Planejamento e gestão integrada da conta - calcário e fertilizantes

Planejamento e gestão integrada da conta - calcário e fertilizantes 41ª Semana da Citricultura, 45ª Expocitros e 50º Dia do Citricultor Frederico Fonseca Lopes 1 11h00 I 05/06/2019

Frederico Fonseca Lopes Mestrado em Administração pela FEA/USP; Pós Graduação em Gestão de Negócios pela USP-RP e em Finanças Empresariais pela FGV; Graduação em Administração Rural pela UFLA; É coordenador da iniciativa Agroperformance, núcleo de estudos e projetos para empreendimentos agro e sócio da Markestrat; Coordena programa de capacitação técnica e gerencial de 31 grupos de cerca de 20 produtores no Brasil totalizando 850 mil ha de culturas tais como (soja, milho, café, tomate, maça e uva); Atua, há mais de vinte anos em diversas atividades, aplicando soluções agro com ênfase dentro da porteira nos principais grupos citrícolas; É também citricultor a mais de 15 anos; Publicou 10 livros, sendo 5 deles para o setor citrícola; 2

Desde 2005, a iniciativa Agropeformance realiza projetos de consultoria para Empreendimentos Agro e Produtores dos principais distribuidores de insumos com grandes resultados 2006 2008 2010 2012 2016 2018 Planejamento e Gestão Estratégica para Agromachado; Análise de atratividade de empresas ancora no Vale do São Francisco Citrofrut: análise de viabilidade de implementação de produção e fábrica multi frutas; IFC: análise de vaiabilidade de produção de sequeiro Planejamento Estratégico para Agroterenas e Companhia Agrícola São José Araras, SP Gestão do Programa AgroExcelência para 31 grupos de produtores (8 culturas) dos principais distribuidores BASF Planejamento e Gestão Estratégico da Cambuhy Academia Acelera Belagrícola 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2015 2016 2017 2018 2017 2007 Companhia Agrícola Nova Era: planejamento estratégico; Banco Mundial: análise de atratividade de culturas no VSF 2009 Diagnóstico interno para Branco Peres; Posicionamento Estratégico para N. Guerreiros 2011 Planejamento Estratégico para Agropecuária Santa Mariana 2015 Coordenação do programa Agrônomo TOP BASF; Academia de líderes do Algodão - Monsanto; Ciclo de palestras AGCO Coordenação curso Gestão Integrada de Fazendas; Programa Interager Excelência; Desenvolvimento Programa MUDA CANA 3

Planejamento e gestão integrada da conta - calcário e fertilizantes 41ª Semana da Citricultura, 45ª Expocitros e 50º Dia do Citricultor Frederico Fonseca Lopes 4 11h00 I 05/06/2019

O citricultor está preparado para planejar e gerir a conta de calcário e fertilizantes? O que ele faz para entender ainda mais da conta de cal. e fertilizantes?? Como são estabelecidas as metas de gastos mais adequado para esta conta? Você conhece bem a conta de calcário e fertilizantes, sua importância relativa? Quais são as competências essenciais que o citricultor ainda não tem? Como implementar um plano de ação para gastar menos nesta conta e entregar mais nutriente para a planta e/ou talhão? 5

As principais responsabilidades do gestor citrícola que, realizada de maneira exitosa, resultam na rentabilidade do negócio Identificar a real necessidade de nutrientes...se necessário corrigir ao longo do ciclo; Visualizar oportunidades de mercado (fontes, preços, sazonalidades...); Examinar as questões centrais e profissionalizar a gestão da conta; Elaborar planejamento da conta, como apoio às decisões; Controlar eficientemente a execução das operações; Gerir pontualmente e com êxito, os processos de compra e estoque, atividades operacionais relacionadas a aplicação dos insumos e os recursos motomecanizados. 6

Importância da Conta de Calcário e Fertilizantes Representa 23% do Custo Operacional Custo médio triênio 2017 a 2019: R$2.680 / R$11.524 Representa: custo em 2018: R$2.274 13% 68% 13% corretivos e condicionadores de solo 19% Corretivos e condicionantes de solo Fertilizantes foliares 68% Fertilizantes de solo Fertilizantes de solo Representa apenas 16% do Custo Operacional total Custo médio triênio 2017 a 2019: R$2.680 / R$16.923 7

Característica da Conta de Calcário e Fertilizantes Uma das poucas contas da estrutura de custo de produção que tem custo variável O dispêndio da conta pode variar muito a partir da adoção de determinadas estratégias Grande participação do insumo no custo da operação A conta tem grande influência das variáveis do macro ambiente Relação direta com incremento de produtividade 8

Amostra: 2.162 talhões; 32 mil/ha; 30 mm/cxs); 20 fazendas; Obs. Coeficiente de determinação por safra: 13/14-20%; 14/15 3%; 15/16 17% 9

5 fatores chaves para obter sucesso na gestão da conta: Fique por dentro das Novas Tecnologias! Acompanhe o Operacional! Tecnologia Operacional Finanças Esteja Adaptado Financeiramente! Considere seus Objetivos! Estratégia e Objetivos 5 CHAVES PARA O SUCESSO Curiosidade Seja Curioso! 10

1 Estratégias e Objetivos 11

5 fatores chave para obter sucesso Estratégia e Objetivos Planejamento: Diagnóstico (análises de folha e de solo); Identificação de fontes de nutrientes; Estabelecimento das necessidades de nutrientes a partir do potencial produtivo do pomar; Elaborar plano de nutrição para a safra; Compra de fertilizantes: Quais os aspectos importantes para tomada de decisão para uso de fertilizantes; Fonte de fertilizantes (ureia versus Nitrato); Aspecto econômico ( câmbio e oferta/demanda) Relação da época de compra: comercial (momento) versus aplicação (operacional)! Estratégia de Sucesso! Profundo entendimento do ambiente Objetivo, simples acordados e de e longo prazo Avaliação das fontes e dos recurso. 12

Caminhos para o sucesso para gestão da conta! Estratégia e Objetivos 1 Desenvolver uma mentalidade de Gestão Estratégica, olhar para o futuro, pensar como um CEO, pois agricultura é um negócio e todo negócio precisa de um CEO, olhando de maneira integrada; 2 3 Pesquisar ativamente as tendências e expectativas do mercado de insumos, focalizando nos principais fatores influenciadores no preço dos insumos, seja do macro ambiente ou do ambiente imediato; Elabore o plano de adubação com antecedência, evitando tomar decisão sobre pressão, lembre-se da sazonalidade, do mercado (oferta e demanda), das fontes alternativas de matéria prima entre outros fatores importantes; 13

2 Operacional 14

5 fatores chave para obter sucesso Operacional Entender as demandas da propriedade e do pomar durante o ciclo produtivo Qualidade das amostras de solo e folha e do perfil do solo. Análise do insumo Identificar melhor forma de aplicação dos fertilizantes (época e local da aplicação) Análise dos pontos críticos (controle) 15

Caminhos para o sucesso para a gestão da conta! Operacional 1 Ter um calendário agrícola é importante, mas ter um calendário enfatizando os melhores momentos para a aplicação dos insumos conforme expectativa e tendência do clima p.e. é fundamental!; 2 Aplicar os insumos c/ qualidade (local, época e dose), sempre aferindo se o que foi realmente aplicado está em conformidade com o que foi proposto aplicar; 3 Ter foco em eficácia operacional durante a aplicação destes insumos! 16

3 Tecnologia 17

5 fatores chave para obter sucesso Tecnologia Use os aplicativos à seu favor Fique atento ao lançamento de novas tecnologias 18

Tendências tecnológicas para o agro Rede de fazendas conectadas Rede de contato de empreendedores rurais para troca de informações sobre preços de insumos e produção; Automatização, robôs e drones Monitoramento aéreo das terras e pomares; Analytics e IoT (internet off things) Agricultura preditiva através de inteligência artificial, machine learning e big data; Utilização de dispositivos sensoriais para eficiência na produção; Sensores e plataformas de análises Monitoramento da produtividade do terreno e pomares; Previsão de temperatura e pluviosidade. 19

Levantamento Planialtimétrico 20

Inteligência artificial promete gestão otimizada no campo e acabar com pragas na citricultura Tecnologia israelense alia imagens de drone com análises da planta e do solo, para realizar 'ficha técnica' individual de árvores na lavoura. Prevenção do greening é principal alvo do sistema. 22 Fonte: https://g1.globo.com/sp/ribeirao-preto-franca/noticia/2019/05/03

Variabilidade da Vegetação 25/04/2018 25/04/2019 24

26 Equipamento Utilizado e Pontos Propostos para Amostras

27 Análise da Resistência: 40 cm

Caminhos para o sucesso para a gestão da conta! Tecnologia 1 Buscar a eficiência nos equipamentos, encontrar os que podem ser mais eficientes em horas trabalhadas e consumo de combustíveis e também reduzam custos na aplicação dos insumos; 2 Buscar cada vez mais ferramentas de gestão que permitam gerir melhor os indicadores de performance das operações e dos próprios nutrientes; 3 Medir a quantidade de nutrientes aplicado versus exportando considerando as particularidades da planta e dos nutrientes. 28

4 Finanças 29

5 fatores chave para obter sucesso Finanças Conheça os seus custos de produção Situação do fluxo de caixa Crie alternativas de financiamento 30

Exemplos de dashboards financeiro Fluxo de caixa Gestão de dívidas Orçamento 31

Medir é importante? O que não é medido não é gerenciado. Robert S. Kaplan & David P. Norton A Estratégia em Ação, Editora Campus, 1997 32

Caminhos para o sucesso para a gestão da conta! Finanças 1 Elabore um bom planejamento de compra dos insumos a partir das necessidades estipuladas no plano da safra; 2 Estabelecer um histórico de ações e transações, permitindo tomar decisões mais assertivas; 3 Crie condições para comprar insumos em qualquer momento visando aproveitar as melhores oportunidades de mercado. 33

5 Curiosidade 34

5 fatores chave para obter sucesso Curiosidade Sucesso! Para colher bons frutos... Continue procurando melhores práticas para produção; Esteja aberto às inovações; Participe de feiras, congressos, eventos;...temos que construir uma base sólida. Faça perguntas que permitam uma reflexão de suas práticas; Visite as pessoas de sucesso/referência. 35

Caminhos para o sucesso para gestão da conta! Curiosidade 1 Seja curioso na utilização dos recursos de maneira inteligente, com foco na maximização da produtividade e minimização dos custos de produção; 2 Reconhecer as necessidades de conhecimentos específicos, tais como gestão financeira e o mercado de insumos; 3 Desenvolver um modelo de negócio integrando: aspectos agronômicos x processo operacional x planejamento e gestão financeira da conta. 36

Temos que fazer força para nunca nos acomodar e crer profundamente que tudo pode ser melhorado sempre. Vicente Falconi 37