|
|
- Clara Marreiro Casado
- 6 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Artigo Cientifico Rendimento e acabamento da carcaça de novilhos inteiros e castrados da raça Brangus terminados em confinamento Marcelo Diniz dos Santos 1, Fabiola Cristine de Almeida Rego 2, Josete Maria da Silva 3, Deiler Sampaio Costa 4, Caue Natam de Souza 5, Jorge Luiz Santana 6 Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de carcaça de bovinos da raça Brangus inteiros ou castrados terminados em confinamento. Foram utilizados 140 bovinos da raça Brangus, com média de 21 meses, distribuídos nos tratamentos: T1, 70 animais inteiros e T2, 70 animais castrado ambos recebendo dieta com volumoso à base de silagem de capim Mombaça (Panicum maximum cv mombaça) e cana de açúcar in natura. As dietas foram formuladas para ganhos estimados de 1200 g/animal/dia. Após o abate e evisceração, as carcaças foram pesadas (peso de carcaça quente = PCQ) para determinação do rendimento da carcaça quente (RCQ = PCQ/PVA*100). Foi avaliado também o acabamento através do Sistema Brasileiro de Avaliação e Tipificação de Carcaças Bovinas. O peso médio em jejum e o peso das carcaças dos bovinos inteiros foram maiores em relação aos castrados, porém, os animais castrados apresentaram maior rendimento de carcaça em relação aos bovinos inteiros. Os bovinos castrados apresentaram maior (P<0,01) cobertura de gordura (acabamento) do que os inteiros. Conclui-se que neste estudo os bovinos castrados apresentaram maior rendimento e melhor acabamento de carcaça que os inteiros. Palavras-chave: bovinos, cana de açúcar, peso de carcaça quente, terminação Carcass yeld and finishing of male castrated and intact Brangus finished in feedlot Abstract: The objective of this study was to evaluate the carcass quality of cattle from intact or castrated Brangus feedlot finished. Were allocated to the treatments 140 Brangus 62
2 cattle, with a mean of 21 months: T1, 70 bulls and T2, 70 castrated animals receiving both a forage diet based on Mombaça grass silage (Panicum maximum cv Mombaça) and sugar cane (Sacharum officinarum) in nature. Diets were formulated to estimated gains of 1200 g / animal / day. After slaughter and evisceration, carcasses were weighed (hot carcass weight = PCQ) for determining yield hot carcass weight (HCW WHR / PVA * 100). Was also assessed through the finish in the Brazilian System of Evaluation and Grading Carcasses of Bovine. The mean fasting weight and carcass weight of bulls were higher compared to the castrated, however, castrated animals showed higher carcass yield compared to bulls. The steers had higher (P <0.01) fat cover (finish) than the whole. It is concluded that in this study the castrated animals showed higher and better carcass finish that whole. Keywords: cattle, sugarcane, hot carcass weight, termination 1 Docente do Programa de Mestrado em Biociência Animal - UNIC, e da Faculdade de Medicina Veterinária - UNIC, Cuiabá, MT. Autor para correspondência: dinizms@uol.com.br 2 Docente do Programa de Mestrado em Saúde e Produção de Ruminantes, e do curso de Medicina Veterinária da Unopar. fabiolaregogrecco@gmail.com 3 Mestranda do Programa de Mestrado em Biociência Animal - UNIC, Cuiabá, MT. josetemaria1982@hotmail.com 4 Docente da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia UFMS, deilercosta@yahoo.com.br 5 Graduando do curso de Medicina Veterinária - UNIC, Cuiabá, MT. caue.ns@hotmail.com 6 Médico veterinário, Fazenda GAP Sereno, Jaciara, MT. sereno@vsp.com.br Recebido em Aprovado em 20/09/2014 Introdução O Brasil possui o segundo maior rebanho efetivo do mundo, variando de 188 a 212 milhões de cabeças dependendo da fonte (ABIEC, 2009; ANUALPEC, 2013); o que leva esta atividade ser um dos principais destaques do agronegócio brasileiro. Além disso, desde 2004 o Brasil se consolidou entre os maiores exportadores de carne bovina do mundo com vendas em mais de 180 países (MAPA, 2013). 63
3 A cadeia produtiva da carne no Brasil tem passado por um processo de mudanças, levando os produtores a entregarem seu produto com maior qualidade. Com esse intuito, pesquisas estudam os fatores que são cruciais à qualidade do produto final, como o gênero do animal (RESTLE et al., 2000); e outros fatores como a idade de abate dos animais, a uniformidade das carcaças, a cobertura de gordura, marmorização e padronização de cortes (PEREIRA & GUEDES, 2014). Na bovinocultura de corte, muitos estudos têm enfocado a comparação das variáveis da carcaça e da carne de animais castrados e inteiros. Pesquisas mais antigas demonstravam que o uso da castração, visando evitar o efeito dos hormônios androgênicos sobre as características de carcaça e da carne, produziam carcaças mais gordas, carne mais clara, e de melhor palatabilidade que os inteiros (RESTLE et al., 1999; MULLER & RESTLE, 1983). Entretanto, estudos mais recentes demonstram que é um assunto que deve melhor estudado. Segundo CLIMACO et al. (2006), os animais inteiros quando comparados aos castrados, manifestaram superioridade nos aspectos de ganho de peso e eficiência alimentar, e isto poderia estar atribuído à ação dos hormônios androgênicos produzidos nos testículos. Além das variáveis da carcaça e da carne, diversos estudos indicam que animais inteiros têm maior taxa de crescimento, melhor conversão alimentar e produzem carcaça com menor cobertura de gordura (RESTLE et al., 2000; SILVA, 2000). Considerando a necessidade de estudos regionais sobre o referido assunto, este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade de carcaça de bovinos da raça Brangus inteiros ou castrados terminados em confinamento. Material e Métodos O experimento foi realizado na fazenda GAP Sereno, no município de Jaciara, distante 150 km de Cuiabá MT, no período de julho a outubro.. Utilizaram- 64
4 se 140 bovinos da raça Brangus, com média de 21 meses e 355± 25 kg, distribuídos nos tratamentos: T1, 70 animais inteiros e T2, 70 animais castrado, ambos recebendo dieta com volumoso à base de silagem de capim Mombaça (Panicum maximum cv mombaça) e cana de açúcar in natura. Os animais de cada tratamento foram mantidos em área de 2500 m 2, com bebedouro (água ad libitum) e cocho para volumoso, aproveitando-se as instalações existentes na propriedade. As dietas foram formuladas para ganhos estimados de 1200 g/animal/dia de acordo com VALADARES FILHO et al. (2006a e 2006b), sendo isoproteícas e isoenergéticas (Tabela 1), reformuladas a cada 30 dias para atender às exigências dos animais conforme o ganho de peso obtido. Para o concentrado utilizou-se milho, farelo de soja, caroço de algodão, calcita, sal mineral e ionóforo, com proporções variando de 55,03 a 62,43%% na dieta, durante o experimento. Amostras dos alimentos foram retiradas e enviadas ao Laboratório de Bromatologia da Universidade de Cuiabá e apresentaram níveis de proteína bruta (PB) de 10,5 e 11,0% (início e final do experimento, respectivamente) e as estimativas de nutrientes digestíveis totais (NDT) foram de 71 e 73% (início e final do experimento, respectivamente). O nutriente digestível total (NDT) foi estimado pela equação de CAPELLE et al. (2001). As dietas foram fornecidas quatro vezes ao dia, às 7:00, 10:00, 15:00 e 18:00 horas. Para obtenção do consumo alimentar utilizaram-se dois vagões forrageiros com peso pré-definido dos volumosos e respectivos níveis ocupados, onde foram adicionados os concentrados, previamente pesados, obtendo-se o peso diário dos alimentos fornecidos aos animais. Utilizaram-se 15 dias para adaptação dos animais às dietas e após iniciou-se a 65
5 fase experimental com duração de 90 dias. Os animais foram pesados no início e final sempre às 7:00 horas antes da primeira refeição, para avaliar o ganho de peso. da fase experimental e a cada 30 dias, Tabela 1 Composição percentual dos ingredientes (% MS) utilizados nas dietas, por período experimental Composição percentual dos ingredientes Ingredientes (%) 30 dias 60 dias 90 dias Cana-de-açúcar 22,5 20,0 18,8 Silagem mombaça 22,5 20,0 18,8 Fubá de milho 41,27 39,00 42,00 Farelo de Soja 10,96 5,11 4,77 Caroço de algodão 1,27 14,13 14,13 Sal mineral * 1,00 1,00 1,00 Calcita 0,50 0,76 0,50 Ionóforo ** 0,03 0,03 0,03 * Minerais contidos em cada kg: 150 g Ca, 85 g P, 127 g Na, 5 g Mg, 23 g S, 500 mg Mn, 5500 mg Zn, 1661 mg Cu, 200 mg Co, 171 mg I, 27 mg Se. ** Percentagem de ionóforo na mistura do concentrado Antes do abate, os animais foram submetidos a jejum de 16 horas de dieta sólida e líquida, e em seguida pesados para obter o peso vivo ao abate (PVA). Após o abate e evisceração, as carcaças foram pesadas (peso de carcaça quente = PCQ) para determinação do rendimento da carcaça quente (RCQ = PCQ/PVA*100). Para avaliar o acabamento foi utilizada o Sistema Brasileiro de Avaliação e Tipificação de Carcaças Bovinas, MAPA (2004): 1 carcaça magra (gordura ausente) e 2 - gordura escassa, para 1 a 3 mm de espessura; 3 - gordura mediana, acima de 3 e até 6 mm de espessura; 4 - gordura uniforme, acima de 6 e até 10 mm de espessura e; 5 - gordura excessiva, acima de 10 mm de espessura As análises estatísticas das variáveis foram interpretadas por análise de variância e as 66
6 médias comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Resultados e Discussão O peso médio em jejum e o peso das carcaças (Tabela 2) dos bovinos inteiros foi maior em relação aos castrados, 479 ± 27 e 438 ± 23kg, e 265 ± 16 e 250 ± 18kg (P<0,05), respectivamente. Porém, os animais castrados apresentaram maior rendimento de carcaça em relação aos bovinos inteiros (57 ± 5 versus 55 ± 2%) (P<0,05). Estes resultados estão próximos aos valores obtidos (56 e 55,9%) RESTLE et al. (2000), em bovinos inteiros e castrados, respectivamente, abatidos aos 24 meses de idade. Diversos autores citados na revisão de SILVA (2000) não observaram diferença no rendimento de carcaça de animais inteiros e castrados. Entretanto, fatores estressantes, contusões e cobertura de gordura, podem reduzir o rendimento de carcaça em função de maior limpeza das mesmas (toalete). RODRIGUES et al. (2003), ao avaliarem animais com diferentes grupos genéticos e duas condições sexuais (inteiros e castrados), observaram, para os animais inteiros e castrados, que o peso de abate e o peso de carcaça, 449,5 e 425,5kg, e 261,8 e 246,6kg, foi maior para os animais inteiros, quando comparados aos castrados, respectivamente. Observa-se também (Tabela 2) que os bovinos castrados apresentaram maior (P<0,01) cobertura de gordura (acabamento) do que os inteiros. Resultados divergentes são observados em pesquisas com bovinos da raça Nelore, não verificando diferença na cobertura de gordura de animais inteiros e castrados suplementados ou não (CLIMACO et al., 2006). 67
7 Tabela 2 Peso médio em jejum (PJ), peso médio da carcaça quente (PCQ), rendimento de carcaça quente (RCQ) e acabamento de cobertura de gordura (ACAB) de bovinos Brangus inteiros e castrados Discriminação Bovinos inteiros Bovinos castrados PJ (kg) 479 ± 27ª 438 ± 23b PCQ (kg) 265 ± 16ª 250 ± 18b RCQ (%) 55 ± 2 b 57 ± 5 a ACAB 2,1 ± 0,6b 2,6 ± 0,7a Acabamento de cobertura de gordura (ACAB) conforme MAPA (13) Médias seguidas por letras diferentes nas linhas, diferem entre si, a 5% pelo teste de Tukey. RESTLE et al. (1994), estudando animais com três diferentes idades de castração e comparando com animais inteiros, observaram que o peso de abate dos inteiros foi maior que dos castrados. E em relação ao rendimento de carcaça, não observaram diferença entre os tratamentos, onde todos os valores ficaram em torno de 52%. Já a espessura de gordura dos animais castrados não foi influenciada (±3,3mm), enquanto que os inteiros apresentaram uma menor deposição de gordura (1,4mm), o que acabou prejudicando no valor comercial destas carcaças. PORTO et al. (2000), ao comparar o desempenho e a qualidade de carcaça de bovinos inteiros ou castrados em diferentes idades, criados em pastagem cultivada e terminados em confinamento, observaram que o peso e o rendimento de carcaça, foram maiores para os animais inteiros (273kg e 54,1%) quando comparados com os castrados (257kg e 51,8%), respectivamente. Porém, o acabamento foi maior para os animais castrados em relação aos inteiros, sendo 3,7 e 2,6 mm, respectivamente, o que está em consonância com o presente trabalho. Considerando as vantagens produtivas da terminação de bovinos inteiros, maiores estudos devem ser realizados para avaliação do efeito do tempo e da temperatura de resfriamento, 69
8 sobre a qualidade e aparência da carne de animais inteiros, em função da deficiência de cobertura de gordura. Conclusões Neste estudos os bovinos castrados apresentaram maior rendimento e melhor acabamento de carcaça que os inteiros. Referências bibliográficas ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne. São Paulo, Disponível em: < jpg > Acesso em: 20 Jun CAPELLE, E.R.; VALADARES FILHO, S.C.; SILVA, J.F.C. et al. Estimativas do valor energético a partir de características químicas e bromatológicas dos alimentos. Revista Brasileira de Zootecnia. v. 6, p , CLIMACO, S.M.; RIBEIRO, E.L.A.; ROCHA, M.A.; MIZUBUTI, I.Y.; SILVA, L.D.F.; NORO, L.Y.; TURINI, T. carne de bovinos inteiros ou castrados da raça Nelore, suplementados ou não durante o primeiro inverno. Ciência Rural. v.36, n.6, p , Ministério da agricultura pecuária e abastecimento - MAPA. Bovinos e bubalinos Disponível em: < animal/especies/bovinos-e-bubalinos> Acesso em: 20 jun Ministério da agricultura pecuária e abastecimento - MAPA. Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças Bovinas. In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Instrução normativa N. 9 de 04 de maio de Diário Oficial da União, ano 141, n.85, seção 1, p.3, MULLER, L.; RESTLE, J. Carcass characteristics of steers and young bulls. In: EUROPEANS CONGRESS OF MEAT RESEARCHER WORKERS, 29, 1983, Parma. Proceedings...Parma: CERCA, p , Características de carcaça e qualidade de 69
9 PEREIRA, A.S.C.; GUEDES, C. Tipificação de carcaça e seus benefícios. FMVZ Unesp Botucatu. Prof. Dr. André Mendes Jorge Disponível em:< _Beneficios.pdf > Acesso em: 20 jun PORTO, J.C.A.; FEIJÓ, G.L.D.; SILVA, J.M.D.A.; GOMES, A.; KICHEL, A.N.; CIOFFI, J.C. Desempenho e características de carcaça de bovinos f1 pardo suíço corte x nelore, inteiros ou castrados em diferentes idades. Informe técnico, Embrapa, Campo Grande, MS, RESTLE, J.; ALVES FILHO, D.C.; FATURI, C.; ROSA, J.R.P.; PASCOAL, L.L.; BERNARDES, R.A.C.; KUSS, F. Desempenho na Fase de Crescimento de Machos Bovinos Inteiros ou Castrados de Diferentes Grupos Genéticos. Revista Brasileira de Zootecnia. v.29, n.4, p , RESTLE, J.; GRASSI, C.; FEIJÓ, G.L.D. idades. Pesquisa Agropecuária Brasileira. v.29, n.10, p , RESTLE, J.; VAZ, F.N.; QUADROS, A.R.B.D.; MULLER, L. Características de carcaças e da carne de novilhos de diferentes genéticos de Hereford x Nelore. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia. v.28, n.6, p , RODRIGUES, V.C.; ANDRADE, I.F.; FREITAS, R.T.; BRESSAN, M.C.; TEIXEIRA, J.C. Rendimentos do Abate e Carcaça de Bovinos e Bubalinos Castrados e Inteiros. Revista Brasileira de Zootecnia. v.32, n.3, p , SILVA, F.F. Aspectos produtivos da castração de novilhos de corte. Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia. v.1, n.33, p.68-95, VALADARES FILHO, S.C.; MAGALHÃES, K.A.; ROCHA JÚNIOR, V.R.; CAPELLE, E.R. Tabelas brasileiras de composição de alimentos para bovinos. 2 ed. Viçosa: UFV, 2006a, 329p. Características de carcaça de bovinos de Corte inteiros ou castrados em diferentes 70
10 VALADARES FILHO, S.C.; PAULINO, P.V.R.; MAGALHÃES, K.A. Exigências nutricionais de zebuínos e tabelas de composição de alimentos BR-Corte. 1. ed. Viçosa: UFV, 2006b, 142p. 71
Características da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento com dietas contendo grão de milheto e inclusão de glicerina bruta
Características da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento com dietas contendo grão de milheto e inclusão de glicerina bruta Bruna Gomes Pereira 1 ; João Restle 2 1 Aluno do Curso de
Leia mais~~Jraê5r
~~Jraê5r 1999.00 005 ~J 'W" PROCI-FD CPPSE 1999 Confinamento, também se faz com Grão de Sorgo... Com Excelente Resultado. Confinamento tambem se faz com 1999 FD-1999.00005 GRÃO DE SORGO NA ALIMENTAÇÃO
Leia maisCUSTO DE PRODUÇÃO DE TOURINHOS NELORE ALIMENTADOS COM DIETAS À BASE DE FUBÁ OU MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO (MDPS) Introdução
137 CUSTO DE PRODUÇÃO DE TOURINHOS NELORE ALIMENTADOS COM DIETAS À BASE DE FUBÁ OU MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO (MDPS) Rivânia Ferreira Moreira¹, Daniene Aparecida Pereira 2, Marco Túlio Lopes
Leia maisAVALIAÇÃO DO DESEMPENHO PRODUTIVO DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO PRODUTIVO DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Leide Karla Ribeiro Loureiro 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2 ; 1 Aluno do Curso de
Leia maisDESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS EM TERMINAÇÃO SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE RACTOPAMINA NA DIETA
DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE SUÍNOS EM TERMINAÇÃO SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE RACTOPAMINA NA DIETA Marcos L. DIAS 1 ; Fábio R. de ALMEIDA 1 ; Helena M. F. da SILVA 1 ; Antônio
Leia maisDESEMPENHO PRODUTIVO DE CRIAS OVINAS DE DIFERENTES CRUZAMENTOS RECRIADAS E TERMINADAS EM CONDIÇÕES DE PASTEJO IRRIGADO NO NORDESTE DO BRASIL
1 DESEMPENHO PRODUTIVO DE CRIAS OVINAS DE DIFERENTES CRUZAMENTOS RECRIADAS E TERMINADAS EM CONDIÇÕES DE PASTEJO IRRIGADO NO NORDESTE DO BRASIL PEDRO HUMBERTO FÉLIX DE SOUSA¹, CLAYTON MOREIRA LEAL², ISA
Leia maisQUALIDADE DA CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE MACHOS INTEIROS E CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO 1
QUALIDADE DA CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES CÁRNEOS DE MACHOS INTEIROS E CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO 1 RYMER RAMIZ TULLIO 2,3, GERALDO MARIA DA CRUZ 3, ALEXANDRE
Leia maisEFEITO DO GRUPO GENÉTICO MATERNO SOBRE CARACTERISTICAS DE CARCAÇA DE ANIMAIS CRUZADOS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE
EFEITO DO GRUPO GENÉTICO MATERNO SOBRE CARACTERISTICAS DE CARCAÇA DE ANIMAIS CRUZADOS EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE Karla Izidio LATTA* 1, Andrei Pereira NEVES 2, Thiago Luis Alves Campos de
Leia maisMINISTÉRIO DA AGRICULTURA DO ABASTECIMENTO E DA REFORMA AGRÁRIA EMBRAPA. Bovinos em confinamento ENERGIA NA DIETA
CO N C L USÃ O! A análise econômica do confinamento, no período de 3 meses, demonstrou uma rentabilidade sobre o capital investido (animais e custeio) de 12,5%, ou seja de 4,0% ao mês. Recomenda-se que
Leia mais11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas
GRÃO DE MILHETO E GLICEROL COMO FONTES ALTERNATIVAS DE ENERGIA NA TERMINAÇÃO EM CONFINAMENTO DE TOURINHOS: DESEMPENHO PRODUTIVO E AVALIAÇÃO COMPORTAMENTAL Djacir Luiz Batista Santos 1 ; Fabrícia Rocha
Leia maisDESEMPENHO E RENDIMENTO DE CARCAÇA DE NOVILHOS NELORE E BRAFORD SUBMETIDOS A DIFERENTES IDADES DE CASTRAÇÃO. Resumo
DESEMPENHO E RENDIMENTO DE CARCAÇA DE NOVILHOS NELORE E BRAFORD SUBMETIDOS A DIFERENTES IDADES DE CASTRAÇÃO AZAMBUJA*, R. C. C. 1 ; ZIGUER, E. A. 2 ; TONIETO, S. R. 3 ; FAROFA, T. S. 1 ; SILVEIRA, P. A.
Leia maisPUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia.
PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Avaliação do desempenho de bovinos de corte mestiços confinados em piquetes com sombrite e sem sombrite Rodrigo Zaiden Taveira¹*; Luciana Rodrigues
Leia maisComunicado Técnico. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. ISSN São Carlos, SP
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Comunicado Técnico Dezembro, 53 ISSN 1517-1116 São Carlos, SP 2004 Desempenho e características das carcaças de garrotes de quatro grupos genéticos alimentados
Leia maisRELATÓRIO DE PESQUISA - 44
RELATÓRIO DE PESQUISA - 44 2005 Disponível em nosso site: www.lisina.com.br Exigência de Metionina mais Cistina Digestíveis para Suínos Machos Castrados dos 60 aos 95 kg Introdução A sucessiva seleção
Leia maisHelena M. F. da SILVA 1 ; Fábio R. ALMEIDA 1 ; Marcos L. DIAS 1 ; Gustavo F. RODRIGUES 1 ; Letícia G. M. AMARAL 2 ; Níkolas O.
VIABILIDADE ECONÔMICA DO USO DE RACTOPAMINA EM RAÇÕES PARA SUÍNOS EM TERMINAÇÃO DE DIFERENTES POTENCIAIS GENÉTICOS PARA GANHO DE PESO OU SÍNTESE DE CARNE MAGRA Helena M. F. da SILVA 1 ; Fábio R. ALMEIDA
Leia maisRELATÓRIO DE PESQUISA - 42
2005 RELATÓRIO DE PESQUISA - 42 Disponível em nosso site: www.lisina.com.br Exigências de Lisina Digestível de Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético dos 95 aos125 kg Introdução O peso ao abate
Leia mais11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas
Desempenho de machos de aptidão leiteira alimentados com dietas contendo grão de milho inteiro ou moído com ou sem inclusão de farelo do mesocarpo de babaçu Odimar de Sousa Feitosa 1 ; João Restle 2 1
Leia maisDESEMPENHO DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO GRÃO DE SOJA E CAROÇO DE ALGODÃO
DESEMPENHO DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO GRÃO DE SOJA E CAROÇO DE ALGODÃO Rosanne Cristine da Silva LUZ* 1,Bruna Junqueira RODRIGUES 1,Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1, Luís Carlos Vinhas
Leia maisAveia Preta (Avena stringosa) como fonte de volumoso em substituição à silagem de milho na terminação de cordeiros
Aveia Preta (Avena stringosa) como fonte de volumoso em substituição à silagem de milho na terminação de cordeiros Ricardo Cruz Vargas¹, Carlos Alberto de Carvalho², Cassio Roberto Silva Noronha³, Mariane
Leia maisDESEMPENHO DE TRÊS DIFERENTES LINHAGENS DE FRANGOS DE CRESCIMENTO LENTO NA FASE INICIAL
DESEMPENHO DE TRÊS DIFERENTES LINHAGENS DE FRANGOS DE CRESCIMENTO LENTO NA FASE INICIAL Raphael Rodrigues dos SANTOS* 1, Saullo Diogo de ASSIS 1, Nadja Susana Mogyca LEANDRO 1, Juliana Pinto MACHADO 1,
Leia maisRELATÓRIO DE PESQUISA - 48
RELATÓRIO DE PESQUISA - 48 2005 Disponível em nosso site: www.lisina.com.br Exigência de Lisina Utilizando o Conceito de Proteína Ideal para Fêmeas Suínas dos 60 aos 95 kg Selecionadas para Deposição de
Leia maisCiência Rural ISSN: Universidade Federal de Santa Maria Brasil
Ciência Rural ISSN: 0103-8478 cienciarural@mail.ufsm.br Universidade Federal de Santa Maria Brasil Ferreira, Julcemir João; Brondani, Ivan Luiz; Terra Leite, Daniel; Restle, João; Alves, Dari Celestino;
Leia maisCARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS DA CARCAÇA
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA DISCIPLINA DE ZOOTECNIA DE BOVINOS CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS E QUALITATIVAS DA CARCAÇA Jaqueline Schneider Lemes
Leia maisCurso de Pós-Graduação em Estratégias Integradas para Pecuária de Corte: Produção, Eficiência e Gestão
Curso de Pós-Graduação em Estratégias Integradas para Pecuária de Corte: Produção, Eficiência e Gestão Módulo I PRODUÇÃO DE BOVINOS EM PASTAGENS NO BRASIL Prof. Dr. Gelci Carlos Lupatini Zootecnia UNESP/Dracena
Leia maisCARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS COM OLEAGINOSAS
CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS COM OLEAGINOSAS Rosanne Cristine da Silva LUZ* 1, Bruna Junqueira RODRIGUES 1, Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1, Luís Calos
Leia maisAVALIAÇÃO DO CONSUMO E PESO DE BEZERROS DA RAÇA GIROLANDO ALIMENTADOS COM CONCENTRADO FARELADO OU PELETIZADO DURANTE A FASE DE ALEITAMENTO
AVALIAÇÃO DO CONSUMO E PESO DE BEZERROS DA RAÇA GIROLANDO ALIMENTADOS COM CONCENTRADO FARELADO OU PELETIZADO DURANTE A FASE DE ALEITAMENTO FERREIRA, F.O.B. 1 ; BARBOSA, K.A. 1 ; SENE, G.A. 1 ; JAYME, D.G.
Leia mais6º Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica - CIIC a 15 de agosto de 2012 Jaguariúna, SP
TERMINAÇÃO DE NOVILHAS DA RAÇA NELORE RECEBENDO DIFERENTES SUPLEMENTOS EM PASTAGENS DE CAPIM-MARANDÚ NA ÉPOCA DAS ÁGUAS WELLINGTON COSTA CAMPOS 1 ; LAURA C. S. CASTRO 1 ; RODOLFO MACIEL FERNANDES 1 ; FLAVIO
Leia mais11 a 14 de dezembro de 2012 Campus de Palmas
Comportamento, medidas morfométricas e características de carcaça e da carne de machos de aptidão leiteira alimentados com grão de milho inteiro ou moído com ou sem inclusão de farelo do mesocarpo de babaçu
Leia maisSUPLEMENTO PROTEICO ENERGÉTICO PARA OVINOS CONSUMINDO FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE: DIGESTIBILIDADE
SUPLEMENTO PROTEICO ENERGÉTICO PARA OVINOS CONSUMINDO FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE: DIGESTIBILIDADE Marya Karollyne Tondato MARTINS* 1, Janaína Januário da SILVA 2, Daniel Marino Guedes de CARVALHO 2, Josiani
Leia maisECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO MILHO PELO RESÍDUO ÚMIDO DA EXTRAÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS EM CONFINAMENTO
ECONOMICIDADE DA SUBSTITUIÇÃO MILHO PELO RESÍDUO ÚMIDO DA EXTRAÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA NA TERMINAÇÃO DE TOURINHOS EM CONFINAMENTO José Jorge dos Santos Abrahão 1, Jair de Araújo Marques 1*, Daniel Perotto
Leia maisClassificação de Carcaças de Bovinos
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Sistema Brasileiro de Classificação de Carcaças de Bovinos André Mendes Jorge Zootecnista Professor
Leia maisCONFINAMENTO DE BOVINOS DE CORTE Luís Fernando G. de Menezes
CONFINAMENTO DE BOVINOS DE CORTE Luís Fernando G. de Menezes LUCROS DO CONFINAMENTO GANHO DO PRODUTOR Valorizaçãodo boi magro Peso de abate (logisticae produtividadepormatriz) Manejoda Pastagem e Recria
Leia maisDesempenho de novilhos Purunã x Canchim terminados com diferentes níveis de concentrado 1
[T] Desempenho de novilhos Purunã x Canchim terminados com diferentes níveis de concentrado 1 [I] Performance of finishing Canchim x Purunã steers fed with different concentrate levels [A] doi:10.7213/academica.12.01.ao08
Leia maisSimpósio. Cria Fértil. Gestão e Produção de Bovinos. Goiânia 2008
Simpósio Cria Fértil Gestão e Produção de Bovinos Goiânia 2008 2 Confinamento Estratégias Para o Lucro Máximo André Melo & Equipe Bovinos de Corte Nutron Alimentos LTDA AGENDA GESTÃO DE RISCO; ANÁLISE
Leia mais(The authors are responsible for the quality and contents of the title, abstract and keywords)
DESEMPENHO E CARACTERISTICAS DAS CARCAÇAS DE MACHOS NÃO- CASTRADOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS EM CONFINAMENTO EM RELAÇÃO AO STATUS NUTRICIONAL NA FASE DE PASTEJO 1 GERALDO MARIA DA CRUZ 2, RYMER RAMIZ
Leia maisAVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO GLICEROL PARA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO GLICEROL PARA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS Vitória Luisa Almeida Lira 1 ; Ana Cristina Holanda Ferreira 2 ; Lorena da Mota Lima Bringel 3 1 Aluna do Curso de Zootecnia; Campus de Araguaína-TO;
Leia mais43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia 24 a 27 de Julho de 2006 João Pessoa - PB
43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia 24 a 27 de Julho de 2006 João Pessoa - PB EFICIÊNCIA PRODUTIVA E CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DA CARNE - 2. CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA 1 ALEXANDRE
Leia mais42º Congresso Bras. de Medicina Veterinária e 1º Congresso Sul-Brasileiro da ANCLIVEPA - 31/10 a 02/11 de Curitiba - PR
AVALIAÇÃO DO PESO E RENDIMENTO DO TRATO GASTROINTESTINAL DE CAPRINOS TERMINADOS EM CAATINGA ENRIQUECIDA COM CAPIM BUFFEL (CENCHRUS CILIARIS L.) E SUPLEMENTADOS COM FENO DE MALVA BRANCA (SIDA CORDIFOLIA)
Leia maisAVALIAÇÃO DE CARCAÇA DE NOVILHAS NELORE, F1 BRANGUS-NELORE E F1 BRAFORD-NELORE EM CONFINAMENTO
AVALIAÇÃO DE CARCAÇA DE NOVILHAS NELORE, F1 BRANGUS-NELORE E F1 BRAFORD-NELORE EM CONFINAMENTO Átila Pereira FILHO* ², Felipe Cecconello BENTO 2, Juliana Candeias ORTELAM 2, Jarliane do Nascimento SOUSA
Leia maisCARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS DE GERAÇÕES AVANÇADAS DO CRUZAMENTO ROTATIVO CHAROLÊS X NELORE
CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS DE GERAÇÕES AVANÇADAS DO CRUZAMENTO ROTATIVO CHAROLÊS X NELORE Franciele Ramos da SILVA* 1, Diego Soares MACHADO 1, Lucas Braido PEREIRA 1, Camile Carijo DOMINGUES
Leia maisCarlos Gottschall Professor do curso de Med. Veterinária da ULBRA Mestre em Zootecnia - Consultor em Produção Animal
SUPLEMENTAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE - As potencialidades da metade norte com base nos subprodutos da região Carlos Gottschall Professor do curso de Med. Veterinária da ULBRA Mestre em Zootecnia - Consultor
Leia maisEfeitos do uso de homeopatia em cordeiros Nativo Pantaneiro confinados
Efeitos do uso de homeopatia em cordeiros Nativo Pantaneiro confinados Cesar Miazzi 1* ; Júnior Cezar Kawakita de Oliveira 1 ; Guilherme dos Santos Pinto 2 ; Juan Sávio G. Mendes 3 ; Charles Ferreira Martins
Leia maisSuplementação estratégica: recria e terminação em pastagem Ricardo Andrade Reis UNESP-Jaboticabal
Suplementação estratégica: recria e terminação em pastagem Ricardo Andrade Reis UNESP-Jaboticabal Introdução Manejo Suplementação nas águas Suplementação na seca Considerações finais DESAFIOS DESAFIOS
Leia maisRENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS
RENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS SUBMETIDOS A DIETAS COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS Bárbara Martins BRIXNER* 1,Bruna Junqueira RODRIGUES 1, Camila Celeste Brandão Ferreira ÍTAVO 1, Luís Carlos Vinhas
Leia maisEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Amazônia Oriental Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Amazônia Oriental Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Embrapa Amazônia Oriental Belém, PA 2015 PROVA DE GANHO EM PESO DE BUBALINOS EM
Leia maisRendimentos de carcaça de ovinos confinados alimentados com fontes proteicas alternativas Apresentação: Pôster
Rendimentos de carcaça de ovinos confinados alimentados com fontes proteicas alternativas Apresentação: Pôster Joederson Luiz Santos Dantas 1 ; Marcone Geraldo Costa 2 ; Gelson dos Santos Difante 3 ; Antonio
Leia maisPUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=138>.
PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em . Efeito de diferentes raças sobre as características de carcaça de animais terminados em
Leia maisCONSUMO DE NUTRIENTES E DESEMPENHO PRODUTIVO EM CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIFERENTES FONTES E PROPORÇÃO DE VOLUMOSOS
CONSUMO DE NUTRIENTES E DESEMPENHO PRODUTIVO EM CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIFERENTES FONTES E PROPORÇÃO DE VOLUMOSOS Tamires Moraes FERREIRA* 1, Camila de Oliveira NASCIMENTO 1, Gleidson Giordano Pinto
Leia maisCORRELAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR RESIDUAL COM CARACTERÍSTICAS DE DESEMPENHO EM ANIMAIS DA RAÇA NELORE
CORRELAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR RESIDUAL COM CARACTERÍSTICAS DE DESEMPENHO EM ANIMAIS DA RAÇA NELORE Byanka Bueno SOARES* 1, Eduardo da Costa EIFERT 2, Cláudio de Ulhôa MAGNABOSCO 2, Marcos Fernando de
Leia maisEFEITO DA CONDIÇÃO SEXUAL E DO PESO DE ABATE SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BUBALINOS*
EFEITO DA CONDIÇÃO SEXUAL E DO PESO DE ABATE SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BUBALINOS* EFFECT OF SEXUAL CONDITION AND SLAUGHTER WEIGHT ON CARCASS TRAITS FROM BUFFALOES Jorge, A.M. 1, C. Andrighetto
Leia maisPesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Pós-graduando em Zootecnia, da FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP.
pág 01 PESO VIVO, IDADE DE ABATE E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE MACHOS NÃO-CASTRADOS DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS, EM RELAÇÃO AO STATUS NUTRICIONAL, NA FASE DE PASTEJO 1 AUTORES GERALDO MARIA DA CRUZ 2,
Leia maisRELATÓRIO DE PESQUISA - 47
RELATÓRIO DE PESQUISA - 47 2005 Disponível em nosso site: www.lisina.com.br Exigência de Lisina Utilizando o Conceito de Proteína Ideal para Fêmeas Suínas dos 30 aos 60 kg Selecionadas para Deposição de
Leia maisConservação de forragem Uma opção para gado de corte
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA Conservação de forragem Uma opção para gado de corte Odilon Gomes Pereira André Soares de Oliveira Karina Guimarães
Leia mais7,1% SISTEMAS DE ENGORDA LOCALIZAÇÃO DOS MAIORES CONFINAMENTOS DO BRASIL UTILIZAÇÃO DO CONFINAMENTO NA BOVINOCULTURA DE CORTE
UTILIZAÇÃO DO CONFINAMENTO NA BOVINOCULTURA DE CORTE Luís Fernando G. de Menezes Zootecnista, Dr. em Produção Animal luismenezes@utfpr.edu.br REBANHO BOVINO BRASILEIRO Regiões 2009 2010 Norte 35.606.111
Leia maisCaracterísticas de carcaça e qualidade de carne de bovinos inteiros ou castrados da raça Nelore, suplementados ou não durante o primeiro inverno
Ciência Rural, Santa Maria, Características v.36, n.6, de p.1867-1872, carcaças e qualidade nov-dez, de 2006 carne de bovinos inteiros ou castrados... ISSN 0103-8478 1867 Características de carcaça e qualidade
Leia maisCálculo de um. André Mendes Jorge Zootecnista. Departamento de Produção Animal. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Cálculo de um Suplemento para Bubalinos de Corte André Mendes Jorge Zootecnista Professor Adjunto Livre
Leia maisBOVINOS RAÇAS PURAS, NOVAS RAÇAS, CRUZAMENTOS E COMPOSTOS DE GADO DE CORTE. Moderador: Prof. José Aurélio Garcia Bergmann UFMG
BOVINOS RAÇAS PURAS, NOVAS RAÇAS, CRUZAMENTOS E COMPOSTOS DE GADO DE CORTE Moderador: Prof. José Aurélio Garcia Bergmann UFMG PAPEL DOS CRUZAMENTOS ENTRE RAÇAS DE CORTE Pedro Franklin Barbosa Embrapa -
Leia mais2. RESULTADOS DE CRUZAMENTOS ENTRE RAÇAS DE BOVINOS NO BRASIL
./. Ministério EnJ~a ~a Agricultura ---------------- ~ _,_u, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária e do Abastecimento Embrapa Pecuária SUdeste Ministério da Agricultura e do Abastecimento Rod. Washington
Leia maisAVALIAÇÃO ECONÔMICA DA UTILIZAÇÃO DE GRÃOS DE SOJA ARDIDO NA DIETA DE BOVINOS DE CORTE EM CONFINAMENTO
AVALIAÇÃO ECONÔMICA DA UTILIZAÇÃO DE GRÃOS DE SOJA ARDIDO NA DIETA DE BOVINOS DE CORTE EM CONFINAMENTO Autor(es): Apresentador: Orientador: Revisor 1: Revisor 2: Instituição: ZIGUER, Evâneo Alcides; FONTOURA
Leia maisUtilização da cana-de na alimentação de ruminantes. Paulo R. Leme FZEA -2007
Utilização da cana-de deaçúcar na alimentação de ruminantes Paulo R. Leme FZEA -2007 Área ocupada com cana e produção de açúa çúcar e alcool Região ou Estado Brasil Área de cana milhões ha 6,19 Produção
Leia maisII SIMPAGRO da UNIPAMPA
II SIMPAGRO da UNIPAMPA Empreendedorismo na Campanha gaúcha Dom Pedrito, RS. 24 e 25 de agosto de 2017. Eixo Zootecnia e áreas afins Modalidade ensino técnico Simulação Econômica de Pastagem de Inverno
Leia maisRELATÓRIO DE PESQUISA - 49
RELATÓRIO DE PESQUISA - 49 2005 Disponível em nosso site: www.lisina.com.br Redução de Proteína Dietética Aplicando o Conceito de Proteína Ideal em Frangos de Corte Introdução A disponibilidade de aminoácidos
Leia maisCURVA DE CRESCIMENTO DA LINHAGEM DE FRANGO DE CORTE CARIJÓ
CURVA DE CRESCIMENTO DA LINHAGEM DE FRANGO DE CORTE CARIJÓ Raphael Rodrigues dos SANTOS* 1, Saullo Diogo de ASSIS 1, Nadja Susana Mogyca LEANDRO 1, Marcos Barcellos CAFÉ 1, Juliana Pinto MACHADO 1, Maria
Leia maisAiron Aparecido Silva de Melo
PALMA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL Airon Aparecido Silva de Melo Zootecnista, D.Sc. Professor UFRPE - UNIDADE ACADÊMICA DE GARANHUNS PALMA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL. Tabela 5 Desempenho de vacas da raça Holandesa
Leia maisIII Seminário: Sistemas de Produção Agropecuária - Zootecnia
NÍVEIS DE LISINA TOTAL E RESPOSTAS ZOOTÉCNICAS PARA SUÍNOS EM CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO Cheila Roberta Lehnen 1*, Paulo Alberto Lovatto 2, Ines Andretta 1, Bruno Neutzling Fraga 1, Marcos Kipper da Silva
Leia maisFontes de alimentos (Lana, 2003) Alimento % MS
1 Fontes de alimentos (Lana, 2003) Alimento % MS %NDT %PB %Ca %P % da MS Silagem de milho 27 63 8 0,52 0,16 Feno de braquiária 89 54 8 0,23 0,10 Cana-de-açúcar 23 61 4 0,45 0,17 Milho 89 85 9 0,02 0,31
Leia maisGANHO DE PESO DE CORDEIROS SUPLEMENTADOS COM NÍVEIS CRESCENTES DE TORTA DE GIRASSOL
GANHO DE PESO DE CORDEIROS SUPLEMENTADOS COM NÍVEIS CRESCENTES DE TORTA DE GIRASSOL Amanda de Freitas Pena (Bolsista CNPq), Edson Luis de Azambuja Ribeiro (Orientador), e-mail: elar@uel.br, Francisco Fernandes
Leia maisAvanços em Nutrição Mineral de Ruminantes Suplementando com precisão
Multidisciplinar 1/22 Avanços em Nutrição Mineral de Ruminantes Suplementando com precisão Antonio Ferriani Branco 2/22»» O conhecimento das concentrações dos diferentes minerais na forragem e no solo
Leia maisTIPIFICAÇÃO DE CARCAÇA E SEUS BENEFÍCIOS
TIPIFICAÇÃO DE CARCAÇA E SEUS BENEFÍCIOS A cadeia da carne vem passando por um processo de mudanças, com a necessidade cada vez maior de produzir produtos com qualidade assegurada, já que atualmente é
Leia maisCONSUMO DE NOVILHAS NELORE, BRANGUS X NELORE E BRAFORD X NELORE EM CONFINAMENTO
CONSUMO DE NOVILHAS NELORE, BRANGUS X NELORE E BRAFORD X NELORE EM CONFINAMENTO Karine Ribeiro dos SANTOS* 1, Felipe Cecconello BENTO 1, Natan Leite CECCONELLO 1, Juliana Candeias ORTELAM 1, Elton Jhon
Leia maisDESEMPENHO DE BOVINOS HOLANDESE EM CONFINAMENTO, UTILIZANDO DIFERENTES DIETAS DE ALTO CONCENTRADO, E SEUS RESPECTIVOS COEFICIENTES DE VARIAÇÃO
DESEMPENHO DE BOVINOS HOLANDESE EM CONFINAMENTO, UTILIZANDO DIFERENTES DIETAS DE ALTO CONCENTRADO, E SEUS RESPECTIVOS COEFICIENTES DE VARIAÇÃO Wesly Fhayr Santos CAVALCANTI* 1, Luciano Pereira RODRIGUES
Leia maisDESEMPENHO DE CORDEIROS MESTIÇOS TEXEL DE DIFERENTES CLASSES DE CONSUMO E GANHO RESIDUAL
DESEMPENHO DE CORDEIROS MESTIÇOS TEXEL DE DIFERENTES CLASSES DE CONSUMO E GANHO RESIDUAL Lívia Lopes DUARTE *, Mayara Mitiko Yoshihara CARNEIRO, Andréa Roberto Duarte Lopes SOUZA 2, Maria da Graça MORAIS,
Leia maisDESEMPENHO E CARACTERíSTICAS DE. CARCACA. DE BOVINOS F1 PARDO CORTE X NELORE, INTEIROS OU CASTRADOS EM DIFERENTES IDADES
João Cândido Abel/a Porto Gelson Luís Dias Feijó José Marques da Silva Alberto Gomes Armindo Neivo Kichel João Carlos Cioffi DESEMPENHO E CARACTERíSTICAS DE. CARCACA. DE BOVINOS F1 PARDO. suíco. CORTE
Leia maisESTIMATIVA DA QUANTIDADE E DESTINO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DE AVIÁRIOS PRODUZIDOS NA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ
1 II CONGRESSO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA UTFPR CÂMPUS DOIS VIZINHOS ESTIMATIVA DA QUANTIDADE E DESTINO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DE AVIÁRIOS PRODUZIDOS NA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ Fabio César Bratti 1, Laércio
Leia maisCaracterísticas da carcaça e do corpo vazio de bovinos Charolês de diferentes categorias abatidos com similar grau de acabamento
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.65, n.1, p.281-288, 2013 Características da carcaça e do corpo vazio de bovinos Charolês de diferentes categorias abatidos com similar grau de acabamento [Carcass characteristics
Leia mais(1) Qual a proporção kg de ração por litro leite produzido? (2) Qual a quantidade de volumoso por peso de vaca leiteira? (3) Existe diferença na quantidade de alimentação em relação às raças leiteiras,
Leia maisQuem vence é o que melhor se adapta
Quem vence é o que melhor se adapta Tecnologia dos Óleos Funcionais em Ruminantes Dra Juliane Diniz Magalhães Gerente de Ruminantes da Oligo Basics Região Sul São Paulo-SP Junho de 2016 Perfil dos confinamentos
Leia maisUTILIZAÇÃO DE CONFINAMENTO COMO FERRAMENTA PARA A PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE: CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA
UTILIZAÇÃO DE CONFINAMENTO COMO FERRAMENTA PARA A PRODUÇÃO DE NOVILHO PRECOCE: CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA Lucas Chaves De Paula 1, Amanda Awumi Perestrelo², Ewerton de Resende Garcia³,Ricardo Favero 4,Rodrigo
Leia maisTECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA NA PECUÁRIA INTENSIVA. Cleandro Pazinato Dias
TECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA NA PECUÁRIA INTENSIVA Cleandro Pazinato Dias Apresentação Introdução: Tecnologias de produção mais limpa Sistemas produtivos da Pecuária Intensiva Bovinos de leite: Free
Leia maisPesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Pós -graduando em Zootecnia, da FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP.
pág 01 GANHO DE PESO E CONVERSÃO ALIMENTAR DE BOVINO JOVEM NÃO- CASTRADO DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS EM CONFINAMENTO EM RELAÇÃO AO STATUS NUTRICIONAL NA FASE DE PASTEJO 1. AUTORES GERALDO MARIA DA CRUZ
Leia maisEtbl Estabelecimento t de Pastagens para Bubalinos bli
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Etbl Estabelecimento t de Pastagens para Bubalinos bli Prof. Prof. Dr. André Dr. André Mendes Mendes
Leia maisTERMINAÇÃO. Sistemas de produção de carne no Brasil Sistema de 2010 (x 1000) 2010 (%) Sistemas de Produção 11/03/2015
TERMINAÇÃO Sistemas de produção de carne no Brasil Sistema de 2010 (x 1000) 2010 (%) produção Confinamento 3.047 7,39 Semiconfinamento Pastagens inverno 2.583 6,27 822 1,99 Pastagem sem 34.748 84,35 definição
Leia maisCONSUMO DE MATÉRIA SECA E NUTRIENTES DE VACAS DE DESCARTE ALIMENTADAS COM TORTA DE DENDÊ
CONSUMO DE MATÉRIA SECA E NUTRIENTES DE VACAS DE DESCARTE ALIMENTADAS COM TORTA DE DENDÊ Talia da Cruz Silva MANDINGA 1 *, Laize Vieira SANTOS* 1, Robério Rodrigues SILVA 1, João Wilian Dias SILVA 1, Daniele
Leia maisDesempenho de novilhas Gir suplementadas durante o período seco em pastagem de capim-marandu
Desempenho de novilhas Gir suplementadas durante o período seco em pastagem de capim-marandu Glayk Humberto Vilela Barbosa (1), Edilane Aparecida da Silva (2), Douglas Martins Resende (1), José Mauro Valente
Leia maisGANHO DE PESO DE ANIMAIS CRUZADOS ENTRE AS RAÇAS NELORE E RUBIA GALLEGA
GANHO DE PESO DE ANIMAIS CRUZADOS ENTRE AS RAÇAS NELORE E RUBIA GALLEGA Denis Ferreira EGEWARTH* 1, Karoline Jenniffer HEIDRICH 1, Tais da Silva ROSA 1, Mayla dos Santos de OLIVEIRA 1, Raiza Freire da
Leia maisTRANSPORTE BOVINO, QUALIDADE DA CARNE E IMPORTÂNCIA AO AGRONEGÓCIO 1 INTRODUÇÃO
TRANSPORTE BOVINO, QUALIDADE DA CARNE E IMPORTÂNCIA AO AGRONEGÓCIO Luiz Augusto Biazon 1, Geraldo de Nardi Junior 2, Roberto de Oliveira Roça 3 1 Discente do curso de Tecnologia em Agronegócio da Faculdade
Leia maisCARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE BORREGOS SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA, CRIADOS EM DIFERENTES AMBIENTES
CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇAS DE BORREGOS SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA, CRIADOS EM DIFERENTES AMBIENTES Vinicius Patrick Silva Souza 1, Fabiana Gomes da Costa 2, Janaina Januário
Leia maisPERDA DE PESO POR COCÇÃO E MARMOREIO DA CARNE DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO MONENSINA SÓDICA E/OU VIRGINIAMICINA
PERDA DE PESO POR COCÇÃO E MARMOREIO DA CARNE DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO MONENSINA SÓDICA E/OU VIRGINIAMICINA Nathália Nazaret da SILVA 1, Verônica Galvão Queiroz GOMES 1, Weslene Marques
Leia maisDESEMPENHO DE VACAS DE DESCARTE EM CONFINAMENTO ALIMENTADAS COM TORTA DE DENDÊ
DESEMPENHO DE VACAS DE DESCARTE EM CONFINAMENTO ALIMENTADAS COM TORTA DE DENDÊ Talia da Cruz Silva MANDINGA* 1, Laize Vieira SANTOS* 1 Robério Rodrigues SILVA 1, João Wilian Dias SILVA 1, Daniele Soares
Leia maisSUPLEMENTO PROTEICO ENERGÉTICO A BASE DE MILHO OU CASCA DE SOJA PARA OVINOS CONSUMINDO FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE
SUPLEMENTO PROTEICO ENERGÉTICO A BASE DE MILHO OU CASCA DE SOJA PARA OVINOS CONSUMINDO FORRAGEM DE BAIXA QUALIDADE Vinicius Patrick Silva SOUZA¹*, Daniel Marino Guedes de CARVALHO², Josiani Marques de
Leia maisESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO NA RECRIA E SEUS EFEITOS NA TERMINAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE 1
ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO NA RECRIA E SEUS EFEITOS NA TERMINAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE 1 Welton Batista CABRAL* 2, Luciano da Silva CABRAL 3, Alexandre Lima de SOUZA 3, Franciele Cristina Cechin MARTINS
Leia maisVEDAÇÃO DE PASTAGEM, MANEJO DO PASTEJO, SUPLEMENTAÇÃO DO PASTO E VIABILIDADE ECONÔMICA
VEDAÇÃO DE PASTAGEM, MANEJO DO PASTEJO, SUPLEMENTAÇÃO DO PASTO E VIABILIDADE ECONÔMICA Antonio de Sousa Júnior 2 ; Emerson Alexandrino³ 2 Graduando em Zootecnia pela Universidade Federal do Tocantins,
Leia maisRESUMO. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais Campus Machado. Machado/MG -
DESEMENHO DE SUÍNOS FÊMEAS, MACHOS CASTRADOS E MACHOS IMUNOCASTRADOS DE DIFERENTES OTENCIAS ARA GANHO DE ESO E SÍNTESE DE CARNE MAGRA DOS 70 AOS 150 DIAS Gustavo F. RODRIGUES 1 ; Lauro F. dos SANTOS 1
Leia maisCOMPORTAMENTO INGESTIVO DE NOVILHOS CONFINADOS SOB EFEITO DE DOSES DE COMPLEXO ENZIMÁTICO EM DIETA DE ALTA DENSIDADE ENERGÉTICA
COMPORTAMENTO INGESTIVO DE NOVILHOS CONFINADOS SOB EFEITO DE DOSES DE COMPLEXO ENZIMÁTICO EM DIETA DE ALTA DENSIDADE ENERGÉTICA Karina PETKOWICZ* 1, Mikael NEUMANN 1, Gabriela Letícia Delai VIGNE 2, Bruno
Leia maisModelagem do desempenho de diferentes categorias ovinas
Modelagem do desempenho de diferentes categorias ovinas Rafael dos Reis Paulo¹; Elizete Maria Possamai Ribeiro²; (1) Acadêmico do Curso de Licenciatura em Matemática, Segunda Fase, Instituto Federal Catarinense
Leia maisPUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: <http://www.pubvet.com.br/texto.php?id=131>.
PUBVET, Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia. Disponível em: . Composição química do músculo Longissimus de bovinos alimentados com diferentes volumosos
Leia maisCOMPOSIÇÃO CORPORAL DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL
COMPOSIÇÃO CORPORAL DE TOURINHOS NELORE, ALIMENTADOS COM FARINHA AMILÁCEA DE BABAÇU, NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Rafyze Uchoa Silva 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2 1 Aluna do Curso de Zootecnia; Campus de Araguaína;
Leia maisEFEITOS NO CONSUMO DA MATERIA SECA EM BOVINOS ALIMENTADOS COM SUPLEMENTOS DE BAIXO CONSUMO
EFEITOS NO CONSUMO DA MATERIA SECA EM BOVINOS ALIMENTADOS COM SUPLEMENTOS DE BAIXO CONSUMO Karoline DUHATSCHEK* 1, Caroline Inhaia DUARTE 1, Ruan Crespi HAVEROTH 1, Saimon Souza e SOUZA 3, Regis Luis MISSIO
Leia maisFORMULAÇÃO DE RAÇÃO PARA BOVINOS DE CORTE. Marcia Helena M. R. Fernandes Jalme de S. Fernandes Junior
FORMULAÇÃO DE RAÇÃO PARA BOVINOS DE CORTE Marcia Helena M. R. Fernandes Jalme de S. Fernandes Junior Balanceamento de Dietas Alimentos Nutrientes Energia Programação Segundafeira 10 12 h Introdução Caracterizaçã
Leia mais