VALORIZAÇÃO DA AGROBIODIVERSIDADE E A IMPORTÂNCIA DA INFORMAÇÃO EM BASES DE DADOS PARA A FILEIRA DA VINHA

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1 VALORIZAÇÃO DA AGROBIODIVERSIDADE E A IMPORTÂNCIA DA INFORMAÇÃO EM BASES DE DADOS PARA A FILEIRA DA VINHA 26 janeiro 2017 Frederico Falcão Presidente do Conselho Consultivo

2 1. PORTUGAL NO MERCADO GLOBAL 2. DA VINHA AO VINHO 3. O SECTOR VITIVINÍCOLA

3 1. PORTUGAL NO MERCADO GLOBAL 737 Milhões de euros de exportações de vinho português 47% do vinho produzido é exportado 9º é o lugar de Portugal no ranking do comércio internacional do vinho 11º é a posição que Portugal ocupa enquanto país produtor de vinho a nível mundial Fonte: IVV / ViniPortugal

4 EVOLUÇÃO DAS EXPORTAÇÕES a2015 Fonte: IVV / INE

5 EXPORTAÇÕES DE PORTUGAL VOLUME (hl) 2015 Fonte: IVV

6 EXPORTAÇÕES PORTUGAL PARA EUROPA VOLUME (hl) 2015 Fonte: IVV

7 EXPORTAÇÕES PORTUGAL PARA EUROPA VALOR (Mil ) 2015 Fonte: IVV

8 EXPORTAÇÕES PORTUGAL PARA EUROPA VALOR (Mil ) 2015 Fonte: IVV

9 EXPORTAÇÕES POR MERCADO 2010 vs2015 Destino Variação PAÍSES TERCEIROS Infografia: variação do valor UNIÃO EUROPEIA Em Vol. Em % 56% 50% TOTAL ,2% 43,9% 44% 50% 49,8% UNIÃO EUROPEIA ,8% 56,1% 50,2% PAÍSES TERCEIROS ,4% Destino Variação Em valor Em % Infografia: variação do valor PAÍSES TERCEIROS UNIÃO EUROPEIA TOTAL ,2% 37,1% 42,7% UNIÃO EUROPEIA ,6% 62,9% 57,3% PAÍSES TERCEIROS ,3% Fonte: IVV / INE

10 PORTUGAL EXPORTAÇÕES POR MERCADO 2016 vs 2015 (3.º Trimestre) Destino Variação Em Vol. Em % Infografia: variação do valor PAÍSES TERCEIROS UNIÃO EUROPEIA TOTAL ,32% UNIÃO EUROPEIA ,27% PAÍSES TERCEIROS ,37% 51,8% 41% 48,2% 59,3% PAÍSES TERCEIROS Destino Variação Em valor Em % Infografia: variação do valor UNIÃO EUROPEIA 44,7% 40,7% TOTAL ,70% UNIÃO EUROPEIA ,40% PAÍSES TERCEIROS ,46% 55,3% 59,3% Fonte: IVV / INE

11 Portugal evolução dos principais 10 destinos 2015 vs2010 Volume (HL) Valor (1.000 ) Preço Médio ( /l) 2015/ /2010 DESTINO /2010 FRANCA ,4% ,3% 2,15 3,00 39,1% REINO UNIDO ,4% ,5% 3,43 4,01 17,2% ANGOLA ,5% ,0% 1,14 1,39 21,8% E.U.AMERICA ,4% ,5% 3,62 4,00 10,6% BELGICA ,2% ,9% 3,16 3,25 2,9% PAISES BAIXOS ,8% ,7% 3,05 3,37 10,7% ALEMANHA ,4% ,5% 1,72 2,03 17,9% CANADA ,9% ,5% 4,52 3,83-15,3% BRASIL ,8% ,3% 2,92 2,93 0,1% SUICA ,7% ,9% 2,64 2,83 7,1% Total dos 10 Destinos ,4% ,6% 2,36 2,74 16,2% Fonte: IVV / INE

12 Portugal evolução dos principais 10 destinos 2016 vs 2015 (3.º trimestre) Volume (HL) Valor (1.000 ) Preço Médio ( /l) 2016/ /2015 DESTINO /2015 FRANCA ,1% ,9% 2,95 2,86-3,0% E.U.AMERICA ,3% ,6% 3,86 3,80-1,6% REINO UNIDO ,7% ,9% 3,61 3,38-6,4% PAISES BAIXOS ,3% ,5% 3,21 3,31 3,1% ALEMANHA ,4% ,7% 2,00 2,05 2,2% BELGICA ,7% ,0% 3,19 3,18-0,3% CANADA ,5% ,8% 3,86 3,76-2,6% SUICA ,9% ,0% 2,76 2,89 4,9% BRASIL ,0% ,7% 2,98 2,43-18,4% ANGOLA ,3% ,9% 1,27 1,62 27,0% Total dos 10 Destinos ,5% ,6% 2,6 2,9 12,1% Fonte: IVV / INE

13 Evolução das exportações por CATEGORIA 2010 vs2015 Produto 2015/2010 Volume (HL) Valor (1000 ) Preço Médio ( /l) (%) HL / l Vinhos Certificados ,30 3,66 12,7% 24,9% 10,9% Vinhos Não Certificados ,11 1,20-3,7% 3,6% 7,5% Vinhos Certificados S/ Porto ,51 2,93 21,8% 42,3% 16,9% Total ,30 2,63 5,2% 20,2% 14,3% Fonte: IVV / INE

14 Evolução das exportações por CATEGORIA 2016 vs 2015 (3.º Trimestre) Produto 2016/2015 Volume (HL) Valor (1000 ) Preço Médio ( /l) (%) HL / l Vinhos Certificados ,52 3,46 2,0% 0,2% -1,7% Vinhos Não Certificados ,16 1,06-5,7% -14,3% -9,2% Vinhos Certificados S/ Porto ,86 2,78 4,6% 1,6% -2,9% Total ,50 2,47-1,3% -2,7% -1,4% Fonte: IVV / INE

15 2. DA VINHA AO VINHO Património Vitícola Declarações de Colheita e de Produção Certificados de Origem

16 DISTRIBUIÇÃO DA VINHA EM PORTUGAL CONTINENTAL % DA SAU OCUPADA COM VINHA Fontes: INE, RGA 1999, 2009 IVV , 2016

17 ÁREA DE VINHA POR CONCELHO (ha) 2016 CONCELHOS COM MAIS ÁREA VINHA Alenquer Alijó Palmela ÁREA DE VINHA (ha) São João da Pesqueira Torres Vedras Fonte: IVV

18 IDADE DAS VINHAS - POR CONCELHO 2016 Concelhos commaior ÁREA no escalão Idade >= 2011" Viana do Castelo Vila Verde Ribeira de Pena V. Pouca Aguiar Santarém Sines Mértola Fonte: IVV

19 CASTAS TINTAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha) 2016 CASTAS TINTAS COM MAIOR REPRESENTATIVIDADE CASTAS TINTAS (ha) [278] Fonte: IVV

20 CASTAS TINTAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha) 2016 DISTRIBUIÇÃO DA CASTA ARAGONÊZ/ TINTA RORIZ/ TEMPRANILLO DISTRIBUIÇÃO DA CASTA TOURIGA FRANCA DISTRIBUIÇÃO DA CASTA CASTELÃO Fonte: IVV

21 CASTAS BRANCAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha) 2016 CASTAS BRANCAS COM MAIOR REPRESENTATIVIDADE 18% 8% 8% 7% 5% CASTAS BRANCAS (ha) [278] Fernão Pires / Maria Gomes Arinto / Pedernã Loureiro Síria / Roupeiro / Códega Alvarinho Fonte: IVV

22 CASTAS BRANCAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha) 2016 DISTRIBUIÇÃO DA CASTA FERNÃO PIRES/ MARIA GOMES DISTRIBUIÇÃO DA CASTA ARINTO/ PEDERNÃ DISTRIBUIÇÃO DA CASTA LOUREIRO Fonte: IVV

23 FITOSSANIDADE FLAVESCÊNCIA DOURADA EVOLUÇÃO 2008 a Freguesias Vinhas Fonte: IVV

24 PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO Por Concelho e Tipo de Vinho 2003/ /16 VINHO COM DENOMINAÇÃO DE ORIGEM Vinho DO (%) Fonte: IVV

25 PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO Por Concelho e Tipo de Vinho 2003/ / /04 VINHO COM 2015/ 16 INDICAÇÃO GEOGRÁFICA Vinho IG (%) Fonte: IVV

26 PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO Por Concelho e Tipo de Vinho 2003/ / / / 16 VINHO SEM DO/IG Vinho sem DO/ IG (%) Fonte: IVV Fonte: IVV

27 3. O SECTOR VITIVINÍCOLA QUALIDADE DIVERSIDADE SUSTENTABILIDADE

28 MUITO OBRIGADO