SUMÁRIO

CARDÁPIO DE FESTAS

SUMÁRIO 1-2- 3-4- 5-6- 7-8- 9-10- 11- Mini Sanduíches e Mini Croissant Kit Patê Cesta de Pães / Kit Rolettê Broa Recheada / Salgados Salgadinhos Torta Salgada Pães à metro Sabores pães à metro Tábua de Frios Montagem da tábua de frios Produtos da Padaria

TÁBUA DE FRIOS Tábuas de frios fatiados na hora, arrumados e decorados deforma harmoniosa para degustação. COMBINAÇÕES: Mista Grande 15 pessoas 06 frios, 04 queijos, 02 pastas. Cód: 17853 R$ 340,00 Frios Pequena 8 pessoas 06 tipos de frios e 1 pasta. Cód: 17852 R$ 230,00 Mista pequena 8 pessoas 03 frios, 02 queijos, 01 pasta. Cód: 17854 R$ 230,00 Frios Grande 12 pessoas 1O tipos de frios e 2 pastas. Cód: 17851 R$ 340,00 Queijos Grande 5 pessoas 1O tipos de frios e 2 pastas. Cód: 17857 R$ 340,00 Queijos Pequena 6 pessoas 06 tipos de frios e 1 pasta. Cód: 17858 R$ 230,00

ESCOLHA SEU RECHEIO FRIOS Peito de peru defumado Salsichão desenhado Lombo canadense Salsichão desenhado Blanquet de Peru Presunto cozido de peru Presunto cozido suíno Presunto de Frango Presunto defumado alemão Pastrami Salame Italiano (Suave) Salame Milano (Suave) Salame Hamburguês (Picante) Copa Presunto Cru (parminha) Mortadela QUEIJOS Provolone Ementha Maasdam Brie Camembert Gorgonzola Prato lanche Prato light Bola Minas frescal Minas padrão Mozzarella de búfala Cheddar Gouda PASTAS Atum Alho Haddock Aipo e Alho Ervas Finas Salsa e Cebolinha Orégano com cebola Grão de Bico Azeitona 4 Queijos Ricota Defumada Roquefort Roquefort/ cereja Italiana Tomate seco Berinjela Tomate e Parma Provolone

PÃES À METRO Bisnaga de massa salgada, com cobertura opcional de gergelim, recheada com uma pasta ou molho, um frio ou queijo, alface e tomate. DIMENSÕES : Grande: 1,0m - 3 sabores (50 a 60 fatias) Pequeno: 0,50m - 1 sabor (25 a 30 fatias) Cód:17848Pão 0,5M Sabor Tradicional Cód:17847Pão 0,5M Sabor Especial R$ 140,00 R$ 160,00 Cód:17827 Pão 1M Sabor Tradicional Cód:17832 Pão 1M Sabor Especial R$ 199,00 R$ 220,00 Imagem Ilustrativa

ESCOLHA SEU RECHEIO TRADICIONAIS PRESUNTO Presunto com pastas de ervas finas LIGHT1 Peito de peru defumado com pasta de orégano e cebola LIGHT2 Blanquet de peru com pastas de orégano e cebola MISTA Queijo prato, presunto e pasta de quatro queijos VEGETARIANA Mussarela, creme de azeitona e tomate seco PERU Peito de peru defumado, ervas finas e geleia de damasco PROVOLONE Provolone e pasta italiana CHESTER Chester com pasta de 4 queijos ITALIANA: Salame italiano com pasta italiana INFANTIL Queijo prato, presunto cozido e requeijão ESPECIAIS TROPICAL Lombo canadense com geléia de damasco PASTRAMI Pastrami com pasta agridoce PARMA Presunto Parma, tomate seco e rúcula BRIE Presunto defumado, queijo brie e geléia de damasco SALMÃO Carpaccio de salmão com cream cheese PICANTE Rosbife com mango chutney TÁRTATO Pastami com molho tártaro ALCAPARRA Rosbife, alcaparras, parmesão e azeite

CESTA DE PÃES Sete variedades de pães escolhidos entre: Baguete de gergilim, provolone ou comum, bolachinhas de leite, pão árabe, torradas artesanais, pão de forma integral e brioches. CESTA PEQUENA Cód: 3436 6 pessoas R$ 80,00 KIT ROLETTÊ Cód:17841 CESTA GRANDE Cód: 17861 12 pessoas R$ 120,00 O Kit Rolettê é preparado com 2kg de pão recheado e assado com presunto, mussarela, cebola, pimentão, tomate, salsa e temperos. Eles são fatiados e arrumados circulamente. 8 pessoas R$ 113,90 Imagem Ilustrativa

CESTA DE MINI SANDUÍCHES Cód: 3436 Cesta com 45 mini pães embalados individualmente, recheados com três sabores diferentes. PÃO DE LEITE: Queijo, presunto e requeijão MINI PÃO FRANCÊS: Salame, provolone e ervas finas. MINI INTEGRAL: Peito de peru e pasta de 4 queijos 10 a 12 pessoas R$ 180,00 TÁBUA DE MINI CROISSANTS Cód: 17839 Mini-croissants recheados de presunto, queijo ou misto. Arrumados na tábua de forma harmônica. 45 Unid / 10 a 12 pessoas R$ 170,00 Imagem Ilustrativa

Imagem Ilustrativa BROA RECHEADA Broa de massa Italiana, escavada e preenchida com recheio de salada de tomate cereja, azeitona, chilena, azeitona verde e mussarela de búfala. TEMPERO OPCIONAL: Molho de calabresa no azeite com orégano. 8 pessoas R$ 135,00 Cód:17838

TORTA SALGADA Bolo salgado em base de pão de forma descascado, com recheios em camadas de sabores variados. 10 pessoas R$ 150,00 ATUM (Atum, tomate, cebola, ovo cozido, azeitona preta e queijo parmesão) FRANGO COM REQUEIJÃO PERÚ (Peito de peru defumado, cenoura ralada, passas, pasta de azeitona, pasta de quatro queijos) QUATRO QUEIJOS (queijo prato, parmesão, pasta de ricota, defumada, pasta de 4 queijos) MIXTA (Presunto cozido, queijo prato, parme- Imagem Ilustrativa

Imagem Ilustrativa KIT PATÊ Patê de Foie Gras arrumado e guarnecido com torradinhas artesanais com cobertura de geleia de cassis,framboesa ou cereja (opcionais). TÁBUA GRANDE Cód:17850 600g de Foie Gras, 300g de torradas 10 pessoas R$ 140,00 TÁBUA PEQUENA: Cód:17849 300g de Foie Gras, 150g de torradas 5 pessoas R$ 90,00

SALGADINHOS BOLINHA DE QUEIJO RISOLES (Camarão e frango) ENROLADINHO (Presunto e queijo) JOELHO/ITALIANO (Frango com requeijão, presunto com queijo) BOLINHO DE BACALHAU KIBE COXINHA DE GALINHA CROQUETES DE CARNE PASTÉIS FRITOS (Queijo, carne, napolitano, bacalhau e frango com catupiry) CARACOL DE LANDAU (Massa folhada recheada com queijo e presunto) MINI-PIZZAS E MINI-ESFIHA (Carne e frango) MINI-ESFIHA ABERTA (Massa folhada) Imagem Ilustrativa

PADARIA/DELICATESSEN PASTEIS 3989 PASTEL INTEGRAL DE BERINGELA R$49,90 3990 PASTEL INTEGRAL JILÓ R$49,90 EMPADINHAS 1821 EMPADINHA DE FRANGO R$54,90 1819 EMPADINHA DE QUEIJO R$76,90 1811 PASTEL DE FORNO DE CARNE R$49,90 1810 PASTEL DE FORNO DE FRANGO R$58,40 1809 PASTEL DE FORNO DE QUEIJO R$49,90 1813 PASTEL FRITO DE CARNE R$61,70 COXINHA 3313 COXINHA DE FRANGO R$47,90 3313 COXINHA DE FRANGO C/ CATUPIRY R$47,90 1808 PASTEL FRITO DE QUEIJO R$49,90 1815 PASTEL FRITO NAPOLITANO R$49,90 4126 PASTEL INTEGRAL SABORES R$53,90 JOELHO 2315 JOELHO FRANGO/REQUEIJÃO R$34,40 2314 JOELHO QUEIJO/PRESUNTO R$34,40 ESFIHA 2320 ESFIHA DE CARNE R$34,40 2317 ESFIHA DE FRANGO R$34,40 3992 ESFIHA INTEGRAL DE BERINGELA R$34,40 3986 ESFIHA INTEGRAL DE JILÓ R$22,00 2674 ESFIHA DE QUEIJO R$34,40 CROQUETE 3313 CROQUETE CARNE R$69,80 EMPANADO 1818 EMPANADO DE SALSICHA/CARNE R$69,80 ENROLADINHO PÃES 2310 PÃO CITY DOG R$45,90 4572 PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA R$45,90 1738 PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL R$36,90 2321 ENROLADINHO DE QUEJO/PRESUNTO R$34,40 KIBE 2313 KIBE R$69,80 1747 PÃO DELÍCIA R$36,90 MINI COXINHA EMPADÃO 3436 EMPADÃO DE BACALHAU R$109,90 2327 EMPADÃO DE FRANGO R$59,50 4029 EMPADÃO DE BERINJELA R$49,20 1824 MINI COXINHA DE FRANGO R$69,80 RISOLE 1765 RISOLE DE FRANGO $58,90 3859 EMPADÃO DE CAMARÃO R$89,90 3964 EMPADÃO DE PEITO DE PERU R$56,50 3313 EMPADÃO DE FRANGO C/ CATUPIRY R$49,20 ROLETE 1381 ROLETE DE QUEIJO MINAS R$49,20 BAGUETE 1759 BAGUETE CALABRESA R$47,80 1757 BAGUETE QUEIJO/PRESUNTO R$47,80 BOLINHA DE QUEIJO CARACOL 1825 CARACOL LANDAU $52,80 CHIPA 3313 CHIPA DE QUEIJO R$52,80 2339 BOLINHA DE QUEIJO R$69,90 1826 BOLINHO DE BACALHAU R$114,80

TORTAS MENU

TORTA DE BRIGADEIRO Massa de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura com bombons e raspas de chocolate. R$ 85,00 Cód. 1220 *Sob encomenda Mini R$ 49,90 Cód. 2393 TORTA BRIGADEIRO CROCANTE Massa de chocolate, recheio de brigadeiro com chocolate crocante. R$ 85,00 Cód. 1218 *Sob encomenda TIRAMISSU Pão de ló de baunilha, creme de mascarpone, calda de café e cobertura 100% cacau em pó. R$ 85,00 Cód. 4656 *Sob encomenda TORTA DE NOZES COM CHOCOLATE Bolo de nozes, recheio de brigadeiro, cobertura e placa de chocolates e nozes. R$ 85,00 Cód. 1093 *Sob encomenda MOUSSE DE CHOCOLATE Bolo de chocolate e mousse a base de chocolate amargo. R$ 78,00 Cód. 1033 *Sob encomenda TORTA HOLANDESA Creme de baunilha intercalado com biscoito, cobertura de chocolate e biscoito calipso R$ 78,00 Cód. 1643 *Sob encomenda

ENTREGAMOS EM TODA A ZONA SUL Delivery telefone: 21 3239-8000 Pedidos pelo WhatsApp: 21 99969-3843