CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA EMPRESARIAL SABOR DO SUL PIZZAS

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1 CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA EMPRESARIAL SABOR DO SUL PIZZAS A COF Circular de Oferta de Franquia SABOR DO SUL PIZZAS é um exemplar com todas as informações e dados relevantes direcionados aos interesses na instalação, operação e administração de uma unidade de franquia SABOR DO SUL PIZZAS. Este documento não gera qualquer tipo de obrigação ou compromisso entre a FRANQUEADORA e o candidato a FRANQUEADO. 1- HISTÓRICO A Sabor do Sul Pizzaria é especializada no atendimento Delivery e Balcão, sendo focada em pizzas com 106 sabores diferentes, atendendo os clientes de terça a domingo das 17h30min às 23h00min. Fundada em 2015, o modelo de negócio foi criado baseado nos padrões das pizzas da Serra Gaúcha com a qualidade e sabores diferenciados. Alinhando pizzas bem recheadas com preço justo, buscando a fidelização dos clientes. 2- DADOS DA FRANQUEADORA E UNIDADES Franqueadora: Sabor do Sul Pizzas CNPJ: /07 Endereço: Rua Almeida Garret, 42 Bairro Itaigara, Salvador/BA CEP Constituição: 31/07/2015. Início do Franchising: 2016 Telefone: (71) Atualmente possui uma loja própria, localizada no endereço sede da empresa. Uma unidade em Camaçari inaugurada em 06/01/2017, uma unidade em Imbuí inaugurada dia 09/05/2017 e outra unidade em Vilas do Atlântico - Lauro de Freitas adquirida em 01/12/2017.

2 3- BALANÇO E DEMONSTRAÇÃO FINANCEIRA Após a aprovação do franqueado este poderá solicitar a franqueadora os balanços e demonstrações financeiras relativos aos últimos exercícios. 4- PENDÊNCIAS JUDICIAIS A franqueadora não está envolvida em nenhuma pendência judicial relacionada ao sistema de franquias ou a marca. 5- EQUIPE Entendemos que o crescimento e sucesso dos nossos franqueados, está diretamente ligado ao suporte oferecido principalmente pela equipe de funcionários internos. Buscamos recrutar os melhores profissionais do mercado, com processos seletivos e rigorosos, tendo capacitação contínua dos nossos colaboradores. Nossos profissionais estão aptos a dar o suporte e o orientação necessária dos nosso franqueados e clientes, trabalhando para que os franqueados alcancem resultados a partir dos nossos serviços. 6- MERCADO Por que investir em pizzaria? Segundo pesquisas, pizza é o prato mais vendido no mundo, atualmente são consumidas no país 1,5 milhões de pizzas por dia, os brasileiros consomem em média 540 milhões de pizzas no período de um ano. Sendo assim o mercado de pizzas é altamente promissor e rentável. 7- CONCEITO DE NEGÓCIO A Pizzaria Sabor do Sul foi desenvolvida para ser instalada em lojas a partir de 70 m 2, focada para atuar no mercado Delivery e venda no balcão, para atender pessoas residentes em um raio de até 6 km. O cardápio foi elaborado para atender o público de todas as classes sociais. A franquia deverá ser estruturada dentro dos padrões visuais e operacionais determinados pela franqueadora e deverá contar com uma equipe treinada e qualificada para atender o consumidor, conforme orientações fornecidas pela franqueadora.

3 8- PERFIL DO FRANQUEADO A franqueadora selecionará candidatos com o seguinte perfil: Características indispensáveis: Ter consciência da escolha que ter um negócio próprio é assumir os riscos inerentes, a implantação de quaisquer atividades comerciais; o identificar-se com a marca e com os produtos do mix Sabor do Sul Pizzas e com o mercado de alimentação e gastronomia; o estar disposto a seguir os padrões da rede Sabor do Sul Pizzas; o ser ou ter um operador com disponibilidade para se dedicar a gestão de sua franquia em tempo integral; o ser organizado e possuir noções de administração de empresa. Características desejáveis: o ter facilidade para lidar com pessoas, uma vez que será líder de sua equipe de funcionários, e transmitirá aos mesmos as orientações que receber da franqueadora; o dispor de capital necessário para o investimento da implantação de uma franquia. 9- ESTIMATIVA DE INVESTIMENTO DO FRANQUEADO Apresentamos a seguir a planilha de investimento estimado para montagem de loja em rua, para delivery com metragem em torno de 70 m 2. Investimentos Financeiros Valores da Taxa de Franquia R$ ,00, Adequação instalações R$ ,00, Equipamentos, utensílios de cozinha e forno à lenha R$ ,00, Decoração R$ 3.000,00, Mobiliário R$ 5.000,00, Comunicação visual, cardápios e marketing inicial R$ 8.000,00, assessoria de marketing R$ 3.000,00 estoque inicial R$ ,00, Sistema de gestão e infraestrutura de TI R$ 7.000,00. Total aproximado de investimento R$ ,00. Os valores acima são aproximados e podem ocorrer variações dependendo do tamanho e capacidade de produção de cada unidade. 10- TAXA DE FRANQUIA A Sabor do Sul cobra a título de taxa inicial de franquia no valor de R$ ,00 (dez mil reais), que garante ao franqueador: o direito de integrar a rede Sabor do Sul Pizzas, no padrão determinado pela franqueadora; o direito de receber, juntamente com sua primeira equipe de funcionários, treinamento inicial que o habilite a iniciar as operações da franquia, que ocorrerá nas instalações do franqueado com duração de até 30 dias corridos.

4 11- ADEQUAÇÃO DAS INSTALAÇÕES Para a montagem da loja nos padrões estabelecidos pela franqueadora o franqueado investirá cerca de R$ ,00 (dez mil reais). Para a execução do projeto, o franqueado deverá contratar empresa vinculada a franqueadora, que possa garantir a qualidade exigida pela franqueadora. A franqueadora será responsável pelo projeto arquitetônico e design da loja, para isso o franqueado deverá passar todas as informações solicitadas para a execução do projeto. Os custos destes serviços já estão inclusos na taxa de franquia. 12- EQUIPAMENTOS O franqueado deverá adquirir todos os equipamentos estipulados pela franqueadora, seguindo especificações estabelecidas. A franqueadora dará assessoria ao franqueado, na escolha dos equipamentos e sugestão de fornecedores. 13- DESPESAS ADMINISTRATIVAS As despesas com abertura de empresa, alvará, materiais de escritório, equipamentos para atendimento e informatização da loja são de responsabilidade exclusiva do franqueado. 14- MATERIAL INICIAL DE FUNCIONAMENTO O franqueado investirá aproximadamente R$ ,00 (dez mil reais), para aquisição de estoque de produtos para dar início à operação da pizzaria. O valor deverá ser pago à vista ou a prazo conforme estipulado pelos fornecedores. 15- CAPITAL DE GIRO Dispor de aproximadamente R$ ,00 (trinta mil reais), para suportar o fluxo de caixa da unidade até que ela possa atingir o ponto de maturação da operação. 16- TAXAS PERIÓDICAS A SEREM PAGAS PELO FRANQUEADO A) Taxa mensal de franquia (royalties): A partir da entrada em operação da loja, o franqueado deverá pagar a franqueadora, todo dia 15 de cada mês, a título de royalties, o valor fixo de um salário mínimo nacional (valor vigente), independente do faturamento. B) Promoção e propaganda: Cabe ao franqueado custear os custos de promoção e propaganda da loja, conforme orientação da franqueadora, ficando o franqueado obrigado a seguir a identidade visual da marca.

5 17- TERRITÓRIO A FRANQUEADORA assegurará ao FRANQUEADO o direito de atuação exclusiva em locais preestabelecidos conforme o endereço de instalação da loja, significando que, durante a vigência do Contrato de Franquia, a FRANQUEADORA não outorgará franquias ou instalará unidades próprias no referido território de atuação do FRANQUEADO. 18- FORNECEDORES Os produtos que fazem parte do mix da Sabor do Sul Pizzas não serão fornecidos diretamente pela FRANQUEADORA, mas deverão seguir as regras de padrão e qualidade preestabelecidos no contrato. É importante ressaltar que o FRANQUEADO não poderá vender na sua unidade pratos e produtos que não façam parte do nosso cardápio padrão, salvo se tiver autorização por escrito da FRANQUEADORA. 19- APOIO PRESTADO PELA FRANQUEADORA O FRANQUEADO irá receber da FRANQUEADORA todo o apoio e suporte, conforme descriminado. 20- SUPERVISÃO DA REDE E SERVIÇOS DE ORIENTAÇÃO A FRANQUEADORA disponibiliza aos seus FRANQUEADOS uma equipe de relacionamento, buscando verificar o desempenho e auxiliá-los na resolução de eventuais problemas operacionais. É importante constante troca de informações, principalmente através de relatórios, s e telefonemas. Os colaboradores da FRANQUEADORA realizarão ao menos uma visita semestral na unidade operada pelo FRANQUEADO. A supervisão oferecida pela FRANQUEADORA visa aprimorar, simultaneamente, a qualidade do trabalho do FRANQUEADO, a atuação da equipe de atendimento, o desempenho financeiro e a implantação de estratégias de marketing. Se eventualmente o FRANQUEADO precise da visita da FRANQUEADORA para resolver algum problema os custos com alimentação, estadia e viagem ficam por conta do FRANQUEADO.

6 21- TREINAMENTO A FRANQUEADORA irá realizar treinamento não só ao FRANQUEADO, mas também a sua equipe inicial, habilitando-os a operação da franquia, conforme padrões pré-estabelecidos. O treinamento irá ocorrer nas instalações do FRANQUEADO, no total de 30 (trinta) dias corridos, sendo divididos em pré-inauguração e inauguração da loja. Incluindo os aspectos operacionais do dia a dia da unidade, o conceito da marca, a elaboração das pizzas, técnicas de atendimento, inauguração e acompanhamento de rotina administrativa e operacional da franquia. Todos os custos do treinamento inicial da implantação são custeados pela FRANQUEADORA. 22- ESCOLHA DO PONTO COMERCIAL A FRANQUEADORA presta ao FRANQUEADO assistência para a localização da melhor área de instalação do ponto comercial, através de estudos de Geomarketing. Após definição do ponto, a FRANQUEADORA será responsável pela execução do projeto visual interno e externo da loja, sendo o FRANQUEADO responsável pela execução. 23- REGISTRO DA MARCA A marca Sabor do Sul Pizzas é devidamente registrada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial INPI sob o processo n SITUAÇÃO DO FRANQUEADO APÓS O TÉRMINO OU RESCISÃO DE CONTRATO DE FRANQUIA Com o encerramento do contrato de franquia, o FRANQUEADO se obrigará a: A) Devolver quaisquer manuais ou documentos que tiverem sido entregues em decorrência da contratação, imediatamente, após o encerramento da relação contratual, abstendo-se usar ou transmitir a terceiros as informações sigilosas da FRANQUEADORA e as informações operacionais do negócio, deixando também, imediatamente, de fazer uso da marca Sabor do Sul Pizzas ou de quaisquer elementos relacionados com a FRANQUEADORA pelo prazo de 5 (cinco) anos. B) Oferecer a preferência à FRANQUEADORA para a aquisição do ponto comercial e instalações da unidade, caso pretenda vender a pizzaria.

7 25- PREVISÕES E ESTIMATIVA Faturamento médio mensal estimado por unidade R$ ,00 (oitenta mil reais). Prazo de retorno do investimento de 15 a 24 meses. Margem de lucro líquido mensal entre 15% e 24%.