Cultivo Protegido do Tomateiro em Substrato de Fibra de Coco. Fábio Rodrigues de Miranda Embrapa Agroindústria Tropical

Transcrição

1 Cultivo Protegido do Tomateiro em Substrato de Fibra de Coco Fábio Rodrigues de Miranda Embrapa Agroindústria Tropical

2 Vantagens do Cultivo em Substratos Maior produtividade, maior precocidade e maior número n de colheitas por ano Melhor qualidade frutos mais uniformes e com maior aproveitamento comercial

3 Permite o cultivo em áreas com solos não apropriados para o cultivo do tomateiro (solos esgotados, salinizados ou com problemas de doenças) Estufa Timbaúba Guaraciaba do Norte, CE Cultivo no solo - Junho/2008 Cultivo em substrato - Abril/2009

4 Redução de mão-de de-obra -> > reduz trabalhos com preparo do solo, capinas e pulverizações. Economia de água para irrigação Melhor controle da nutrição do cultivo

5 Desvantagens do cultivo em substratos Custos: - recipiente + substrato - sistema de fertirrigação - fertilizantes solúveis Requer maior conhecimento técnico: - nutrição de plantas - fertirrigação

6 O Solo ou Substrato Lugar onde se desenvolvem as raízes dos cultivos Suporte Físico Armazena Água Oxigênio Nutrientes

7 Tipos de substratos mais utilizados Composto Areia Fibra de coco

8 Sequência de implantação do cultivo em substrato 1. Preparo do terreno e instalação do sistema de fertirrigação

9 2. Colocação do mulch plástico e dos travesseiros

10 3. Instalação dos gotejadores e saturação do substrato com solução nutritiva

11 4. Perfuração dos travesseiros Aberturas para gotejadores e plantas Cortes de drenagem

12 5. Instalação das bandejas de drenagem

13 6. Transplantio

14 7 dias após o transplantio

15 15 dias após o transplantio

16 30 dias após o transplantio

17 40 dias após o transplantio

18 Cálculo da Solução Nutritiva PLANILHA PARA CALCULAR SOLUCAO NUTRITIVA (milimol/l) NO3- PO4H2- SO4= CO3H- Cl- Ca++ K+ Mg++ NH4+ Na+ Agua de Irrigacao (meq/l ou mmol c /L) CE = 0,1 0,08 0,00 0,07 0,05 0,15 0,19 0,05 0,27 0,08 0,34 Agua de Irrigacao (mmol/l) CE = 0,1 0,08 0,00 0,04 0,05 0,15 0,10 0,05 0,14 0,08 0,34 Fator de Solução Nutritiva desejada (mmol/l) CE = 2,4 11,00 1,50 1,50 4,50 6,50 1,50 1,00 Diluição 150 AJUSTE DA SOLUÇÃO g / L Adubos Densidad e (g/l) Pureza (%) PM mg/l mmol/l NO3- PO4H2- SO4= CO3H- Cl- Ca++ K+ Mg++ NH4+ Na+ 0,00 Ácido Fosfórico (PO 4 1,55 73% ,00 Ácido Nítrico (NO 3 H) 1,35 59% ,60 Fosfato monopotássico (PO 4 H 2 K 100% ,5 1,5 1,5 137,70 Nitrato de Cálcio ((NO 3 ) 2 Ca) 100% ,25 9,35 4,25 0,85 0,00 Nitrato de amônio (NO 3 NH 4 ) 100% ,00 0,00 0,00 45,45 Nitrato de potássio (NO 3 K) 100% ,00 3,00 3,00 0,00 Sulfato de Potássio 100% ,00 0,00 0,00 50,18 Sulfato de Magnésio (SO 4 Mg) 100% ,56 1,36 1,36 1,36 16,88 Cloreto de potássio (KCl) 100% ,5 1,50 1,50 1,50 3,75 Micronutrientes 8% 12,5 25,00 2,00 FERTILIZANTES ADICIONADOS (mmol/l) 12,35 1,50 1,36 0,00 1,50 4,25 6,00 1,36 0,85 SOLUCAO NUTRITIVA (mmol/l) 12,43 1,50 1,40 0,05 1,65 4,35 6,05 1,50 0,93 0,34 Parametros da solução nutritiva ph = C.E.media 2,05 CE1 2,11 CE2 1,99 CE3 CE4 Soma de anions e cations (meq/l) Agua de irrig. 0,35 0,93 Fertilizantes 18,07 18,07 Sol. Nutritiva final 18,42 19,00

19 Preparo da Solução Nutritiva Exemplo: Tanques de 100 L de solução Solução concentrada para tomate 1:150 Prepara 100 x 150 = L de solução nutritiva Suficiente para 2 dias de irrigação em uma estufa de 2500 m2 (50 m x 50 m) Tanque 1: 14,6 kg Nitrato de cálcio Micronutrientes Tanque 2: 4,6 kg Nitrato de potássio 3,0 kg Fosfato monopotássico 5,2 kg Sulfato de Magnésio 1,2 kg Cloreto de potássio

20 Aplicação dos Fertilizantes Sistemas automatizados Bomba injetora e tanques de solução

21 Manejo da Fertirrigação 1. Para adubar bem, primeiro é preciso irrigar bem. A água é o fator mais importante da produção 2. Para irrigar bem é necessário que todas as plantas recebam a mesma quantidade de água (uniformidade de distribuição), na quantidade requerida e no momento adequado 3. Manter constante o tempo de irrigação e variar a frequencia das irrigações de acordo com as necessidades hídricas do cultivo, para manter constantes as condições de umidade e de salinidade no substrato 4. Permitir um esgotamento de até 10% da água retida no substrato entre as irrigações 5. Ajustar a % de drenagem de acordo com a CE da água para evitar o estresse hídrico e manter a salinidade baixa no substrato 6. Os fertilizantes devem ser aplicados em todas as irrigações

22 ..\.. Retenção de água e tempo de irrigação em travesseiros com fibra de coco..\projetos\cultivo PROTEGIDO\PROJETO PROJETO PESQUISA\Reten Retenção de agua travesseiros.xls

23 Todas as plantas devem receber a mesma quantidade de água/fertilizantes: Para garantir uma boa uniformidade do sistema de irrigação precisa-se: - Gotejador de boa qualidade - Sistema de irrigação bem Dimensionado

24 Controle da irrigação e da drenagem Os volume de água aplicada e de drenagem devem ser medidos diariamente para o controle da quantidade de água aplicada e da salinidade do substrato

25 Coleta e determinação do volume, ph e CE da solução nutritiva e da drenagem

26 Em todas as irrigações deve haver uma certa quantidade de drenagem para evitar o aumento da salinidade no substrato % de drenagem recomendada em função da salinidade da água de irrigação Cond. Elétrica da água (ds.m -1 ) 0,6 1,0 2,0 % Drenagem recomendada 15% 25% 50%

27 Exemplo de dados de irrigação e drenagem medidos

28 Espanha

29 Andaluzia

30 Almeria

31 Almeria ha de estufas

32 Obrigado!