo inexistente em todas as outras organelas. B) Para interromper o processo 2, é necessário bloquear o funcionamento de todo o retículo endoplasmático dessa célula. C) O processo 2 ocorre principalmente no período S da intérfase. D) Um dos mais importantes locais de ocorrência do processo 1 é o nucléolo. E) As moléculas produzidas no processo 2 poderão ser utilizadas como catalisadoras, mas nunca serão constituintes de outras organelas. 2
QUESTÃO 5 Observe o seguinte esquema: Assinale a alternativa que identifica corretamente as organelas e os processos celulares representados em I e II. A) I - (ribossomo - síntese de açúcares), II - (mitocôndria - respiração) B) I - (cloroplasto - fotossíntese), II - (ribossomo - respiração) C) I - (cloroplasto - fotossíntese), II - (mitocôndria - respiração) D) I - (mitocôndria - respiração), II - (cloroplasto - fotossíntese) E) I - (mitocôndria - sintese de açúcares), II - (ribossomo - respiração) QUESTÃO 6 Considere as seguintes afirmativas: I - II - As proteínas são moléculas de grande importância para os organismos - atuam tanto estruturalmente como também metabolicamente. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos. III - Existem proteínas que atuam como linhas de defesa do organismo e algumas delas são conhecidas como anticorpos. Quais estão corretas? A) Apenas I B) Apenas II C) Apenas III D) Apenas II e III E) I, II, III 3
QUESTÃO 7 6.000 a.c.: babilônios e sumérios utilizam lêvedo para produzir cerveja. 4.000 a.c.: egípcios descobre como fazer pão fermentado. Ainda na Antigüidade: transformação do leite em iogurte e uso do mofo na elaboração de queijo. As informações contidas no artigo anterior envolvem um processo biológico fundamental para os seres vivos que o realizam. Todas as opções apresentam conceitos corretos sobre esse processo, EXCETO uma. Assinale-a. A) Na fabricação de iogurte e queijo o produto formado é o ácido láctico. B) Na fabricação de cerveja e pão os produtos formados são etanol e gás carbônico. C) Nesse processo a molécula orgânica utilizada é degradada a ácido pirúvico. D) O saldo energético obtido, nos dois processos, é de 2 ATP. E) Os seres que realizam este processo objetivam conseguir matéria-prima para sua nutrição. QUESTÃO 8 O esquema a seguir representa uma célula animal sobre a qual são feitas as afirmações a seguir: I. A estrutura 2 representa a parede celular que funciona como uma barreira seletiva entre o citoplasma e o meio ambiente. II. III. A estrutura 3 corresponde ao retículo endoplasmático rugoso onde ocorre a síntese protéica. A estrutura 4 desempenha funções relacionadas ao processo de digestão intracelular. IV. O esquema representa uma célula ingerindo porções líquidas e formando vesículas pinocitóticas. V. A estrutura 5 está presente apenas nas células animais. VI. Os plastos responsáveis pela realização da fotossíntese não estão presentes nessa célula. 4
Assinale a alternativa que reúne as afirmações corretas. A) III, V e VI. B) I, II, e IV. C) II, IV e VI. D) II, IV, V e VI. E) I, II, III e V. QUESTÃO 9 As figuras a seguir representam os processos de gametogênese em animais. Supondo que se trate da gametogênese humana, é correto concluir que A) células com 46 cromossomos existem somente no período 1. B) as divisões meióticas ocorrem nos períodos 2 e 3. C) a partir de uma espermatogônia, formam-se dois espermatócitos primários. D) cada ovócito primário dá origem a um ovócito secundário. E) a fertilização ocorre durante o período 4. QUESTÃO 10 Analisando o esquema a seguir que representa o ciclo vital de um vegetal, podemos fazer todas as afirmações, EXCETO: A) as células a e b são gametas produzidos por mitose (I). B) a geração 2N produz esporo (célula d) por meiose (III). C) o esporo (célula d) germina por mitose (IV) e se diferencia originando a geração N. D) a meiose é final ou gamética (III). E) os vegetais apresentam metagênese ou alternância de gerações. 5
QUESTÃO 11 Com relação à divisão celular, podemos afirmar que A) a mitose só ocorre em organismos com reprodução sexuada. B) a mitose permite variabilidade genética, principal diferença do processo em relação à meiose. C) na meiose não há associação de cromossomos homólogos com troca de partes entre eles, fato que só ocorre na mitose. D) na meiose não ocorre segregação de genes. E) o objetivo do processo mitótico é o crescimento do organismo e do processo meiótico é a formação de gametas. QUESTÃO 12 Considere os processos de divisão celular: a) mitose b) meiose Considere também os seguintes eventos: I. As células-filhas recebem um cromossomo de cada par de homólogos. II. Durante o processo, há emparelhamento dos homólogos. III. Durante o processo, os cromossomos ligam-se às fibras do fuso celular. IV. As células-filhas e a célula-mãe têm o mesmo número de cromossomos. A associação correta entre os processos de divisão celular e os eventos considerados é A) I a, II a+b, III b, IV a B) I a, II a, III b, IV a+b C) I b, II a+b, III a, IV b D) I b, II b, III a+b, IV a E) I a+b, II b, III b, IV a QUESTÃO 13 O esquema a seguir representa a passagem de íons Na+ (sódio) e K+ (potássio) através da membrana plasmática. 6
Em relação ao processo esquematizado, podemos afirmar que: A) por transporte ativo os íons Na+ entram na célula objetivando atingir a isotonia. B) por difusão os íons K+ entram na célula contra um gradiente de concentração. C) a entrada de íons K+ por transporte ativo é compensada pela saída de Na+ pelo mesmo processo. D) a saída de íons Na+ por transporte passivo serve para contrabalançar a entrada dos mesmos íons por transporte ativo. E) para entrada e saída desses íons da célula não são consumidas moléculas de ATP. QUESTÃO 14 Se colocarmos uma célula animal e outra vegetal em uma solução de NaCl a 1,5%, observaremos que: A) ambas as células permanecem intactas por estarem mergulhadas em uma solução isotônica. B) as duas perdem água por osmose e, enquanto a célula animal arrebenta num fenômeno denominado de plasmoptose, a célula vegetal sofre turgência. C) as duas perdem água por osmose e, enquanto a célula animal murcha, ficando com a superfície enrugada, a célula vegetal sofre plasmólise. D) o volume de ambas as células aumenta devido à entrada de água por osmose e, enquanto a célula animal sofre hemólise, a célula vegetal sofre turgência. E) ao serem colocadas em uma solução hipertônica, a célula animal perde água e murcha, enquanto que a célula vegetal, protegida pela parede celular, permanece intacta. QUESTÃO 15 Leia com atenção a tirinha a seguir: Segundo a tirinha, a amiga do Calvin tem DOIS CROMOSSOMOS X. Com base neste dado podemos concluir que: A) a amiga do Calvin é mutante, por isso é hostil B) um cromossomo X da amiga do Calvin é ativo e o outro é chamado de cromatina sexual C) a heterocromatina ocorre no Calvin, pois ele é XY D) os dois cromossomos X que o Calvin fala é da cobra que quer comê-lo E) não há cromatina sexual em meninas 7
QUESTÃO 16 Os vírus são minúsculos "piratas" biológicos porque invadem as células, saqueiam seus nutrientes e utilizam as reações químicas das mesmas para se reproduzir. Logo em seguida os descendentes dos invasores transmitem-se a outras células, provocando danos devastadores. A estes danos, dáse o nome de virose, como a raiva, a dengue hemorrágica, o sarampo, a gripe, etc. (Texto modificado do livro "PIRATAS DA CÉLULA", de Andrew Scott.) De acordo com o texto, é correto afirmar: A) Os vírus utilizam o seu próprio metabolismo para destruir células, causando viroses. B) Os vírus utilizam o DNA da célula hospedeira para produzir outros vírus. C) Os vírus não tem metabolismo próprio. D) As viroses resultam sempre das modificações genéticas da célula hospedeira. E) As viroses são transcrições genéticas induzidas pelos vírus que degeneram a cromatina na célula hospedeira. QUESTÃO 17 Com relação ao código genético, foram feitas as seguintes afirmações: I. Cada trinca de bases nitrogenadas de uma cadeia do DNA corresponde a um aminoácido. II. O RNA ribossômico contém as informações para as proteínas que devem ser sintetizadas. III. O RNA mensageiro, de acordo com o anticódon que possui, liga-se a um aminoácido específico. IV. Diversos aminoácidos são codificados por mais de uma trinca de nucleotídios. São verdadeiras APENAS as afirmações A) I e II B) I e IV C) II e III D) II e IV E) I, III e IV QUESTÃO 18 João ficou intrigado com a grande quantidade de notícias envolvendo DNA: clonagem da ovelha Dolly, terapia gênica, testes de paternidade, engenharia genética, etc. Para conseguir entender as notícias, estudou a estrutura da molécula de DNA e seu funcionamento e analisou os dados do quadro a seguir. Analisando-se o DNA de um animal, detectou-se que 40% de suas bases nitrogenadas eram constituídas por Adenina. Relacionando esse valor com o emparelhamento específico das bases, os valores encontrados para as outras bases nitrogenadas foram: A) T = 40%; C = 20%; G = 40% B) T = 10%; C = 10%; G = 40% C) T = 10%; C = 40%; G = 10% D) T = 40%; C = 10%; G = 10% E) T = 40%; C = 60%; G = 60% 8
QUESTÃO 19 A sequência a seguir indica de maneira simplificada os passos seguidos por um grupo de cientistas para a clonagem de uma vaca: I. Retirou-se um óvulo da vaca Z. O núcleo foi desprezado, obtendo-se um óvulo anucleado. II. III. Retirou-se uma célula da glândula mamária da vaca W. O núcleo foi isolado e conservado, desprezando-se o resto da célula. O núcleo da célula da glândula mamária foi introduzido no óvulo anucleado. A célula reconstituída foi estimulada para entrar em divisão. IV. Após algumas divisões, o embrião foi implantado no útero de uma terceira vaca Y, mãe de aluguel. O embrião se desenvolveu e deu origem ao clone. Considerando-se que os animais Z, W e Y não têm parentesco, pode-se afirmar que o animal resultante da clonagem tem as características genéticas da vaca. A) Z, apenas B) W, apenas C) Y, apenas D) Z e da W, apenas E) Z, W e Y QUESTÃO 20 Numa população em equilíbrio, a frequência de indivíduos Rh negativos é de 16%. A probabilidade de ocorrência de indivíduos heterozigotos nessa população é A) 84%. B) 60%. C) 48%. D) 36%. E) 24%. QUESTÃO 21 Uma mulher com útero infantil, RH+ homozigota, casa-se com um homem RH. Impedida de ter filhos, o casal decide ter um "bebê de proveta" e contrata uma "mãe de aluguel" para receber em seu útero o zigoto formado por aquele casal. O que o casal não sabia é que a "mãe de aluguel" tivera três filhos, sendo que o último apresentara a doença hemolítica do recém-nascido. A probabilidade de o "bebê de proveta" nascer com a doença hemolítica do recém-nascido é: A) mínima, visto que seu pai é RH. B) mínima, visto que sua mãe genética é RH+. C) alta, já que o "bebê de proveta", com absoluta certeza, será RH+. D) nula, visto que a doença hemolítica do recém-nascido só ocorre quando a mãe é RH e o pai RH+. E) alta, pois a "mãe de aluguel" é RH+. 9
QUESTÃO 22 Em um hospital há um homem necessitando de uma transfusão de emergência. Sabe-se que ele pertence ao grupo sangüíneo A e que, no hospital, há quatro indivíduos que se ofereceram para doar sangue. Foi realizada a determinação de grupos sangüíneos do sistema ABO dos quatro indivíduos, com a utilização de duas gotas de sangue de cada um deles, que, colocadas em uma lâmina, foram, em seguida, misturadas aos soros anti-a e anti-b. Os resultados são apresentados a seguir: Observação: o sinal + significa aglutinação de hemácias; o sinal - significa ausência de aglutinação. A partir dos resultados observados, poderão doar sangue ao referido homem, os indivíduos: a) I e II b) I e III c) II e III d) II e IV e) III e IV QUESTÃO 23 Os seguintes conceitos genéticos foram escritos por um aluno que estava com dúvidas sobre a matéria e que pediu a um professor qualificado que os conferisse: I - II - Os genes em um mesmo cromossomo tendem a ser herdados juntos e são denominados "genes ligados" Quando uma característica particular de um organismo é governada por muitos pares de genes, que possuem efeitos similares e aditivos, nós dizemos que esta característica é uma característica poligênica. III - Quando três ou mais alelos, para um dado "locus", estão presentes na população, dizemos que este "locus" possui alelos múltiplos. IV - Um organismo com dois alelos idênticos para um "locus" em particular é considerado homozigoto para este "locus", enquanto um organismo com dois alelos diferentes para um mesmo "locus" é considerado heterozigoto para este "locus". V - A aparência de um indivíduo com respeito a uma dada característica herdada é chamada de fenótipo. Quais afirmativas o professor diria que estão corretas? a) Apenas II, III e IV b) Apenas I, II, III e IV c) Apenas I, II, III e V d) Apenas II, III, IV e V e) I, II, III, IV e V 10
QUESTÃO 24 O gráfico a seguir exemplifica como a exposição de um homem normal, repetidas vezes, a um mesmo tipo de antígeno (ex.: vírus) provoca, após um certo espaço de tempo, uma resposta do organismo. Podemos atribuir esta resposta do organismo ao fenômeno de memória imunológica, que tem como consequência: A) o aumento da produção de anticorpos B) a inibição da produção de anticorpos C) o aumento da produção de antígenos D) a inibição da produção de antígenos QUESTÃO 25 Atualmente são bem conhecidos os efeitos adversos à saúde humana, causados por diversos poluentes ambientais, especialmente aqueles que possuem potencialidades mutagênicas ou carcinogênicas, os quais, devido à sua interação com mecanismos genéticos, podem causar mutações e doenças nas gerações futuras. Assinale as afirmações corretas: I - II - Mutações são modificações bruscas do material genético que podem ser transmitidas à prole (descendência ou células filhas). A mutação pode ser espontânea ou induzida por agentes físicos, químicos ou biológicos com potencial mutagênico. III - Mutação é toda alteração do material genético, que resulta sempre de segregação ou recombinação cromossômicas. IV - Mutações gênicas podem ser causadas por poluentes ambientais o provocar alterações responsáveis pelo aparecimento de genótipos diferentes numa população. A alternativa que contém as afirmações corretas é: a) I e III. b) II e III. c) I, II e IV. d) IV e III. e) III. 11
GABARITO 1 B 6 E 11 E 16 C 21 C 2 E 7 E 12 D 17 B 22 A 3 D 8 C 13 C 18 D 23 E 4 D 9 D 14 C 19 B 24 A 5 C 10 D 15 B 20 C 25 C 12