SANDUÍCHES. Steak au Poivre TIRINHAS DE FILÉ MIGNON. medalhões vistah FILEZINHO DE FRANGO. Filé à Parmegiana. Picanha do Vale CHEESE BURGER

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Aurélio de Figueiredo Fialho
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1 CARNES Steak au Poivre 200g de suculento filé mignon grelhado, servido com molho de pimenta verde e acompanhado de risoto à piamontese. 36, 90 KIDS Acompanham: batatas smile, arroz e brócolis ou espaguete ao sugo. TIRINHAS DE FILÉ MIGNON medalhões vistah 200g de filé mignon grelhado, servido com risoto de funghi. 38, 90 FILEZINHO DE FRANGO Filé à Parmegiana Tradicional receita italiana com o toque do chef. Servido com arroz branco e fritas. 1 Pessoa 2 Pessoas 34, 90 59, 90 SANDUÍCHES Picanha do Vale Picanha maturada grelhada, servida com alho crocante, molho rôti, arroz branco, farofa e fritas. Costelinha Barbecue Ripa de costelinha suína brasileira especialmente preparada com molho barbecue. Acompanha fritas e purê de maçã. AVES galeto grelhado (Prato p/ 2 pessoas) Galeto grelhado com sal grosso e sálvia, servido com arroz branco, creme de milho, farofa, vinagrete, parmesão e polenta frita. 1 Pessoa 2 Pessoas 38, 90 69, 90 38, 90 55, 90 CHEESE BURGER Hambúrguer de fraldinha de 180g. com queijo, alface e tomate. Acompanha fritas. EMPIRE STATE BURGER Hambúrguer de fraldinha com 180g. servido com queijo, bacon, anéis de cebola e molho barbecue. Acompanha fritas. CAPRESE Mussarela de búfala, tomate, rúcula e molho pesto na baguete. 16, 90 19, 90 16, 90 FRANGO AO CURRY Filé de frango ao molho de curry acompanhado de arroz ao leite de coco e legumes ao masala. 32, 90 PEIXES Salmão grelhado Salmão grelhado ao molho de maracujá servido com arroz branco e legumes na manteiga. Truta Vistah Filé de truta ao molho de amêndoas e manteiga servida com arroz com brócolis. 38, 90 30, 90 badejo ao catupiry Filé de badejo ao molho de Catupiry servido com batatas sauté e arroz à grega. 1 Pessoa 2 Pessoas 49, 90 89, 90

38, 90 FILEZINHO DE FRANGO Filé à Parmegiana Tradicional receita italiana com o toque do chef. Servido com arroz branco e fritas.

2 ALMOÇO SOBREMESAS BUFFET DE SALADAS 23, 90 segunda a sexta. 26, 90 sábado, domingo e feriado. MASSAS: curta, longa e recheada. MOLHOS: ao sugo, branco e bolonhesa ACOMPANHAMENTOS: alcaparras, alho corado, azeitonas, bacon, brócolis, cebola, champignon, ervilha, gorgonzola, milho e parmesão. BUFFET DE SALADAS 27, 90 segunda a sexta. GRELHADOS ACRESCIMOS Sirva-se à vontade de nosso buffet de saladas e antepastos. São mais de 30 variedades, além do arroz branco e feijão carioca fresquinho. ESTAÇÃO DE MASSAS 23, 90 segunda a sexta. GRELHADOS especiais 26, 90 ESTAÇÃO DE MASSAS 29, 90 sábado, domingo e feriado. sábado, domingo e feriado. Escolha sua opção de grelhado e solicite ao garçom. Brownie de chocolate Servido com sorvete Rochinha. brigadeiro de colher Petit Gateau de Chocolate Servido com sorvete Rochinha. TORTINHA DE LIMÃO Deliciosa mini tortinha de limão. doce da casa Preparado com frutas da época. Consulte o garçom. Vistah cup Duas bolas de sorvete Rochinha. Sabores: chocolate, creme, morango e coco. mini cup Uma bola de sorvete Rochinha. Sabores: chocolate, creme, morango e coco. banana split retrô 3 bolas de sorvete Rochinha, banana, marshmallow, caldas e castanhas. titanic 6 bolas de sorvete Rochinha, marshmallow, caldas, castanhas e brownie. CREME DE PAPAIA Servido com licor de cassis. PUDIM VISTAH Pudim de leite condensado no ramequim. 12, 90 5, 90 13, 90 12, 90 5, 90 13, 90 5, 90 38, 00 14, 90 6, 90 BABYBEEF - 200g. TRUTA - 200g. R$ 8,90 PICANHA MATURADA - 200g. SALMÃO - 200g. R$ 13,90 OU FILÉ DE FRANGO - 180g R$ 6,90 Buffet de Almoço: 12h às 15h Buffet infantil (crianças de 5 a 10 anos): R$ 14, 90

BUFFET DE SALADAS 27, 90 segunda a sexta. GRELHADOS ACRESCIMOS Sirva-se à vontade de nosso buffet de saladas e antepastos. São mais de 30 variedades, além do arroz branco e feijão carioca fresquinho.

3 A la CARTE Couvert por pessoa: R$ 4, 90 ENTRADAS ANÉIS DE CEBOLA Anéis crocantes de cebola especial. Acompanha molho picante. MINI BRUSchettAS Fatias de baguete com tomate e manjericão, gratinadas com parmesão. (12 unidades). Salada Caesar Salada de alface americana, servida com peito de frango grelhado, lascas de parmesão, croûtons e molho caesar. PASTéIZINHOS Pastéizinhos deliciosos e sequinhos sabor pizza. (12 unidades). 23, 90 19, 90 16, 90 Whisky Chivas DESTILADOS JohnnIE Walker Red Label JohnnIE walker Black label Jack Daniel s Vodka Absolut Smirnoff Tequila CACHAÇA Jose Cuervo Prata Jose Cuervo ouro SAGATIBA { Cachaça Vodka nacional Vodka importada 22, 00 12, 00 11, 00 14, 00 7, 00 F RUTAS: limão, morango, abacaxi, kiwi, maracujá e lima da Pérsia. TEMPEROS: hortelã, manjericão, gengibre e pimenta rosa. Caipirinha } 12, 00 14, 00 saquê caipirona vistah 35, 00 3x caipirinha Margarita Mojito DRINKS Tequila prata, curaçau, suco de limão e rodelas de limão. Cosmopolitan Vodka, Cointreau, licor de cranberry e gelo. Run prata, Soda Limonada, suco de limão, hortelã, açúcar e gelo.

Salada Caesar Salada de alface americana, servida com peito de frango grelhado, lascas de parmesão, croûtons e molho caesar. PASTéIZINHOS Pastéizinhos deliciosos e sequinhos sabor pizza.

4 Texto Bíblico

5 300ml. CHOPPS E CERVEJAS CHOPP CLARO brahma CHOPP DA CASA STELLA ARTOIS Long Neck 275ml. BUDWEISER Long Neck 343ml. bohemia escura Long Neck 355ml. norteña Garrafa 960ml. Long Neck 355ml. GARRAFA Taça BRAHMA (0,0% álcool) 750ml BRANCO Santa Julia Chardonnay. TINTO VINHOS Viña Maipo Cabernet Sauvignon. TINTO P/ INICIANTES Arturo Cabernet Sauvignon. 187ml BRANCO Valdivieso Sauvignon Blanc. TINTO Valdivieso Cabernet Sauvignon. 300ml 6, ml 9, 00 5, 70 6, 50 6, 50 7, 50 5, 50 Solicite nossa carta de vinhos ao garçom! 56, 00 56, 00 45, 00 24, 00 24, 00 vistah breeze TUDO AZUL Coquetel de frutas sem álcool. vistah even Leite de coco, Sagatiba, leite condensado, chocolate e cacau. vistah lucid Vodka, Soda Limonada, blueberry e limão. vistah cool Gin, suco de limão, Halls preto e hortelã. 10, 00 14, 00 vistah Suzette Caipirinha azul de laranja e vodka.

TINTO P/ INICIANTES Arturo Cabernet Sauvignon. 187ml BRANCO Valdivieso Sauvignon Blanc. TINTO Valdivieso Cabernet Sauvignon.

6 BEBIDAS Coca-cola zero guaraná antarctica Zero Fanta Laranja Soda limonada ZERO 3, 90 Schweppes Citrus Água Tônica ZERO h2o LIMÃO Água mineral com gás SUCOS abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, caju, goiaba, laranja, limão, manga, maracujá, morango e limonada suíça. ENERGÉTICO CAFÉ 3, 10 5, 50 12, 00 5, 50 ACAI açaí VISTAH Açaí na Tigela. 300ml. Escolha até dois ingredientes (leite condensado, leite Ninho, granola e frutas) 9, 00 ORIGINAL SHAKE Sorvete Rochinha batido com leite. Ovomaltine shake Sorvete Rochinha batido com leite e Ovomaltine. nutella SHAKE SHAKES Sabores: chocolate, creme, morango e coco. Sorvete Rochinha batido com Nutella. 7, 90 8, 90 9, 90

ENERGÉTICO CAFÉ 3, 10 5, 50 12, 00 5, 50 ACAI açaí VISTAH Açaí na Tigela. 300ml.

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