O filme gira em torno de um velho escritor que decide contar do tempo que passou no Grande Hotel Budapeste, quando ficou conhecendo o dono do local, que lhe contou a história de como virou dono do lugar. Temos uma história dentro de uma história dentro de outra história. A partir da história do dono do hotel, nos deparamos com os dois protagonistas da trama: M. Gustave, concierge do hotel, e Zero, um jovem empregado do local. Os dois desenvolvem uma curiosa amizade, embora seja sempre claro que o segundo é um empregado do primeiro. Gustave recebe uma herança de uma senhora rica recém-falecida, o que incomoda muito os familiares desta, que farão de tudo para que ele não fique com o objeto que lhe foi concedido.
Tudo tem um início. Aqui começa nossa jornada degustativa. Com vocês a pré-refeição. Os petiscos. Senhoras e senhores, as entradas! Intern Snacks 15,00 Castanhas de caju com curry, amendoim caramelado com pimenta caiena e amêndoas defumadas com alecrim. Mini Croque Monsieur Gustave 35,00 Mini croque monsieur com pastrami e queijo, gratinados em molho de queijo. Sam's Veggie Plate! 15,00 (Cruditês com Hommus) Mini cenouras, sticks de aipo e de pepino japonês com molho árabe de grão de bico. Max Fischer's Sandwiches! 24,00 Seis sanduíches com manteiga de amendoim da casa e geléia artesanal de frutas da estação. Mais seis sanduíches de atum com maionese e cebolinha verde. Nossa jornada nos traz ao main event! O crème de la crème! O momento que todos esperam. Senhoras e senhores; os pratos principais! (Abrem-se as cortinas) (Aplausos!) Mr. Moustafa Burger 30,00 Hambúrguer de 200g de carne com bacon, queijo colonial, maionese da casa, alface americana e molho de whisky acompanhado de batata chips. Moonrise Burger 22,00 Vegano: Hambúrguer de cogumelos, grão de bico e quinoa com maionese de abacate com coentro, rodelas de tomate, pepino japonês e alface frisee roxa. Acompanhado de sticks de cenouras tostadas com alecrim. Risoto Ned Plimpton 25,00 Risoto caprese ( mussarela de búfala, tomates secos e manjericão). Foxy Fillet 34,00 Filé mignon com molho rôti e couscous marroquino com legumes (berinjela, abobrinha, pimentão amarelo, pimentão vermelho e cebolinha). Tennebaum's Chips / Royal Potatoes 15,00 Chips de batata doce. Seis molhos diferentes. Escolha três. Batatas douradas. Seis molhos diferentes. Escolha três. MOLHOS Pagoda - Molho royal Etheline - Molho de queijo Eli - Molho whiskey Richie - Ketchup Caseiro Margot - Chutney de Tomate Chas - Aioli (maionese com alho) Pelé dos Santos 27,00 Marmita de picadinho de alcatra com alho crocante, farofa, purê de abóbora e salada de rúcula com laranja. Steve Zissou's Salmon 42,00 Salmão em papilotte com legumes e azeite aromatizado com batatas novas em manteiga de ervas. Chegamos ao Grand Finale. Sem mais delongas; sobremesas! Sundae Margot 11,00 13,00 Sundae de sorvete de creme com molho de caramelo caseiro. Whitman's Red Toasts Torradas de chocolate com coulis de frutas vermelhas. Suzy 21,00 Brownie assado na lata com sorvete de nozes e calda de chocolate. Courtesan Au Chocolat Bombas assadas com recheio de chocolate e doce de leite.
O filme tem várias referências aos mistérios de Agatha Christie, incluindo a nomeação da personagem Agatha. Especificamente referenciado é 4:50 de Paddington. Nesse livro, a palavra tontine é usada como uma pista; um corpo é encontrado em um sarcófago; e há um advogado da família que lida com o testamento de uma pessoa idosa que morreu e a família quer dividir o dinheiro. A marca de nascença no rosto do personagem Agatha tem o formato do mapa do México, como foi afirmado durante o filme. Diferentemente da maioria dos filmes, cada vez que um artigo de jornal parece que tem uma descrição detalhada e completa dos eventos na manchete.
Para se refrescar! Para se embriagar! Para degustar! Aqui estão as nossas bebidas! Drinks Clássicos Drinks Especiais Gin Tônica Spritz 14,00 Gin, água tônica, limão Aperol, espumante Tom Collins Whisky Sour Gin, água com gás, suco de limão Whisky e suco de limão Mojito Cosmpolitan Rum, limão, água com gás e hortelã Vodka, contreau, suco de limão, suco de cranberry *novo* Budapeste Papa De Pêssego, Absolut De Baunilha, Açúcar, Sorvete De Creme e Grenadine *novo* Darjeeling Vodka, Licor De Violeta, Limão Siciliano e Tônica *novo* Fox Rum, Licor De Cereja, Limão e Tônica Kir Royal Espumante, creme de cassis Negroni Gin, Campari, Martini Rosso Vida Marinha Tequila, curaçao blue, sucos de abacaxi e limão, cointreau Piña Colada Daiquiri Frozen Rum, leite condensado, Rum, curaçao blue, leite de coco e suco de abacaxi. suco de cranberry, limão Tenenbaum Vodka, xarope de gengibre artesanal, limão, suco de maçã, maçã verde Margarita Tequila, sal, suco de limão e licor de laranja Drinks Coletivos Long Island Iced Tea Vodka, Gin, Cointreau, Tequila, Rum, Suco de Limão, Coca Cola Rushmore Rum, jägermeister, malibu, suco de maracujá Bottle Rocket 25,00 Crie seu próprio drink com nossos fantásticos bartenders! Mojito (p/ 4 pessoas) 80,00 Clericot (p/ 4 pessoas) 80,00
Bebidas Não Alcoolicas Drinks Não Alcoolicos Vodkas Refrigerante Lata (350ml) 5,00 Chevalier 14,00 Orloff 14,00 Absolut Smirnoff Absolut Sabores Água Mineral (500ml) 4,00 Suco Lata Del Valle (350ml) 6,00 Energético Red Bull / Red Bull Sugar Free (275ml) 12,00 Suco de maçã, maracujá, creme de leite, tabasco, xarope de gengibre artesanal Cavalcanti 14,00 Suco de abacaxi, suco de maçã, pimenta rosa e grenadine Licores e digestivos Jägermeister 10,00 Cointreau Rum Bacardi Prata e Ouro/ Big Apple Amarula Gin Saeger's 10,00 Rum Malibu 12,00 Cervejas Coruja Viva (1l) 35,00 Original (600ml) 12,00 Stella Artois (275ml) 8,00 Sol (330ml) 10,00 Norteña (1l) 30,00 Heineken (600ml /355ml) 13,00 /8,00 Desperados (330ml) 10,00 Eisenbahn (355ml) 12,00 Gin Gordon's Absinto Sake Pisco 15,00 Whiskeys Passport 12,00 Jim Beam Johnny Walker Red Label Jack Daniels Johnny Walker Black Label Cervejas artesanais Consulte nossas opções! Tequila José Cuervo José Cuervo Caipirinhas Espumantes Caipirinha de Cachaça 14,00 Caipirinha de Sakerinha Smirnoff /Absolut / Terranova Brut Taça /Garrafa (750ml) 17,00 / 75,00 Chandon Riche Demi Sec (750ml) 200,00 Chandon Reserve Brut (750ml) 200,00 Baby Chandon (187ml) 25,00
Garrafas Passport 180,00 Orloff 160,00 Jim Beam 2 Smirnoff 180,00 Jack Daniels 250,00 Absolut 240,00 Johnny Walker Red Label 200,00 Rum Bacardi Ouro /Prata/Big Apple 140,00 Johnny Walker Black Label 250,00 Combo Garrafa + 6 energéticos +60,00 Combo Garrafa + 6 refrigerantes + O nome da República fictícia de Zubrowka vem da vodka polonesa Zubrówka. É a marca de vodka da centeio, temperada com erva de bisonte, renome na Europa.