ALVARÁ SANITÁRIO O QUE É? COMO FAZER? QUEM DEVE TER? E POR QUÊ? André Ellwanger e Camila Jacques médicos veterinários
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- Esther Bentes Coradelli
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1 Prefeitura Municipal de São Leopoldo Secretaria da Saúde Vigilância Sanitária André Ellwanger e Camila Jacques médicos veterinários ALVARÁ SANITÁRIO O QUE É? COMO FAZER? QUEM DEVE TER? E POR QUÊ?
2 I - controlar e fiscalizar procedimentos, produtos e substâncias de interesse para a saúde e participar da produção de medicamentos, equipamentos, imunobiológicos, hemoderivados e outros insumos; II - executar as ações de vigilância sanitária e epidemiológica, bem como as de saúde do trabalhador; Vigilância Sanitária e a Constituição Federal de 1988 Art A saúde é direito de todos e dever do Estado, garantido mediante políticas sociais e econômicas que visem à redução do risco de doença e de outros agravos e ao acesso universal e igualitário às ações e serviços para sua promoção, proteção e recuperação. Art As ações e serviços públicos de saúde integram uma rede regionalizada e hierarquizada e constituem um sistema único, organizado de acordo com as seguintes diretrizes: I - descentralização, com direção única em cada esfera de governo; II - atendimento integral, com prioridade para as atividades preventivas, sem prejuízo dos serviços assistenciais; III - participação da comunidade. Art Ao sistema único de saúde compete, além de outras atribuições, nos termos da lei:
3 Lei Orgânica da Saúde (Lei nº 8.080/90) Art. 6º Estão incluídas ainda no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS): I a execução de ações: a) de vigilância sanitária ( ) 1º Entende-se por vigilância sanitária um conjunto de ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde, abrangendo: I o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a saúde, compreendidas todas as etapas e processos, da produção ao consume; e II o controle da prestação de serviços que se relacionam direta ou indiretamente com a saúde.
4 Resolução nº 250/07 CIB/RS Descentralização das ações Aprova o Regulamento Técnico que disciplina a responsabilidade sanitária de municípios em relação às ações de Vigilância Sanitária, e dispõe sobre critérios e parâmetros relativos à organização, hierarquização, regionalização, e descentralização dos Serviços do Sistema de Vigilância Sanitária do Estado do Rio Grande do Sul. São Leopoldo assumiu a plena
5 No município de São Leopoldo Decreto nº 3134 de 8 de outubro de 1997: Institui as ações e os serviços de Vigilância Sanitária no município e dá outras providências. Lei nº 4602 de 18 de abril de 1999: Cria as taxas e outras legislações que regulamentam as ações/atividades da Vigilância Sanitária do município.
6 Atividades que precisam de Alvará Sanitário em São Leopoldo ÁREA DE INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS INDÚSTRIA Massas Sorvetes Panificação, Exceto: alimentos de origem animal. COMÉRCIO Açougue Alimentos para pronta entrega Bar Ambulantes Atacadista de alimentos Alimentos congelados Balas, chocolates, caramelos e similares Frutas e hortaliças Produtos de confeitaria Produtos de panificação (padaria) Secos e molhados Sorvetes e gelados Depósito de alimentos não perecíveis Depósito de alimentos perecíveis Depósito de bebidas Depósito de sorvetes e gelados Importadora e distribuidora Lancheria Hotel com refeições Motel com refeições Peixaria Restaurante Transporte de alimentos
7 Atividades que precisam de Alvará Sanitário em São Leopoldo ÁREA DE ESTABELECIMENTOS DE SAÚDE Ambulatório de enfermagem Posto de saúde/ ambulatório Serviço de ultrassonografia Centro de atenção psicossocial (CAPS) Clínica de vacinas Clínica estética Comunidades terapêuticas Clínica/consultório veterinário Clínica/consultório de fisiatria Clínica/consultório médico com ou sem procedimentos Clínica/consultório de psicologia Clínica/consultório odontológico com ou sem RX Empresa de transportes Clínica/consultório de fisioterapia Clínica/consultório de fonoaudiologia Clínica/consultório de nutrição Consultório de enfermagem Distribuidora sem fracionamento Área de cosmético e saneantes Comércio em geral Posto de coleta de laboratório
8 Atividades que precisam de Alvará Sanitário em São Leopoldo ÁREA DE ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE À SAÚDE Albergue Barbearia Gabinete de podólogo/pedicure Hotéis motéis pensões Instituto de Beleza Lavanderia comum Necrotério cemitério crematório Casa geriátrica Sauna SPA Serviço de massoterapia Ótica Escola de educação infantil Estação rodoviária/ferroviária Serviço de bronzeamento por emissores UV
9 Atividades que precisam de Alvará Sanitário em São Leopoldo ÁREA DE ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE À SAÚDE Comércio de animais/canil Ambulatório/hospital veterinário Faculdade/curso técnico na área da saúde Clube esportivo/lazer Casa de diversão/espetáculo Circo Unidade prisional Estádio de futebol Ginásio de esportes Academia de ginástica Feiras e eventos Transporte de pacientes (ambulâncias)* * não caracterizados como de urgência/emergência
10 Alvará Sanitário Documento administrativo expedido pelo órgão municipal de vigilância sanitária após inspeção sanitária no local (aos estabelecimentos citados anteriormente) atesta que o estabelecimento possui condições operativas, físico-estruturais e sanitárias concedendo o direito do estabelecimento de desenvolver atividade econômica 1 ANO
11 Alvará Sanitário Como proceder? - Requerimento padrão - Documentos necessários para cada área (podem ser solicitados por ) Pagamento da taxa Vistoria Decreto Estadual nº /74 Art Obrigatoriedade do alvará sanitário. Art Validade do alvará sanitário. Seguimento das legislações federais, estatuais e municipais referentes às condições higiênicosanitárias e em caso de não cumprimento, pode-se proceder ao Processo Administrativo Sanitário, cuja as penalidades seguem a Lei Federal nº 6.437/77.
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