Com solicitação de bolsas e/ou recursos (Em continuidade) Identificação. Indicadores de Mercado para produção de pescados

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1 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 1 Modalidade: Trâmite Atual: Com solicitação de bolsas e/ou recursos (Em continuidade) Identificação Ano Base: 2017 Título: Indicadores de Mercado para produção de pescados Coordenador: Lattes: Unidade: Departamento/Seção: SILVIA MARIA ALMEIDA LIMA COSTA Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia Telefone: Outras smalcost@agr.feis.unesp.br Instituto Federal de Três Lagoas Local de realização: FE Ilha Solteira. Atuação da proposta: áreas de domínio dos Reservatório de Ilha Solteira e Início: Jupiá. Término Ano Inicial: Avaliação do Coord.: 2016 o primeiro semestre do ano de 2016 foi dedicado à interação e conhecimento de mercado pelos principais membros condutores da proposta.o conhecimento de mercado envolve a construção de conhecimento, pelos novos membros, de características dos sistemas de produção, os condicionantes técnicos e ambientais, os aspectos relevantes na formação dos preços dos produtos e dos insumos. o conjunto de informações viabilizou a elaboração do primeiro número do boletim, no momento a equipe está em trabalho de divulgação. Area Política e Economia Grande Área: Ciências Sociais e Aplicadas Linha Programática: Desenvolvimento Rural Palavra-Chave 1: Palavra-Chave 2: Palavra-Chave 3: Comunicação Aqüicultura Economia Regional e Urbana

2 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 2 Estrutura Fundamentação Teórica: Um dos problemas mais relevantes na interação do segmento produtivo com os mercados está na obtenção de informações de mercados que alicercem o planejamento especialmente dos médios e pequenos produtores, incluindo pescadores. Destaca-se ainda a questão da estrutura de mercado, embora, segundo os fundamentos da teoria neoclássica, enquanto o segmento produtivo representativo dos pequenos e médios produtores (no caso pescadores e aquicultores) estão inseridos em uma estrutura de mercado próxima ao mercado de competição perfeita e portanto atende aos princípios de a) produção de produtos homogêneos, ou seja, não há diferenciação de produtos; e, b) há livre entrada e saída de empresas; por outro lado, a característica de existência de um grande número potencial de vendedores de pescados (produtores e pescadores) associada a um número não conhecido ou definido de compradores, este conjunto de característica imprime uma dificuldade de circulação da informação ou seja, a informação constitui uma dificuldade, não é completa e pode ter custo. Isto pressupõe racionalidade incompleta dos agentes na tomada de decisões. Neste contexto, os agentes não conhecem todas as oportunidades no mercado e existe a incerteza. Para Stiglitz (1977), estudioso da economia da informação, a economia de mercado se caracteriza pela existência de informação imperfeita, com graves consequência para o desenvolvimento das sociedades em nível mundial. Assim, entende-se que, o problema informacional é de grande relevância para pequenos e médios produtores de pescados, incluindo as informações relevantes de mercado de circuitos comerciais, além do escopo dos circuitos locais, os sinais de mercado decorrentes das conjugação das forças de oferta e demanda, assim como também e, nesse caso da mais alta relevância, saber informações de preços acerca dos itens de custos do sistema de produção aquícola. Sabe-se que cerca de 30% dos custos decorrem da ração para arraçoamento dos organismos em cativeiro e, por outro lado, este ítem é oferecido por industrias envolvidas com uma estrutura concentrada e presente em outras regiões do Estado. Tendo em vista o exposto pode-se afirmar que as regiões Leste de Mato Grosso do Sul e Oeste/Noroeste do Estado de Sâo Paulo apresentam um potencial identificado e eleito pelo poder público para desenvolvimento da aquicultura e mercado de pescados, um trabalho que supra tais lacunas propiciará a UNESP reforçar seu papel enquanto coadjuvante no processo de desenvolvimento local e regional,segundo a concepção exporta por BARQUERO (2001) segundo a qual os atores e organizações locais, em conjugação de esforços explicam fatores de sucesso regionais, em uma concepção de desenvolvimento endógeno. Objetivos: As regiões Leste de Mato Grosso do Sul e Oeste/Noroeste do Estado de Sâo Paulo apresentam um potencial identificado e eleito pelo poder público para desenvolvimento da aquicultura e mercado de pescados, porem a atividade ainda se encontra pouco estruturada por razões diversas, tais como dificuldades na obtenção de licenças ambientais, carência de assistência técnica, manejo inadequado, insuficiência de pacotes tecnológicos falta de padronização dos produtos para atendimento de mercado, e, adicionalmente, necessidade de informações de mercado que subsidiem a tomada de decisão dos produtores. Neste contexto a proposta objetiva atuar na captura, organização divulgação e elaboração de um banco de informações de mercados relativos a produtos pesqueiros e insumos para os agentes da cadeia produtiva. Metodologia: Visando contribuir com a estruturação do mercado através da oferta de informações de mercado que minimizem o problema informacional dos agentes produtivos pretende-se: a) estruturar uma equipe voltada para coleta de dados sobre comportamento mensal de preços dos insumos e produtos pesqueiros; b) realizar contatos e parcerias para capturar o compromisso do fornecimento

3 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 3 sistemático das informações de mercado por meio de telefone e contatos por webmail; c) elaborar um boletim informativo que será divulgado on line e impresso para agentes da cadeia produtiva incluindo, além de pescadores e aquicultores, indústrias frigoríficas, indústrias de ração, entidades de representação do segmento como Colônia de Pescadores, Associações, Consórcio Intermunicipal de produtores; d) discriminar as informações de mercado para os principais produtos pesqueiros segundo a composição do preço de varejo, que por sua vez depende da origem e da forma como espécies comercializadas (em especial a tilápia) é oferecida aos consumidores (pescado inteiro fresco, pescado congelado, fílé fresco ou filé congelado em diversos tamanhos de embalagem); e) construção de uma base de divulgação se possível na pagina da FE UNESP; f)envio das informações geradas regionalmente para parceiros como a EMBRAPA, visando contribuir para a construção de indicadores nacionais de mercado e produção de pescados através do envio e organização da informações geradas regionalmente Referencias: BARQUERO, A. V. Desenvolvimento endógeno em tempos de globalização. Porto Alegre: Fundação de Economia e Estatística, FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS FAO The State of World Fisheries and Aquaculture. FAO Fisheries and Aquaculture Department.: Roma MENDES, L.F; VELOSO, T. Importação cobre alta do consumo de pescados. JORNAL VALOR ECONÔMICO. São Paulo: 05 out MENDES, L.F. Brasil na rota da aquicultura mundial. JORNAL VALOR ECONÔMICO, São Paulo: 08 fev.2013 SIDONIO, L; CAVALCANTI, I; CAPANEMA, L.; MORCH, R; MAGALHÃES, G; LIMA, J.; BURNS, V.; ALVES JUNIOR, A.J.; MUNGIOLI, R. BNDES Setorial: Panorama da Aquicultura no Brasil: desafios e o oportunidades. Rio de Janeiro: Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), STIGLITZ, J. E. Monopoly, non-linear pricing and imperfect information: the insurance market. The Review of Economic Studies, (1977) Resultados Esperados: a) Reafirmar o papel da UNESP enquanto uma das principais organizações contribuintes para a construção do arranjo produtivo da aquicultura regional. Esta universidade desempenhou papel de grande expressão quando da demarcação dos Parques Aquicolas no Reservatório de Ilha Solteira (entre ), a partir de então o alcance e expressão dos trabalhos da universidade para o segmento pesqueiro foi reduzido. b) possibilidade de resolver os problemas informacionais de produtores e demais agentes da cadeia produtiva, contribuir para gerar informações de impacto potencial para cerca de 400 pescadores artesanais (segundo levantamento das COlônias de Pescadores) e 100 aquicultores (favorecidos direta e indiretamente). Cronograma de Atividades: A) FEVEREIRO A ABRIL 2017: visitas e contato com empreendedores, pescadores, com vistas identificaçao as dificuldades, condicionantes e potencialidades (que podem ser conjunturais ou estruturais) da atividade produtiva junto a aquicultores; exposição dos objetivos e escopo do trabalho. Retomada dos princípios e Organização do conjunto de elementos que sistematicamente contribuirá no fornecimento das informações de mercado B) Maio: primeiro levantamento de dados do ano, estudo e organização para exposição do levantamento e boletim no site da FE _UNESP C) julho: elaboração e divulgação do primeiro boletim trimestral D) AGOSTO E SETEMBRO: segundo levantamento E) OUTUBRO: segundo boletim informativo e divulgação F) NOVEMBRO : novo levantamento de dados G) DEZEMBRO: novo levantamento ultimo boletim do ano.

4 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 4 Release para Mídia: A oferta de pescados no mercado mundial tem revelado expressivas taxas de crescimento nas últimas cinco décadas, acima das taxas de crescimento populacional. O Brasil, enquanto consolida posição de destaque no mercado mundial de proteínas de origem animal com os complexos carnes bovina e aves, por outro não detêm auto-suficiência na oferta de pescados para abastecer o consumo interno. O país é referenciado no mercado de pescados (provenientes tanto de águas abertas como de águas continentais) apenas pelo seu enorme potencial produtivo, revelado pela abundância de recursos hídricos, detentor da maior reserva de água doce do planeta (13% de toda água de origem continental). Do aporte de águas interiores disponíveis nos rios e tributários do país, em especial as regiões do extremo oeste / noroeste do Estado de São Paulo e Leste do Mato Grosso do Sul, são dotadas de fartos recursos hídricos provenientes grandes rios que percorrem os territórios (Tiete, Paraná, Rio Grande e Paranaíba). Estes recursos foram, na dinâmica de desenvolvimento regional impressa entre as décadas de 60 a 90, utilizados sobremaneira para estruturar a exploração de hidroeletricidade, através da construção de reservatórios. A partir do início da década dos anos 2000, uma proporção das lâminas d àgua presentes em áreas dos Reservatórios de Jupiá e lha Solteira começam a ser ocupadas por empreendedores para produção de pescados em tanques rede, ao mesmo tempo, o poder público federal desenvolve políticas públicas para ordenar e fomentar sistemas de produção. Entretanto, o segmento ainda necessita de apoio para efetiva consolidação, sobretudo os pequenos piscicultores e pescadores. Dentro dos problemas com que convivem os ofertantes primários de pescados (pescadores artesanais e aquicultores) estão aqueles de ordem informacional, decorrentes atuarem em pequena escala extrativa ou produtiva com baixa interação com outros segmentos de mercado e separados espacialmente. Estas características remetem a dificuldades no processo de gestão e geração de renda. Outros segmentos da cadeia produtiva de pescados (tais como frigoríficos, a cadeia do frio, indústria de rações) encontram-se em processo de desenvolvimento e consolidação e grande parte dos insumos consumidos são produzidos fora dos planos regionais. Sendo a economia de mercado classicamente caracterizada pela informação imperfeita (Stiglitz; 1977) que impõe consequências nefastas para a sociedade, em especial no caso de pequenas estruturas de produção dispersas regionalmente, o trabalho objetiva suprir tal restrição informacional atrevés da coleta, organização em banco de dados) e divulgação ao agentes da cadeia produtiva, informações sistemáticas de mercado, em especial preços de custos de produtos e insumos pesqueiros.

5 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 5 Característica do Projeto Características de Projeto de Extensão Participantes do Projeto a) Docentes e Discentes da FE Ilha Solteira, dos cursos de Graduação em Agronomia e Zootecnia; b) Docente e discentes do Instituto Federal de Três Lagoas (MS) do Curso de Processamento de Dados que atuarão na organização e construção de um banco de dados. A docente Suelen Moreira de Oliveira coordenará o trabalho de coleta e organização de informações em Mato Grosso do Sul. (*Observação: não foi possível viabilizar a inserção do nome da profa Suelen M. Oliveira nos campos da aba pessoal). c) pescadores e produtores das unidades de produção aquícola, que atuarão como parceiros no fornecimento das informações d) representantes de pescadores e aquicultores vinculados à Colônia Z-12 de Santa Fé do Sul. Características de Projeto de Extensão Nível de Exequibilidade O projeto é exequível pois se propõe a organizar informações relevantes no escopo dos mercados regionais. A participação dos membros externos contribuirá sobremaneira para adicionar conhecimentos e viabilizar a construção de um banco de dados. Características de Projeto de Extensão Visibilidade para a Universidade A UNESP atuou com grande protagonismo quando da demarcação dos Parques Aquícolas (2005 a 2008) por solicitação da SEAP (atual Ministério da Pesca e Aquicultura). A partir de então um grupo de docentes tem desenvolvido trabalhos acompanhando a evolução da produção, os problemas ambientais, as dificuldades de mercado. A proposta que ora se apresenta guarda o potencial de (re)colocar esta universidade no protagonismo junto aos pescadores e empreendedores, por atuar favorecendo este segmento fragilizado por uma estrutura de mercado pulverizada face aos segmentos industriais fornecedores de insumos. Características de Projeto de Extensão Indicadores de Impacto-Interno (no âmbito da Universidade) A proposta conjuga um conjunto de docentes de dois Departamentos de Ensino da FE UNESP e alunos dos Cursos de Agronomia e Zootecnia. Agrega também alunos do Curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas, do Instituto Federal de Educação de Mato Grosso do Sul, Três Lagoas. Características de Projeto de Extensão Indicadores de Impacto - Externo (fora do âmbito da Universidade) A geração de informações de mercado sistemáticas (em frequência definida), propiciam (re)posicionar a UNESP como organização de relevância em um segmento produtivo de expressão regional e com grande potencial nacional.

6 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 6 Características de Projeto de Extensão Importância na Formação do Aluno. Para os alunos do curso de Agronomia e de Zootecnia, o trabalho de análise de dados primários (coletados no mercado local) e de reprocessamento e divulgação de dados secundários, propiciará oportunidade interessante para crescimento pessoal por aprender na prática como os condicionantes formadores de preços, os tamanhos e estrutura dos mercados podem impor dificuldades para produtos e pescadores. para os alunos do Curso de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas, Processamento de Dados, (Instituto Federal de Três Lagoas), da mesma forma terão oportunidade de aprender aspectos de um segmento produtivo de relevância regional e elaborar uma base de dados que auxiliará na divulgação das informações geradas; a geração de informações de mercado sistemáticas (em frequência definida), traz a possibilidade de composição, ao longo do desenvolvimento da proposta, de uma análise de mercado ampliada em parceria com instituições de importância para o segmento, como o Instituto Federal de Três Lagoas (MS), estes avanços propiciam (re)posicionar a UNESP como organização de relevância em um segmento produtivo de expressão regional e com grande potencial nacional. Características de Projeto de Extensão Geração de Produtos e Processos Além do Boletim a ser gerado e a Banco de Dados a ser construído, o trabalho poderá subsidiar a elaboração de análises para apresentação em Congressos de Extensão e Reuniões Científicas. Características de Projeto de Extensão Coerência entre Objetivos e Fundamentação Teórica/Metodológica A proposta visa atingir sobretudo pequenos e médios aquicultores, assim como pescadores artesanais, que constituem os segmentos mais afetados por problemas informacionais,por serem pequenos e com limitações de acesso às fontes mais modernas de informações, por atuarem em pontos de produtos (ou extraçao) espacialmente distintos, e por serem muito pequenos em relação às estruturas dos mercados compradores e fornecedores de insumos.

7 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 7 Produção Científica Artigos publicados em periódicos Nacionais Quantidade 3 Título COSTA. S.M.A.L; CARVALHO, E.D; ARAUJO, C.A; SANTANA,A.L. MILITÃO,E. O perfil Sócio Econômico do Pescador Artesanal do Reservatório de Ilha Solteira, Estado de São Paulo. Informações Econômicas, v.3. p1-13, ROCHA JUNIOR, A. B. ; SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L. ; Carvalho, J. B.. Eficiência da utilização do crédito rural e do capital social na aquicultura dos Estados brasileiros. Revista Cultura Agronômica (no prelo para pulicação em 2015). Eficiência técnica da produção de tilápias em Ilha Solteira, SP: uma análise não paramétrica. Vol 72, n 2, (ISSN: ) Resumo em Eventos Nacionais 1 BEZERRA, M.M.; FEITOSA, B.M; OLIVEIRA, G.S. Comercialização de Pescados na CEAGESP/sp. João Pessoa: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL (SOBER), 53º. João Pessoa/PA (26-29 de julho de 2015). Anais, SOBER, Resumo Expandido em Eventos Nacionais 2 SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L.. Eficiência técnica e de escala na produção piscícola no reservatório de Ilha Solteira/SP. In: VI Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática (AQUACIÊNCIA), 2014, Foz do Iguaçu/PR. VI Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática (AQUACIÊNCIA). Foz do Iguaçu/PR: Aquabio, SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L. ; SILVEIRA, A. N.. Fatores de produção na piscicultura de Ilha Solteira/SP: aplicação da análise envoltória de dados como subsídio às políticas públicas. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2012, Palmas-TO. V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática-AQUACIÊNCIA. Palmas-TO: Embrapa-Aquabio, Resumo Expandido em Eventos Internacionais 6 COSTA, S.M.A.L; ROCHA JUNIOR, A.B; SABBAG, O.j. Social Capital and Water Crisis in Central South of Brasil. In: IRSA (International Rural Sociology Association), 2016, Toronto (Canadá).Toronto: IRSA, ROCHA JUNIOR, A.B; COSTA, S.M.A. Evolucionary economics and socio-economic systems: analogies from the institutional structure of the fish sector in Brazil. In: IRSA (International Rural Sociology Association), 2016, Toronto (Canadá).Toronto: IRSA, SABBAG, O.J; SHIROTO, C.S; COSTA, S.M.A. Risk Analysis of Payment Capacity For Fish Farming in Ilha Solteira, São Paulo State, Brazil. In: IRSA (International Rural Sociology Association), 2016, Toronto (Canadá).Toronto: IRSA, Sabbag, Omar Jorge ; Costa, S. M. A. L. ; SILVEIRA, A. N..

8 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 8 Quantidade Título Aspects of production in fish farming in Ilha Solteira, Sao Paulo State: viability for developing of public policies. In: 28 th International Conference of Agricultural Economists, 2012, Foz do Iguaçu/PR. 28 th ICAE. Foz do Iguaçu: IAAE, COSTA,.S.M.A.; SABBAG, O.J; CARVALHO, S.L; OLIVEIRA, S.M; PROENÇA. E.R. Desenvolvimento da aquicultura em águas continentais no centro-sul brasileiro: potencial e vulnerabilidades. ESADR 2013 (Feeding minds, overcoming the global crisis) Economia, Sociologia, Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural ALIMENTANDO MENTALIDADES. Évora, Portugal, out ROCHA JUNIOR,B. A.; COSTA, SM.A.L; Capital social: causa ou efeito do desenvolvimento sustentável? Inferências a partir da piscicultura familiar no Brasil. CONGRESO SOCIEDADES RURALES LATINOAMERICANAS DIVERSIDADES CONTRASTES Y ALTERNATIVAS, IX. Cidade do México, out Apresentação de Trabalhos em Eventos - oral Nacional 1 ROCHA JUNIOR, A. B. ; SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L. ; Carvalho, J. B.. Eficiência da utilização do crédito rural e do capital social na aquicultura dos 26 Estados brasileiros no ano de In: 52º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2014, Goiânia/GO. 52º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Goiânia/GO: UFG, TCC(s) 2 BEZERRA, M.M. MERCADO DE PESCADOS NO ESTADO DE SÃO PAULO: CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO E COMPORTAMENTO DOS PREÇOS. Ilha Solteira: FE UNESP, 2015 (Trabalho de conclusão de Curso). BRASILINO JUNIOR, Estruturação institucional e capital social na cadeia produtiva do pescado: inferências a partir da piscicultura familiar no Brasil.Ilha Solteira: FE UNESP, 2015 (Trabalho de conclusão de Curso). Artigo completo publicado em anais de eventos nacionais 2 SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L.. Análise de riscos da produção de tilápias em São Paulo: utilização do método de Monte Carlo. In: 51º Congresso da Sober-Socied. Bras. Economia, Administração e Sociologia Rural, 2013, Belém-PA. 51º Congresso da Sober-Socied. Bras. Economia, Administração e Sociologia Rural. Belém-PA, p ROCHA JUNIOR, A. B. ; SABBAG, O. J. ; Costa, S. M. A. L. ; Carvalho, J. B.. Eficiência da utilização do crédito rural e do capital social na aquicultura dos 26 Estados brasileiros no ano de In: 52º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2014, Goiânia/GO. 52º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Goiânia/GO: UFG, 2014.

9 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 9 Atividades de Extensão Quantidade 3 Título Acompanhamento e divulgação das licitações de áreas não onerosas para pequenos produtores e pescadores (ano 2010). Auxílio a Colônia de Pescadores Z-12 na elaboração de projeto para construção de fábrica de gelo (ano 2010) Acompanhamento de indicadores ambientais de qualidade de água, no âmbito do projeto Desenvolvimento da Aquicultura no Reservatório de Ilha Solteira, Edital PROEXT Elaboração, com auxílio de geotecnologias, de imagens do estado de ocupação e afetação das margens dos braços em Parques Aquícolas do Reservatório de Ilha Solteira (2014).

10 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 10 Participantes Nome Participante Função Débora Povoa Moraes debby_povoa@hotmail.com Aluno Voluntário Ercio Roberto Proenca proenca@agr.feis.unesp.br Docente Colaborador Ermanno Noboru Medeiros ermannoboru@hotmail.com Aluno Voluntário Helio Ricardo Silva hrsilva@agr.feis.unesp.br Docente Colaborador Irineu Brasiliano irineu@agr.feis.unesp.br Técnico Administrativo Colaborador Mariana Luppi Guedes Padua mamaluppi@hotmail.com Aluno Voluntário Omar Jorge Sabbag sabbag@agr.feis.unesp.br Docente Colaborador Sergio Luis de Carvalho sergicar@bio.feis.unesp.br Docente Colaborador SILVIA MARIA ALMEIDA LIMA COSTA smalcost@agr.feis.unesp.br Docente Coordenador Solicitação Bolsas - PROEX Bolsas solicitadas: 2 Atividades previstas: Auxilio na organização da agenda do projeto Contato com produtores Banco de dados de unidades de produção e de empresas de insumos de produção para pescados (atualização e acompanhamento) Contatos telefonicos periodicos com agentes juntos aos quais serão buscados os dados Redações e análises de mercado / Contribuição na Redação dos boletins Redigir trabalhos para congressos de extensão e pesquisa Divulgação dos boletins Público-Alvo Quantidade Característica 1 Característica 2 Característica 3 30 produtores rurais associações cooperativas 3 associações cooperativas -

11 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 11 Detalhes dos Participantes Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Curso: Aluno Voluntário (sem bolsa) Graduando Débora Povoa Moraes Zootecnia Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 3 Atividade prevista: Observação: agendamento de encontros com produtores, coleta e organização de informações de preços, contribuir na redação do boletim. Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Ercio Roberto Proenca Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio- Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 2 Atividade prevista: Auxiliar o levantamento de dados e elaboração do boletim. Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Curso: Aluno Voluntário (sem bolsa) Graduando Ermanno Noboru Medeiros Engenharia Agronômica Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 3 Atividade prevista: agendamento de encontros com produtores, coleta e organização de informações de preços, contribuir na redação do boletim.

12 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 12 Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Helio Ricardo Silva Departamento de Fitossanidade, Engenharia Rural e Solos Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 2 Atividade prevista: Elaboração de mapa de georreferenciamento Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Técnico Administrativo Colaborador Graduação Irineu Brasiliano Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio- Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 1 Atividade prevista: Levantamento de Dados Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Curso: Aluno Voluntário (sem bolsa) Graduando Mariana Luppi Guedes Padua Zootecnia Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 3 Atividade prevista: agendamento de encontros com produtores, coleta e organização de informações de preços, contribuir na redação do boletim.

13 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 13 Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Omar Jorge Sabbag Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio- Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 2 Atividade prevista: Auxiliar no levantamento de dados e elaboração do boletim Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Sergio Luis de Carvalho Departamento de Biologia e Zootecnia Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 2 Atividade prevista: Auxiliar no levantamento de dados e elaboração do boletim Observação: Tipo do participante: Função: Nível acadêmico: Nome : Unidade universitária: Departamento / Seção: Docente Coordenador Doutorado SILVIA MARIA ALMEIDA LIMA COSTA Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio- Data de início: Data de término Carga horária semanal prevista: 4 Atividade prevista: Coordenação geral da proposta e execução com auxílio dos demais membros.

14 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 14 Observação:

15 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 15 Recursos Solicitados à PROEX Tipo Recurso Descrição Quantidade Valor Unitário R$ Total R$ Transporte Terrestre combustivel para deslocamento 400 3, ,00 Material de consumo Cartuchos de tinta para impressão 4 240,00 960,00 Hospedagem/Alimentação diarias sem pernoite para deslocamentos Captado Governamental 6 150,00 900,00 Total: R$ 3.420,00 Total:R$ 0,00 Captado Não Governamental Tipo Recurso Descrição Valor R$ Financiamento Captaçao junto ao Ministério da Educação (MEC Sesu 0,03 Total:R$ 0,03 Total de Recursos: R$ 3.420,03

16 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 16 Parecer Local Departamento Parecer do Relator Concluído em: 12/09/2016 A docente cita a necessidade de continuidade do projeto, que foi iniciado no primeiro semestre de 2016, com uma prospecção, a qual, pode ser considerada básica e que terá a sua ampliação com a renovação do projeto. Além disso, os métodos a serem empregados são adequados e envolvem o Instituto Federal de Três Lagoas, representando uma interação entre instituições de ensino e pesquisa. Dessa forma, emitimos o nosso parecer favorável à aprovação do projeto. Manifestação Concluído em: 16/09/2016 Decisão: Em reunião ordinária realizada em 12/09/2016, após ampla discussão o referido Projeto foi aprovado por unanimidades de votos. Aprovado Data da análise 12/09/2016 CPEU Parecer do Relator Concluído em: 30/09/2016 O presente projeto visa contribuir com informações sobre a estruturação do mercado de comércio e insumos de pescados, atingindo principalmente pequenos e médios aquicultores e pescadores artesanais, que constituem os segmentos mais afetados pela dificuldade em obtê-las, além de propiciar a atuação da UNESP junto a comunidade mais fragilizada pela estrutura atual. Desta forma sou de parecer favorável a aprovação do presente projeto em continuidade.

17 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 17 Primeira Etapa do Projeto Relator Relator Coordenador Depto CPEU O projeto apresenta um conjunto de ações processuais contínuas de caráter educativo, cultural, político, artístico, científico ou tecnológico, com a participação de docentes ou pesquisadores, discentes (bolsistas ou voluntários) e, contando eventualmente, servidores técnico-administrativos, pertencentes à comunidade universitária? O projeto integra o ensino e a pesquisa com as demandas da sociedade (sociais, ambientais e culturais)? O projeto envolve a participação efetiva da população externa com sujeitos ativos no processo (sem excluir a participação da comunidade interna)? O projeto contempla a participação de alunos da graduação? O projeto proposto situa-se na área de conhecimento dos proponentes e/ou em outras áreas de conhecimento adquiridas ao longo do tempo? O projeto articula mais de uma dimensão: ensino, pesquisa e extensão? O projeto diferencia-se das outras ações extensionistas, como cursos, eventos ou prestação de serviço? O projeto possui coerência entre a fundamentação teórica, os objetivos e a metodologia e referências?

18 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 18 Não há bolsistas cadastrados. Bolsistas

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