Resíduo Zero Wal-Mart

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1 Resíduo Zero Wal-Mart Programa envolve funcionários e clientes, favorecendo a reciclagem nas lojas e nos escritórios da rede e contribuindo com cooperativas de catadores, que têm na venda dos materiais sua fonte de renda. Criado em 1962, nos Estados Unidos, por Sam Walton, o Wal-Mart tornou-se conta hoje com lojas/clubes entre suas diversas bandeiras, atendendo mais de 138 milhões de consumidores/sócios nos 11 países em que atua (Alemanha, Argentina, Brasil, Canadá, China, Coréia, Estados Unidos, Japão, México, Porto Rico e Reino Unido) e emprega cerca de 1,5 milhão de funcionários pelo mundo. A rede chegou ao Brasil em 1995, com a abertura do SAM S CLUB em São Caetano do Sul, região metropolitana de São Paulo. Nos anos seguintes, foram inaugurados os hipermercados Wal-Mart Supercenter, os atacados SAM S CLUB e as lojas Wal-Mart Todo Dia, chegando, até 2004, a 23 lojas em todo o Brasil. Em março de 2004, a companhia adquiriu o grupo Bompreço, maior rede varejista da região Nordeste do país, com mais de 100 lojas e, comprovando o interesse em investir no país, em 2005 a empresa adquiriu os ativos da rede Sonae Distribuição, agregando mais 140 lojas na operação. Atualmente, o Wal-Mart Brasil conta com mais de 300 lojas em todo o País e 57 mil funcionários. Em 2007, a rede inaugurou 28 novas lojas em diferentes cidades, com investimento de R$ 850 milhões. Além de novos pontos de venda, o Wal-Mart também reformou cerca de 70 lojas e aumentou o número de farmácias instaladas dentro de seus centros comerciais. Com a expansão, 6 mil novos empregos diretos foram gerados. WAL-MART EM NÚMEROS* Fundação 1962 Chegada ao Brasil 1995 Número de lojas 328 Funcionários (em dezembro de 2007) Faturamento anual Lojas no Brasil 328 R$ 15 bilhões (rede brasileira) Globalmente, a rede assumiu metas de utilizar 100% de energia de fontes renováveis, reduzir a emissão de gases de efeito estufa e oferecer produtos sustentáveis aos nossos clientes. Desde 2005, a empresa se comprometeu com metas concretas para melhorar a sustentabilidade do planeta com ações focadas em três áreas: clima, resíduos e produtos. Internamente, desencadeou um esforço para reduzir as emissões de CO2, a geração de resíduos e o consumo de água e de energia na operação de toda a rede, além de abrir espaço para os produtos sustentáveis. * Fonte: Sala de Imprensar Wal-Mart 2

2 Posicionamento Wal-Mart Brasil O Wal-Mart criou dez plataformas, geridas por suas lideranças, com a participação voluntária dos funcionários. Além de transformar os escritórios em ambientes que adotam medidas sustentáveis, como reciclagem do lixo e redução do uso de papel e energia, as plataformas também contemplam a conscientização dos funcionários e dos consumidores. O Wal-Mart Brasil afirma ter a Sustentabilidade como um de seus Valores, buscando trabalhar em sintonia com o meio ambiente. A empresa criou dez plataformas, geridas por suas lideranças, com a participação voluntária dos funcionários. Além de transformar os escritórios em ambientes que adotam medidas sustentáveis, como reciclagem do lixo e redução do uso de papel e energia, as plataformas também contemplam a conscientização dos funcionários e dos consumidores. Uma das plataformas é a construção de lojas que adotem os conceitos de sustentabilidade, como redução do consumo de energia e da geração de resíduos. Foram criadas 58 iniciativas sustentáveis, implantadas conforme a viabilidade técnica nas novas construções e reformas das lojas existentes. As iniciativas vão desde sistemas de energia renováveis à eficiência energética, sistema de refrigeração, materiais reciclados e sistemas de gestão dos recursos hídricos. O Wal-Mart Supercenter Granja Viana, por exemplo, é hoje a unidade que concentra o maior número de iniciativas adotadas em uma só loja (total de 23 iniciativas). A plataforma de gestão de resíduos sólidos visa atingir lixo zero nas unidades. Já são três as lojas que trabalham com reaproveitamento total dos resíduos sólidos. Este ano, a empresa inaugurou também as estações de reciclagem, projeto em parceria com a Coca-Cola Brasil que até 2009 estará presente em todas as lojas da rede. 3

3 Resíduos Zero O Resíduo zero é amplo programa, envolvendo funcionários e clientes, que favorece a reciclagem nas lojas e nos escritórios e contribui com cooperativas de catadores, que têm na venda dos materiais sua fonte de renda. As organizações recolhem o plástico e o papelão em lojas na Bahia, em Pernambuco, no Paraná e nos cinco escritórios da empresa. Além de facilitar o reaproveitamento do material reciclável, a empresa reutiliza os materiais aplicados no transporte e no armazenamento das mercadorias. Também promove iniciativas para diminuir o descarte de material orgânico. Em algumas unidades da rede, o óleo de cozinha utilizado no processamento de alimentos serve de matéria-prima para indústrias de produtos de limpeza. O Wal-Mart começou a implantar as estações de reciclagem em 2005 e até o final de 2006 coletava um total de 86 toneladas de material em 24 lojas e 4 escritórios. O grande salto veio em 2007: a empresa ampliou para 40 o número de estações de coleta para clientes e passou a separar também os resíduos da operação de 38 lojas na Bahia, além de envolver todos os escritórios. O total destinado à reciclagem subiu 27 vezes. Além de facilitar o reaproveitamento do material reciclável, a empresa reutiliza os materiais aplicados no transporte e no armazenamento das mercadorias. Também promove iniciativas para diminuir o descarte de material orgânico. Papel e plástico A partir de um estudo realizado em parceria com o PANGEA (Centro de Estudos Socioambientais), o Wal-Mart elaborou novos projetos para reduzir ainda mais a quantidade de resíduos enviados aos aterros sanitários. De acordo com uma estimativa da entidade, cada loja da rede descarta anualmente de 67 a 297 toneladas de material potencialmente reciclável, como papel e plástico. Nas lojas menores predomina o papel e o papelão, e nas maiores até 75% do lixo é composto por matéria orgânica. O estudo foi realizado em 2006 e os dados foram compilados em Teve por base uma loja de cada formato da rede. A iniciativa envolve todos os setores da empresa. Em 2007, por exemplo, os funcionários dos escritórios de São Paulo e Curitiba receberam canecas reutilizáveis, o que gerou uma redução de cerca de 65% no consumo de copos plásticos, nos últimos meses do ano. O ajuste nas impressoras para utilizar os dois lados das folhas possibilitou uma redução de 20% no consumo de papel no escritório central, em São Paulo. NÚMEROS RESÍDUO ZERO Início do Programa 2005 * 24 - Bahia Estações de Reciclagem para resíduos de clientes * 9 - Pernambuco * 7 - Paraná (em parceria com a Coca-Cola) Lojas participantes 38 Escritórios participantes 5 Toneladas recebidas/ano 2322 Toneladas de material potencialmente reciclável (papel e plástico) 67 a 297 Lixo composto por matéria orgânica 75% Redução no consumo de copos plásticos 65% Redução no consumo de papel no escritório central, em São Paulo (pelo ajuste nas impressoras para utilizar os dois lados das folhas) 20% 4

4 Loja resíduo zero BIG Cristal, Porto Alegre (RS) Desde outubro de 2007, um acordo com a Juntapel empresa que recolhe 100% dos resíduos secos e orgânicos gerados pelo hipermercado BIG Cristal, em Porto Alegre (RS) já poupou à cidade mais de 600 toneladas de lixo, entre orgânicos, papel e plástico. O material é destinado à reciclagem, gerando renda e inclusão social para famílias. A loja implantou um amplo projeto para garantir a destinação correta a todos os tipos de materiais, e foi a primeira da rede a alcançar a meta de Resíduo Zero. O material reciclável é separado, prensado e utilizado como matéria-prima em indústrias. São 60 toneladas todos os meses, sendo 40 toneladas de papel e papelão. Os resíduos orgânicos 40 toneladas são encaminhados a uma usina de compostagem, para transformação em fertilizante agrícola, eliminando 42 toneladas de CO2 por mês. Parceria com a Coca-Cola Uma ação conjunta entre Wal-Mart, Instituto Wal-Mart, Coca-Cola Brasil e Instituto Coca-Cola Brasil amplia a rede de postos de entrega voluntária de material reciclável nas lojas do grupo. A parceria já é responsável pelas estruturas de coleta de resíduos em sete lojas em Curitiba (PR). O objetivo da iniciativa é buscar soluções sustentáveis para os resíduos sólidos e conscientizar os consumidores sobre a importância da reciclagem. O presidente da Coca-Cola do Brasil, Brian John Smith, ressalta a importância do apoio às cooperativas de catadores, pois os investimentos nessa área resultam na imediata geração de renda para populações normalmente distantes do mercado de trabalho. Ele lembra que o compromisso com o desenvolvimento social e ambiental faz parte da cultura da Coca-Cola, e acredita que a iniciativa irá reforçar ainda mais os projetos de sustentabilidade da empresa com foco na reciclagem. Sobre a parceria com o Wal-Mart, Smith afirma que é com muita paixão que nos associamos a um de nossos maiores clientes e parceiros em uma iniciativa que ajuda a fazer a diferença para os brasileiros. A ação contribui para reduzir o descarte de materiais e serve de impulso ao desenvolvimento econômico e social de cooperativas de catadores, que coletam o material entregue por clientes. O projeto prevê, ainda, investimentos em equipamentos e capacitação técnica dos cooperados. Fases do processo de separação, manipulação e destinação dos resíduos orgânicos e secos. O material transformado é, em parte, comercializado pela empresa e, em parte, doado a uma associação de triagem de resíduos sólidos, localizada no bairro Lomba do Pinheiro, em Porto Alegre. A associação é mantida pelo Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU), da prefeitura de Porto Alegre, e dá tratamento, beneficia os resíduos e destina-os, em forma de adubo, a produtores e entidades beneficentes da região. 5

5 Conheça o processo: Fase 1 As principais origens dos resíduos gerados pela loja:» produtos avariados» produtos vencidos» produtos indevidamente degustados na área de venda» papelão ou plástico das embalagens de transporte ou armazenamento de produtos * parte desses produtos são devolvidos aos seus fornecedores, conforme contrato de fornecimento. Fase 2 Os pedaços de papelão e plástico das embalagens de transporte dos produtos são postos diretamente em recipientes específicos, onde são enfardados na loja por funcionários especializados. Fase 3 Os demais resíduos secos (isopor, madeira) também são armazenadas em recipiente específico. Fase 4 Produtos avariados das áreas de mercearia, higiene e beleza e bebidas são destinados a uma área de triagem da loja que separa a matéria orgânica da embalagem. Exemplo disso são as pizzas pré-prontas, que têm massa e recheio separados da embalagem de isopor. Fase 5 Os resíduos orgânicos são enviados para o compactador. A empresa Juntapel, que administra o processo de coleta e destinação de todos os resíduos, faz a troca do compactador semanalmente, período em que mais de 10 mil quilos de resíduos orgânicos são acumulados. O período máximo de sete dias de permanência do compactador na loja impede que se complete o ciclo de formação da larva da mosca, o que prejudicaria o processo de reaproveitamento do resíduo, além de aumentar o mau cheiro. 6

6 (continua...) Fase 6 Ao final do processo, o resíduo acumulado é destinado ao reaproveitamento pela empresa Juntapel. Atualmente, todo o resíduo orgânico e do lixo seco sujo, como lata de extrato de tomate vazia, embalagem de salgadinho, embalagem de patê, latas de refrigerante, por exemplo, é doada a uma associação de triagem de resíduos sólidos, localizada no bairro Lomba do Pinheiro, em Porto Alegre, e mantida pelo Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU), da prefeitura de Porto Alegre. O material transformado pela associação é comercializado ou doado a produtores e entidades beneficentes, gerando oportunidade de emprego e renda e contribuindo para a sustentabilidade ambiental do município. Todos os resíduos secos, como papelão, plástico, madeira e isopor são vendidos pela Juntapel a empresas privadas da região onde são beneficiadas, após receberem tratamento adequado. Associação de Triagem de Resíduos Sólidos Domiciliares da Lomba do Pinheiro: Revolvimento e irrigação das leiras no pátio de compostagem 7

7 Resíduo orgânico O material orgânico é enviado para a compostagem para a produção de adubo orgânico. Atualmente, o BIG Cristal envia cerca de 40 toneladas de resíduos orgânicos por mês. Originária das antigas civilizações, a compostagem é uma forma de se reaproveitar os resíduos orgânicos. O processo é um modo natural de decomposição da matéria orgânica (de resíduos orgânicos de origem animal e vegetal: restos de alimentos e vegetais, folhas secas, gramas, esterco animal), que gera o Composto, também conhecido como humos. A base do composto é a parcela dos resíduos domiciliares, composta por sobras alimentares, restos de jardim e outros. Também podem ser utilizados resíduos orgânicos provenientes de estabelecimentos comerciais e industriais. O método mais simples requer a disposição desses resíduos orgânicos com inertes (como terra argilosa, serragens) num monte, dentro de uma área compostora. É necessário controle de temperatura e umidade. Ocasionalmente, o material é revolvido para a promoção de umidade e oxigênio aos microrganismos (bactérias e fungos) que irão decompor o material disposto. Quando este material composto se encontrar estabilizado biologicamente, poderá ser usado para correção de solos ou como fertilizante. Produção do composto Triagem Diariamente, cerca de 60 toneladas de resíduos domiciliares chegam à UTC. Os trabalhadores da Associação de Triagem de Resíduos Sólidos Domiciliares separam rejeito, recicláveis e orgânicos. Essa ação é realizada em duas esteiras, com 30 metros cada. Os resíduos orgânicos são depositados no pátio da unidade sob a forma de montes (leiras). Periodicamente, as leiras são revolvidas para acelerar o processo. A temperatura das mesmas pode atingir até 70º C, e cem dias após, reduz-se à temperatura ambiente. Nessas condições, o composto é peneirado e, então, poderá ser utilizado na jardinagem e agricultura para melhorar as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo. O composto produzido na Unidade de Triagem e Compostagem é comercializado. O dinheiro gera renda para os integrantes da associação. VANTAGENS DA COMPOSTAGEM» Diminui a quantidade de resíduos que são depositados em locais como os aterros sanitários.» Produz um composto que, por ser muito rico em nutrientes, pode ser utilizado na agricultura, melhorando o desenvolvimento de plantas e jardins.» O composto orgânico atua no solo como uma esponja, ajudando-o a reter a umidade e os nutrientes, melhorando assim as suas características e reduzindo o uso de fertilizantes químicos.» Os solos ricos em composto são menos afetados pela erosão. UNIDADE DE TRIAGEM E COMPOSTAGEM FRANCISCO ENGEL RODRIGUES A Unidade de Triagem e Compostagem (UTC) Francisco Engel Rodrigues, situada no Bairro Lomba do Pinheiro (PR), área aproximada de dez hectares, entrou em funcionamento em julho de Foi construída para ser o local onde o Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU) faz o reaproveitamento de resíduos orgânicos pelo método da Compostagem. Unidade de Triagem garante geração de renda para 115 famílias da Lomba do Pinheiro Geração de renda para 115 famílias que fazem parte da Associação de Triagem de Resíduos Sólidos Domiciliares e um melhor aproveitamento dos resíduos sólidos e orgânicos produzidos pela cidade são os principais reflexos da Unidade de Triagem e Compostagem (UTC) da Lomba do Pinheiro. 8

8 Separação Por meio de uma parceria entre o Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU), a Associação e empresas privadas, cerca de 60 toneladas de resíduos são encaminhadas diariamente à UTC. O material chega em caminhões e é colocado em duas esteiras, onde ocorre a triagem. Lá, são separados os rejeitos (que não podem ser aproveitados e vão para o aterro sanitário), os materiais recicláveis (que são vendidos) e os materiais orgânicos (que vão para a compostagem). O material orgânico passa por um processo natural de decomposição e depois é peneirado. O resultado, o composto orgânico, é vendido para utilização na jardinagem e agricultura para melhorar as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo. A coordenadora-geral da Associação, Clarice da Silva Vieira, explica que os lucros da comercialização do produto são divididos entre os associados. É um trabalho importante não apenas porque gera renda, mas porque é um ganho para o meio ambiente. A UTC da Lomba é a única da cidade que trabalha o lixo bruto doméstico, com seco e orgânico misturados, reforça a coordenadora de eventos da entidade, Luciana Alves de Oliveira. A concepção tecnológica da Unidade de Triagem e Compostagem (UTC) de Resíduos Sólidos Domiciliares baseia-se em avaliações de unidades já implantadas, que contemplam a utilização de tecnologia que tem como objetivo proporcionar condições de trabalho adequada aos trabalhadores da triagem, valorizando e fortalecendo o trabalho desses indivíduos, assim como desenvolver uma unidade de triagem com um mínimo de mecanização e com alta eficiência operacional. A triagem é realizada em duas esteiras de 30 metros cada, onde todos os materiais recicláveis e rejeitos são retirados, para que seja encaminhada a matéria orgânica com o maior grau de pureza ao pátio de compostagem, evitando assim teores tóxicos de metais pesados e outros contaminantes no produto final. A separação de rejeitos na esteira, tais como, madeiras, trapos e outros, além dos plásticos não recicláveis, que possuem elevado volume, diminui os custos operacionais em revolvimento e peneiramento do composto. Para se (continua...) Esquema da Unidade de Triagem e Compostagem de Resíduos Sólidos Domiciliares de Porto Alegre BALANÇA ELETRÔNICA ESTEIRA DE CATAÇÃO DESCARREGAMENTO DO LIXO DOSAGEM MATÉRIA ORGÂNICA RECICLÁVEIS ORGÂNICO REJEITO ATERRO SANITÁRIO PRENSAGEM ARMAZENAMENTO COMPOSTAGEM PENEIRAMENTO COMERCIALIZAÇÃO COMPOSTO ORGÂNICO 9

9 (continua...) Separação alcançar esta qualidade de triagem na esteira são necessários treinamentos constantes junto às pessoas que trabalham neste setor. A operação iniciou gradativamente em julho de 2000, tendo como objetivo treinar o pessoal e avaliar as caracte- Compostagem O percentual de recicláveis na Unidade de Triagem e Compostagem do município de Porto Alegre corresponde à 8,9% (média de 2006). A renda da Associação é complementada com o pagamento do Departamento Municipal de Limpeza Urbana correspondente a triagem dos resíduos e produção de matéria orgânica para a compostagem. A renda média de cada associado é de R$ 400,00. A matéria orgânica proveniente da triagem dos resíduos sólidos domiciliares em esteira de catação é codisposta no pátio de compostagem com os outros resíduos orgânicos (lodo do DMAE, lodo industrial, palhas, resíduos de hortifrutigranjeiros e resíduos de podas). O revolvimento das leiras é realizado com uma retroescavadeira, com freqüência determinada pela temperatura. A umidade é controlada pela irrigação do lixiviado gerado no pátio de compostagem. É realizada a medição sistemática da temperatura das leiras e análise do composto orgânico rísticas dos resíduos processados e dos produtos obtidos na unidade, em termos de recicláveis, rejeitos e composto peneirado. Atualmente trabalham 120 pessoas na unidade de triagem (esteira, transporte e prensas) e 13 servidores do DMLU, na operação de equipamentos de transporte e compostagem. A Unidade de Triagem e Compostagem constitui-se basicamente por: Unidade de Triagem e Armazenamento; Unidade de Compostagem e Unidade de Peneiramento. A produção atual da UTC é de 60t/dia. produzido. O composto orgânico é destinado à produtores e entidades beneficentes. Para particulares o composto é comercializado, gerando renda à associação. VANTAGENS DA COMPOSTAGEM» Transformar os materiais biodegradáveis orgânicos em material estável biologicamente;» Reduzir a quantidade dos resíduos a depositar em aterro;» Reter o máximo de nutrientes (nitrogênio, fósforo, potássio);» Originar um material rico em nutrientes, a usar como promotor do crescimento das plantas e corretor do solo, reduzindo o recurso ao uso de fertilizantes químicos, que ao contrário do composto, disponibilizam os nutrientes de forma quase instantânea e não adaptada às necessidades nutricionais das plantas. Outras ações Wal-Mart contra resíduos Fornecedores Além de promover a mudança dentro da própria empresa e das operações sobre as quais tem maior controle como fabricantes dos produtos de marca própria, o Wal-Mart busca modificar o cenário no restante da cadeia produtiva. Até 2013, a meta do grupo no Brasil é garantir que 5% dos itens comercializados tanto produtos como embalagens estejam de acordo com os critérios de sustentabilidade estabelecidos pela empresa. Em 2007 o Wal-Mart Brasil começou a discutir com seus fornecedores alternativas para tornar os produtos mais sustentáveis. As oportunidades de inovação nas embalagens foram o tema de um encontro com duas empresas parceiras a Dupont e a Johnson & Johnson no final do ano. Em 2008, o assunto será debatido num Fórum de Embalagens, promovido pela companhia. Até 2009, a empresa lançará um scorecard, com o objetivo de monitorar a redução de embalagens e alternativas propostas pelos fornecedores. 10

10 Embalagens Em 2007, a garrafa PET da água mineral da marca BIG ficou oito gramas mais leve. A mudança é imperceptível para o consumidor e não altera o produto, mas significa um ganho ao meio ambiente, com a economia de 27 mil garrafas de plástico por ano. Em 2008, pelo menos 80% das embalagens de papel ou papelão dos novos artigos de marca própria lançados deverão apresentar a mesma garantia. As mudanças não se limitam aos produtos. Nas sacolas plásticas distribuídas aos clientes para acondicionar as compras, a empresa utiliza 30% de matéria-prima reaproveitada, com economia de 1,2 mil toneladas de material, por ano. Com ações como essas o Wal-Mart contribui para diminuir na prática seu impacto sobre o meio ambiente. Para as plataformas de produtos e embalagens sustentáveis, a empresa convocou a equipe de marcas próprias para liderar pelo exemplo. Hoje, as embalagens de hastes flexíveis Equate e cereais matinais Great Value são certificadas pelo Conselho Brasileiro de Manejo Florestal (FSC), que garante que o papelão provém de florestas de reflorestamento. No quesito produtos, a empresa lançou recentemente um cobertor feito 100% de garrafas PET reciclado. Há também camisetas desenvolvidas com 50% de PET reciclado, 50% algodão. E, em parceria com outros fornecedores, a empresa lançou produtos como o Ariel Ecomax, sabão em pó da Procter & Gamble que produz menos espuma e, por isso, gasta menos água nas lavagens vendido exclusivamente na rede Wal-Mart. Desenvolver o Mercado Estimular os produtos sustentáveis é uma das plataformas de responsabilidade social e ambiental do Wal-Mart. Atualmente as lojas oferecem cerca de 1,5 mil desses itens. Os alimentos orgânicos dominam a categoria com 1,3 mil produtos, mas há vários exemplos em outros setores das lojas, de têxteis a químicos. A lista inclui roupas elaboradas com algodão orgânico, fibras alternativas ou garrafas PET, produtos feitos com material reciclado ou reprocessado, artigos em papel ou madeira com certificação FSC, produtos químicos e de limpeza biodegradáveis, lâmpadas de baixo consumo e produtos eletrônicos mais eficientes. Sustentabilidade no Nacional O supermercado Nacional Florianópolis, que inaugura na segunda quinzena de fevereiro no Floripa Shopping, vai executar uma importante iniciativa que combina proteção ao meio ambiente e ação social. A loja assinou acordou inédito com a UFSC, que coletará 100% dos resíduos orgânicos gerados pela loja e os reutilizará, transformando-os em adubo, que em grande parte será doado a pequenas famílias de agricultores da região. Também o lixo seco já tem fim definido. A totalidade dos resíduos será prensada e recolhida na própria loja, por empresa terceira, e destinada à reciclagem. O Nacional Florianópolis será o primeiro empreendimento da marca em Santa Catarina e a nona loja do Wal-Mart Brasil no Estado. Antes dele, vieram seis Hipermercados BIG e dois Maxxi Atacado. Um dos grandes desafios nesse trabalho de estimular os produtos sustentáveis é dosar o ritmo correto para implantar as mudanças, que devem estar associadas a uma evolução no gosto do cliente e em seus hábitos. 11

11 (continua...) Desenvolver o Mercado Um dos grandes desafios nesse trabalho é dosar o ritmo correto para implantar as mudanças, que devem estar associadas a uma evolução no gosto do cliente e em seus hábitos. A meta é ter ao menos um item sustentável em cada categoria de produtos, que somam mais de 200. Dessa forma será possível atender o segmento da clientela que já valoriza esse tipo de produto e, ao mesmo tempo, estimular mudanças no padrão de consumo. A tendência já é percebida na região Sudeste, por exemplo, onde venda de produtos orgânicos na rede subiu 119% em comparação com Em uma experiência piloto realizada em uma loja em Curitiba (PR), os itens que apresentavam diferenciais de sustentabilidade receberam uma sinalização destacada nas gôndolas. Além de chamar a atenção do consumidor para o produto e explicar a sua contribuição socioambiental, o material trazia dicas de atuação responsável. A partir de 2008 a ação será aperfeiçoada e implantada em outras unidades. Eletrônicos de Baixo consumo Em uma iniciativa pioneira, as lojas BIG, Bompreço e Wal-Mart Supercenter ofereceram bônus e descontos para incentivar os clientes a trocar seus eletrodomésticos antigos por novos, de menor impacto ambiental. A campanha destacava a sustentabilidade como fator fundamental para a escolha do consumidor e incluía refrigeradores e aparelhos de arcondicionado 40% mais eficientes e lavadoras de roupas que utilizam a metade da água das convencionais. As vendas quadruplicaram no período. Nos Estados Unidos, até 2010, todos os aparelhos de ar-condicionado vendidos nas lojas do Wal-Mart terão classificação de uso de energia e as TVs de tela plana terão consumo reduzido em 30%. Só a economia em televisores seria suficiente para abastecer mais de 53 mil casas por um ano. O QUE DEFINE UM PRODUTO SUSTENTÁVEL» Cultivo ou produção orgânica» Uso de material reciclado em sua composição» Certificado de origem que atesta o baixo impacto ao meio ambiente» Fabricação a partir de fibras renováveis ou alternativas» Redução no consumo de água ou energia durante o uso PERFIL DO CONSUMIDOR BRASILEIRO» Demonstra preocupação em comprar produtos que não agridem o meio ambiente (41%) e está disposto a pagar mais por isso (37%)» 43% incentivam outros consumidores a prestigiar empresas que adotam princípios socioambientais responsáveis» Mais da metade (55%) costuma planejar a compra de alimentos» Adere aos comportamentos de eficiência que geram benefícios diretos e de curto prazo para si mesmo» Absorve mais facilmente as idéias sobre consumo consciente do que as práticas» Em sua maioria (54%), não considera um papel dos consumidores enfrentarem os desafios de toda a sociedade, mas reconhece (49%) a interdependência entre a ação de cada indivíduo e o ambiente social e natural (Fonte: Instituto Akatu / Como e por que os brasileiros praticam o consumo consciente) 12

12 Aquecimento Global O inventário das emissões de gases de efeito estufa em 2007 apontou um total de 468 mil toneladas de CO2 equivalente, com predominância de emissões indiretas. Foram analisadas apenas as atividades da rede, sem incluir clientes ou fornecedores. O estudo vai conferir maior foco às ações da empresa para diminuir os efeitos climáticos. A meta global Wal-Mart é reduzir em 20% o total de emissões até O Wal-Mart Brasil é pioneiro entre as indústrias de varejo a fazer um inventário de emissões de gases do efeito estufa. E mais: a empresa faz um acompanhamento das suas emissões, avaliando formas de controlar as emissões a fim de, um dia, equilibrar a sua operação. As metas são agressivas: reduzir a emissão de gases que causam o efeito estufa em lojas e centros de distribuição em 20% até Desde o ano passado, todos os eventos da empresa são carbono neutro, por meio do plantio de árvores. A compra de energia elétrica concentra a maior parte das emissões, com 64,3% do total, seguida do transporte de mercadorias (15,1%) e da geração de lixo orgânico úmido (11,4%). As emissões diretas representadas por geradores de emergência, fornos de padarias e a pequena frota para transporte interno da empresa representaram cerca de 9,2% do total. O estudo considerou ainda o impacto do transporte logístico terceirizado, do transporte de funcionários e das viagens aéreas a trabalho. A distribuição por tipo de operação apontou as lojas como responsáveis por 78,2% do total de emissões. Os Centros de Distribuição representaram 18,2% e os escritórios, pouco mais de 2%. O menor impacto foi representado por um frigorífico do grupo, com pouco mais de 1%. Para reduzir as emissões, o Wal-Mart vem implantando ações para diminuir o consumo de materiais e aumentar a eficiência logística da rede, além de estudar o uso de energias alternativas. (continua...) 13

13 (continua...) Aquecimento Global O plano de mitigação do impacto começou a ser em implantado em Depois de realizar um grande encontro nacional de funcionários em Salvador (BA), por exemplo, o Wal-Mart plantou mil árvores na região Nordeste para compensar o CO2 gerado com o deslocamento das equipes. A ação foi realizada através de um convênio com a Fundação SOS Mata Atlântica. Desde então, a estratégia já está sendo adotada em todos os eventos corporativos da companhia. Na área de combustíveis, o Wal-Mart se antecipou à legislação, e 70% de todo o transporte feito através da logística da rede contou com a mistura B2 (óleo diesel com 2% de biodiesel). Além de ser um combustível renovável, o biodiesel apresenta uma combustão mais limpa, com menor geração de gases de efeito estufa. Além disso, 60% da frota que transporta as mercadorias da empresa conta com defletores, o que torna os veículos mais eficientes e menos poluentes. Outros 3% Geradores 2,7% Fornos 3,5% Resíduo Orgânico 11,4% Transporte de Mercadorias 15,1% Emissões por Fonte Energia Elétrica 64,3% 14