Sistemas Agroflorestais na Agricultura Familiar em Botucatu

Transcrição

1 Sistemas Agroflorestais na Agricultura Familiar em Botucatu Coordenação: Fernando Silveira Franco - UNESP/FCA - Grupo Timbó - Instituto Giramundo Mutuando APOIO: CNPq

2 Objetivo Geral: Contribuir na busca de alternativas de uso da terra, que promovam a conservação dos recursos (água, solo, biodiversidade) e a produção de bens e serviços de forma sustentável para agricultores da região de Botucatu. Objetivo Específicos: - Levantar e analisar experiências de produtores rurais com Sistemas Agroflorestais na região de Botucatu - Realizar estudos de caso detalhados daquelas mais relevantes. - Estabelecer propostas de sistemas agroflorestais potenciais para a região com base nas análises anteriores, inclusive para APP s. (Resolução SMA )

3 Estratégias de ação ROTEIRO DA ENTREVISTA Reuniões iniciais com representantes de associações de agricultores, das i - Histórico: [do uso da terra; justificativa da adoção do sistema; grau de cidades de Botucatu, Pardinho e Areiópolis. consciência da adoção; vegetação espontânea anterior à implantação] Identificação dos SAF s ii -[CATI, Recursos: Giramundo, UNESP, Fundação Florestal, Verde Vivo, - Naturais Estância Demétria, : [solo; relevo; Associação declividade; Biodinâmica, água; temperatura; Agricultores] radiação; exposição; altitude] - Agrários Visitas de : diagnóstico [terra (tamanho, - Entrevista qualidade semi-estruturada e posse); trabalho - DRP(qualidade e distribuição ao longo do ano) - Capital Tabulação : [recursos e sistematização financeiros, dos equipamentos dados e benfeitorias, insumos] - Produção : [antes e após a implantação do sistema; beneficiamento] Dias de campo iii - Sistema: [área; espécies (objetivos dos componentes; interação entre os Visitas de intercâmbio componentes; arranjo temporal e espacial); manejo e sucessão do sistema (poda, Divulgação desbaste, dos resultados: eliminação Cartilha e introdução sobre sistemas de componentes agroflorestais no sistema); avaliação (vantagens e desvantagens). Seminário regional

4 Os sistemas agroflorestais de Botucatu A - Sistemas agrossilvipastoris ou silvipastoris Estes sistemas são uma modalidade de sistemas agroflorestais, que envolvem a produção animal com árvores, em uma combinação intencional de árvores, pastagem e gado numa mesma área e ao mesmo tempo, sendo manejados de forma integrada, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de área. - Sítio Beira Serra Thomas Lotufo - Lavapés O Sistema foi implantado com os objetivos de maximizar e diversificar a produção; criar um ambiente mais favorável ao gado e recuperar a pastagem degradada. Os proprietários adotaram o uso de espécies produtoras de madeira, forragem animal e recuperadoras do solo Leucena, Eucalipto, Frutas Nativas e Adubos Verdes. A Leucena = biomassa + melhoria do solo + forragem animal + lenha + sombra O Eucalipto = madeira e sombra para o gado, contribui na produção de pólen para as abelhas As Frutas Nativas oferecem sombra ao gado, pólen às abelhas e frutas para a fauna silvestre Os Adubos Verdes = melhoria do solo + pegamento das mudas Espaçamento = 3,00 x 10,00 metros em duas linhas de aproximadamente 150 metros, totalizando aproximadamente 0,6 hectares. Esta área está isolada até as plantas atingirem o porte ideal. - Sr. Arnaldo e Lia, no Faxinal: Pastagem de brachiária com eucaliptos em faixas duplas e triplas em nível. Nas faixas os eucaliptos estão espaçados de 2 x 2 metros, e as faixas são distanciadas de 20 metros ou mais dependendo da declividade do terreno. Observações = ótimo desenvolvimento do eucalipto, a proteção da pastagem contra o ressecamento do solo na época seca e a prevenção contra a erosão, bem como a sombra para o gado. - Fazenda Demétria/Sitio Bahia, Bairro Demétria: Pastagem de brachiária dividida em piquetes com árvores nativas, exóticas e fruteiras em filas simples nas curvas de nível. O objetivo principal das árvores é a proteção do solo contra erosão e a formação de uma paisagem mais agradável e biodiversa, compondo o organismo agrícola e trazendo todos os benefícios ecológicos do componente arbóreo, conforme a proposta da Agricultura Biodinâmica que é praticada na Fazenda.

5 SISTEMA SILVIPASTORIL Sra. Eliane Pichara

6 Fazenda Demétria PECAN - INVERNO PECAN - PRIMAVERA

7 B - SISTEMA AGROFLORESTAL EM ALÉIAS É um sistema de cultivo de árvores em faixas intercaladas por culturas anuais dispostas em faixas de plantio. Aas árvores são plantadas em fileiras únicas ou duplas, e entre as faixas, são cultivados: milho, feijão, mandioca, trigo, hortaliças, entre outras anuais.

8 Em Botucatu encontramos um sistema em aléias bem interessante: Na Fazenda Demétria: Árvore = leucena em linhas duplas com o espaçamento de 0,5 m entre árvores, e nas entrelinhas com 10 metros de largura. Culturas anuais = nabo, aveia, trigo, milho, cebola, batata-doce, entre outras. As Leucenas sofrem podas drásticas, feitas a 1m do solo, duas vezes por ano e o produto das podas é incorporado ao solo antes do plantio das culturas anuais da entrelinha. O plantio das culturas anuais é rotacionado e é feito o pousio de parte da área. Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica. Árvores = Leucena, Acácia e Bracatinga Cultura anual = milho. Sr. Toninho no Bairro Roseiras: Leucena + milho Grupo TIMBÓ da UNESP de Botucatu Árvore = Bracatinga a 1,50 x 10,0 metros distribuídas em 120 metros, totalizando 0,25 hectares. Cultura = Feijão-Guandu disposto em faixa dupla, a 0,50 metros e 0,20 metros entre plantas. Entre estas faixas mecanizáveis a semeadura de espécies anuais como milho, feijão, girassol, adubos verdes e outras culturas.

9 Sr. Antonio de Jesus Benedito

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11 Fazenda Demétria

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13 Associação Biodinâmica

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15 TIMBÓ

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18 C CAFÉ AGROFLORESTAL Há muito tempo atrás, quando o café começou a ser produzido, os cafeicultores tentavam imitar o seu habitat natural : plantando-o na Sombra. O café se originou de uma floresta na África, ou seja, é uma planta que naturalmente gosta das sombras de outras árvores. Algumas árvores quando consorciadas com o café trazem muitos benefícios à produção, muitas coisas que a árvore oferece, o café agradece. Algumas experiências em Botucatu: Sr. José Neto, Café: plantado em média a 3 x 2 metros. Árvores: caqui, maçã, figo, da índia, poncã, jaca, laranja, abacate, manga, jabuticaba, limão, maracujá azedo, caju, sobrasil, jabuticaba, ingá, cambará. Outras culturas: amendoim, feijão, mandioca, mamona, milho, cana.

19 JOSÉ NETO

20 Outras experiências com café: Produtor Sr. Ciro Gentil Croce Sr. Milton Sr. José Augusto Freire da Palma Sr. Luiz bertolucci Sítio Paranhos Sr. Élio Vicentini Sr. Álvaro Andrade e Sra.Crista Stasch Árvores Tamboril, aroeira pimenteira, mamão, banana, jenipapo, monjoleiro, uva japonesa, paineira, angico, citrus, sangra-d água, bracatinga e capoeira branca Banana, citrus, abacate, acerola, jaboticaba, mamão, manga, pinha, araucária, embaúba. Uvaia, manga, pitanga, abacate, cipreste, canafístula, jacarandá-mimoso, ipê-amarelo e fumo bravo. Banana, abacate, jabuticaba, laranja, nêspera Leucena, banana-nanica, pupunha, caju, manga, jabuticaba, noz-pecã, amora, laranja-pera-rio, carambola, siriguela, atemóia, pinus, eucalipto, sapucaia, amburana, café, mogno, abacate, espinheira-santa, ipê, pau-pereira, teca, peroba, araucária, angico, sapuva, cabreúva, jatobá, cedro, guatambu, guarantã, cumaru, tamarindo, nim. Araçá, Guarantã, Uvaia, Bambu, Banana, Jaca, Mamão, Manga. Aroeira Pimenteira, Goiaba, Banana, Citrus, Ingá, Nim, Abacate, Manga, Ficheira, Paineira, Açaí, Pupunha, Graviola, Amora Anuais/semi-perenes Algodão, soja, funcho, fumo, cana Feijão, mandioca, milho, amendoim, abóbora, cana Feijão de porco Cana, milho, feijão Abacaxi, guandu, mucuna, lab-lab, milheto, crotalárias, feijão de porco, milho, girassol, aveia-preta, naboforrageiro e tremoçobranco; Mandioca, Yacon, Mamona, Feijão guandu

21 Sr. Ciro Croce

22 Propriedade do Sr. Milton

23 Estância Paranhos

24 GRUPO TIMBÓ

25 ESTÂNCIA ATIAIA Parcelas circulares (Bolotas) de 25 m de diâmetro (500 m2) distanciadas de 5 metros. Plantio: Aração e gradagem e uma adubação a lanço manualmente com 50 kg de calcário, 25 kg de fosfato natural, 25 kg de torta de mamona. Semeadura de sementes de adubo verdes de verão a lanço, sendo enterradas manualmente usando uma ferramenta em forma de garfo chamada gadanha. Foram usadas: 0,8kg de milho, 1,5 kg de feijão guandu, 0,5 kg de crotalaria, 2,0 kg de feijão de porco, 1,0 kg de girassol, 0,2kg de bracatinga Campo Mourão. Foram plantadas 100 mudas por Bolota com espaçamento aproximado de 2x 2metros. As bolotas apresentaram um ótimo desenvolvimento e após 2anos encontra-se totalmente coberta pelas árvores, principalmente pela bracatinga e as demais pioneiras e também uma boa regeneração natural, sendo a brachiária totalmente controlada.

26 Estância Atiaia

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30 FAZENDA EDGÁRDIA - Linhas triplas de árvores intercaladas com faixas de 5 m, em que foram plantadas culturas anuais até o fechamento do dossel. - O espaçamento entre as plantas nas linhas triplas é de 1,5 m e entre as linhas é de 2m. Linhas externas são espécies leguminosas de uso múltiplo e/ou espécies de rápido crescimento para lenha. Na linha central foram plantadas espécies de valor comercial para madeira ou palmito, de crescimento mais lento. - Inicialmente: Feijão, milho, mandioca, batata-doce e abóbora. - Depois introduziu-se espécies mais adaptadas aos ambientes mais fechados, tais como: maracujá-doce, palmito, café, banana, curauá, uvaia, araçá-amarelo, jabuticaba, romã, acerola, araticum, bacupari, cajamanga, grumixama, guabijú, jaracatiá, mamão-do-mato, pêssego-do-mato, araçá-roxo, catiguá, espinheira-santa, guaçatonga, guaco. - O sistema implantado conseguiu cumprir o objetivo de promover a restauração florestal das áreas estudadas, se

31 Fazenda Edgárdia Profa. Vera Lex

32 DIA DE CAMPO

33 Dia de campo

34 VISITA DE INTERCÂMBIO - São João da Boa Vista

35 VISITA DE INTERCÂMBIO - Mococa

36 VISITA DE INTERCÂMBIO - Barra do Turvo

37 Considerações finais - A partir das experiências encontradas, que a princípio superaram as expectativas, pôde-se perceber o potencial para o desenvolvimento de sistemas agroflorestais para a região, partindo-se da realidade local e do conhecimento dos próprios agricultores. - Surge a partir destas informações uma grande possibilidade de novas pesquisas e aprofundamentos em diversos aspectos observados, tais como: interações ecológicas nos sistemas, viabilidade econômica, conservação e manejo do solo, regulamentação legal, entre outros. - O projeto encontra-se em fase de finalização e os dados ainda estão sendo sistematizados para serem publicados, aqui foram apresentadas apenas algumas imagens, apenas para ilustração, mas em breve estarão disponíveis publicados dados mais detalhados.

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