Workshop Técnico Gestão Hídrica na Indústria
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- João Gabriel Chaves Santana
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1 Workshop Técnico Gestão Hídrica na Indústria 11 de setembro de 2018 Firjan Tijuca Parceria:
2 Ciclo de vida e a ferramenta de Pegada Hídrica Maria Cléa Brito de Figueirêdo Embrapa Agroindústria Tropical 11/09/2018
3 SUMÁRIO O que é ACV? O que é Pegada hídrica? Pegada hídrica: como calcular? Estudos de caso
4 O que é Avaliação de Ciclo de Vida? Mudança Climática Produção agrícola Produção agroindustrial Acidificação/ salinização do solo Depleção da Camada de Ozônio Produção de insumos agrícolas Ciclo de vida de produtos Uso Escassez hídrica Reciclagem Disposição final Eutrofização Perda da biodiversidade
5 O que é Avaliação de Ciclo de Vida?
6 O que é Pegada Hídrica? Escassez hídrica Produção agrícola Produção agroindustrial Produção de insumos agrícolas Ciclo de vida de produtos Uso Eutrofização Toxicidade Reciclagem Disposição final Outros impactos relacionados á Água
7 O que é Pegada Hídrica? De acordo com a norma ABNT NBR ISO (2017): Estudo que quantifica os impactos ambientais potenciais relacionados a água (disponibilidade e degradação), considerando o ciclo de vida do produto, serviço ou organização.
8 Pegada Hídrica ISO: como calcular? Avaliação da pegada hídrica ISO e Avaliação do inventário de pegada hídrica Escassez hídrica Pegada de Escassez Hídrica Definição do objetivo e escopo Análise do inventário Interpretação dos resultados Análise da pegada Escassez hídrica Eutrofização Ecotoxicidade Aquática... Pegada Hídrica
9 (background processes)? Pegada Hídrica ISO: como calcular? Passo 1: Definição do objetivo e escopo Qual pergunta o público-alvo do estudo deseja responder? Processo e região que mais contribui com a pegada? Pegada de um produto X produto concorrente com função semelhante? Ecodesign: rota tecnológica com menor pegada? Quais processos irão requerer coleta de dados primários (foreground processes)? Quais questões ambientais relacionadas a água são relevantes? Quais bases de dados serão utilizadas para inventário de processos secundários
10 Pegada Hídrica: como calcular? Passo 2: Inventário de aspectos ambientais Passo 3: Cálculo da Pegada Insumos (água consumida, energia e demais materiais) Produção agrícola Produção agroindustrial Emissões (ar, água e solo) Produção de insumos agrícolas Ciclo de vida de produtos Reciclagem Disposição final Uso
11 Pegada hídrica ISO: como calcular? CATEGORIA DE IMPACTO ASPECTO MÉTODO Escassez hídrica Água consumida (m3) AWARE (Boulay et al. 2017) NÍVEL DE REGIONALIZAÇÃO Bacia hidrográfica Eutrofização aquática (marinha e de águas doce) Ecotoxicidade aquática... Compostos N e P Metais pesados, resíduos de pesticidas, compostos tóxicos Recipe (2009), de acordo com JRC (2011) Países e continente Europeu Usetox (Rosenbaum et al., 2008), de acordo com JRC (2011) Continente Europeu
12 Pegada hídrica: Exemplos Perguntas: Qual a pegada de escassez hídrica do melão na região Jaguaribe Açu? É possível reduzir essa pegada? Produção de sementes de melão Produção de mudas Produção de melão Embalagem de melão Qual a pegada de escassez do melão amarelo em diferentes regiões do mundo?
13 Pegada hídrica: Exemplos Eficiência da irrigação na produção de melão 39% 160% Figueirêdo et al. (2014)
14 Pegada hídrica: Exemplos Impacto na escassez hídrica 40% 52% 73% 99% 97% 3% 44% Figueirêdo et al. (2014)
15 Pegada hídrica: Exemplos
16 Pegada hídrica: Exemplos
17 Pegada hídrica: Outros exemplos? ISO DTR (2016) em ISO DTR (2016)
18 Considerações finais - Estudos de pegada hídrica são ótimos instrumentos para identificação de pontos críticos e definição de estratégias de redução da pegada; - Podem ser certificados pela ABNT ISO (2017), por meio de uma Declaração Ambiental de Produto, seguindo as especificações de uma Regra de Categoria de Produto; - Embora possam considerar várias questões ambientais relacionadas à água, têm escopo menor que estudos de ACV.
19 Obrigado!
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