DIFUSÃO E DIVULGAÇÃO DA BIOTECNOLOGIA PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL NO MUNICÍPIO DE CAMPOS DOS GOYTACAZES RJ Vanessa de Souza Rodrigues 1 ; Luís André Poiares Fulgêncio 1 ; Aline Martins de Vita 1 ; Bruno Viana Navarro 1 ; Marília Amorim Berbert de Molina 2 ; Álvaro Fabrício Lopes Rios 2 ; Vanildo Silveira 2 ; Claudete Santa-Catarina 1 1 Centro de Biociências e Biotecnologia (CBB); Laboratório de Biologia Celular e Tecidual (LBCT); E-mail: vanessas_rodrigues@yahoo.com.br; luisandre_1_5@yahoo.com.br; alinedevita@gmail.com; bruno_vnavarro@hotmail.com; claudete@uenf.br 2 Centro de Biociências e Biotecnologia (CBB); Laboratório de Biotecnologia (LBT); E-mail: mberbert@uenf.br; aflrios@yahoo.com.br; vanildo@uenf.br Resumo Em resultados obtidos nos projetos anteriores podemos verificar que os alunos do Ensino médio de Campos dos Goytacazes já tiveram contato com o tema Biotecnologia em algum momento, entretanto ainda não estava claro para estes o universo que a Biotecnologia abrange nos grandes setores da indústria, saúde, ambiental e agrícola, tornando-se evidente a importância de se levar a estes alunos informações sobre o tema Biotecnologia. No Ensino Médio, devido à complexidade e grande quantidade de informações na área de Ciências e Biologia, nem todas as divisões da biologia, como a Biotecnologia, são abordadas, sendo listados como pontos isolados dentro de cada matéria, o que dificulta o entendimento do tema numa visão global. Neste sentido, o objetivo deste projeto é promover a inclusão de temas atuais em Biotecnologia ao Ensino de Biologia através de palestras informativas, juntamente com exposição de material cultivado in vitro produzido em pesquisas pelo nosso grupo na UENF. Esta proposta configura a continuidade do projeto de extensão realizado em 2010 e 2011 pelo nosso grupo onde foram levantadas informações importantes sobre o conhecimento prévio dos alunos e dos professores sobre o tema Biotecnologia. Este trabalho permitirá a avaliação do conhecimento prévio dos alunos sobre o tema abordado; a difusão e discussão do tema Biotecnologia aos alunos do Ensino Fundamental; a contribuição no enriquecimento do ensino de Biologia em escolas; e a divulgação das atividades de pesquisa realizadas no Centro de Biociências e Biotecnologia da UENF. Palavras-chave: Ciências, conhecimento, biologia. 1
Introdução A ciência e a tecnologia se fazem presentes em todos os setores da vida Contemporânea, tendo grande influência no cotidiano de toda a sociedade e causando profundas transformações econômicas, sociais e culturais. Neste cenário, a Biotecnologia vem ocupando uma posição de destaque sem precedentes na história da ciência. Tradicionalmente, o ensino de Biologia, ministrado nas escolas é apresentado como matéria discursiva e com ênfase em definições resumidas e isoladas em cada matéria ministrada, as quais são retiradas exclusivamente de livros didáticos, sem a apresentação de uma visão global do tema. O docente, muitas vezes por falta de conhecimento aprofundado sobre o tema restringe-se a apresentar aos alunos, com o mínimo de modificações, o material previamente elaborado por autores que são aceitos como autoridades. Estes conteúdos e as metodologias estão quase que exclusivamente voltados à preparação para os exames vestibulares, enfatizando a memorização de denominações e conceitos e a reprodução de regras e processos (BRASIL, 2006). Tratando-se especificamente da Biotecnologia, existe dificuldade por parte dos alunos em compreender temas complexos que são muitas vezes transmitidos em aulas expositivas e pouco participativas, apresentadas em pontos isolados em cada matéria ministrada como, por exemplo, transformação genética abordado como um tópico em ciências ou genética. Nesse modelo didático expositivo, o raciocínio exposto no discurso do professor pode ser mal compreendido pelos alunos, que apresentam baixa retenção das informações e não promove a formulação de perguntas e discussão das informações passadas (KRASILCHIK, 2004). Dessa forma, cria-se um círculo vicioso, no qual o desinteresse dos alunos aumenta a desmotivação dos professores (PEDROSO et al., 2009), que tem dificuldades em criar metodologias mais dinâmicas. Um exemplo das implicações do ensino promovido dessa forma é a incompreensão ou compreensão equivocada dos atuais avanços biotecnológicos, tais como: a transgenia, o mapeamento e sequenciamento de genomas, clonagem de organismos, células-tronco, entre outros, num contexto global dentro do tema biotecnologia. Um conhecimento maior sobre a vida e sobre sua condição singular na natureza permite ao aluno se posicionar acerca de questões polêmicas, como os desmatamentos, o acúmulo de poluentes e a manipulação gênica. Além disso, conviver com produtos científicos e tecnológicos é algo hoje universal, o que não significa conhecer seus processos de produção e distribuição. Mais do que em qualquer época do passado, seja para o consumo, seja para o trabalho, cresce a necessidade de conhecimento a fim de interpretar e avaliar informações, até mesmo para poder participar e julgar decisões políticas ou divulgações científicas na mídia. Com base no exposto, este projeto configura a continuação dos projetos Percepção e difusão de temas em Biotecnologia para alunos do ensino médio no município de Campos dos Goytacazes RJ e Atualização complementar em Biotecnologia para Professores do Ensino Médio em Campos dos Goytacazes-RJ como uma proposta de trabalho do Grupo Biotecnologia vegetal e colaboradores. Foi possível verificar a importância da realização das atividades destes projetos no sentido de esclarecer aos alunos e professores o tema biotecnologia de uma forma global, fornecendo uma visão geral sobre os bens e produtos oriundos da biotecnologia e que estão presentes no nosso cotidiano, promovendo uma discussão sobre informações associadas a biotecnologia geralmente divulgadas na mídia. 2
A atual proposta visa, através da difusão e divulgação do conceito de Biotecnologia para alunos do Ensino Fundamental, utilizando palestras informativas, juntamente com exposição de material cultivado in vitro produzido em pesquisas pelo nosso grupo na UENF, promover uma melhoria da qualidade do Ensino de Biologia, e sua correlação com a Biotecnologia oferecido neste município. Adicionalmente, estas atividades com alunos do ensino fundamental, por abranger uma maior percentagem da população comparativamente ao ensino superior, permitem uma difusão em cascata sobre o tema já que utiliza o aluno como um multiplicador de informação, atingindo outras pessoas da sociedade que não possuiriam acesso. Metodologia 1. Área de atuação As atividades previstas no presente projeto serão realizadas nas seguintes escolas da rede pública de Ensino básico localizadas no município de Campos dos Goytacazes, RJ: Colégio Estadual 15 de Novembro Colégio Estadual Benta Pereira Colégio Estadual Liceu de Humanidades de Campos Colégio Estadual Nilo Peçanha Escola Municipal Cemstiac Escola Municipal Dr. Alcindor de Moraes Bessa Escola Municipal Dr. Luiz Sobral Escola Municipal Lions I 2. Metodologia didática Será realizado um contato inicial em cada escola com o coordenador do projeto, bolsistas e alunos voluntários envolvidos, antes das atividades a serem desenvolvidas in loco, visando organizar os horários. O conteúdo didático referente à Biotecnologia Vegetal será apresentado em forma de palestras, com recursos visuais e interatividade que facilitarão o entendimento da temática. Serão demonstrados, de forma simplificada, os tipos de biotecnologia nas diferentes áreas, mostrando os produtos, bens e serviços oferecidos. Serão realizadas visitas in loco a uma escola por mês, iniciando em abril e finalizando em novembro, totalizando nove escolas a serem atendidas no projeto, onde serão realizadas as atividades (apresentação da palestra e aplicação do questionário) com alunos do nono ano do Ensino Fundamental. Além da palestra, será realizada uma exposição de material de cultura in vitro oriundo de projetos desenvolvidos na UENF, que possibilitarão a visualização de alguns segmentos da biotecnologia, que além de possibilitar uma discussão sobre o assunto, permitirá uma melhor fixação do ensino. Estas atividades serão realizadas com todos os alunos do nono ano de cada colégio, num intervalo de 2 horas de atividades total, geralmente dentro da disciplina Biologia ou Ciências. 3
Adicionalmente, será promovida uma visita à UENF para os alunos que tiverem interesse de conhecer a Universidade, laboratórios de pesquisa com o tema Biotecnologia Vegetal, Animal e Industrial. Pretende-se realizar esta atividade na semana da extensão da UENF (período a ser divulgado pela Universidade). Esta visita será importante, pois se acredita que poucos alunos do Ensino Fundamental tenham tido um contato inicial com a universidade. 3. Avaliação da aprendizagem promovida pelo conteúdo didático A avaliação será baseada na coleta e análise de dados obtidos através da aplicação de questionário objetivo sobre perguntas referentes ao tema Biotecnologia. O questionário será aplicado antes da realização das atividades propostas (palestras e exposições de material) para os alunos de cada colégio do Ensino Fundamental de escolas públicas e particulares de Campos dos Goytacazes. O tempo de duração para aplicação do questionário será 10 minutos antes da realização das atividades (palestras e exposições). O questionário a ser aplicado terá aproximadamente 15 questões objetivas sobre o tema e será elaborado durante o primeiro mês do projeto. Resultados e Discussão O presente projeto ainda está em andamento. Em um primeiro momento, foram realizados os contatos nas escolas, confirmando as possibilidades de datas e horários a serem realizadas as atividades. Paralelamente, foi elaborado o questionário a ser aplicado, para a avaliação do conhecimento dos alunos sobre o tema Biotecnologia. Neste questionário estão sendo colocadas questões sobre o tema, onde o aluno deverá responder, por múltipla escolha, um total de 15 perguntas. No atual momento, realizamos as atividades nas seguintes escolas: Colégio Estadual Liceu de Humanidades de Campos, Escola Municipal Lions I e na Escola Municipal Dr. Luiz Sobral, com 23, 37 e 40 alunos respectivamente. Essas atividades foram realizadas durante o mês de maio, junho e agosto. Após a análise prévia dos dados obtidos a partir dos questionários aos alunos das escolas que já houve a atividade, verificou-se que mais de 50% dos alunos dessas escolas não possuíam um conhecimento prévio sobre o tema Biotecnologia e não souberam responder com clareza à pergunta O que é Biotecnologia?. Tratando-se de produtos oriundos da Biotecnologia, mais de 68% não souberam identificar corretamente os produtos oriundos da Biotecnologia clássica, enquanto mais de 83% não souberam identificar corretamente os produtos oriundos da Biotecnologia moderna. Além disso, mais de 62% dos alunos disseram não saber o que são organismos transgênicos e o que é célula tronco. Verificou-se também que os temas básicos como clonagem e DNA são os mais dominados por estes, já que mais de 70% responderam corretamente o que é um clone e mais de 78% responderam corretamente o que é DNA. 4
Conclusões Após a análise preliminar dos dados obtidos a partir dos questionários, foi possível observar que a maioria dos alunos do nono ano do Ensino Fundamental de escolas aonde as atividades foram realizadas mostraram ter um conhecimento pouco amplo sobre Biotecnologia e seus segmentos. Este ponto sugere que o não conhecimento sobre o tema possa estar associado ao fato de: (a) este assunto não estar sendo contemplado no conteúdo didático das escolas de uma forma geral, e (b) que os professores que atuam nestas escolas possam não estar estimulando os alunos a buscar informações atuais em Biotecnologia, e/ou outros temas, seguindo apenas o conteúdo didático previsto nos livros. Agradecimentos Agradecemos a PROEX-UENF pelas bolsas dos alunos Vanessa de Souza Rodrigues, Aline de Vita e Luis André Poiares Fulgêncio. Agradecemos também a FAPERJ pelo apoio financeiro concedido (Proc. E-26/111.109/2010) e às Escolas que permitiram a possibilidade de realizar as atividades deste projeto. Referências BRASIL. 2006. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Básica. Orientações Curriculares para o Ensino Médio: Ciências da natureza, matemática e suas tecnologias Brasília. MEC/SEB, p.135. KRASILCHIK, M., 2004.Práticas de ensino de biologia. 4. Ed. São Paulo: Edusp, p.184 e 197. PEDROSO, C.V.; ROSA, R.T.N.; AMLORIM, M.A.L., 2009. Uso de jogos didáticos no ensino de biologia: Um estudo exploratório nas publicações veiculadas em eventos. VII Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências, Florianópolis SC. 5