PREFEITURA DE PARANAGUÁ SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO E ENSINO INTEGRAL CARDÁPIOS ABRIL 2014
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- Linda Silva Castilho
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1 Cardápio - Berçário 06 a 07 meses - Abril/2014 SERVIÇO Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Média Valor Nutricional 1/abr 2/abr 3/abr 4/abr Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Kcal: 398,87g carboidrato: 81,10g com frango, arroz e com arroz, carne bovina e com arroz, carne bovina e com arroz, carne bovina e Proteína: 8,78g Lipídeo:9,51g caldinho de caldinho de caldinho de MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g com arroz e carne bovina com arroz e frango com macarrão Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g 7/abr 8/abr 9/abr 10/abr 11/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g
2 Kcal: 400,68g carboidrato: 49,26g com frango e arroz com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e Proteína: 20,33g Lipídeo: 14,05g caldinho de caldinho de caldinho de caldinho de MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com macarrão e carne bovina com arroz e frango com macarrão Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g 14/abr 15/abr 16/abr 17/abr 18/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Kcal: 489,53g carboidrato: 77,15g com frango e arroz com carne bovina, arroz e com frango, arroz e com carne bovina e FERIADO Proteína: 17,88g Lipídeo:12,72g caldinho de caldinho de macarrão MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com arroz e frango de Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g com macarrão Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g 21/abr 22/abr 23/abr 24/abr 25/abr Média Valor Nutricional
3 Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Kcal: 400,95g carboidrato: 63,31g FERIADO com frango e arroz com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e Proteína: 13,73g Lipídeo: 10,70g MERENDA caldinho de caldinho de caldinho de Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g com arroz e frango Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g com macarrão Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g SERVIÇO 28/abr 29/abr 30/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Kcal: 377,20g carboidrato: 60,24g com carne bovina e com carne bovina, arroz e com carne bovina, arroz e Proteína: 13,01g Lipídeo: 9,47g macarrão caldinho de caldinho de MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com macarrão de Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g
4 Cardápio - Berçário 08 a 2 anos - Abril/2014 Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Média Valor Nutricional SERVIÇO 1/abr 2/abr 3/abr 4/abr Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Arroz, Arroz, Arroz, Arroz carreteiro Kcal: 398,87g carboidrato: 81,10g Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Salada de batata e maçã Proteína: 8,78g Lipídeo:9,51g Suco com batata Salada de repolho e banana MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g com arroz e carne bovina com arroz e frango com macarrão Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g SERVIÇO 7/abr 8/abr 9/abr 10/abr 11/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g
5 Arroz, polenta Arroz, Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 400,68g carboidrato: 49,26g Frango ao molho Salada de repolho e laranja Carne isca ao molho Carne moída ao molho com PTS Ovos mexidos Carne isca ao molho Proteína: 20,33g Lipídeo: 14,05g com batata Suco Salada de acelga e laranja Salada de cenoura e banana MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com macarrão e carne bovina com arroz e frango com macarrão Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g SERVIÇO 14/abr 15/abr 16/abr 17/abr 18/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Risoto de frango Arroz, Arroz, Macarrão ao molho de Kcal: 489,53g carboidrato: 77,15g Salada de repolho Carne isca ao molho Frango ao molho Almôndega FERIADO Proteína: 17,88g Lipídeo:12,72g Suco com batata Salada de repolho e banana MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com arroz e frango Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g com macarrão Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g SERVIÇO 21/abr 22/abr 23/abr 24/abr 25/abr Média Valor Nutricional
6 Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Arroz, polenta Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 400,95g carboidrato: 63,31g FERIADO Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Ovos mexidos Proteína: 13,73g Lipídeo: 10,70g Suco com batata Salada de cenoura e maçã Salada de acelga e laranja MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g de com arroz e frango Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g com macarrão Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g SERVIÇO 28/abr 29/abr 30/abr Média Valor Nutricional Mamadeira Mamadeira Mamadeira Kcal:486,20g Carboidrato:16,50g Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Proteína: 0,78g Lipídeo:12,73g Macarrão com Arroz, Arroz, Kcal: 377,20g carboidrato: 60,24g Almôndega ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Proteína: 13,01g Lipídeo: 9,47g Salada de beterraba Farofa e suco MERENDA Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Mamadeira com Cereal Proteína: 14,42g Lipídeo: 9,36g Kcal: 158,21g Carboidrato: 32,52g
7 de com macarrão Proteína: 7,85g Lipídeo: 2,50g CARDÁPIO 1ª à 4ª Série MÊS: Abril/2014 Segunda Terça 01/04 Quarta 02/04 Quinta 03/04 Sexta 04/04 Média Valor Nutricional Arroz, Arroz, Arroz, Risoto de frango Kcal: 473,33g Carboidrato: 128,44g Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Salada de batata e maçã Proteína: 25,64g Lipídeo: 19,01g Suco Salada de acelga e banana Segunda 07/04 Terça 08/04 Quarta 09/04 Quinta 10/04 Sexta 11/04 Média Valor Nutricional Arroz, polenta Arroz, Iogurte Arroz, Arroz, Frango ao molho Carne isca ao molho com batata Biscoito doce Frango ao molho Carne isca ao molho Kcal: 523,83g Carboidrato: 70,36g Salada de repolho e laranja Suco Salada de acelga e laranja Salada de cenoura e banana Proteína: 26,50g Lipídeo: 15,56g Segunda 14/04 Terça 15/04 Quarta 16/04 Quinta 17/04 Sexta 18/04 Média Valor Nutricional
8 Risoto de frango Arroz, Arroz, Suco Salada de repolho e laranja Carne moída ao molho Frango ao molho Cachorro quente FERIADO Kcal: 470,94g Carboidrato: 73,35g com PTS Proteína: 24,65g Lipídeo: 18,47g Segunda 21/04 Terça 22/04 Quarta 23/04 Quinta 24/04 Sexta 25/04 Média Valor Nutricional FERIADO Sucrilhos Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 353,13g Carboidrato: 58,73g com leite Carne isca ao molho Carne moída ao molho Ovos mexidos Proteína: 23,46g Lipídeo: 14,94g Salada de cenoura e banana Salada de acelga e laranja Segunda 28/04 Terça 29/04 Quarta 30/04 Média Valor Nutricional Mingau Macarrão com Arroz, Almôndega ao molho Carne isca ao molho Kcal: 329,61g Carboidrato: 43,15g Salada de beterraba e maçã Farofa e suco Proteína: 17,24g Lipídeo: 10,00g
9 Escola Municipal Integral Mês: Abril/2014 SERVIÇO Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Média Valor Nutricional 1/abr 2/abr 3/abr 4/abr Bebida láctea Bebida láctea Bebida láctea Bebida láctea Kcal: 347,02g Carboidrato: 60,48g Biscoito salgado Pão com doce Biscoito salgado Pão de orégano com margarina Proteína: 8,18g Lipídeo: 6,81g Arroz, Arroz, Arroz, Arroz carreteiro Kcal: 493,15g Carboidrato: 83,47g Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Salada de batata e maçã Proteína: 28,52g Lipídeo: 15,62g Suco com batata Salada de acelga e banana MERENDA Bebida láctea Enriquecedor Suco Mingau Kcal: 256,82g Carboidrato: 44,12g Biscoito doce Biscoito doce Pão de centeio com margarina Proteína: 5,69g Lipídeo: 5,10g SERVIÇO 7/abr 8/abr 9/abr 10/abr 11/abr Média Valor Nutricional Enriquecedor Bebida láctea Iogurte Bebida láctea Achocolatado Kcal: 377,51g Carboidrato: 67,60g Biscoito doce Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Pão com doce Proteína: 7,79g Lipídeo: 8,32g Arroz, polenta Arroz, Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 479,04g Carboidrato: 55,26g Frango ao molho Salada de repolho e laranja Carne isca ao molho Carne moída ao molho com PTS Frango ao molho Carne isca ao molho Proteína: 29,49g Lipídeo: 15,84g com batata Suco Salada de acelga e laranja Salada de cenoura e banana
10 MERENDA Pudim Arroz doce Chá Vitamina de banana com farinha láctea Suco Kcal: 140,03g Carboidrato: 24,05g Chineque com farofa Biscoito doce Pão de batata com margarina Proteína: 2,92g Lipídeo: 2,68g SERVIÇO 14/abr 15/abr 16/abr 17/abr 18/abr Média Valor Nutricional Achocolatado Bebida láctea Enriquecedor Bebida láctea Kcal: 354,59g Carboidrato: 62,30g Biscoito salgado Biscoito doce Pão de centeio com margarina Pão com doce Proteína: 7,81g Lipídeo: 7,01g Risoto de frango Arroz, Arroz, Macarrão ao molho de Kcal: 575,98g Carboidrato: 74,64g Salada de repolho Carne isca ao molho Frango ao molho Almôndega FERIADO Proteína: 29,41g Lipídeo: 18,39g Suco com batata Salada de acelga e banana Mingau Canjica Bebida láctea Suco Kcal: 248,10g Carboidrato: 37,12g MERENDA Pão com doce Cachorro quente Proteína: 6,57g Lipídeo: 7,87g SERVIÇO 21/abr 22/abr 23/abr 24/abr 25/abr Média Valor Nutricional Enriquecedor Chá Bebida láctea Achocolatado Kcal: 303,37g Carboidrato: 55,65g Biscoito doce Chineque com farofa Pão com margarina Pão com doce Proteína: 6,10g Lipídeo: 5,11g Arroz, polenta Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 453,06g Carboidrato: 57,65g FERIADO Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Ovos mexidos Proteína: 23,68g Lipídeo: 14,65g Suco com batata Salada de cenoura e maçã Salada de acelga e laranja MERENDA Sucrilhos com leite Mingau Bebida láctea Suco Kcal: 268,47g Carboidrato: 46,41g Biscoito salgado Bolinho Proteína: 5,86g Lipídeo: 6,51g SERVIÇO 28/abr 29/abr 30/abr Média Valor Nutricional Achocolatado Bebida láctea Bebida láctea Kcal: 392,90g Carboidrato: 67,97g
11 Biscoito salgado Biscoito doce Biscoito salgado Proteína: 8,91g Lipídeo: 9,28g Macarrão com Arroz, Arroz, Kcal: 454,66g Carboidrato: 53,56g Almôndega ao molho Carne isca ao molho Frango ao molho Proteína: 25,60g Lipídeo: 15,49g Salada de beterraba Farofa e suco MERENDA Bebida láctea Mingau Bebida láctea Kcal: 295,87g Carboidrato: 47,63g Biscoito salgado Biscoito doce Proteína: 9,46g Lipídeo: 7,42g CARDÁPIO Ensino Especial MÊS: Abril/2014 Segunda Terça 01/04 Quarta 02/04 Quinta 03/04 Sexta 04/04 Média Valor Nutricional Arroz, Arroz, Arroz, Arroz carreteiro Kcal: 593,74g Carboidrato: 78,71g Carne isca ao molho Frango ao molho com batata Carne moída ao molho Salada de batata e maçã Proteína: 33,29g Lipídeo: 16,80g Suco Salada de acelga e banana Segunda 07/04 Terça 08/04 Quarta 09/04 Quinta 10/04 Sexta 11/04 Média Valor Nutricional
12 Arroz, polenta Arroz, Macarrão com molho de Arroz, Arroz, Frango ao molho Frango ao molho Carne moída Carne isca ao molho Frango ao molho Kcal: 593,86g Carboidrato: 143,17g Salada de repolho e laranja com batata Suco Salada de acelga e laranja Salada de cenoura e banana Proteína: 28,84g Lipídeo: 20,56g Segunda 14/04 Terça 15/04 Quarta 16/04 Quinta 17/04 Sexta 18/04 Média Valor Nutricional Risoto de frango Arroz, Arroz, Arroz, Salada de repolho Carne moída ao molho Frango ao molho Almôndega ao molho FERIADO Kcal: 581,27g Carboidrato: 72,36g Suco com PTS Salada de acelga e banana Proteína: 29,86g Lipídeo: 19,31g Segunda 21/04 Terça 22/04 Quarta 23/04 Quinta 24/04 Sexta 25/04 Média Valor Nutricional FERIADO Arroz, polenta Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 509,71g Carboidrato: 72,36g Frango ao molho Carne isca ao molho Carne moída ao molho Ovos mexidos Proteína: 24,88g Lipídeo: 14,13g batata Salada de cenoura e maçã Salada de acelga e laranja Segunda 28/04 Terça 29/04 Quarta 30/04 Média Valor Nutricional Macarrão com Arroz, Arroz,
13 Almôndega ao molho Carne isca ao molho Frango ao molho Kcal: 508,27g Carboidrato: 61,20g Salada de beterraba Farofa e suco Proteína: 28,53g Lipídeo: 16,61g CARDÁPIO EJA MÊS: Abril/2014 Segunda Terça 01/04 Quarta 02/04 Quinta 03/04 Sexta 04/04 Média Valor Nutricional Arroz, Arroz, Arroz, Kcal: 622,52g Carboidrato: 84,66g Carne isca ao molho com Frango ao molho Proteína: 31,91g Lipídeo: 18,24g batata Carne moída ao molho Suco Salada de batata e maçã Salada de acelga e banana Segunda 07/04 Terça 08/04 Quarta 09/04 Quinta 10/04 Sexta 11/04 Média Valor Nutricional Arroz, polenta Arroz, Macarrão com molho de Arroz, Frango ao molho Frango ao molho com batata Carne moída Carne isca ao molho Kcal: 622,52g Carboidrato: 162,95g Salada de repolho e laranja Suco Salada de cenoura e banana Salada de repolho e laranja Proteína: 28,11g Lipídeo: 20,31g
14 Segunda 14/04 Terça 15/04 Quarta 16/04 Quinta 17/04 Sexta 18/04 Média Valor Nutricional Risoto de frango Arroz, Arroz, Arroz, Salada de repolho Carne moída ao molho Frango ao molho Carne moída ao molho FERIADO Kcal: 581,27g Carboidrato: 96,61g com PTS Salada de acelga e banana Salada de acelga e banana Proteína: 29,86g Lipídeo: 19,31g Segunda 21/04 Terça 22/04 Quarta 23/04 Quinta 24/04 Sexta 25/04 Média Valor Nutricional FERIADO Arroz, polenta Arroz, Arroz, Kcal: 542,40g Carboidrato: 76,73g Frnago ao molho Carne isca ao molho com batata Carne moída ao molho Proteína: 28,13g Lipídeo: 14,56g Suco Salada de acelga e laranja Salada de cenoura e maçã Segunda 28/04 Terça 29/04 Quarta 30/04 Média Valor Nutricional Macarrão com Arroz, Arroz, Almôndega ao molho Carne isca ao molho Frango ao molho Kcal: 508,27g Carboidrato: 61,20g Salada de beterraba Farofa e suco Proteína: 28,53g Lipídeo: 16,61g
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Data 01/11 02/11 Mamadeira - 8h00 Leite da criança - Lanche da manhã - Baby I - 9h30 Fruta - Verdura - Fruta - Sobrecoxa assada (desfiada) Brócolis e couve flor Legume Cenoura cozida FERIADO Cereal ou
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Leia mais*** Chá quente Suco Achocolatado Chá quente *** Fruta Fruta Fruta Fruta. 01/mai 02/mai 03/mai 04/mai 05/mai Bisnaguinha com Mini Hambúrguer ***
01/mai 02/mai 03/mai 04/mai 05/mai *** Pão francês com requeijão Biscoito Salgado Biscoito de Polvilho Mini folhado de queijo Pão integral com doce de Sequilhos Bolo de maçã *** leite Biscoito doce ***
Leia maisOBS: Cardápio sujeito a alteração de acordo com a disponibilidade dos alimentos
File de Frango Repolho Macarrão a bolonhesa Abobora Refogada Salada de Alface Preto Calabresinha Farofa de couve Vinagrete Carne moída Purê de batata Tomate Arroz+ Feijão Ovo mexido Cenoura com tomate
Leia maisGema de ovo Legumes variados Suco de melao. Frango Legumes variados Suco de mamão. Frango Legumes variados Suco de melancia
CARDÁPIO FASE 1 FEVEREIRO 2016 DIAS 1 2 3 4 5 COLAÇÃO Suco de com laranja ALMOÇO Suco de melao Suco de LANCHE Papa de manga Papa de maçã Papa de banana com Papa de pêra Papa de banana com pêra com DIAS
Leia maisCARDÁPIO PERÍODO INTEGRAL
Semana 1 JULHO - 2016 01/07 Sucos ou iogurte Cereal matinal/ tortinhas de morango Arroz, feijão, lasanha a bolonhesa, ovos mexidos Salada: vinagrete, repolho branco ralado Sobremesa: fatias de abacaxi
Leia maisPrefeitura do Município de Londrina Secretaria Municipal de Educação
30/05 Leite com Pão de forma com Mamão e banana com farinha láctea 31/05 Leite com café Pão de leite com 01/06 Omelete Batatas ao molho Salada de cenoura e beterraba cozidas Caqui Filé de frango grelhado
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