1º Encuentro empresarial del corcho FSC Joaquim Lima Cáceres, 27 Setembro 2012
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- Ana Lívia Wagner
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1 1º Encuentro empresarial del corcho FSC Joaquim Lima Cáceres, 27 Setembro 2012
2 Sumário 1. Caracterização Sectorial 2. O Mercado actual 3. O Futuro do Património Florestal: Perspectivas de mercado
3 1. Caracterização Sectorial
4 Produção 2,1 milhões de hectares de área total de montado de sobro, limitado à região mediterrânica; hectares de sobreiro, representado a terceira espécie florestal portuguesa e ocupando 22,5% da área de povoamentos florestais
5 Produção Portugal é o maior produtor mundial de cortiça com 49,6% (cerca de 100 mil toneladas); Portugal é o país com maior área de sobreiro, com 34% da área mundial;
6 Comércio Milhões de Euros é o valor actual das exportações mundiais (2010); Portugal é o líder mundial das exportações de cortiça, com uma quota de 61,3% e mais de 750 Milhões de Euros; A fileira da cortiça representa 2,0% das exportações de bens portuguesas e 0,2% das importações de bens, revelador de um elevado valor acrescentado nacional;
7 Comércio Peso da cortiça nas exportações para: Os principais destinos das exportações portuguesas são França, com 153,3 Milhões de Euros (20,3%), seguindo-se os EUA (119 Milhões de Euros, 15,8%) e a Espanha (79 Milhões de Euros, 10,4%).
8 Comércio As rolhas de cortiça são o produto líder das exportações com 529 Milhões de Euros (70% do total), Os materiais de construção e decoração de cortiça representam 23% das exportações totais (176,3 Milhões de Euros);
9 Diversificação do produto Natural Técnica 1+1 Aglomerada Colmatada Capsuladas Micro Granulada Champanhe
10 Diversificação do produto
11 Diversificação do produto
12 Diversificação do produto
13 Perfil Empresarial 597 empresas a operar no sector; 70% são empresas vocacionadas para a fabricação de rolhas de cortiça. 59% possuem apenas até quatro trabalhadores; pessoas a laborar no sector, em 2009.
14 Qualidade Cerca de 130 mil hectares de área de sobreiro com certificação florestal FSC em Portugal; 17 certificados FSC de CdC (Cadeia de Custódia) em Portugal; 385 empresas a nível mundial certificadas pelo Systecode, das quais 278 (72%) estão em Portugal; 45 normas portuguesas (NP), 65 normas europeias (EN) e 55 normas internacionais (ISO) SISTEMA ISO 9001 ISO ISO Nº Empresas Certificadas 28 empresas 12 empresas 3 empresas
15 Qualidade Grande investimento do sector nos últimos 10 anos Introdução de RH qualificados nas empresas Conhecimento na prevenção e eliminação do TCA Aprofundamento técnico na evolução do vinho
16 2. O mercado actual
17 O que diz o Mercado Qualidade Com o investimento realizado em I&D e na área da qualidade + campanha de comunicação Alteração da opinião e percepção do mercado
18 O que diz o Mercado Ambiente
19 O que diz o Mercado Ambiente - LCA OIV recomenda utilização da rolha de cortiça nas novas normas ambientais dirigidas ao sector vitivinícola A OIV refere que as "rolhas de cortiça representam uma especificidade do sector vinícola e a sua utilização tem um impacto importante na conservação sustentável da floresta. Devido a este papel importante, o balanço da emissão de carbono da rolha pode ser tido em conta...". Além disso, reconhece-se que "Aquando a contabilização das emissões dos gases efeito estufa relacionados com a rolha de cortiça natural, o sistema de produção deve ser considerado de forma holística". Isto significa que não deve ser contabilizado apenas o carbono retido pelo produto (rolha), mas também o sumidouro de carbono do montado de sobro.
20 O que diz o Mercado Consumidores 94% 94% dos consumidores de vinho norte-americanos preferem rolhas de cortiça
21 O que diz o Mercado Consumidores
22 3. O Futuro do Património Florestal: Perspectivas de mercado
23 Os mercados do futuro Green Economy O mercado no futuro deverá estar suportado num modelo: Cortiça = Economia Verde Economia Castanha Business as usual Pavan Sukhdev Estudo TEEB Nações Unidas Motor de desenvolvimento Criação de emprego Redução da pobreza Combate à degradação ambiental Gera custos ao nível da biodiversidade/ecossistemas na ordem dos 18% do PIB mundial (2050)
24 Os mercados do futuro Apostas de Futuro Para estarmos no mercado do futuro devemos: Acompanhar o sinal positivo de crescimento do mundo do vinho; Reforçar a competitividade qualitativa e de performance do sector; A Rolha natural deverá dar garantias reais Elevada exigência poderá significar redução de operadores Inovar em toda a linha rolhas e novas aplicações Encontrar novas aplicações com valor acrescentado Comunicar, dando seguimento à campanha Intercork Solidificar e amplificar a imagem da Cortiça no mundo
25 Os mercados do futuro A próxima década O mercado no futuro obriga o sector a: Inovação + I&D RH Cortiça Comuni -cação Qualidade Uma próxima década de evolução contínua e cooperação estratégica interprofissiona l
26 O Futuro do Património Florestal: Dinâmicas de Produção e Sustentabilidade O Futuro do Património Florestal: Dinâmicas de Produção e Sustentabilidade João Rui Ferreira (joao.ferreira@wfscork.com) Presidente da APCOR
27 O Futuro do Património Florestal: Dinâmicas de Produção e Sustentabilidade Árvore símbolo de Portugal
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