UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E CIÊNCIAS ECONÔMICAS

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1 Segue abaixo uma breve explicação sobre os dados agropecuários analisados neste Boletim. Pesquisa, acompanhamento e avaliação de safras O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em conjunto com a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) e o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realizam mensalmente levantamentos sistemáticos da produção de grãos no acompanhamento da safra dos principais produtos da agropecuária brasileira. Esses levantamentos são realizados por meio do estabelecimento de contato direto com produtores em todo o território, divulgando levantamentos periódicos com dados sobre a conjuntura destes produtos de acordo com o local onde são produzidos. Os dados aqui apresentados são importantes fontes de informações para os mais variados grupos que realizam sistemáticos acompanhamentos e análises da dinâmica da agropecuária em e na região Centro-. O público alvo que demanda tais informações e análises está distribuído em: produtores agrícolas, investidores do agronegócio, pesquisadores, analistas de mercado, representantes de entidades de classes, órgãos públicos e privados e outras instituições. Para a coleta dos dados de grãos, a CONAB divulga doze levantamentos por safra. Para a pesquisa de coleta de dados da cana de açúcar são realizados quatro levantamentos anuais, sendo que o primeiro apresenta as estimativas da safra para o corrente ano. O segundo e o terceiro levantamentos buscam ajustar os dados previstos no primeiro levantamento e o quarto levantamento consolida os dados finais do ano sendo divulgado juntamente com as primeiras previsões para a safra seguinte. O Boletim de Conjuntura Agropecuária referente ao mês de agosto, traz informações do 11º Levantamento da Safra de Grãos 2016/2017 e do 2º Levantamento da Safra de Canade-Açúcar 2017/2018. Este, visa analisar numa perspectiva de área plantada, produção e produtividade, as regiões de, Centro- e em nível nacional, a influência que cada grão teve na variação mensal da safra. Condições gerais da estimativa de Área Plantada, Produção e da Produtividade agrícola no Brasil As estimativas de área plantada da safra 2016/2017 (Tabela 1), evidenciam que o estado de apresentou modesta variação (0,2%) em relação à safra 2015/2016. Os dois grãos que apresentaram pior desempenho para essa variação, foi o Feijão 2ª Safra que teve uma

2 queda de 35,6% em sua área plantada, bem como o Trigo que teve uma redução de 23,1% em sua área plantada, devido a condições climáticas no início da época de semeadura fizeram com que os produtores diminuíssem seu cultivo, além dos estoques de trigo da safra passada. A área plantada da região Centro- aumentou em 5% em relação à safra passada. O Amendoim 2ª Safra teve um aumento de 2.400% de área plantada na região, sendo um dos principais contribuintes para esse crescimento, assim como a Aveia, que expandiu sua área plantada em 26,7% na safra deste ano, em virtude da boas condições climáticas encontradas em Mato Grosso do Sul, e ser um cultivo de inverno que o torna uma lavoura destinada a cobertura do solo. O Brasil também apresentou crescimento de área plantada na atual safra, 4%, em consequência do aumento de área plantada de Centeio (44%), que vem substituindo o manejo do Trigo em algumas regiões do Paraná, e o Girassol (21%). Tabela 1, Centro- e Brasil, Estimativa de Área Plantada das Safras 2015/2016 e 2016/2017 (Em 1000 ha) Grãos Safra 2015/2016 Safra 2016/2017 Variação (%) Centro Brasil Centro Brasil GO CO BR Total 5.213, , , , , ,2 0,2 5,0 4,0 Algodão - caroço 29,7 660,4 955,2 26,2 682,6 939,1-11,8 3,4-1,7 Algodão - Pluma 29,7 660,4 955,2 26,2 682,6 939,1-11,8 3,4-1,7 Amendoim Total - 0,1 119,6-2,5 127, ,0 6,4 Amendoim 1ª Safra , , ,3 Amendoim 2ª Safra - 0,1 9,3-2,5 9, ,0-3,2 Arroz 26,0 192, ,0 21,6 199, ,5-16,9 3,6-1,3 Feijão Total 122,7 386, ,5 121,8 455, ,2-0,7 17,6 11,1 Feijão 1ª Safra 52,0 70,6 978,6 57,8 81, ,0 11,2 15,4 13,5 Feijão 2ª Safra 29,5 230, ,2 19,0 275, ,7-35,6 19,6 8,2 Feijão 3ª Safra 41,2 85,8 547,7 45,0 97,9 621,5 9,2 14,1 13,5 Girassol 14,0 41,2 51,5 16,6 49,7 62,3 18,6 20,6 21,0 Mamona ,8-1,7 27, ,3 Milho Total 1.521, , , , , ,7-0,0 11,1 9,7 Milho 1ª Safra 246,4 320, ,4 260,0 350, ,4 5,5 9,3 3,7 Milho 2ª Safra 1.274, , , , , ,3-1,1 11,2 12,7 Soja 3.285, , , , , ,0-0,2 1,8 2,0 Sorgo 201,0 262,8 579,0 230,1 282,4 634,1 14,5 7,5 9,5 Aveia - 15,0 291,5-19,0 330,4-26,7 13,3 Canola , , ,8 Centeio - - 2, , ,0 Cevada , , ,1 Trigo 14,3 32, ,4 11,0 31, ,4-23,1-3,0-13,6 Triticale , , ,4 Obs: em Alguns foi usada média aritmética dos limites

3 As expectativas são de aumento de produção nas três regiões expostas na Tabela 2. Em, houve uma expressiva elevação da produção de grãos, 25,2% na safra atual. O Girassol foi uma das culturas que apresentaram maior variação em agosto, 107,9%, esse aumento se deve ao clima, que proporcionou o desenvolvimento da produção sem problemas com pragas e doenças, além do Sorgo, que teve sua estimativa de produção aumentada para 135,7%, por ser o maior produtor de Sorgo do país, tem sua produção destinada a abastecer o mercado de ração animal. O Centro-, teve crescimento de 34,1% na produção da safra 2016/2017. A produção de Amendoim 2ª Safra (10.400%) e o aumento da produção de Sorgo (97,5%), foram os cultivos com maior relevância para a elevação de produção na região. Em âmbito nacional, a produção apresentou variação de 27% na atual safra. Devido ao aumento da produção de Sorgo (63,5%), que foi resultante da elevação da produção Goiana, e o Milho 2ª Safra, que teve aumento de 81,5% em sua produção, em razão do alto nível de chuvas durante a fase reprodutiva. Grãos Tabela 2, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção das Safras 2015/2016 e 2016/2017 (Em 1000 t) Safra 2015/2016 Safra 2016/2017 Variação (%) Brasil Brasil GO CO BR Total , , , , , ,2 25,2 34,1 27,0 Algodão - caroço 89, , ,3 106, , ,7 19,3 14,5 18,1 Algodão - Pluma 35,1 963, ,2 41, , ,2 19,4 14,5 18,2 Amendoim Total - 0,1 406,1-10,5 461, ,0 13,6 Amendoim 1ª Safra , , ,9 Amendoim 2ª Safra - 0,1 17,3-10,5 22, ,0 30,6 Arroz 101,4 608, ,0 109,3 732, ,6 7,8 20,4 16,3 Feijão Total 284,4 558, ,9 301,2 735, ,0 5,9 31,5 33,9 Feijão 1ª Safra 124,8 150, ,3 138,7 179, ,6 11,1 19,3 34,3 Feijão 2ª Safra 44,3 202,6 912,6 33,3 346, ,0-24,8 71,2 33,1 Feijão 3ª Safra 115,4 206,2 566,6 129,2 250,2 750,3 12,0 21,3 32,4 Girassol 14,0 52,0 63,1 29,1 84,4 102,8 107,9 62,3 62,9 Mamona ,8-2,2 13, ,1 Milho Total 6.430, , , , , ,2 52,3 65,3 44,3 Milho 1ª Safra 1.921, , , , , ,2 8,2 15,3 18,4 Milho 2ª Safra 4.508, , , , , ,1 71,1 74,0 63,5 Soja , , , , , ,9 5,6 14,6 19,5 Sorgo 341,7 482, ,5 805,4 952, ,9 135,7 97,5 81,5 Aveia - 22,5 827,8-30,4 846,8-35,1 2,3 Canola , , ,0 Centeio - - 6, , ,5 Cevada , , ,5 Trigo 74,1 120, ,8 58,6 112, ,2-20,9-6,9-22,8 Triticale , , ,3

4 A produtividade dos cultivos no estado de (Tabela 3) elevou-se 24,9% em relação à safra 2015/2016. O Sorgo apresentou aumento de 105,9% de produtividade, resultado do aumento da produção, além do milho, que aumentou sua produtividade em 73%, devido a utilização de materiais mais resistentes na colheita e também o clima favorável. Outro grão que contribuiu para essa variação positiva foi o Girassol, que elevou sua produtividade em 75%, em virtude do bom regime hídrico adotado nas lavouras e de novas variedades de Girassol (híbridos) que o deixou mais resistente a pragas e doenças. As estimativas de produtividade da atual safra, mostrou um aumento de 27,67% para o Centro-, o maior entre as três regiões. O Amendoim 2ª Safra apresentou aumento de 199,4% em sua produtividade, dado o aumento do cultivo desse grão em Mato Grosso do Sul. O Sorgo e o Milho 2ª Safra também tiveram aumentos significativos em sua produtividade, 83,8% e 56,5%, respectivamente. Do mesmo modo, o Brasil teve crescimento de 22,11% de sua produtividade, tendo o Sorgo (65,7%), o Girassol (34,6) e o Amendoim 2ª Safra (34,5%), como os cultivos com melhor resultados. Tabela 3, Centro- e Brasil, Estimativa de Produtividade das Safras 2015/2016 e 2016/2017 (Em kg/ha) Grãos Safra 2015/2016 Safra 2016/2017 Variação (%) Brasil Brasil GO CO BR Total 3.372, , , , , ,0 24,9 27,67 22,11 Algodão - caroço 3.000, , , , , ,0 35,2 10,8 20,2 Algodão - Pluma 1.182, , , , , ,0 35,2 10,8 20,1 Amendoim Total , , , ,0-199,4 6,1 Amendoim 1ª Safra , , ,2 Amendoim 2ª Safra , , , ,0-199,4 34,5 Arroz 3.900, , , , , ,0 29,7 16,2 17,8 Feijão Total 2.318, ,0 886, , , ,0 6,7 17,7 21,7 Feijão 1ª Safra 2.400, , , , , ,0-3,5 18,3 Feijão 2ª Safra 1.500,0 879,0 696, , ,0 856,0 16,7 43,1 23,0 Feijão 3ª Safra 2.800, , , , , ,0 2,6 6,4 16,7 Girassol 1.000, , , , , ,0 75,0 34,5 34,6 Mamona , ,0 490, ,4 Milho Total 4.228, , , , , ,0 52,3 48,7 32,2 Milho 1ª Safra 7.800, , , , , ,0 2,6 5,6 14,3 Milho 2ª Safra 3.537, , , , , ,0 73,0 56,5 45,0 Soja 3.120, , , , , ,0 5,8 12,6 17,1 Sorgo 1.700, , , , , ,0 105,9 83,8 65,7 Aveia , , , ,0-6,7-9,8 Canola , , ,9 Centeio , , ,8 Cevada , , ,3 Trigo 5.182, , , , , ,0 2,9-4,0-10,6 Triticale , , ,2

5 Cana de Açúcar O 2º Levantamento da safra 2016/2017 de cana-de-açúcar, mostra que o estado de apresentou queda de 3,3% de área plantada. Um dos fatores que influenciaram para essa queda é a diminuição das áreas destinadas ao plantio desse cultivo. No entanto, a produção da cana-de-açúcar no estado apresentou aumento de 3,9% em relação à safra passada, assim como a produtividade do cultivo, que elevou-se 7,5%, em virtude das boas condições climáticas para o cultivo. A região Centro- apresentou um aumento de área plantada de 0,7% na atual safra, enquanto que, a produção e a produtividade cresceram, 1,8% e 2,5%, respectivamente. Em âmbito nacional, a área plantada de cana-de-açúcar diminuiu 3,1%, devido à baixa renovação de canaviais na região Centro-Sul, em que se concentra grande parte da produção nacional. Essa redução nas áreas plantadas é responsável pela queda de 1,7% da produção brasileira. As estimativas de produtividade do país são de um aumento de 2%, em consequência das boas condições climáticas que favoreceram o desenvolvimento das lavouras e o incremento de novas tecnologias. Indicador Área plantada Produtividade Produção Tabela 4, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção das Safras 2016/2017 e 2017/2018 (Em 1000 ha, em Kg/ha e em 1000 t) Safra 2016/2017 Safra 2017/2018 Variação % Centro- Brasil Centro- Brasil Centro- Brasil 962, , ,2 930, , ,5-3,3 0,7-3, , , , , , ,0 7,5 1, , , , , , ,4 3,9 2,50-1,70 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 2º Levantamento da Safra Agosto de 2017 No Anexo 2, a estimativa de produção total, açúcar e etanol da safra 2017/2018 para, Centro- e Brasil foi de 14,7%, 6,10% e -2,70%, respectivamente. A produção de açúcar em foi bastante expressiva, 14,10%; Centro-, 4,00% e Brasil, 2,50%. A produção de etanol foi de 0,6%, 2,10% e queda de 5,20%. No Anexo 3, do etanol total produzido, elevação da produção de etanol anidro de 6,3%, 12,5% e 0,2, para, Centro- e Brasil, respectivamente. Já a produção de etanol hidratado apresentou queda nas três localidades, de 4,6%, 5,3% e 10,2%.

6 ANEXOS: PRODUTO SAFRA ESTOQUE INICIAL Algodão em pluma Arroz em casca Feijão Milho Soja em grãos Farelo de Soja Óleo de soja Trigo PRODUÇÃO IMPORTAÇÃO SUPRIMENTO CONSUMO EXPORTAÇÃO ESTOQUE FINAL 2010/ ,80 144, , ,3 521,7 2011/12 521, ,30 3, ,50 895, ,80 470,5 2012/13 470, ,30 17, ,20 920,2 572,9 305,1 2013/14 305, ,00 31, ,60 883,5 748,6 438,5 2014/15 438, ,80 2, , ,3 349,1 2015/16 349, , , ,3 2016/17 201, , , ,5 2010/ , ,10 825, , , , , / , , , , , , , / , ,70 965, , , , , / , ,60 807, , , ,40 868,2 2014/15 868, ,60 503, , , ,10 962,9 2015/16 962, , , , ,80 893,7 430,8 2016/17 430, , , , ,00 800, , /11 366, ,80 207, , ,00 20,4 686,4 2011/12 686, ,40 312, , ,00 43,3 373,8 2012/13 373, ,30 304, , ,00 35,3 129,2 2013/14 129, ,70 135, , , ,8 2014/15 303, ,20 156, , ,00 122,6 198,1 2015/16 198, , , , / , , , ,1 2010/ , ,90 764, , , , , / , , , , , , / , ,70 911, , , , , / , ,70 790, , , , , / , ,40 316, , , , , / , , , , , , , / , , , , , , / , , , , , , / , ,00 266, , , ,00 447,9 2012/13 447, ,40 282, , , , / ,80 578, , , , , / , ,00 324, , , ,20 929,4 2015/16 929, , , , , , / , , , , , , / , ,50 24, , , , , / , , , , ,00 868,7 2012/13 868, ,00 3, , , ,50 447,1 2013/14 447, , , , ,00 268,8 2014/15 268, , , , ,70 835,3 2015/16 835, ,00 0, , , , , / , , , , , ,3 2010/11 676, ,80 0, , , ,00 988,5 2011/12 988, , , , , / , , , ,50 640,2 2013/14 640, ,00 0, , , ,00 580,5 2014/15 580, ,00 25, , , ,90 298,7 2015/16 298, ,00 66, , , ,20 569,6 2016/17 569, , , , ,00 644, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,50 47, , , , , , , , , , , , , , ,50 809, , , , , , , , , , , , ,70

7 Anexo 2, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção da Safra 2017/2018 (Em 1000 t) Indicador Quantidade % da produção Centro- Brasil Centro- Brasil Total , , ,40 14,70 6,10-2,70 Açucar , , ,70 14,1 4 2,5 Etanol , , ,70 0,6 2,1-5,2 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 2º Levantamento da Safra Agosto de 2017 Anexo 3, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção da Safra 2017/2018 (Em 1000 l) Indicador Quantidade % do etanol Centro- Brasil Centro- Brasil Açúcar (1.000 t) 2.327, , ,20 10,7 2,4 1,8 Etanol Total (1.000 l) , , ,20-2,1-0,3-6,1 Etanol Anidro (1.000 l) , , ,20 6,3 12,5 0,2 Etanol Hidratado (1000 l) , , ,10-4,6-5,3-10,2 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 2º Levantamento da Safra Agosto de 2017