Com solicitação de bolsas e/ou recursos (Em continuidade) Identificação. Pesquisa de Preços, Pós Plano Real, no Município de Ilha Solteira

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1 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 1 Modalidade: Trâmite Atual: Com solicitação de bolsas e/ou recursos (Em continuidade) Identificação Ano Base: 2016 Título: Pesquisa de Preços, Pós Plano Real, no Município de Ilha Solteira Coordenador: Lattes: Unidade: Departamento/Seção: Ercio Roberto Proenca Depto de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia Telefone: Outras Local de realização: proenca@agr.feis.unesp.br UNESP-Dracena Supermercados de Ilha Solteira Início: Término Ano Inicial: Avaliação do Coord.: Area 1994 No período de março a agosto de 2015, os alunos levantaram os preços semanalmente da cesta básica nos supermercados de Ilha Solteira. Esses dados foram tabulados e analisados e divulgados. O bolsista também colaborou na divulgação dos preços médios dos 124 produtos definidos para a pesquisa mensal, nas escolas de educação de ensino médio e fundamental da rede pública, nos meio de comunicação como jornais locais, sindicatos com sede no município, Diretório Acadêmico "Marcos Eustáquio de Sá" e nos supermercados pesquisados. As atividades desenvolvidas proporcionaram um aprendizado ao aluno sobre a realização de pesquisas de campo e um aprimoramento na tabulação dos dados e na elaboração de tabelas e gráficos; além de interagir a teoria estudada nas disciplinas de Economia e Administração com a prática no mercado real. As informações geradas pelo projeto possibilitaram a realização de um trabalho que foi apresentado no Congresso de Iniciação Científica da Unesp. Neste caso, o objetivo foi analisar o comportamento dos preços da cesta básica; das 3 categorias que a compõe: alimentação, higiene e limpeza. Os resultados mostraram que houve uma perda real ao consumidor no período estudado 2004/2014. Política e Economia Grande Área: Ciências Sociais e Aplicadas Linha Programática: Direitos de Grupos Sociais Palavra-Chave 1: Palavra-Chave 2: Palavra-Chave 3: Ciências Sociais Economia do Bem-Estar Social Política Pública e População

2 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 2 Anexo Mês de agosto de 2015.pdf Descrição Planilha Estrutura Fundamentação Teórica: A metodologia utilizada é a da pesquisa definida pelo DIEESE, disponível em < A cesta se refere ao conjunto de produtos que são consumidos por uma família de 4 pessoas, com renda familiar média de 10,3 salários mínimos mensais. Objetivos: Metodologia: Referencias: O objetivo do projeto é levantar mensalmente nos principais supermercados do município os preços da cesta básica, de 124 itens; e preços semanais de 28 produtos sendo 15 hortifrutigranjeiros, de acordo com a metodologia definida pelo DIEESE no município de São Paulo, com a finalidade de elaborar índices de preços ordenando a variação dos mesmos.objetivos específicos: Tabular e analisar os dados do itens coletados; analisar e comparar a evolução da cesta básica e, difundir principais meios de comunicação do município, beneficiando a população. A metodologia adotada foi a coleta mensal de preços e marcas dos produtos de uma cesta básica, em 3 supermercados do município de Ilha Solteira. A cesta básica foi definida a partir de dados dos hábitos de uma família com renda média de 10,3 salários mínimos, composta de quatro pessoas que compram em supermercados alimentos, material de limpeza doméstica e higiene pessoal. Este perfil foi traçado a partir de dados obtidos da Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE/PROCON), resultando na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal bem como, as quantidades consumidas de cada item. O valor da cesta é calculado a partir da média dos preços praticados, nos principais supermercados pesquisados na cidade. Para publicação em eventos os preços serão deflacionados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor - INPC da Fundação Instituto de Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE < Cruz, T.A.; Fonseca, I.S. Índice de preços ao consumidor: uma visão prática. Viçosa. UFV. Impr. Universitária Resultados Esperados: A informação divulgada forneça base para a população, principalmente a classe de baixa renda, na aquisição de produtos da cesta básica com menor custo; além de contribuir para a importância do entendimento da educação financeira, como um todo. Cronograma de Atividades: (i) levantamento mensal dos preços de 124 itens e, a cada semana preços de 28 itens (15 hortifrutigranjeiros); (ii) Os dados serão sistematizados, analisados e (iii) divulgados pela internet, rádios, jornais e nas associações de classe. Release para Mídia: Em julho de 1994 docentes, técnicos e alunos da FEIS/UNESP iniciaram um trabalho de levantamento de preços nos 3 principais supermercados de Ilha Solteira, visando prestar um serviço à comunidade e ao mesmo tempo reunir um banco de dados que pudesse servir para futuras pesquisas na área. Todo dia primeiro de cada mês são pesquisados os preços de 124 itens relacionados à alimentação, bebidas, higiene e limpeza. Desde 2005 também são levantados preços médios semanais da cesta básica. Os dados mensais são tabulados em planilha, depois divulgados on line, nas escolas, nos jornais do município, órgãos públicos, entre outros.

3 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 3 Característica do Projeto Participantes do Projeto Os participantes são alunos da graduação, pós-graduação, professores da unidade, técnico administrativo e um professor de outra unidade. Consta na relação do pessoal envolvido. Nível de Exequibilidade O projeto conta com um bolsista e para o próximo ano contará com um aluno voluntário sem remuneração, de forma a dar maior agilidade nas atividades planejadas, na divulgação dos resultados obtidos, além de dar oportunidade ao aluno de buscar novas experiências na área de humanas. Além disso, com um técnico administrativo na realização da atividades. A infraestrutura necessária para realização das atividades do projeto encontram-se disponíveis no laboratório do Departamento de Sócio-Economia. O projeto é de fácil execução uma vez que será desenvolvido na própria instituição e a coleta das informações realizadas pelo técnico e alunos. Visibilidade para a Universidade As informações procedentes desse projeto serão divulgadas para comunidade unespiana via , no site da Prefeitura Municipal de Ilha Solteira, nas escolas, jornais da cidade, rádios da cidade, órgãos públicos entre outros. Indicadores de Impacto Interno (no âmbito da Universidade) Este projeto apresenta grande potencial para servir de exemplo para estudo de casos em disciplinas como de economia e administração ministrados na Universidade, além de promover debates, palestras com a participação de alunos e da comunidade, com a intenção de revelar a importância da educação financeira nas famílias. No curso de Engenharia, na disciplina Economia foi introduzido um tópico intitulado Educação Financeira. Indicadores de Impacto Externo (fora do âmbito da Universidade) O projeto expande-se conhecimentos aplicados através da análise do custo da cesta básica municipal, servindo de base para a comunidade na decisão de compra. Os segmentos envolvidos São gestores municipais/empresas, associações, sindicatos e a população como um todo. Os resultados obtidos com o projeto foi conscientização dos segmentos envolvidos da importância da educação financeira. Propõe ainda, cursos e palestras com a finalidade de mostrar a comunidade a importância dos preços relativos (preço de um bem em relação aos preços de outros bens) permitindo um controle financeiro pessoal.

4 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 4 Importância na Formação do Aluno Proporcionará um aprendizado na habilidade de lidar com números, análise dos dados, planejamento das tarefas. Aprendizado em trabalhos de pesquisas; Aprendizado em desenvolvimento interpessoal e profissional, pois os alunos deverão relacionar com a comunidade; Preparar os alunos para inserção no mercado de trabalho, e Desse modo, o projeto agrega conhecimentos desenvolvidas pelo aluno que servirão de alicerce para o seu crescimento tanto pessoal como profissional. Geração de Produtos e Processos O projeto já gerou trabalhos de iniciação científica (inclusive em 2015), participações de congressos, artigos em jornais e reuniões com a comunidade e alunos da Universidade Coerência entre Objetivos e Fundamentação Teórica Para analisar a evolução dos custos da cesta básica no município de Ilha Solteira será utilizada a metodologia de pesquisa definida pelo DIEESE, disponível em < A cesta se refere ao conjunto de produtos que são consumidos por uma família de 4 pessoas, com renda familiar média de 10,3 salários mínimos mensais.o Valor da cesta será calculada a partir da média dos preços praticados pelos três supermecados

5 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 5 Primeira Etapa do Projeto Relator Relator Coordenador Depto CPEU O projeto apresenta um conjunto de ações processuais contínuas de caráter educativo, cultural, político, artístico, científico ou tecnológico, com a participação de docentes ou pesquisadores, discentes (bolsistas ou voluntários) e, contando eventualmente, servidores técnico-administrativos, pertencentes à comunidade universitária? O projeto integra o ensino e a pesquisa com as demandas da sociedade (sociais, ambientais e culturais)? O projeto envolve a participação efetiva da população externa com sujeitos ativos no processo (sem excluir a participação da comunidade interna)? O projeto contempla a participação de alunos da graduação? O projeto proposto situa-se na área de conhecimento dos proponentes e/ou em outras áreas de conhecimento adquiridas ao longo do tempo? O projeto articula mais de uma dimensão: ensino, pesquisa e extensão, tendo atividades que não o caracterizam apenas como um curso ou um evento? O projeto está bem redigido, possuindo coerência entre os objetivos e a fundamentação teórica?

6 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 6 Produção Científica Resumo em Eventos Nacionais Quantidade 5 Título Pesquisa de Preços, Pós Plano Real, no Município de Ilha Solteira Apresentação de Trabalhos em Eventos - oral Nacional 5 Congresso de Iniciação cientifica Congresso de extensão Textos em jornais Nacionais (especificar jornal e data) 10 Todo mês são divulgados nos jornais a pesquisa Correio da Ilha. São divulgados todo início do mês. TCC(s) 1 Pesquisa de Preços, Pós Plano Real, no Município de Ilha Solteira

7 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 7 Participantes Nome Participante Função Antonio Lazaro Sant Ana lazaro@agr.feis.unesp.br Docente Colaborador Elaine Mendonça Bernardes emb@dracena.unesp.br Docente Colaborador Ercio Roberto Proenca proenca@agr.feis.unesp.br Docente Coordenador Irineu Brasiliano irineu@agr.feis.unesp.br Técnico Administrativo Colaborador Karoline Aparecida de Souza Guimarães karolyne_nany@hotmail.com Aluno Voluntário (sem Marcos Vinícius de Castro Corrêa marcos93correa@gmail.com Aluno Voluntário (sem Rodrigo Ferreira Menegassi rodrigo81065@aluno.feis.unesp.br Aluno Pós-Graduação Voluntário (sem SILVIA MARIA ALMEIDA LIMA COSTA smalcost@agr.feis.unesp.br Docente Colaborador Solicitação Bolsas - PROEX Bolsas solicitadas: 2 Atividades previstas: Os alunos ficarão responsáveis pelo levantamento de preços semanalmente em 2 dos principais supermercados da cidade, auxiliará na tabulação dos dados em planilhas no excel e ficará responsável pela divulgação da planilha com os 124 itens na forma impressa e on line. Público-Alvo Quantidade Característica 1 Característica 2 Característica população classe socioeconômica baixa comunidades

8 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 8 Detalhes dos Participantes Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Antonio Lazaro Sant Ana Depto de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia 2 Auxílio no planejamento e execução das atividades. Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado Elaine Mendonça Bernardes Câmpus Experimental de Dracena Coordenadoria do Curso de Zootecnia 2 Auxílio no planejamento e execução das atividades. Departamento / Seção: Docente Coordenador Doutorado Ercio Roberto Proenca Depto de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia 8 Planejamento e auxílio na elaboração dos textos a serem divulgados

9 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 9 Departamento / Seção: Técnico Administrativo Colaborador Graduação Irineu Brasiliano Depto de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia 8 Coleta das informações Curso: Aluno Voluntário (sem bolsa) Graduando Karoline Aparecida de Souza Guimarães Engenharia Civil 10 Coleta das informações, tabulação e elaboração de trabalhos e divulgação. Curso: Aluno Voluntário (sem bolsa) Graduando Marcos Vinícius de Castro Corrêa Agronomia 2 Coleta das informações, tabulação e elaboração de trabalhos e divulgação.

10 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 10 Curso Pós-Graduação: Aluno Pós-Graduação Voluntário (sem bolsa) Graduação Rodrigo Ferreira Menegassi agronomia 2 Coleta das informações, tabulação e elaboração de trabalhos e divulgação. Departamento / Seção: Docente Colaborador Doutorado SILVIA MARIA ALMEIDA LIMA COSTA Depto de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia 2 Auxílio no planejamento e execução das atividades.

11 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 11 Recursos Solicitados à PROEX Tipo Recurso Descrição Quantidade Valor Unitário R$ Total R$ Material de consumo cartucho HP 930C 4 150,00 600,00 Material de consumo combustível 130 3,18 413,40 Captado Governamental Total: R$ 1.013,40 Captado Não Governamental Total:R$ 0,00 Total:R$ 0,00 Total de Recursos: R$ 1.013,40

12 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 12 Parecer Local Departamento Parecer do Relator Concluído em: 01/09/2015 Manifestação O projeto em questão, já existente, levanta mensalmente nos principais supermercados do município os preços da cesta básica, apresenta potencial para servir de exemplo em disciplinas da área de economia e administração, bem como conhecimentos aplicados da análise do custo da cesta básica, servindo de base para a comunidade na decisão de compra. Diante da importância e do grau de relevância e de impacto não somente à universidade, mas também extensivo à comunidade, sou de parecer favorável à continuidade do mesmo. Aprovado por unanimidade de votos, em reunião ordinária realizada em 18/09/2015. Concluído em: 18/09/2015 Decisão: Aprovado Data da análise 18/09/2015 CPEU Parecer do Relator Concluído em: 25/09/2015 No nosso entendimento o projeto é muito interessante e se enquadra perfeitamente como Projeto de Extensão Universitária e tem como objetivo principal analisar mensalmente nos principais supermercados do município os preços da cesta básica. Dessa forma, os resultados serão utilizados tanto pela universidade quanto pela comunidade local, portanto sou de parecer favorável à aprovação e continuidade do mesmo.

13 PROEX - Projeto de Extensão Universitária Página 13 Não há bolsistas cadastrados. Bolsistas