PORTARIA Nº 48, DE 19 DE MAIO DE 2015.
|
|
- Anderson Azeredo Raminhos
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Ministério da Abastecimento Dat a de atuali zação: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA TÜV SÜD SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA Nome Empresarial: TÜV SÜD SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA CNPJ: / Endereço: Avenida Aratãs, nº 754 Bairro: Moema CEP: Cidade: São Paulo/SP Fone/Fax: (11) Responsável pela Direção do Laboratório: Sergio Murillo Nogueira de Mello sergio.mello@tuv-sud.com.br Portaria: nº 48, de 19/05/2015 D.O.U: nº 94, de 20/05/2015, Seção 1, Pág.: 8. PORTARIA Nº 48, DE 19 DE MAIO DE O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições que lhe conferem os arts. 10 e 42 do Anexo I do Decreto nº 7.127, de 4 de março de 2010, tendo em vista o disposto na Instrução Normativa nº 57, de 11 de dezembro de 2013, e o que consta do Processo nº / , resolve: Art. 1º Credenciar o TÜV SÜD SFDK Laboratório de Análise de Produtos Ltda, nome empresarial TÜV SÜD SFDK Laboratório de Análise de Produtos Ltda, CNPJ nº / , localizado na Avenida Aratãs, nº 754, Bairro Moema, CEP: São Paulo/SP, para realizar ensaios em amostras oriundas dos programas e controles oficiais do Ministério da Abastecimento (MAPA). Art. 2º Estabelecer que o escopo do credenciamento ficará disponível no sítio eletrônico do MAPA, por área de atuação. Art. 3º Fica revogada a Portaria nº 105, de 03 de julho de 2014, DOU nº 126, de 04 de julho de 2014, Seção 1, pág.: 48. Art. 4º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação. DÉCIO COUTINHO Esplanada dos Ministérios Bloco D Brasília / DF
2 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 2 de 27 ESCOPO DE CREDENCIAMENTO Área de Atuação: Microbiologia em Alimentos e Água (Processo nº / ) Nº Determinação Técnica de coliformes a 44,5ºC ± 0,2ºC de coliformes totais a 35,0ºC ± 0,5ºC Detecção e Contagem de coliformes totais a 36ºC ± 2ºC Detecção e Contagem total de Escherichia coli bactérias mesófilas aeróbias a 36ºC ± 2ºC tubos múltiplos - Série de 5 tubos tubos múltiplos - Série de 5 tubos Membrana Filtrante Membrana Filtrante profundidade Procedimento/ Revisão NT-026/7 NT-026/7 NT-069/4 NT-069/4 NT-027/10 Matriz/Espécie Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Gelo Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Gelo Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Gelo Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Gelo Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Referência do Método Standard Methods for the examination of Water and Wastewater 22nd Edition. Standard Methods for the examination of Water and Wastewater 22nd Edition. ISO : Water quality - Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane Filtration Method. ISO : Water quality - Detection and enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria Part 1: Membrane Filtration Method. ISO 6222: Water quality - Enumeration of culturable microorganisms - Colony count by inoculation in a nutrient agar Responsável Técnico e Responsável Técnico Substituto Situação do ensaio Cancelado em Cancelado em
3 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 3 de bactérias mesófilas aeróbias a 22ºC ± 2ºC Enterococcus spp. a 36ºC ± 2ºC Detecção de Salmonella spp. Bolores e leveduras a 25 C ± 1 C profundidade Membrana filtrante Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) NT-027/10 NT-073/2 NT-001/16 NT-074/4 NT-013/9 Água de poço semiartesiano Gelo Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semiartesiano Gelo Polpa de Frutas Suco de Frutas Água de coco Sucos desidratados, incluindo caldo de cana, de açaí e similares isolados ou em misturas Polpa de fruta Suco de fruta Água de coco Sucos desidratados, incluindo caldo de cana, de açaí e similares isolados ou em misturas Polpa de frutas Água de coco culture medium. ISO 6222: Water quality - Enumeration of culturable microorganisms - Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium. ISO : Water quality - Detection and enumeration of intestinal enterococci - Part 2: Membrane filtration method. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. ISO :2008 Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of yeasts and moulds Part 1: Colony count technique
4 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 4 de de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC de coliformes a 35ºC ± 0,5ºC - 50 ml de coliformes a 35ºC ± 0,5ºC por grama de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC tubos múltiplos - Série de 10 tubos tubos múltiplos - Série de 5 tubos com 10 ml tubos múltiplos - Série de 10 tubos tubos múltiplos NT-012/14 NT-012/14 NT-012/14 NT-012/14 Polpa de frutas Suco de frutas Água de coco Refrigerantes Refrescos Suco de frutas Néctares Pó para o preparo de refrescos sucos desidratados, incluindo caldo de cana, de açaí e similares xaropes e preparado líquido para refrescos Sucos desidratados, incluindo caldo de cana, de açaí e similares Xaropes e in products with water activity greater than 0,95. Água. Capítulo X - Número mais provável de coliformes totais e coliformes termotolerantes em alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 19 e 20. American Public Health Association (APHA). Compedium of Method for the Microbiological Examination of Foods. KORNACKI, J.L.; JOHNSON, J. L. Enterobacteriaceae, Coliforms, and Escherichia coli as quality and safety indicators. American Public Health Association (APHA). Compedium of Method for the Microbiological Examination of Foods. KORNACKI, J.L.; JOHNSON, J. L. Enterobacteriaceae, Coliforms, and Escherichia coli as quality and safety indicators.
5 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 5 de Número Mais Provável de microrganismos mesófilos aeróbios viáveis a 30ºC e caracterização de Bacillus sporothermodurans - Produtos pastososos e viscosos UHT após 07 dias de pré incubação Contagem de microorganismos mesófilos aeróbios viáveis a 30ºC e caracterização de Bacillus sporothermodurans - Produtos UHT após 07 dias de pré incubação série de tubos múltiplos profundidade, coloração de gram e testes bioquímicos complementares NT-043/2 NT-043/2 preparado líquido para refrescos Pó para o preparo de refrescos Creme de Leite UHT Produtos pastosos e viscosos UHT Leite e produtos lácteos UAT/UHT Água. Capítulo X - Número mais provável de coliformes totais e coliformes termotolerantes em alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 19 e 20. Água. Capítulo XIII Número mais Provável (NMP) de microrganismos mesófilos aeróbios viáveis capazes de causar alteração em produtos lácteos UHT/UAT e esterilizados, pastosos e viscosos.. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 22. Água. Capítulo XIII Número mais Provável (NMP) de microrganismos mesófilos
6 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 6 de Listeria monocytogenes Detecção de Salmonella spp. Reação Imunoenzimática Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) Reação Imunoenzimática NT-077/3 NT-001/16 NT-074/4 NT-076/5 Queijos Leite pasteurizado Leite em pó Leite em pó modificado Queijos Compostos lácteos Manteiga Margarina Leite e produtos lácteos Leite e produtos lácteos aeróbios viáveis capazes de causar alteração em produtos lácteos UHT/UAT e esterilizados, pastosos e viscosos.. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 22. AOAC Official Method Evaluation of VIDAS Listeria monocytogenes II (LMO2) Immunoassay Method for the Detection of Listeria monocytogenes in Foods. Official Methods of Analysis of AOAC INTERNACIONAL. 2005, 18th Ed., Chapter 17, p FIL/IDF 093- Aderência na Norma ISO 6785:2001 ISO 6785: FIL 093 Milk and Milk products Detection of USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a
7 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 7 de 27 Variety of Foods Detecção de Salmonella spp. coliformes termotolerantes a 45ºC ± 0,2ºC Bolores e leveduras a 25 C ± 1 C profundidade com sobre camada ou profundidade de acordo com o método NT-066/8 NT-031/8 NT-013/9 Leite e produtos lácteos Produtos Lácteos Margarina Doce de leite Queijos Manteiga Leites fermentados Yogurt Leites acidófilos Kefir Kumys Coalhada Bebidas lácteas fermentadas USDA/FSIS/USA - MLG Isolation an Identification of Salmonella from Meat, Poultry, and Egg Products. Água. Capítulo VI - Contagem de coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes em Alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 17. ISO 6611 IDF 94 second edition Milk and Milk products Enumeration of colony-forming units o yeasts and/or mulds Colony-count technique at 25ºC. FIL/IDF 94B - Aderência na Norma ISO leveduras específicas NT-013/9 Kefir Kumis ISO 6611 IDF 94 second edition Milk and Milk products Enumeration of colony-forming units of yeasts and/or mulds Colony-count
8 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 8 de 27 technique at 25ºC Contagem presuntiva de Bacillus cereus coliformes a 30ºC ± 1ºC de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC de coliformes totais profundidade tubos múltiplos tubos múltiplos NT-015/7 NT-031/8 NT-012/14 NT-012/14 Leite em pó Pasta ou molhos lácteos Sobremesas lácteas Mistura em pó para preparo de bebidas lácteas Queijos (exceto queijos fundidos e UHT) Yogurt Queijos Yogurt Bebidas lácteas Leite fermentado Produtos lácteos RTIQ que indica < ou = 100 Leite pasteurizado Creme de leite pasteurizado Caseinatos Queijos ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of presumptive Bacillus cereus - colony-count technique at 30 degrees C. FIL/IDF 73A: Replaced by ISO ISO Microbiology of food nd animal feeding stuffs - horizontal method for the enumeração of coliformes - Colony - count technique. Água. Capítulo X - Número mais provável de coliformes totais e coliformes termotolerantes em alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 19 e 20. FIL/IDF 73A: Replaced by ISO ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs - detection and enumeration of coliforms - Most probable number
9 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 9 de bactérias acidófilas específicas de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC Staphylococcus coagulase positiva a 35ºC ± 1ºC ou a 37ºC ± 1ºC profundidade tubos múltiplos - Série de 3 tubos NT-049/5 NT-012/14 NT-023/9 processados Bebidas lácteas Leite em pó Leite em pó modificado Manteiga Leite fermentado Yogurt Quefir Yogurt Leite fermentado Bebida láctea fermentada sem adição Bebida láctea fermentada com adição Leite acidófilo Kumis Coalhada Leite pasteurizado Creme de leite pasteurizado Caseinatos Queijos processados Bebidas lácteas Leite em pó Leite em pó modificado Manteiga Leite fermentado Bebidas Lácteas Yogurt Queijos technique. FIL/IDF 117:2003 Aderência na Norma ISO ISO 7889 IDF Yoghurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count techinique at 37ºC ± 1ºC. APHA - American Public Health Association. Compendium of methods for the microbiological examination of foods- KORNACKI, J.L.; JOHNSON, J. L. Enterobacteriaceae, Coliforms, and Escherichia coli as quality and safety indicators. FIL IDF 145 : Replaced by the horizontal standards ISO , ISO AMD 1. ISO : Microbiology of food and animal
10 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 10 de Detecção de Listeria monocytogenes bactérias mesófilas aeróbias a 30ºC ± 1ºC NT-014/13 Queijos profundidade NT-002/8 Leite Pasteurizado Leite em pó Leite em pó modificado feeding stuffs Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) -- Part 1: Technique using Baird- Parker agar medium. ISO : 2009/Amd 1:2003. FIL/IDF 143A: Milk and milk products - Detection of Listeria monocytogenes - Replaced by ISO and ISO AMD 1. FIL/IDF 100B - Replaced by the horizontal standard ISO 4833:2003. ISO 4833 Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of microorganisms - Colony-count technique at 30 degrees C. FIL/IDF Aderência na Norma ISO de Staphylococcus coagulase positiva Detecção de Listeria monocytogenes Detecção de Salmonella spp. tubos múltiplos - Série de 3 tubos NT-034/7 NT-065/9 NT-001/16 Queijos Produtos Lácteos *Todos os produtos com RTIQ com indicação de < 100 cárneos cárneos ISO :2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 3: Detection and MPN technique for low numbers. USDA/FSIS/USA - MLG Isolation and Identification of Listeria monocytogenes from Red Meat, Poultry, Egg and Environmental Samples. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs Cancelado em
11 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 11 de Detecção de Salmonella spp. Detecção de Salmonella spp. Programa MAPA e o FSIS/USA. Programa MAPA e o FSIS/USA. Contagem de Escherichia coli a 35 C ± 1 C Programa MAPA e o FSIS/USA. Enterobactérias a 37ºC ± 1ºC Detecção de Listeria monocytogenes profundidade NT-066/8 NT-066/9 NT-074/5 NT-067/7 NT-021/9 NT-014/13 cárneos Swab de carcaça de bovinos e suinos Swab de carcaça de bovinos e suinos Swab de carcaça de bovinos e suinos cárneos Carcaça de Aves antes e pós chiller cárneos (pronto para consumo) detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. USDA/FSIS/USA - MLG Isolation an Identification of Salmonella from Meat, Poultry, and Egg Products. USDA/FSIS/USA - MLG Isolation an Identification of Salmonella from Meat, Poultry, and Egg Products. USDA/FSIS/USA MLG 4C.06 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) AOAC Escherichia coli Counts in Poultry, Meats, and Seafood, Dry Rehydratable Film Method (Petrifilm EC Plate Method) (3M Microbiology, 225-5S 3M Center, St. Paul, MN 55144, USA). ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae -- Part 2: Colony-count method. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes - Part 1: Detection method. Cancelado em ISO :1996/Amd 1: Modification of the isolation
12 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 12 de Detecção de Salmonella spp. Contagem de Clostridium sulfito redutores Listeria monocytogenes Reação Imunoenzimática Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) profundidade Reação Imunoenzimática NT-001/16 NT-076/5 NT-074/4 NT-017/9 NT-077/3 cárneos Carne mecanicamente separada Mortadela Linguiça Salsicha cárneos cárneos Carne mecanicamente separada Produtos cárneos prontos para consumo media and the haemolysis test, and inclusion of precision data. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a Variety of Foods. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. ISO 15213: Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of sulfite-reducing bacteria growing under anaerobic conditions. AOAC Official Method Evaluation of VIDAS Listeria monocytogenes II (LMO2) Immunoassay Method for the Detection of Listeria monocytogenes in Foods. Official
13 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 13 de Clostridium perfringens Contagem de Escherichia coli a 35ºC ± 1ºC Staphylococcus coagulase positiva a 35ºC ± 1ºC ou 37ºC ± 1ºC coliformes termotolerantes a 45ºC ± 0,2ºC profundidade com sobre camada profundidade com sobre camada NT-032/9 NT-067/7 NT-023/9 NT-031/8 cárneos Produtos cárneos crus, refrigerados ou congelados (hamburgueres, almôndegas, quibe e similares) Embutidos frescais (linguiças cruas e similares) cárneos cárneos cárneos Methods of Analysis of AOAC INTERNACIONAL. 2005, 18th Ed., Chapter 17, p ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique. AOAC Escherichia coli Counts in Poultry, Meats, and Seafood, Dry Rehydratable Film Method (Petrifilm EC Plate Method) (3M Microbiology, 225-5S 3M Center, St. Paul, MN 55144, USA). ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) -- Part 1: Technique using Baird- Parker agar medium. ISO : 2009/Amd 1:2003. Água. Capítulo VI - Contagem de
14 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 14 de bactérias mesófilas aeróbias a 30ºC ± 1ºC de Staphylococcus coagulase positiva de Staphylococcus coagulase positiva Detecção de Salmonella spp. Detecção de Salmonella spp. Detecção de Vibrio parahaemolyticus tubos múltiplos - Série de 10 tubos tubos múltiplos NT-002/8 NT-034/7 NT-034/7 NT-066/8 NT-001/16 NT-035/8 Carcaça de Aves antes e pós chiller Produtos Cárneos Cárneos Semi conservas de carneos (patês, galantinas e similares) *Todos os produtos com RTIQ com indicação de < 100 Pescado e produtos da pesca Pescado e produtos da pesca Pescados e produtos da pesca coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes em Alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 17. ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of microorganisms - Colony-count technique at 30 degrees C. ISO :2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 3: Detection and MPN technique for low numbers. ISO :2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 3: Detection and MPN technique for low numbers. USDA/FSIS/USA - MLG Isolation an Identification of Salmonella from Meat, Poultry, and Egg Products. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the detection of
15 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 15 de 27 potentially enteropathogenic Vibrio spp. -- Part 1: Detection of Vibrio parahaemolyticus and Vibrio cholerae. 58 Detecção de Vibrio colerae NT-037/6 Pescados e produtos da pesca ISO/TS :2007/Cor 1:2008. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the detection of potentially enteropathogenic Vibrio spp. -- Part 1: Detection of Vibrio parahaemolyticus and Vibrio cholerae coliformes termotolerantes a 45ºC ± 0,2ºC profundidade com sobre camada Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) NT-031/8 NT-074/4 Pescados e produtos da pesca Pescado e produtos da pesca ISO/TS :2007/Cor 1:2008. Água. Capítulo VI - Contagem de coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes em Alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 17. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole
16 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 16 de Contagem de Escherichia coli a 35ºC ± 1ºC Staphylococcus coagulase positiva a 35ºC ± 1ºC ou 37ºC ± 1ºC Enterobactérias a 37ºC ± 1ºC Detecção de Listeria monocytogenes Reação Imunoenzimática profundidade NT-076/5 NT-067/7 NT-023/9 NT-021/9 NT-014/13 Pescado e produtos da pesca Pescados e produtos da pesca (exceto crustáceos crús) Pescado RTIQ com indicação de >100 Ovas de peixe RTIQ com indicação de >100 Crustáceos RTIQ com indicação de >100 Moluscos RTIQ com indicação de >100 Pescados e produtos da pesca Pescados e produtos da pesca (prontos para consumo) Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a Variety of Foods. AOAC Escherichia coli Counts in Poultry, Meats, and Seafood, Dry Rehydratable Film Method (Petrifilm EC Plate Method) (3M Microbiology, 225-5S 3M Center, St. Paul, MN 55144, USA). ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) -- Part 1: Technique using Baird- Parker agar medium. ISO : 2009/Amd 1:2003. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae -- Part 2: Colony-count method. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria
17 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 17 de 27 monocytogenes - Part 1: Detection method de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC Detecção de Salmonella spp. tubos múltiplos - Série de 10 tubos Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) Reação Imunoenzimática NT-012/14 NT-001/16 NT-074/4 NT-076/5 Ovo in natura Ovo líquido pasteurizado Ovo desidratado Ovo in natura Ovo líquido pasteurizado Ovo desidratado Ovos e derivados Ovos e derivados ISO :1996/Amd 1: Modification of the isolation media and the haemolysis test, and inclusion of precision data. Água. Capítulo X - Número mais provável de coliformes totais e coliformes termotolerantes em alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 19 e 20. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. AOAC Official Method Metodologia Alternativa -
18 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 18 de bactérias mesófilas aeróbias a 30ºC ± 1ºC de Staphylococcus coagulase positiva a 37ºC ± 1ºC Detecção de Salmonella spp. tubos múltiplos Reação Imunoenzimática NT-002/8 NT-034/7 NT-001/16 NT-076/5 Ovo integral líquido Ovo desidratado Ovo líquido pasteurizado Semi conservas de ovos Produtos da Colméia Apitoxina Cera de Abelha Geléia Real Geléia Real Liofilizada Pólen Apícola Própolis Extrato de Própolis Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a Variety of Foods. ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of microorganisms - Colony-count technique at 30 degrees C. ISO :2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 3: Detection and MPN technique for low numbers. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a Variety of Foods. FIL/IDF 73A: Replaced by ISO de coliformes totais tubos múltiplos NT-012/14 Geléia Real ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs - detection and enumeration of coliforms - Most probable number
19 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 19 de 27 technique de coliformes a 45ºC ± 1ºC Bolores e leveduras a 25 C ± 1 C Determinação de esporos Paenibacillus larvae subs.larvae de coliformes a 45ºC ± 0,2ºC tubos múltiplos - Série de 3 tubos tubos múltiplos - Série de 3 tubos NT-012/14 NT-013/9 NT-042/6 NT-012/14 Produtos da Colméia Mel de abelhas Apitoxina Cera de Abelha Geléia Real Geléia Real Liofilizada Pólen Apícola Própolis Extrato de Própolis Mel de abelhas Apitoxina Cera de Abelha Geléia Real Geléia Real Liofilizada Pólen Apícola Própolis Extrato de Própolis Mel de abelhas Apitoxina Cera de Abelha Geléia Real Geléia Real Liofilizada Pólen Apícola APHA - American Public Health Association. Compendium of methods for the microbiological examination of foods- KORNACKI, J.L.; JOHNSON, J. L. Enterobacteriaceae, Coliforms, and Escherichia coli as quality and safety indicators. ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of yeasts and moulds Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95. Água. Capítulo XIX - de Paenibacillus larvae subsp. larvae. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 28 e 29.
20 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 20 de Detecção de Salmonella spp. Enterobactérias a 37ºC ± 1ºC Detecção de Salmonella spp. Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) profundidade Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) NT-001/16 NT-074/4 NT-021/9 NT-001/16 NT-074/4 Própolis Extrato de Própolis Rações e Ingredientes para Rações Farinhas de ossos Farinha de carnes Farinha de penas Farinha de sangue Rações e Ingredientes para Rações Farinhas de ossos Farinha de carnes Farinha de penas Farinha de sangue Farinhas Especiarias na integra ou moídas (pimenta do reino e outras) Especiarias na integra ou moídas Água. Capítulo X - Número mais provável de coliformes totais e coliformes termotolerantes em alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 19 e 20. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae -- Part 2: Colony-count method. ISO 6579: Microbiology of food and animal feeding stuffs detection of ISO 6579:2002/Cor 1:2004. USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax
21 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 21 de Contagem de Escherichia coli a 35ºC ± 1ºC bactérias mesófilas aeróbias a 36ºC ± 2ºC Detecção de bactérias termófilas aeróbias Reação Imunoenzimática - Esterilidade Comercial NT-076/5 NT-067/7 NT-002/8 NT-033/7 (pimenta do reino e outras) Especiarias na integra ou moídas (pimenta do reino e outras) Swab de de carcaças bovinas Swab de de carcaças bovinas Produtos processados termicamente com baixa acidez (ph 4,6) system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR) Assay for Screening Salmonella in Raw Meat Products, Raw Catfish Products, Carcass Sponge Samples, Whole Bird Rinses, Ready-to-Eat Meat, Poultry Products, and Pasteurized Egg Products. AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS Easy Salmonella Assay (EasySLM) with ChromIDTM Salmonella (SM2) Agar in a Variety of Foods. AOAC Escherichia coli Counts in Poultry, Meats, and Seafood, Dry Rehydratable Film Method (Petrifilm EC Plate Method) (3M Microbiology, 225-5S 3M Center, St. Paul, MN 55144, USA). AOAC Official Method Aerobic Plate Count in Foods, Dry Rehydratable Film (Petrifilm Arerobic Plate Count Plate) Methods (3M Microbiology, 225-5S 3M Center, St. Paul, MN 55144, USA). Água. Capítulo XX Teste de
22 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 22 de Detecção de bactérias mesófilas aeróbias Detecção de bactérias termófilas anaeróbias Detecção de bactérias mesófilas anaeróbias - Esterilidade Comercial - Esterilidade Comercial - Esterilidade Comercial NT-033/7 NT-033/7 NT-033/7 Produtos processados termicamente com baixa acidez (ph 4,6) Produtos processados termicamente com baixa acidez (ph 4,6) Produtos processados termicamente com baixa acidez (ph 4,6) esterilidade comercial para alimentos de baixa acides - ph > 4,6. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 29 e 30. Água. Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides - ph > 4,6. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 29 e 30. Água. Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides - ph > 4,6. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 29 e 30.
23 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 23 de Avaliação de alteração do produto e embalagem a 37ºC ± 1ºC por 14 dias Incubação - Esterilidade Comercial NT-033/7 Produtos processados termicamente com baixa acidez ph 4,6 [exceção Leite e Derivados UAT (UHT)] Água. Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides - ph > 4,6. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 29 e 30. Água. Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides - ph > 4,6. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 set. 2003, seção 1, p. 29 e Clostridium perfringens incluindo esporos a 44ºC + 1ºC bactérias heterotróficas Membrana filtrante profundidade NT-063/3 NT-027/10 Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semi-artesiano Água tratada Água não tratada Água de poço artesiano Água de poço semi-artesiano Anexo III e Nota 2 da Directiva 98/83/CE, do Conselho, de 3 de Novembro de Relativa à qualidade da água destinada ao consumo humano. Jornal Oficial das Comunidades Européias, L 330, Standard Methods for the examination of Water and Wastewater 22and Edition.
24 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 24 de coliformes a 37ºC + 1ºC. 96 Esterilidade comercial Reação Imunoenzimática profundidade Medição do ph Pré incubação a 35ºC Avaliação da embalagem Medição do ph Identificação moforlógica NT-076/6 NT NT-033/7 Polpa de fruta Suco de fruta Água de coco Sucos desidratados, incluindo caldo de cana, de açaí e similares isolados ou em misturas Sucos e refrescos in natura, incluindo água de coc, caldo de cana, de açaí e similares, isolados ou em misturas Bebidas processadas em embalagens herméticas, estáveis a temperatura ambiente AOAC Official Method Metodologia Alternativa - Detection of Salmonella by the VIDAS. ISO Microbiology of food and animal feeding stuffs Instrução Normativa Nº 62, de 26 de agosto de Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides ph > 4,6. 97 Listeria monocytogenes Reação Imunoenzimática NT-077/3 Queijos AOAC Official Method Evaluation of VIDAS Listeria monocytogenes II (LMO2) Immunoassay Method for the Detection of Listeria monocytogenes in Foods. Official Methods of Analysis of AOAC INTERNACIONAL. 2005, 18th Ed., Chapter 17, p Contagem e identificação de bactérias acidófilas especifícas Caracterização Fenotípica e Bioquímica NT-049/7 Yogurt ISO 9232 IDF 146 Yogurt Identification of characteristic microorganisms. 99 Pré Incubação a 36ºC + 1ºC por 10 dias enlatados Inoculação Esterilidade NT-033/7 Produtos processados
25 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 25 de 27 Teste de Esterilidade Comercial Comercial termicamente com baixa acidez ph> 4,6 exceção Leite e Derivados UAT (UHT) Instrução Normativa Nº 62, de 26 de agosto de Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides ph<4,6. Diário Ofical da União, Brasília,DF, 18 set. 2003, seção 1, p 29 e Pré Incubação a 55ºC + 1ºC por 5 a 7 dias enlatados Teste de Esterilidade Comercial Inoculação Esterilidade Comercial NT-033/7 Produtos processados termicamente com baixa acidez ph> 4,6 exceção Leite e Derivados UAT (UHT) Instrução Normativa Nº 62, de 26 de agosto de Capítulo XX Teste de esterilidade comercial para alimentos de baixa acides ph<4,6. Diário Ofical da União, Brasília,DF, 18 set. 2003, seção 1, p 29 e Listeria monocytogenes Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) NT-080/3 prontos para consumo USDA/FSIS/USA MLG 4C.05 - Metodologia Alternativa (Bax system) - Procedure for the Use of a Polymerase Chain Reaction (PCR). 102 Contagem de Enterobacterias profundidade NT-021/9 Carcaça de Bovinos ISO : Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriacea. 103 Staphylococcus aureus NT-023/11 Carne Mecanicamente Separada de Aves, Bovinos e Suínos BAM - Bacteriological Analytical Manual Staphylococcus aureus Authors Reginald W. Bennett and Gayle A. Lancette.
26 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 26 de MTM PetrifilmTM Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Types of Meat, Seafood, and Poultry. 104 bactérias mesófilas aeróbicas a 30ºC + 1ºC NT-002/8 Carcaça de Bovinos ISO 4833 Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of microorganisms. 105 Contagem de Escherichia coli genérica (Coliforme a 44ºC ou Termotolerante) profundidade e em a depender do método NT-031/9 cárneos ISO :2001 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of betaglucuronidase-positive Escherichia coli. 106 Listeria monocytogenes Reação Imunoenzimática NT-080/3 Produtos da pesca prontos para consumo USDA/FSIS/USA MLG 8A.06 Metodologia Alternativa (Bax system). AOAC Official Method Evaluation of VIDAS. 107 Contagem de Escherichia coli genérica (Coliforme a 44ºC ou Termotolerante) profundidade e em a depender do método NT-031/9 Pescados e produtos da pesca ISO :2001 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli. 108 Número Mais provável de Staphylococcus aureus tubos múltiplos Série de 10 tubos NT-034/7 Ovo líquido pasteurizado Ovo desidratado BAM Bacteriological Analytical Manual Staphylococcus aureus Authors Reginald W. Bennett and Gayle
27 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA Pági na 27 de 27 A. Lancette. 109 coliformes termotolerantes a 45ºC + 0,2ºC profundidade com sobre camada NT-031/9 Rações e Ingredientes para Rações Instrução Normativa Nº 62, de 26 de agosto de Capítulo VI Contagem de coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes em Alimentos. 110 coliformes termotolerantes a 45ºC + 0,2ºC profundidade com sobre camada NT-031/9 Especiarias na integra ou moídas Instrução Normativa Nº 62, de 26 de agosto de Capítulo VI Contagem de coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes em Alimentos Contagem presuntiva de Bacillus cereus Dectecção de Listeria monocytogenes NT-015/7 NT-065/9 Pratos prontos a base de carnes, pescados, ovos e similares cozidos Swab de equipamentos ISO 7932 Microbiology of food and animal feeding stuffs enumeration of presumptive Bacillus cereus. USDA/FSIS/USA - MLG Isolation and indentification of Listeria monocytogenes in Red meat, Poultry and Egg Products, and Enviromental Sample. USDA/FSIS/USA - MLG 8A.05 - Procedure for the Use of a Listeria monocytogenes Polymerase Chain Reaction (PCR)
MARCOS DE BARROS VALADÃO
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO ALAC Nome Empresarial: LABORATÓRIO ALAC LTDA. CNPJ: 94.088.952/0001-52 Endereço: Rua David Sartori, nº
Leia maisMARCOS DE BARROS VALADÃO
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABOR TRÊS LABORATÓRIOS E CONSULTORIA TÉCNICA Nome Empresarial: LABOR TRÊS LABORATÓRIOS E CONSULTORIA TÉCNICA LTDA.
Leia maisPORTARIA Nº 195, DE 30 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE
Leia maisPORTARIA Nº 99, DE 02 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LANALI LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: LANALI LABORATÓRIO DE ANÁLISES
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: 29.07.2014
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA IBERPHARM DO BRASIL Nome Empresarial: IBERPHARM LABORATÓRIOS DO BRASIL LTDA. CNPJ: 03.021.183/0001-10 Endereço: Rua
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: 23.07.2014
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA DA UNESC Nome Empresarial: FUNDAÇÃO EDUCACIONAL DE CRICIÚMA CNPJ:
Leia maisMETODOLOGIAS UTILIZADAS PARA ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS. Tipo de amostra Análises SIF - Método CQ - Método
METODOLOGIAS UTILIZADAS PARA ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS Tipo de amostra Análises SIF Método CQ Método Água M 04 Contagem de Clostridium perfringens Membrana Filtrante M 08 Contagem de Coliforme Total Membrana
Leia maisPORTARIA Nº 32, DE 14 DE MARÇO DE 2014.
A3Q LABORATÓRIOS Nome Empresarial: A3Q LABORATÓRIOS LTDA. CNPJ: 05.642.544/0001-70 Endereço: Rua Uruguai, nº 533 Bairro: Alto Alegre CEP: 85.805-010 Cidade: Cascavel/PR Fone/Fax: (45) 3333 6000 Responsável
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a d e atualização:
Ministério da Abastecimento Dat a d e atualização: 06. 04.2015 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS Nome Empresarial: SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA.
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA-SDA COORDENAÇÃO GERAL DE APOIO LABORATORIAL-CGAL
LABOR TRÊS Nome Empresarial: LABOR TRÊS LABORATÓRIOS E CONSULTORIA TÉCNICA LTDA. CNPJ: 02.021.076/0001-29 Endereço: Av. Damasceno Vieira, 542 Bairro: Vila Mascote CEP: 04363-040 Cidade: São Paulo-SP Fone:
Leia maisPORTARIA Nº 48, DE 19 DE MAIO DE 2015.
Ministério da Abastecimento Dat a de atuali zação: 28.05.2015 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS Nome Empresarial: SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA.
Leia maisPORTARIA Nº 207, DE 31 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação:. Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO ALAC Nome Empresarial: LABORATÓRIO ALAC LTDA. CNPJ: 94.088.952/0001-52 Endereço:
Leia maisPORTARIA Nº 207, DE 31 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação: 21.09.2016. Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO ALAC Nome Empresarial: LABORATÓRIO ALAC LTDA. CNPJ: 94.088.952/0001-52
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização:
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA IBERPHARM DO BRASIL Nome Empresarial: IBERPHARM LABORATÓRIOS DO BRASIL LTDA. CNPJ: 03.021.183/0001-10 Endereço: Rua
Leia maisDOC SAC/CGAL nº 04: Escopo da Área de Microbiologia em Alimentos e Água - Revisão 12
DOC SAC/CGAL nº 04: Escopo da Área de Microbiologia em Alimentos e Água - Revisão 12 Observações: Esta tabela servirá de base para o preenchimento das solicitações de credenciamento e de extensão de escopo
Leia maisUNIANÁLISES - LABORATÓRIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DA UNIVATES
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA UNIANÁLISES - LABORATÓRIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DA UNIVATES Nome Empresarial: FUNDAÇÃO VALE DO TAQUARI DE EDUCAÇÃO
Leia maisPORTARIA Nº 195, DE 30 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação: 08.03.2017 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: EUROFINS DO BRASIL
Leia maisPORTARIA Nº 195, DE 30 DE JULHO DE 2014.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação: 21.03.2018 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: EUROFINS DO BRASIL
Leia maisPORTARIA SDA Nº 13, DE 12 DE MARÇO DE 2015.
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dat a de atuali zação: 17.03.2015. Secretaria de Defesa Agropecuária SDA GENE GENEALÓGICA CENTRAL DE GENOTIPAGEM DE ANIMAIS LTDA. Nome Empresarial: GENE
Leia maisÁrea de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio
Folha: 1 de 12 Área de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento ALIMENTOS LÁCTEOS ENSAIO QUÍMICO Determinação de Ceftiofur e seus metabólitos expressos como Desfuroilceftiofur
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO LS ANALYSES LABORATÓRIO DE PESQUISAS DE ANÁLISES QUÍMICAS, FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS LTDA.
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 5 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO LS ANALYSES LABORATÓRIO DE PESQUISAS DE ANÁLISES QUÍMICAS,
Leia maisCERELAB LABORATÓRIOS QUÍMICOS
Ministério da Abastecimento Data de atualização: 16.07.2014 Secretaria de Defesa Agropecuária SDA CERELAB LABORATÓRIOS QUÍMICOS Nome Empresarial: CERELAB LABORATÓRIOS QUÍMICOS LTDA CNPJ: 53.687.752/0001-39
Leia mais!"!"!! #$ % $ % & ' ()# * * '* + "!! (, -./. (!!0"!"!!!% (0 "!0"!!12
!"!"!! #$ % $ % & ' ()# * * '* + "!! (, -./. (!!0"!"!!!% (0 "!0"!!12 !"+RDC Nº 274, de 22/09/2005, estabelece o regulamento técnico para águas envasadas e gelo #$%!RDC Nº 275, de 22/09/2005, estabelece
Leia maisLaboratório Central de Saúde Pública LACEN/SC. Edição/Revisão 02/03. Escopo de ensaios área de produtos
1/8 Setor de Microscopia de Alimentos - MICAL POP RT 5.4 MICAL-001 01/03 Café torrado e moído POP RT 5.4 MICAL-002 01/03 Análise histológica de condimentos POP RT 5.4 MICAL-003 01/03 Análise histológica
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO. Determinação Titulométrica do Índice de Acidez LQ: 0,02 % em Ácido Oléico
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 29 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO CERELAB LABORATÓRIOS QUÍMICOS LTDA ÓLEOS EM GERAL
Leia maisBIOAGRI ANÁLISES DE ALIMENTOS
Ministério da Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA BIOAGRI ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: BIOAGRI ANÁLISES DE ALIMENTOS LTDA. CNPJ: 00.000.410/0001-32 Endereço:
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO QUALIAGUA LABORATORIO E CONSULTORIA LTDA./ QUALIAGUA LABORATORIO E CONSULTORIA LTDA
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 5 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO QUALIAGUA LABORATORIO E CONSULTORIA LTDA./ QUALIAGUA
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 10 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO Fundação Universidade de Caxias do Sul/Coordenadoria
Leia maisLABORATÓRIO DE BROMATOLOGIA, DA FACULDADE DE FARMÁCIA, DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO DE BROMATOLOGIA, DA FACULDADE DE FARMÁCIA, DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Nome
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento At ualização de dados G erais: 0 6.04.2015
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento At ualização de dados G erais: 0 6.04.2015 Agropecuária SDA SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA Nome Empresarial: SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: 31.07.2014
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Data de atualização: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE ALIMENTOS Nome Empresarial: EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE
Leia maisMARCOS DE BARROS VALADÃO
Ministério da Abastecimento Atualização de dados gerais: Secretaria de Defesa Agropecuária SDA LABORATÓRIO ALAC Nome Empresarial: LABORATÓRIO ALAC LTDA. CNPJ: 94.088.952/0001-52 Endereço: Rua David Sartori,
Leia maisNBR ISO/IEC 17025:2005
Competence Recognition Certificate Fundação Vale do Taquari de Educação e Desenvolvimento Social - FUVATES Laboratório de Ensaios Microbiológicos Fuvates Microbiological Analyses Avenida Avelino Tallini,
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO ENSAIOS BIOLÓGICOS
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 6 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO BRF S.A- Laboratório Central- Jundiaí CLF 0068 INSTALAÇÃO
Leia maisNorma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 69 TIPO DE INSTALAÇÃO
ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 69 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE S LTDA. MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS
Leia maisIB - INSTITUTO BIOLÓGICO
Pecuária e Abastecimento Data de atualização:. Agropecuária SDA IB - INSTITUTO BIOLÓGICO Nome Empresarial: SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO CNPJ: 46.384.400/0024-35 Endereço: Avenida Conselheiro
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 3 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO MINERVA S/A LABORATÓRIO CENTRAL ALIMENTO E BEBIDAS
Leia maisMissão da Unidade de Água e Solo (UAS)
Avaliação microbiológica da qualidade da Água IV Congresso Análises Clínicas e de Saúde Pública 2, 3 e 4 de Março de 2012 Cristina Pizarro / Carla Coelho Laboratório de Microbiologia Unidade de Água e
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA-SDA COORDENAÇÃO GERAL DE APOIO LABORATORIAL-CGAL
SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS Nome Empresarial: SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE PRODUTOS LTDA CNPJ: 55.953.079/0001-67 Endereço: Avenida Aratãs, 754 Bairro: Moema CEP: 04081-004 Cidade: São Paulo-SP
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 67 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO SFDK LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE S LTDA. MEIO AMBIENTE
Leia maisCARACTERÍSTICAS GERAIS DOS MICRORGANISMOS
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS MICRORGANISMOS Características fisiológicas das bactérias Oxigênio Temperatura Água Concentração hidrogênionica do meio (ph) Oxigênio Temperatura ambiental Grupo Temp. Temp.
Leia maisDIREÇÃO DE COMPROVAÇÃO DA QUALIDADE. Qualidade Microbiológica de Colutórios e Elixires
DIREÇÃO DE COMPROVAÇÃO DA QUALIDADE Qualidade Microbiológica de Colutórios e Elixires Enquadramento O INFARMED Autoridade Nacional do Medicamento e Produtos de Saúde, I.P., enquanto Autoridade Competente
Leia maisFlora microbiana natural dos alimentos
1 Flora microbiana natural dos alimentos 2 Produtos cárneos crus e prontos a comer carcaças contêm diversos tipos de m.o., sobretudo bactérias bactérias patogénicas entéricas presentes, em pequeno número
Leia maisPrograma de avaliação de conformidade de padrões físicoquímicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento
de padrões físicoquímicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento PERGUNTAS E RESPOSTAS 1. O que fazer se o estabelecimento não estiver produzindo nenhum dos
Leia maisHISTÓRIA: PROCESSAMENTO LEITES FERMETADOS. Leite fermentado batido
LEITES FERMETADOS Profa.Dra.Vanerli Beloti HISTÓRIA: Consumido há século em todo Mediterrâneo Oriental Primeiro alimento transformado que se tem notícia na história da humanidade Iogurte é o mais popular
Leia maisÁrea de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento
Folha: 1 de 6 Preparação aquosa para uso Preparação para uso Contagem de Microrganismos Mesófilos Aeróbios Totais edição, 2010. 5.5.3.1.2 Preparação aquosa para uso Preparação para uso Contagem de Fungos
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO. Determinação da alcalinidade por titulometria LQ: 20 mg/l
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 12 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO IBERPHARM LABORATÓRIOS DO BRASIL LTDA. MEIO AMBIENTE
Leia maisÁrea de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento
Folha: 1 de 71 MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS ÁGUA BRUTA, ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO Determinação do Número Mais Provável (NMP) de Coliformes Totais, Coliformes Termotolerantes (Fecais) e
Leia maisINÁCIO AFONSO KROETZ
FOOD INTELLIGENCE Nome Empresarial: FOOD INTELLIGENCE - CONSULTORIA TÉCNICA EM ALIMENTOS S/S LTDA CNPJ: 03.627.116/0001-43 Enreço: Rua Pássaros e Flores, nº 141 Bairro: Broklin CEP: 04.704-000 Cida: São
Leia maisNBR ISO/IEC 17025:2005
Competence Recognition Certificate Merieux Nutrisciences Bioagri Ambiental Ltda Rua Pioneiro Miguel Jordão Martines, 349 Maringá/PR Ensaios Microbiológicos O laboratório citado acima está conforme os critérios
Leia maisCURSO DE GASTRONOMIA Disciplina : matérias primas Conceito e Tipo de Matéria Prima
CURSO DE GASTRONOMIA Disciplina : matérias primas Conceito e Tipo de Matéria Prima Profª. Nensmorena Preza ALIMENTO Toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido, pastoso ou qualquer
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 6 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO TOMMASI ANALÍTICA LTDA ALIMENTOS E BEBIDAS ALIMENTOS
Leia maisÁrea de Atividade/Produto
Folha: 1 de 20 MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS Determinação de alcalinidade por titulometria: Alcalinidade Total LQ: 12,0 mg/l Alcalinidade de Hidróxidos LQ: 12,0 mg/l Alcalinidade de Carbonatos LQ: 12,0
Leia maisPUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia.
PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Avaliação de parâmetros de qualidade microbiológica de bebidas lácteas comercializadas na cidade de Mossoró-RN Maria Luiza do Nascimento Cesarino
Leia mais8º Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica CIIC 2014 12 a 14 de agosto de 2014 Campinas, São Paulo
AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DE QUEIJO MINAS FRESCAL LIGHT ADICIONADO DE CONCENTRADO PROTÉICO DE SORO Rodrigo S. Ortiz 1 ; Leila Maria Spadoti 2 ; Adriana Torres Silva e Alves 3 ; Patrícia
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-013 Folha: 1/5 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO CERELAB LABORATÓRIOS QUÍMICOS LTDA. ACREDITAÇÃO N ÓLEOS S QUÍMICOS Determinação Titulométrica do Índice de Acidez Faixa:
Leia maisCONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO CALOR
CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO CALOR Prof. ª Elessandra da Rosa Zavareze elessandrad@yahoo.com.br 1 Estratégias para controlar os agentes de alteração dos alimentos 2 Conhecimento dos seguintes fatores:
Leia maisITEM DESCRIÇÃO NCM/SH 1.1. Chocolate branco, em embalagens de conteúdo inferior ou igual a 1 kg
I - CHOCOLATES 1.1 Chocolate branco, em embalagens de conteúdo inferior ou igual a 1 kg 1704.90.10 1.2 Chocolates contendo cacau, em embalagens de conteúdo inferior 1806.31.10 ou igual a 1kg 1806.31.20
Leia maisID Área Classe de Ensaios Classe de Matriz Matriz Determinação Técnica Método Tipo de Escopo Situação do ensaio
Nome do Laboratório: EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE ALIMENTOS LTDA Nome Empresarial: EUROFINS DO BRASIL Endereço: RODOVIA ENGENHEIRO ERMÊNIO DE OLIVEIRA PENTEADO KM 57,7 S/Nº Bairro: TOMBADOURO CEP: 13337300
Leia maisAnexo Técnico de Acreditação Nº L0398-1 Accreditation Annex nr.
Rua António Gião, 2-5º 2829-53 CAPARICA Portugal Tel +35.22 948 2 Fax +35.22 948 22 Anexo Técnico de Acreditação Nº L398- A entidade a seguir indicada está acreditada como Laboratório de Ensaios, segundo
Leia maisINÁCIO AFONSO KROETZ
FOOD INTELLIGENCE Nome Empresarial: FOOD INTELLIGENCE CONSULTORIA EM ALIMENTOS S/S LTDA. CNPJ: 03.627.116/0001-43 Endereço: Rua Pássaro e Flores, nº. 141 Bairro: Brooklin CEP: 04704-000 Cidade: São Paulo-SP
Leia maisÁrea de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento
Folha: 1 de 10 ENSAIOS QUÍMICOS AMÊNDOAS, AMENDOINS, OLEAGINOSAS, CEREAIS E FRUTAS SECAS LEITE E DERIVADOS ÓLEOS VEGETAIS Determinação de Aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 por HPLC LQ (μg/kg) B1 = 0,5 B2 = 0,2
Leia maisHIGIENE PÚBLICA. Confirmação
HIGIENE PÚBLICA Análises de medicamentos veterinários em animais e produtos de origem animal Urina, músculo, fígado Pesquisa de resíduos de agonistas beta-adrenérgicos - Triagem Pesquisa de resíduos de
Leia maisANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DO POÇO ARTESIANO DO DISTRITO DE SÃO JOSÉ, PR
5 a 8 de Outubro de 11 ISBN 97885884551 ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DO POÇO ARTESIANO DO DISTRITO DE SÃO JOSÉ, PR Jackeline Mondini 1 ; Jéssica Cristina Da Silva 1 ; Leia Carolina Lúcio RESUMO: A água
Leia maisVigilância Epidemiológica das Doenças Transmitidas por Alimentos VE-DTA
MINISTÉRIO DA SAÚDE - MS SECRETARIA DE VIGILÂNCIA EM SAÚDE SVS DEPARTAMENTO DE VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA - DEVIT COORDENAÇÃO GERAL DE DOENÇAS TRANSMISSÍVEIS - CGDT Vigilância Epidemiológica das Doenças
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 17 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE LTDA E S CÁRNEOS S
Leia maisNBR ISO/IEC 17025:2005
Competence Recognition Certificate Coopavel Biological Testing Rod. Federal BR 277 KM 582 Cascavel/PR O laboratório citado acima está conforme os critérios estabelecidos na the laboratory mentioned above
Leia maisLeites Fermentados e bebidas lácteas
Leites Fermentados e bebidas lácteas Profa. Dra. Vanerli Beloti LIPOA UEL Lipoa.uel@gmail.com neli@sercomtel.com.br www.uel.br/laboratorios/inspecao Leites Fermentados História Período Neolítico (pedra
Leia maisb) preparado contendo laranja (fruta) e banana (fruta) corresponde a um ingrediente característico;
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 17, DE 19 DE JUNHO DE 2013 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 17 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO EUROFINS DO BRASIL ANÁLISES DE LTDA E S CÁRNEOS S
Leia mais29/8/2011. Eduardo Amaral de Toledo. Mauá da Serra PR. Supervisor da Qualidade. II Workshop de Microbiologia Deteriorantes e Indicadores na
II Workshop de Microbiologia Deteriorantes e indicadores de higiene Deteriorantes e Indicadores na Indústria de Cereais Eduardo Amaral de Toledo Supervisor da Qualidade SL Alimentos e Cereais Ltda Mauá
Leia maisArt. 1º Aprovar o REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITE EM PÓ MODIFICADO, em anexo.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 27, DE 12 DE JUNHO DE 2007 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição
Leia maisAlimentos Minimamente Processados : controle sanitário e legislação
Alimentos Minimamente Processados : controle sanitário e legislação REGINALICE MARIA DA GRAÇA A BUENO Gerência de Inspeção e Controle de Riscos de Alimentos - ANVISA Controle sanitário dos alimentos Ações
Leia mais"Análises obrigatórias para as várias fontes de abastecimento de água para o consumo"
"Análises obrigatórias para as várias fontes de abastecimento de água para o consumo" Dr. Eneo Alves da Silva Jr. Controle Higiênico Sanitário de Alimentos CONTROLE DE ÁGUA NOS ESTABELECIMENTOS RDC 216/Anvisa
Leia maisMEIOS DE CULTURA DESENVOLVIMENTO OU PRODUÇÃO DE MEIOS DE CULTURA. Necessidade Bactérias Leveduras
MEIOS DE CULTURA Associação equilibrada de agentes químicos (nutrientes, ph, etc.) e físicos (temperatura, viscosidade, atmosfera, etc) que permitem o cultivo de microorganismos fora de seu habitat natural.
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 8 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO LABORATÓRIOS ECOLYZER LTDA QUÍMICOS COSMÉTICOS, VETERINÁRIOS,
Leia maisPRODUTOS DERIVADOS DO LEITE. Ângela Maria Fiorentini
PRODUTOS DERIVADOS DO LEITE Ângela Maria Fiorentini QUALIDADE DO LEITE Organoléptica Nutricional Físico-química Microbiológica LEITE E PRODUTOS Fonte : Rabobank, adaptado por Otavio A. C. De Farias LEITES
Leia maisa) preparado contendo uva (fruta) correspondente a um ingrediente característico:
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 18, DE 19 DE JUNHO DE 2013 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições
Leia mais9ºCongresso Interinstitucional de Iniciação Científica CIIC a 12 de agosto de 2015 Campinas, São Paulo
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DE QUEIJO MINAS FRESCAL COM ADIÇÃO DE CONCENTRADO PROTÉICO DE SORO Eduardo Maurer Morelli¹; Fabiana Kátia Helena de Souza Trento 2 ; Darlila Aparecida
Leia maisAVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA MOÍDA NAS REDES DE SUPERMERCADOS DE CANOINHAS/SC
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA MOÍDA NAS REDES DE SUPERMERCADOS DE CANOINHAS/SC Angélica Rosina 1 Fernanda Monego 2 RESUMO: A carne é um ótimo meio para o crescimento de micro-organismos e pode
Leia maisQUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE DOURADOS-MS
44 QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE DOURADOS-MS MICROBIOLOGICAL QUALITY OF FERMENTED DAIRY BEVERAGES MARKETED IN THE CITY OF DOURADOS-MS BARROS, Aline
Leia maisRESOLUÇÃO - RDC Nº 91, DE 18 DE OUTUBRO DE 2000
RESOLUÇÃO - RDC Nº 91, DE 18 DE OUTUBRO DE 2000 A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe confere o art. 11, inciso IV, do Regulamento da ANVS aprovado
Leia maisGomas de mascar com ou sem açúcar. Bebidas prontas à base de mate ou chá. Preparações em pó para a elaboração de bebidas
Abrangência: operações interestaduais entre contribuintes situados em São Paulo e contribuintes situados em Sergipe. Produto: alimentícios. Conteúdo: relação de Margem de Valor Agregado. Base Legal: Protocolo
Leia maisMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento D.O.U. Nº 225, sexta-feira, 24 de novembro de 2006. Pág. 10 SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA INSTRUÇÃO NORMATIVA No- 65, DE 21 DE NOVEMBRO
Leia maisANEXO 4.0 SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA ANEXO 4.42.1. * REVOGADO PELO DECRETO Nº 26.695 de 6 de julho de 2010.
ANEXO 4.0 SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA ANEXO 4.42.1 * REVOGADO PELO DECRETO Nº 26.695 de 6 de julho de 2010. NAS OPERAÇÕES COM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Acrescentado pelo DECRETO nº 26.258 de 30.12.2009 DOE: 30.12.2009
Leia maisAnexo Técnico de Acreditação Nº L0427-1 Accreditation Annex nr.
Tel +351.212 948 21 Fax +351.212 948 22 Anexo Técnico de Acreditação Nº L427-1 A entidade a seguir indicada está acreditada como Laboratório de Ensaios, segundo a norma NP EN ISO/IEC 1725:25 Endereço Address
Leia maisIII- método de conservação: é a forma de conservação aplicada ao produto visando preservar sua inocuidade até a sua utilização;
NORMA INTERNA N 06/DIPOA/SDA DE 10 DE DEZEMBRO DE 2014 O DIRETOR DO DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, da Secretaria de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Leia maisPROJETO DE INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2009
PROJETO DE INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2009 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe confere o art. 87, parágrafo único, inciso II, da Constituição,
Leia maisESCOPO DA HABILITAÇÃO REBLAS - ABNT NBR ISO/IEC 17025
Folha: 1 de 26 Área de Atividade/Produto Classe de Ensaio/Descrição do Ensaio Norma e/ou Procedimento Alimentos e Bebidas em Geral Ensaios Químicos Determinação de Umidade e Extrato seco pelo Método Gravimétrico
Leia maisQualidade da Água e Saúde Pública
Qualidade da Água e Saúde Pública Principais doenças de origem microbiana difundidas através de águas contaminadas Doença Agente Causa da doença Origem Bactérias Cólera Vibrio cholerae Enterotoxina.ingestão
Leia maisVI ENEL CAMPINA GRANDE Regulamento Técnico de Rotulagem de Produto de Origem Animal Embalado
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUPERINTENDÊNCIA FEDERAL DE AGRICULTURA NA PARAÍBA SERVIÇO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS VI ENEL CAMPINA GRANDE Regulamento Técnico de Rotulagem
Leia maisalterada(o) por:resolução RDC nº 171, de 04 de setembro de 2006
título: Resolução RDC nº 12, de 02 de janeiro de 2001 ementa não oficial: Aprova o Regulamento Técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos. publicação: D.O.U. - Diário Oficial da União; Poder
Leia maishttp://www.anvisa.gov.br/legis/resol/12_01rdc.htm
Page 1 of 49 Legislação Para verificar a atualização desta norma, como revogações ou alterações, acesse o Visalegis. Resolução - RDC nº 12, de 2 de janeiro de 2001 A Diretoria Colegiada da Agência Nacional
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2013 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E
Leia maisMeio de cultura Ref. Modelo Apresentação Finalidade. K25-610134 500g. K25-611012 500g. K25-610059 500g. K25-610041 500g.
Fabricados através de um rigoroso controle de qualidade, os meios de cultura Kasvi foram especialmente desenvolvidos para atender à demanda de todos os laboratórios que analisam microrganismos em suas
Leia maisPROTOCOLO ICMS 4, DE 30 DE MARÇO DE 2012
PROTOCOLO ICMS 4, DE 30 DE MARÇO DE 2012 Publicado no DOU de 09.04.12 Altera o Protocolo ICMS 28/09, que dispõe sobre a substituição tributária nas operações com produtos alimentícios. Os Estados de Minas
Leia maisESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO. Determinação da alcalinidade pelo método titulométrico. LQ= 5 mg/l
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC 17025 ENSAIO Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 7 RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO CQLAB - Consultoria e Controle de Qualidade Ltda. Determinação
Leia maisCronograma de ações corretivas em resposta ao Termo de Fiscalização nº
Cronograma de ações corretivas em resposta ao Termo de Fiscalização nº Razão Social: Município/ADR : Data: Inconformidade nº Descrição detalhada da ação corretiva e/ou paliativa a serem tomadas pela empresa
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA PORTARIA Nº 362, DE 21 DE OUTUBRO DE 2009
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA PORTARIA Nº 362, DE 21 DE OUTUBRO DE 2009 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
Leia maisitem 7.1 revogada(o) por: Resolução RDC nº 267, de 25 de setembro de 2003 revogada(o) por: Resolução RDC nº 266, de 22 de setembro de 2005
título: Portaria nº 379, de 26 de abril de 1999 ementa não oficial: Aprova o Regulamento Técnico referente a Gelados Comestíveis, Preparados, Pós para o Preparo e Bases para Gelados Comestíveis, constante
Leia mais