Qualidade na produção de bioinseticidas microbianos

Transcrição

1 Qualidade na produção de bioinseticidas microbianos José Eduardo Marcondes de Almeida Instituto Biológico 19/06/2009

2 Uso de bioprodutos no Brasil Crescimento do mercado de produtos orgânicos. Crescimento da demanda de uso de produtos de controle biológico de pragas e doenças Avaliação de novos microrganismos entomopatogênicos Desenvolvimento de novos métodos de produção desses microrganismos. Desenvolvimento de novos bioprodutos. Lei de incentivo.

3 MICOINSETICIDAS Principais espécies produzidas no Brasil: Metarhizium anisopliae ton Beauveria bassiana 35 ton Lecanicillium lecanii 10 ton Lecanicillium sp Litros

4 BIOINSETICIDAS Bactérias Produção de Bacillus thuringiensis ou B. sphaericus Produzem esporos = estabilidade

5 BIOINSETICIDAS Lagarta de Anticarsia gemmatalis morta pelo VPNM células infectadas por Baculovirus

6 Qualidade de bioprodutos Qualidade = Satisfação do cliente Características: Físicas Químicas Microbiológicas Envolvendo desde: matéria prima, embalagens segurança formulação eficiência a campo.

7 Seleção de isolados Seleção natural de isolados coletados na natureza Virulência Produção número elevado de isolados concentração viabilidade produtividade do isolado resistência a fatores climáticos caracterização molecular do entomopatógeno.

8 Seleção de isolados Levar em consideração: Efeito do entomopatógeno - inimigos naturais, vertebrados e outros animais. Contaminação e descarte de metabólitos gerados durante o processo. A manutenção do inóculo, com a preservação de sua característica e identidade é fundamental no processo de qualidade, pois inconformidades nessa fase podem comprometer toda a produção. O material utilizado na linha de produção = caracterizado. Não se deve coletar o patógeno no campo após as aplicações, já que existe a possibilidade de se recolher outro material ainda não caracterizado.

9 Seleção de isolados Virulência Fungos e bactérias Evitar sucessivas repicagens dos isolados em meio de cultura. Vírus e nematóides Cuidar das criações de insetos, evitando muitas gerações da mesma população no laboratório.

10 Produção Qualidade dos: Meios de cultura Água Insetos hospedeiros vírus e nematóides

11 Formulação Principais tipos de formulações de bioprodutos Pó seco Pó molhável Grânulos Óleo emulsionável Suspensão concentrada Iscas Especiais: esponja, cortiça.

12 Formulação Argila e outros minerais Alginato de sódio Pasta Granulos dispersíveis Espoja

13 Concentração CONTROLE DE QUALIDADE

14 Viabilidade Avaliação do número de conídios germinados de uma suspensão fúngica Suspensão fúngica Meio BDA Espalhar Analisar em Incubar a microscópio 26oC 16 a 18 h

15 Pureza Pureza: porcentagem de microrganismos contaminantes (especialmente fungos e bactérias) no produto final. Virulência CL50 e TL50 Reativação: recomenda-se a passagem do agente no hospedeiro natural após, no máximo, 10 repicagem do patógeno em meio artificial.

16 Padronização Padronização da recomendação: Concentração/dosagens formulação, isolado Padronização da virulência: Insetos testes para cada microrganismo Isolados padrões

17 Registro Produtos registrados: Regitro (MAPA, ANVISA e IBAMA) Instrução Normativa 03/2006.

18 Certificação Empresas certificadas: Normas ABNT ISO 9001 Boas práticas de fabricação - BPF ISO 14001

19 Assessoria técnica INSTITUTO BIOLÓGICO Assessoria técnica para: Implantação de biofábrica para produção de fungos entomopatogênicos (anual) Manutenção da assessoria (anual)

20 Assessorias de implantação Açúcar Guarani S/A Olímpia-SP Biocana Braz & Costa Produtos Biológicos Ltda. Pontal-SP Biocontrol Sistema de Controle Biológico Sertãozinho-SP Biosoja Fertilizantes & Inoculantes Ltda. São Joaquim da Barra-SP Bionat Mansur & Mansur Ltda. Uberaba-MG Binova Fertilizantes Ltda. Ribeirão Preto-SP Ello Verde Produtos Biológicos Ltda. Holambra-SP Methavida Controle Biológico Agrícola Ltda. Catiguá-SP Toyobo do Brasil Ltda. Salto-SP Usina Itajobi Marapoama-SP Usina Bonfim Grupo COSAN Guariba-SP Usina UNIVALEM Grupo COSAN Valparaíso-SP

21 Assessoria de manutenção Biocerto Planaltina-DF Bioagro São Miguel dos Campos-AL Fitossan Maceío-AL Usina Caeté Delta-MG Usina São João Araras-SP Usina da Barra Grupo COSAN Barra Bonita-SP

22 Lab. Controle Biológico - IB Certificado ISO 9001: /06/2009 Análise quali-quantitativa de bioinseticidas a base de fungos entomopatogênicos.

23 Instituto Biológico Laboratório de Controle Biológico Fone/fax: