PRODUÇÃO DE MUDAS DE MAMOEIRO FORMOSA EM SUBSTRATOS COM DOSES DE LITHOTHAMNIUM PRODUCTION OF PAPAY CHANGES IN SUBSTRATES WITH LITHOTHAMNIUM RESUMO

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1 PRODUÇÃO DE MUDAS DE MAMOEIRO FORMOSA EM SUBSTRATOS COM DOSES DE LITHOTHAMNIUM PRODUCTION OF PAPAY CHANGES IN SUBSTRATES WITH LITHOTHAMNIUM Glauco Antônio Teixeira 1, Henrique Antunes De Souza 2, Vander Mendonça 3, José Darlan Ramos 4, Nilton Nagib Jorge Chalfun 5, Ester Alice Ferreira 6, Paulo César de Melo 7 RESUMO A formação de mudas é o passo mais importante para a constituição de um pomar sadio, produtivo e longevo. Com o objetivo de avaliar doses de Lithothamnium (corretivo da acidez do solo, a base de algas marinhas), e tipos de substrato que promova um desenvolvimento adequado de mudas de mamoeiro Formosa, foi proposto este trabalho. O experimento foi conduzido no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras, o Lithothamniun (Concinal Fertilizador ) foi testado nas dosagens de: 0; 2; 4; 6 e 8 kg m -3 em duas composições de substratos: A (composto orgânico + areia + solo na proporção de 1:1:3) e B (Plantmax + areia + solo na proporção de 1:1:3). Foram avaliadas as seguintes características: comprimento da parte aérea (cm); comprimento da raiz (cm); número de folhas; matéria seca da parte aérea, da raiz e total (mg). Doses com até 2 kg m -3 de Concinal mostraram ser satisfatórias para incremento na altura das mudas, e o substrato: composto orgânico + areia + solo apresentou ser uma boa opção na produção de mudas de mamoeiro Formosa. Palavras-chave: Carica papaya L.; calcário marinho; qualidade 1 Engº. Agrônomo, Doutorando UFLA. Autor correspondente. glaucoulfa@yahoo.com.br 2 Engº. Agrônomo, Doutorando UNESP/FCAV. henrique.antuness@yahoo.com.br 3 Engº. Agrônomo, Profº. Dr. UFERSA. vander@ufersa.edu.br 4 Engº. Agrônomo, Profº. Dr. UFLA. darlan@ufla.br 5 Engº. Agrônomo, Profº. Dr. UFLA. chalfun@ufla.br 6 Engª. Agrônoma, Pesqª. Dr. EPAMIG. ester@epamig.br 7 Engº. Agrônomo, Profº. Dr. UFLA. pcmelo@ufla.br

2 221 ABSTRACT The seedlings are the most important step for the establishment of an orchard healthy, productive and long lived. With the objective to evaluate doses of Lithothamnium (corrective of the acidity of soil, the kelp base), and a type of substratum that promotes a development adequate of papaya changes `Formosa', was considered this work. The experiment was lead in the Sector of Fruits of the Federal University of Lavras, in the first semester of The Lithothamniun was tested in the doses of: 0; 2; 4; 6 and 8 kg m -3 in two substratum compositions: (composed organic + sand + soil in the ratio of 1:1:3 in volume) and the B (Plantmax + sand + soil in the ratio of 1:1:3 in volume). The following characteristics had been evaluated: length of the aerial part (cm); length of the root (cm); leaf number; dry substance of the aerial part, root and the plus of aerial part and root. Doses of up to 2 kg m -3 of Concinal had shown to be satisfactory in height of changes, and the substratum presented composed organic + sand + soil it to be a good option in the production of papaya changes `Formosa'. Key-words: Carica papaya L.; marine limestone; quality INTRODUÇÃO Na composição do substrato para a produção de mudas de mamoeiro existe a recomendação do uso de adubação orgânica, a qual traz como vantagens a melhoria das condições físicas, químicas e biológicas do solo (OLIVEIRA et al. 1994). Para Trindade (2000), o aperfeiçoamento das técnicas de produção de mudas de mamoeiro é de extrema importância, já que o crescimento inicial das mudas tem relação direta com a precocidade e produção de frutos. Na formação da muda, é importante a utilização de substratos que apresentem propriedades físico-químicas adequadas e que forneçam os nutrientes necessários para o desenvolvimento da planta (MENDONÇA et al. 2002). Borges et al. (1995) relatam que o substrato consiste num fator importante para a formação de boa qualidade de mudas. Uma das etapas fundamentais no processo de produção das mudas é a escolha correta do substrato. Entende-se por substrato qualquer material que é utilizado com a finalidade de servir de base para o Revista da FZVA. 221

3 222 desenvolvimento de uma muda até a sua transferência para o viveiro ou para a área de produção, podendo ser compreendido não apenas como suporte físico, mas também como fornecedor de nutrientes para a muda em formação (PASQUAL et al. 2001). O substrato apresenta um papel fundamental para o desenvolvimento das raízes, devendo possuir baixa densidade, boa capacidade de absorção e retenção de água, boa aeração e drenagem para evitar o acúmulo de umidade, além de estar isento de pragas, doenças e substâncias tóxicas (KÄMPF 2000; WEDLING et al. 2002). A busca por novos insumos agrícolas é de suma importância para uma agricultura sustentável e ecologicamente viável. Nesse contexto, torna-se imperativo o conhecimento dos fatores que influenciam a disponibilidade de nutrientes, advindos da correção do solo e melhoria da sua fertilidade, pelo uso de novos insumos, entre eles um produto fertilizante de ação corretiva de acidez do solo, como é o caso do Lithothamnium, um material derivado de algas marinhas calcárias, de nome comercial Concinal Fertilizador (MELO & FURTINI NETO 2003). Tendo em vista que o Lithothamnium apresenta em sua composição química Ca 32%, Mg 2%, S 0,2%, Cl 0,2%, Mo 0,0005% e Fe 0,1% (KEMPF 1974), o mesmo se tornou uma opção viável em regiões próximas ao litoral, como uma fonte de nutrição e correção do solo. Na propagação por sementes, o substrato tem a finalidade de proporcionar condições adequadas à germinação e desenvolvimento inicial da muda (RAMOS et al. 2002). Portanto, objetivou-se avaliar doses de Lithothamnium em diferentes substratos para a formação de mudas de mamoeiro Formosa. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi desenvolvido em um viveiro cercado com telado de nylon tipo sombrite, permitindo 50% de luminosidade no seu interior e uma boa ventilação, localizado no setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no município de Lavras - MG, no primeiro semestre de As sementes do mamoeiro Formosa foram coletadas de plantas matrizes localizadas no Setor de Fruticultura da UFLA. As sementes foram semeadas em sacos de polietileno com capacidade de 500 ml colocando-se três sementes por recipiente. O Lithothamniun (Concinal Fertilizador ) foi testado nas doses de: 0; 2; Revista da FZVA. 222

4 223 4; 6 e 8 kg m -3 em duas composições de substratos: substrato A: composto orgânico + areia + solo, na proporção de 1:1:3 e substrato B: Plantmax + areia + solo, na proporção de 1:1:3. Foi realizada a análise físico-química dos substratos utilizados (Tabela 1). As mudas foram desbastadas 15 dias após a semeadura deixando-se apenas a muda mais vigorosa por recipiente. A duração do experimento foi de 126 dias, quando então as mudas apresentavam condições adequadas para serem transplantadas para o campo, sendo então avaliados os seguintes parâmetros: comprimento da raiz (cm); comprimento da parte aérea (cm); número de folhas; matéria seca da raiz; da parte aérea e total. A determinação dos comprimentos da raiz e parte aérea foi realizada com uma régua graduada em centímetro, medindo a distância entre o colo e o ápice da muda. A matéria seca da raiz, da parte aérea e total foi obtida após secagem em estufa com circulação forçada de ar a 60 ºC, até atingirem peso constante, procedendo à pesagem em balança analítica. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 2 (5 doses de Lithothamnium e 2 substratos), com 4 repetições e cinco plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão para os dados quantitativos pelo programa computacional - Sistema para Análise de Variância - SISVAR (Ferreira 2000). RESULTADOS E DISCUSSÃO Pelos dados analisados, não foi encontrado resultados significativos para a interação entre substratos e doses de Lithothamnium, para nenhuma das variáveis estudadas. Para comprimento da parte aérea (CPA) verificou-se dados significativos para doses de Lithothamniun (Figura 1), sendo que até a dose de 2 kg m -3 a que permitiu um maior crescimento das mudas. Hafle et al. (2009) em avaliação do mamoeiro do grupo Solo recomendam o uso de 3 kg m -3 de Liththamnium no substrato para a produção de mudas. Para Mendonça et al. (2006a), estudando doses de Lithothamnium na produção de mudas de maracujazeiroamarelo, encontrou bons resultados utilizando doses de até 4,5 kg m -3, sem proporcionar decréscimo na altura das plantas. Na Figura 1, observa-se que após a dose ótima de 2 kg m -3, há uma queda na altura das mudas de mamoeiro, conforme se Revista da FZVA. 223

5 224 aumentam as doses, resultados semelhantes foram observados por Souza et al. (2007a) para mudas de maracujazeiro, em que doses acima de 2 kg m -3 promoveram decréscimo nas mudas, na utilização do mesmo produto. O possível decréscimo apresentado pode ser em função de uma toxicidade, haja vista que os substratos apresentavam uma boa fertilidade (Tabela 1), somando-se a isso a aplicação do Lithothamnium, assim, tal efeito, de depressão das mudas, indica uma dose adequada para que não haja um efeito negativo. Nas variáveis, comprimento de raiz, e número de folhas não foram encontrados dados significativos, nem para interação, como também para doses de Lithothamnium e tipos de substratos. Já para as variáveis, matéria seca de raiz, parte aérea e total, foram encontrados resultados significativos para substratos, como se pode observar pela Figura 2. Tanto para matéria seca da raiz, parte aérea e total, quando se utilizou composto orgânico + areia + solo, na proporção de 1:1:3 se obteve os maiores valores. Resultado semelhante foi conseguido por Mendonça et al. (2006a), os quais observaram que o substrato contendo composto orgânico + areia + solo, na proporção de 1:1:3 em v/v, proporcionou maior matéria seca de raiz de mudas de maracujazeiro-amarelo. Porém, segundo Souza et al. (2007b), para maracujazeirodoce, o melhor substrato para produção de mudas é o substrato contendo Plantmax + areia + solo na proporção de 1:1:3 em v/v, em estudo com doses de N e diferentes substratos. Vale aqui salientar a importância de se utilizar os produtos mais acessíveis, visto que o composto orgânico é facilmente adquirido ou produzido nas propriedades rurais. Já para Mendonça et al. (2003), estudando diferentes substratos e recipientes, concluíram que o recipiente saco de polietileno, juntamente com o substrato contendo esterco de curral + carvão vegetal + solo e areia na proporção de 2:1:1:1 v/v, foram os que apresentaram resultados favoráveis para produção de mudas de mamoeiro Sunrise Solo, enquanto o substrato contendo Plantimax + carvão vegetal + solo e areia na proporção de 1:1:1:1 v/v proporcionou resultados desfavoráveis ao desenvolvimento das mudas como para comprimento de parte, raiz e número de folhas. Segundo Bastos et al. (2007), estudando a viabilidade de substratos na produção de porta-enxertos de caramboleira, concluiu que a mistura terra + areia, é uma boa opção na produção de Revista da FZVA. 224

6 225 mudas de carambola, seja na germinação inicial ou na formação inicial. Composto orgânico, proveniente de esterco bovino, na ordem de 40%, juntamente com uma dose de 10 kg m -3 de fósforo é uma boa opção para produção de mudas de mamoeiro Formosa (Mendonça et al. 2006b). O substrato A, no qual contém composto orgânico, areia e solo (1:1:3 v/v), se tornou uma boa opção juntamente com o Lithothamnium, devido ao fato deste composto ter suprido a necessidade das mudas com os demais nutrientes que não são encontrados em quantidades adequadas no produto em questão, perfazendo assim a recomendação relatada por Oliveira et al. (1994). Observa-se também que o substrato A apresenta uma relação Ca:Mg mais estreita do que o substrato B, além de ser melhor equilibrado do ponto de vista da análise química. O Lithothamnium é um produto rico em Ca (base de algas marinhas) e sua reação com o solo ou substrato é rápida, de forma que a junção de um rico substrato (as saturações por bases estavam acima de 70%) juntamente com um produto de rápida liberação tenha causado um efeito depressivo nas mudas em doses mais altas (Figura 1). Gurgel et al. (2007) avaliando doses de composto orgânico e fósforo na produção de mudas de maracujá constataram que até certas doses de composto juntamente com as doses de fósforo promoviam efeitos depressivos nas mudas estudadas, sendo que os autores atribuíram a uma possível toxicidade do substrato. Em avaliação para escolha de substratos e doses de Lithothamnium para a produção de mudas de maracujazeiro doce, Souza et al. (2007a) encontraram como melhor substrato o que continha em sua composição Plantmax + areia + solo (1:1:3 v/v). Para Mendonça et al. (2007), estudando alternativas para produção de substratos para mudas de mamoeiro Formosa, concluiu que composto orgânico na base de 40% no substrato é uma ótima opção para a produção de mudas, em que doses crescentes mostraram um crescimento linear para matéria seca tanto da parte aérea quanto de raiz. CONCLUSÕES Doses com até 2 kg m -3 de Lithothamnium podem ser recomendadas para produção de mudas de mamoeiro Formosa. O substrato contendo composto orgânico + areia + solo na proporção de Revista da FZVA. 225

7 226 1:1:3 em volume, promoveu os melhores resultados para produção de mudas de mamoeiro Formosa, principalmente para massa de matéria seca total. REFERÊNCIAS BASTOS, D. C.; PIO, R.; SCARPARE FILHO, J. A.; LIBARDI, M. N.; ALMEIDA, L. F. P.; ENTELMANN, F. A. Diferentes substratos na produção de portaenxertos de caramboleira. Ciência e Agrotecnologia, v. 31, n. 2, p , BORGES, A.L.; LIMA, A.A. de; CALDAS, R.C. Adubação orgânica e química na formação de mudas de maracujazeiros. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 17, n. 2, p FERREIRA, D. F. Análise estatística por meio do SISVAR (Sistema para Análise de Variância) para Windows versão 4.0. In: REUNIÃO ANUAL DA REGIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 45., 2000, São Carlos. Anais... São Carlos: UFSCar, p GURGEL, R. L. S.; SOUZA, H. A.; TEIXEIRA, G. A.; MENDONÇA, V.; FERREIRA, E. A. Adubação fosfatada e composto orgânico na produção de mudas de maracujazeiro-amarelo. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, v. 2, n. 4, p , HAFLE, O. M.; SANTOS, V. A.; RAMOS, J. D.; CRUZ, M. C. M.; MELO, P. C. Produção de mudas de mamoeiro utilizando Bokashi e Lithothamnium. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 31, n. 1, p , KÄMPF, A.N. Produção comercial de plantas ornamentais. Guaíba: Agropecuária, p. KEMPF, M. Perspectivas de exploração econômica dos Fundos de algas calcárias da plataforma continental do Nordeste do Brasil. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, p. (Trabalho oceanofráfico, 14). MELO, P. C. de; FURTINI NETO, A. E. Avaliação do Lithothamnium como corretivo da acidez do solo e fonte de nutrientes para o feijoeiro. Ciência e Agrotecnologia, v. 27, n.3, p , mai/jun., Revista da FZVA. 226

8 227 MENDONÇA, V.; ORBES, M. Y.; ABREU, N. A. A.; RAMOS, J. D.; TEIXEIRA, G. A.; SOUZA, H. A. Qualidade de mudas de maracujazeiro amarelo formadas em substratos com diferentes níveis de Lithothamnium. Ciência e Agrotecnologia, v. 30, n. 5, p , (a) MENDONÇA, V.; ARAUJO NETO, S. E.; RAMOS, J. D.; PIO, R.; GONTIJO, T. C. A. Diferentes substratos e recipientes na formação de mudas de mamoeiro sunrise solo. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 25, n. 1, p , MENDONÇA, V.; RAMOS, J. D.; ARAÚJO NETO, S. E. de; PIO, R.; GONTIJO, T. C. A.; JUNQUEIRA, K. P. Substratos e quebra de dormência na formação do porta-enxerto de gravioleira cv. RBR. Revista Ceres, v. 49, n. 286, p , MENDONÇA, V. ABREU, N. A. A.; SOUZA, H. A.; FERREIRA, E. A.; RAMOS, J. D. Diferentes níveis de composto orgânico na formulação de substratos para a produção de mudas de mamoeiro Formosa. Caatinga, v. 20, n. 1, p , OLIVEIRA, J.C.; NAKAMURA, K.; MAURO, A.O.; CENTURION, M.A.P. da C. Aspectos gerais do melhoramento do maracujazeiro. In: SÃO JOSÉ, A.R. (Ed.). Maracujá: produção e mercado. Vitória da Conquista: DFZ: UESB, p 27-37, PASQUAL, M.; CHALFUN, N.N.J.; RAMOS, J.D.; VALE, M.R.do; SILVA, C.R.de.R.e Fruticultura Comercial: Propagação de plantas frutíferas. Lavras: UFLA/FAEPE, p. MENDONÇA, V; ABREU, N. A. A.; GURGEL,R.L. S.; FERREIRA, E. A.; ORBES, M. Y.; TOSTA, M. S. Crescimento de mudas de mamoeiro Formosa em substratos com utilização de composto orgânico e superfosfato simples. Ciência e Agrotecnologia, v. 30, n. 5, p , (b) RAMOS, J. D.; CHALFUN, N. N. J; PASQUAL, M.; RUFINI, J. C. M. Produção de mudas de plantas frutíferas por semente. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 23, n.216, p.64-72, SOUZA, H. A.; MENDONÇA, V.; RAMOS, J. D.; FERREIRA, E. A.; Revista da FZVA. 227

9 228 ALENCAR, R. D. Doses de lithothamnium e diferentes substratos na produção de mudas de maracujazeiro doce. Caatinga, v. 20, n. 4, p , 2007a. SOUZA, H. A.; MENDONÇA, V.; ABREU, N. A. A.; TEIXEIRA, G. A.; GURGEL, R. L. S.; RAMOS, J. D. Adubação nitrogenada e substratos na produção de mudas de maracujazeiro doce. Ciência e Agrotecnologia, v. 31, n. 3, p , 2007b TRINDADE, A.V. Uso de esterco no desenvolvimento de mudas de mamoeiro colonizados com fungos micorrízicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.35, n.7, p , WEDLING, I.; GATTO, A.; PAIVA, H.N. Substratos, adubação e irrigação na produção de mudas. Viçosa: Aprenda Fácil Editora, p. TABELA 1 - Resultados da análise físico-química dos substratos utilizados no experimento com mamoeiro Formosa, realizada pelo Laboratório de Fertilidade do Solo da UFLA 1. Substrato PH P K Ca Mg Al H+Al SB t T V M.O P-rem H 2 O mg dm cmol c.dm (%) dag.kg -1 Mg L -1 A 6, ,0 1,4 0,0 1,9 5,6 5,6 7,5 74,6 1,6 15,1 B 5,7 49, ,1 1,8 0,0 2,3 7,4 7,4 9,6 76,2 1,9 12,2 SB soma de bases; t- CTC efetiva; T- CTC a ph 7,0; V - saturação de bases; P-rem- remanescente Substrato A: composto orgânico + areia + solo; Substrato B: Plantmax + areia + solo Revista da FZVA. 228

10 CPA (cm) 13 y = -0,3014x 2 + 1,1366x + 13,654 R 2 = 0, Doses de Lithothamnium (kg m -3 ) FIGURA 1. Comprimento da parte aérea (CPA) das mudas de mamoeiro em função das doses de Lithothamniun (Concinal Fertilizador ) 3,5 3,0 A B 2,5 Matéria seca (g) 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 MSPA MSRA MST FIGURA 2. Matéria seca da parte aérea (MSPA), matéria seca de raiz (MSRA) e matéria seca total (MST), em função dos substratos A: composto orgânico + areia + solo e B: Plantmax + areia + solo Revista da FZVA. 229