CURSO DE TECNOLOGIA EM BIOTECNOLOGIA
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- Maria Fernanda de Paiva Peixoto
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1 CURSO DE TECNOLOGIA EM BIOTECNOLOGIA Departamento de Biotecnologia, Genética e Biologia Celular Centro de Ciências Biológicas Universidade Estadual de Maringá Coordenador: Prof. Dr. João Alencar Pamphile
2 Princípios Norteadores do Curso A Biotecnologia é, geralmente, definida como: O uso de organismos vivos na obtenção de produtos benéficos para a humanidade. É a aplicação de organismos biológicos em processos tecnológicos e industriais. Envolve o uso de novos organismos, que têm sido alterados ou manipulados pelo homem por intermédio de técnicas de engenharia genética. (Agência de proteção ambiental americana - veja GLAZER, A.N.; NIKALDO, H. Microbial Biotechnology. Fundaments of Applied Microbiology. W.H. Freeman and Company, ).
3 RELEVÂNCIA DA ÁREA Considerando-se a relevância da Biotecnologia para o Governo Brasileiro, deve-se destacar que em 08 de fevereiro de 2007 foi promulgado o decreto n que institui a Política de Desenvolvimento da Biotecnologia, na forma do Anexo a este Decreto, que tem por objetivo o estabelecimento de ambiente adequado para o desenvolvimento de produtos e processos biotecnológicos inovadores,
4 Área de Biotecnologia Profissional de Biotecnologia Diversos profissionais procuram atuar na área de Biotecnologia por possuírem disciplinas convergentes e áreas afins, mas somente podem ser considerados, em nível de graduação, como biotecnólogos os profissionais que fizerem efetivamente um curso de biotecnologia: Tecnologia em Biotecnologia ou Bacharelado em Biotecnologia, com todas as disciplinas integrantes da carreira do biotecnólogo. Outros profissionais poderão ser considerados biotecnólogos após realizarem uma pós-graduação em biotecnologia (Especialização, Mestrado ou Doutorado).
5 CURSO DE BIOTECNOLOGIA PERFIL DO EGRESSO A área profissional do Tecnólogo em Biotecnologia, deverá ser aquela referente ao acompanhamento e aplicação dos conhecimentos nas áreas de: Biologia Celular e Molecular, Genética, Bioinformática e Genômica.
6 CARACTERÍSTICAS GERAIS DO CURSO DE BIOTECNOLOGIA DA UEM TURNO: NOTURNO HABILITAÇÃO: TECNOLOGIA GRAU ACADÊMICO: TECNÓLOGO EM BIOTECNOLOGIA. PRAZO PARA CONCLUSÃO: MÍNIMO 3 ANOS E MÁXIMO 6 ANOS CARGA HORÁRIA TOTAL: 2568 horas Disciplinas do Ensino Médio base para o curso: Biologia e Química
7 CAMPO DE TRABALHO O mercado de trabalho em Biotecnologia é próspero e cresce a cada dia, pois os avanços científicos nesta área são rápidos. A demanda por profissionais especializados é grande por causa das pesquisas que estão por vir ou já se encontram em desenvolvimento como - da cura de doenças e a criação de órgãos sintéticos para transplante ao aumento da produção de alimentos e biocombustíveis sem agressão ao ambiente (O Meu futuro - O maior portal educacional).
8 CAMPO DE TRABALHO Este profissional poderá executar técnicas de biotecnologia aplicadas a compostos e produtos de interesse à saúde, meio ambiente e agroindústria, trabalhando também em produção, purificação e tratamentos prévios e complementares de compostos e produtos. Além disso, poderá atuar em Universidades, Instituições de pesquisa, Cooperativas agroindustriais, Serviços de vigilância ambiental, Laboratórios de diagnósticos moleculares, Laboratórios de detecção de transgênicos; Empresas de biotecnologia e Indústrias privadas, Organizações não governamentais e Perícia Forense.
9 Remuneração O salário inicial, segundo a Associação Brasileira de Empresas de Biotecnologia (Abrabi), pode variar de R$ a R$ para quem trabalha como pesquisador em empresas. Segundo a associação, o valor pode subir para o profissional que além dos estudos, desenvolve produtos (Guia de Carreiras do G1 Globo.com). O Tecnólogo em Biotecnologia poderá ter um salário inicial médio em torno de R$1.500 a 1.800,00 (O Meu futuro - O maior portal educacional;
10 nto/8-carreiras-ecologicas-vao-bombar shtml
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12 Cursos Base do Projeto (Histórico): Dos Princípios Norteadores Do Projeto Pedagógico Do Curso
13 Não existe ainda um currículo básico (tipos e nomes de disciplinas) para a área de biotecnologia (tecnólogo) estabelecido pelo Ministério da Educação (MEC). Este deve atender as necessidades da região de origem.
14 Núcleo comum entre Instituições: Biologia Geral (Anatomia e Fisiologia), Química (Geral, Orgânica), Física, Matemática (Cálculo), Bioquímica (Geral e Experimental Métodos de Purificação e Análise de produtos bioativos), Microbiologia, Biologia Celular (Geral e Experimental com Técnicas de Manipulação e Estudo de Células Cultivo celular), Genética (Genética Geral, Genética Molecular ou Biologia Molecular - Tecnologia do DNA Recombinante, Genômica), Bioprocessos, Bioinformática, Métodos Quantitativos (Análise de Dados biológicos bioestatística), Biotecnologias (Microbiana e/ou Vegetal e/ou Animal e/ou Ambiental e/ou Aplicada à Saúde), Planejamento, Gestão e Projetos em Biotecnologia.
15 Cursos Referência O Curso de O Curso de Biotecnologia da Universidade de Biotecnologia Rutgers (Universidade da UNESP Estadual de New Jersey, /ASSIS EUA): Currículo modelo (Brasil) americano Opções de cursos de graduação em biotecnologia: Biotecnologia Animal, Bioinformática, Biotecnologia Microbiana, Biotecnologia Vegetal e Biotecnologia Geral, sendo este último o projeto que tomamos como referência. A Universidade RMIT (Melbourne, Austrália),
16 Série Ano 1 Ano 2 UEM Universidade de Rutgers Universidade RMIT Escrita expositora Biologia Geral Química Geral Cálculo I Introdução à Experimentação Cálculo II Conceitos e Problemas em Biotecnologia Curso Requerido Biologia Celular Biologia do Desenvolvimento Humano e dos Tecidos Animais Bioquímica I Física Experimental Matemática Aplicada Microbiologia Geral Química Geral Química Orgânica Ecofisiologia Veg. Aplicada à Biotecnologia Citogenética Aplicada à Biotecnologia Conservação de Recursos Genéticos Naturais Enzimologia e Tecnologia Genética Química Orgânica Física para a Ciência Disciplina Eletiva Microbiologia Geral Laboratório em Química Orgânica Estrutura e Função Celular Estrutura e Função das Plantas Introdução à Microbiologia, Imunologia e Genética Estrutura e Função dos Animais Princípios de Química Matemática e Estatística Comunicação e Habilidades Científicas Microbiologia I Química Biológica Genética e Biologia Molecular Microbiologia de Alimentos Cultura de Células e Tecidos
17 UEM Universidade de Rutgers Universidade RMIT Bioinformática Biossegurança e Bioética Biotecnologia Animal Biotecnologia Aplicada à Saúde Biotecnologia de Microorganismos Biotecnologia Vegetal Genômica Análise Quantitativa em Biotecnologia Mutag. Aplic. à Biotec. e Monit. Ambiental Projetos em Biotecnologia Química Ambiental Estágio Supervisionado TCC Genética Molecular Bioquímica Bioquímica Experimental (Bioquímica Teórico/prática) Disciplina Eletiva Laboratório Escrita Científica e Técnica Análises de Seqüências de Nucleotídeos Curso Requerido Bioinformática (Eletiva) Métodos em Tecnologia do DNA Recombinante Seminários em Biotecnologia Transferência de Genes em Plantas Pesquisa em Biotecnologia Cultura de Tecidos Vegetais (ou Microtécnicas em Animais e Cultura de Tecidos) Tecnologias Gênicas Avanços em Bioinformática Microbiologia Industrial Genômica Funcional e Proteômica Avanços em Imunologia e Tecnologia Celular Agricultura Molecular Projeto Científico Disciplina Eletiva
18 DISCIPLINAS
19 Biologia Celular Biologia do Desenvolvimento Humano e dos Tecidos Animais Bioquímica I Bioquímica II Física Experimental CONTEÚDO BÁSICO Matemática Aplicada Microbiologia Geral Química Geral Química Orgânica Genética Fisiologia dos Sistemas Orgânicos Estatística
20 DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO Análise Quantitativa em Biotecnologia Bioinformática Bioprocessos e Biorreatores Biossegurança e Bioética Biotecnologia Animal Biotecnologia Aplicada à Saúde Biotecnologia de Microorganismos Biotecnologia Vegetal Citogenética Aplicada à Biotecnologia Conservação de Recursos Genéticos Naturais
21 DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO Controladoria em Biotecnologia Ecofisiologia vegetal aplicada à biotecnologia Enzimologia e Tecnologia das Fermentações Genética Molecular Aplicada à Biotecnologia Genômica Mutagênese Aplicada à Biotecnologia e Monitoramento Ambiental Princípios em Controle Biológico Projetos em Biotecnologia Química Ambiental Técnicas de Cultivo de Células Animais
22 DISCIPLINAS DE CONTEÚDO ESPECÍFICO Estágio Supervisionado 136 h/a Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) 136 h/a
23 Alterações pedagógicas I Extinção das disciplinas: - Genética Molecular Aplicada à Biotecnologia (código 6390) - Genômica (código 6403) II Criação das Disciplinas: Introdução a LIBRAS Língua Brasileira de Sinais (optativa) Carga horária: 68 h/a teóricas Periodicidade: Semestral Ementa: Noções básicas de Libras com vistas a uma comunicação funcional entre ouvintes e surdos no âmbito escolar no ensino de Tecnologia em Biotecnologia. Objetivos: Instrumentalizar os graduandos para o estabelecimento de uma comunicação funcional com pessoas surdas. Favorecer a inclusão da pessoa surda no contexto escolar. Expandir o uso da Libras legitimando-a como a segunda língua oficial do Brasil. Departamentalização: Departamento de Letras.
24 Genética Molecular e Genômica Carga horária: 102 h/a teórico-práticas Periodicidade: Módulo Ementa: Análise estrutural, funcional e molecular da expressão gênica para subsidiar a manipulação dos genes; Tecnologia do DNA Recombinante. Organização dos genes de procariotos e eucariotos e os métodos de sequenciamento de genomas. Alterações pedagógicas Objetivos: Apresentar os aspectos estruturais e funcionais dos ácidos nucléicos com ênfase nos processos de regulação da expressão gênica para discutir a Tecnologia do DNA Recombinante ou engenharia genética. Descrever as principais características de projetos genoma. Conhecer a organização dos genes de organismos procariontes e eucariontes e a aplicação de métodos de sequenciamento. Departamentalização: Departamento de Biotecnologia, Genética e Biologia Celular Seriação: 2ª série 8 h/a. Genômica Funcional Carga horária: 34 h/a teórico-práticas Periodicidade: Módulo Ementa: O funcionamento do genoma dos organismos como um todo. Métodos de estudo do funcionamento do genoma. Transcriptoma, proteoma e outras ômicas. Objetivos: Descrever as principais características do funcionamento de genoma. Conhecer as técnicas e métodos de estudo do funcionamento do genoma. Estudo de transcriptoma, proteoma e outras ômicas. Departamentalização: Departamento de Biotecnologia, Genética e Biologia Celular. Seriação: 3ª série
25 Alterações pedagógicas III Alteração de seriação das disciplinas: - Citogenética Aplicada à Biotecnologia (código 6385) - da 2ª para a 3ª série (1º semestre) - Bioprocessos e Biorreatores (código 6394) da 2ª série para a 3ª série (anual). IV Alteração da carga horária das disciplinas: - Tecnologia de Cultivo de Células Animais (código 6393) de 34 h/a para 68 h/a). - Bioprocessos e Biorreatores (código 6394) de 136 h/a para 102 h/a teórico-prática. - Bioquímica II (código 6389) de 102 h/a para 68 h/a.
26 Parabéns por você participar dessa área inovadora! Tecnologia em Biotecnologia, Especialização em Biotecnologia Presencial e EAD - UEM!!!
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