À Firma. Sua Referência Sua comunicação de Nossa referência Data

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1 Serviços de Acção Social Instituto Politécnico da Guarda À Firma Sua Referência Sua comunicação de Nossa referência Data Assunto: Convite para apresentação de proposta. Ajuste Directo nº Carne para Cantina da ESTH Convida-se essa firma a apresentar proposta para fornecimento dos artigos descriminados em anexo, de acordo com as seguintes condições: 1. O fornecimento dos produtos mencionados será válido de 1 de Janeiro a 31 de Dezembro de Os preços apresentados deverão ser unitários, correspondendo aos artigos descritos neste pedido de orçamento, e deverão compreender os custos dos transportes e todos os encargos fiscais. 3. Os Artigos a fornecer devem ser entregues nestes Serviços, dentro dos prazos propostos, podendo, no entanto, ser responsabilizado o fornecedor, pelos prejuízos resultantes da falta de cumprimento desta condição. 4. A Proposta de fornecimento para os artigos discriminados deve ser acompanhada, sempre que possível, de amostras ou catálogos, julgados indispensáveis para melhor análise dos artigos propostos. 5. Aceitam-se propostas alternativas ao pedido de orçamento, devendo ser devidamente referenciadas e mencionadas no final da proposta. 6. O fornecimento dos artigos deve obedecer às condições exigidas nas especificações de aquisição.o critério de adjudicação será o da proposta economicamente mais vantajosa, com sujeição aos índices normais de qualidade e demais exigências constantes do caderno de encargos. Rua Soeiro Viegas, nº Guarda * Telefone * Fax

2 7. A entrega das propostas poderá ser feita até às horas do dia 19 de Dezembro, em invólucro opaco e fechado, dirigido a Serviços de Acção Social do Instituto Politécnico da Guarda, Rua Soeiro Viegas, nº Guarda, em cujo rosto deverá constar o seguinte - Proposta de aquisição de carne para Cantina da ESTH - Ajuste Directo nº Nome ou denominação do concorrente A abertura das propostas terá lugar no dia 22 de Dezembro de Se essa empresa optar pelo envio da proposta através do correio, será a única responsável pelos atrasos que porventura se verifiquem, não podendo apresentar qualquer reclamação na hipótese da entrada dos documentos se verificar depois de expirado o prazo limite. Com os melhores cumprimentos, O Administrador para os Serviços de Acção Social (Dr. António José Martins Afonso) Rua Soeiro Viegas, nº Guarda * Telefone * Fax

3 Fornecimento de Carne para Cantina ESTH Produto Novilho Carne de estufar Carne de 2ª para Jard. Carne picada Carne para assar Aba de grelhar Bife Costeletas Preço Porco Febra Lombo Costeleta Partida tipo Jardineira Chispe Orelha Entrecosto Entremeada Chouriço corrente Bacon Borrego até 8 Kg até 11 Kg Frango inteiro com peso entre e kg Frango de churrasco até 900 g Peito de frango Coxa de frango Perú inteiro Bife

4 Caderno de Encargos Ajuste Directo nº Aquisição de carne para cantina ESTH 1º (Objecto do contrato) 1. Constitui objecto de fornecimento o indicado no ofício convite a que se reporta o presente procedimento. 2. O período de vigência do contrato, para efeitos do objecto de fornecimento, estima-se para o período compreendido entre 01/01/2009 e 31/12/ O fornecimento será diário, de manhã (das 9.00 às 9.30 horas) para a Cantina I e Cantina II para o serviço de almoços e das às horas para a Cantina II para o serviço de jantares. Esta Cantina serve também almoços e jantares durante o fim-desemana. 2º (Critério de adjudicação) 1. A adjudicação será feita à proposta economicamente mais vantajosa, tendo em consideração, unicamente, o factor do preço mais baixo. 2. Sempre que o fraccionamento do fornecimento seja susceptível de garantir uma maior eficiência nos abastecimentos, ou possa apresentar vantagens técnicas ou financeiras, pode o adjudicante optar pela repartição da adjudicação por mais do que um concorrente. 3º (Modo de apresentação das propostas) 1. As propostas deverão ser apresentadas nos termos definidos no convite e entregues nos Serviços de Acção Social do Instituto Politécnico da Guarda, sito em Rua Soeiro Viegas, nº Guarda. 2. Para o efeito, o Serviço funciona durante todos os dias úteis, no período da manhã entre as 9.00 e as horas, no período da tarde entre as e as horas. 3. A proposta e as declarações que a acompanham, referidas no artigo 6.º, devem ser entregues em invólucro opaco fechado, em cujo rosto se escreve a expressão Proposta

5 de fornecimento seguida do nº do procedimento atribuído e do nome ou denominação do concorrente. 4º (Elementos da proposta) 1. A proposta deverá indicar sempre o prazo de entrega ou de execução sendo que, por cada dia em que for excedido esse prazo o fornecedor fica sujeito ao pagamento de multa correspondente a 1% sobre o valor do fornecimento não efectuado. 2. A proposta deverá indicar o preço total da proposta e as condições de pagamento e mencionar expressamente que ao preço total acresce o IVA, indicando-se o respectivo valor e a taxa legal aplicável. a) O preço da proposta será indicado em algarismos e por extenso prevalecendo este em caso de divergência. b) Os preços serão individualizados por artigo e consideram-se unitários líquidos, incluindo transporte para os locais de consumo, instalação dos equipamentos, seguros e quaisquer outras despesas inerentes ao fornecimento. c) Sem prejuízo de acordo em contrário, o pagamento far-se-á a sessenta dias, contados a partir da apresentação da factura e após a devida aceitação, com parecer favorável da Comissão de Recepção. 3. A proposta poderá fazer referência a aspectos e factos que, do ponto de vista do concorrente, sejam pertinentes e que contribuam para a boa compreensão da proposta relativa aos bens ou serviços que se propõe fornecer. 5º (Inspecção do local para a prestação do serviço) 1. Os artigos a fornecer serão entregues, conforme as encomendas nos locais especificados, a saber: Cantina 1 situada na Av. Dr. Francisco Sá Carneiro, nº 50 Guarda Cantina 2 situada na Av. Alexandre Herculano - Guarda 2. Nos casos em que se aplique ao objecto de fornecimento, durante o prazo para apresentação das propostas, os interessados poderão inspeccionar o local de execução do serviço e realizar nele os reconhecimentos que entenderem indispensáveis à elaboração das mesmas. 3. Os concorrentes que efectuarem os estudos e ou reconhecimentos, referidos no número anterior, ficam obrigados a restabelecer o local tal como o encontraram.

6 6º (Documentos de habilitação) 1. Declaração subscrita pelo concorrente com os elementos de identificação definidos na alínea a) do nº 1 do art.º 57º do Decreto-Lei nº 18/2008, de 29 de Janeiro, e nos termos da qual se propõe fornecer os bens ou serviços de acordo com o caderno de encargos, bem como nos documentos complementares que suportam o presente procedimento. 2. A proposta deve ser acompanhada de declaração emitida conforme modelo constante do anexo II ao Decreto-Lei 18/2008, de 29 de Janeiro (anexo I). 3. O adjudicatário, aquando da notificação da adjudicação, obriga-se a fazer a entrega, no prazo de dez dias, dos documentos comprovativos de que não se encontra em nenhuma das situações referidas nas alíneas b), d) e) e i) do nº 1 do art.º 55º do DL 18/ Declaração sob compromisso de honra, em como reúne todos os requisitos para o transporte e fornecimento de carne, nomeadamente os constantes do regulamento das condições higiénicas e técnicas a observar na distribuição e venda de Carnes e seus produtos, e aprovado pelo Dec.-Lei nº 158/97, de 24 de Junho. 5. Documento comprovando a implementação do sistema de HACCP. 7º (A exclusão das propostas) Serão excluídas todas as propostas que: - Não sejam recebidas dentro do prazo fixado; - Não contenham todos os elementos exigidos nos termos do art.º 4º; - Não sejam acompanhadas, quando exigível, das declarações referidas no nº 2 e nº 4 do art.º 6º; - Não sejam entregues em invólucro fechado, quando exigível. 8º (Encargos do concorrente e adjudicatário) São encargos do concorrente as despesas inerentes à elaboração da proposta, incluindo as de prestação de caução e celebração de contrato escrito, se for o caso. 9º (Quantidade de produtos a fornecer) 1. O fornecimento será contínuo, sujeito a entregas parcelares a realizar entre 01 de Janeiro e 31 de Dezembro de 2009.

7 2. As entregas dos produtos requisitados ao abrigo do procedimento, devem ser acompanhadas de guia de remessa ou factura em duplicado, na qual se mencionem os números e data da nota de encomenda, quantidades, código dos produtos e preços. 10º (Especificações dos artigos) 1. Os artigos a fornecer deverão cumprir escrupulosamente a Legislação Portuguesa referente à rotulagem, e observar as normas legais de higiene e qualidade e ser transportado em veículos aprovados para o transporte de carnes. 11º (Rejeição dos produtos por razões de qualidade) 1. Verificando-se que os artigos fornecidos não podem ser aceites por razões de qualidade, a entidade adjudicante dará um prazo razoável ao adjudicatário para a sua substituição, retendo as amostras sobre as quais foi efectuada a observação e controlo. 2. Caso o adjudicatário não tenha efectuado, em devido tempo, a substituição dos produtos defeituosos, pode a entidade adjudicante providenciar pela aquisição de produtos idênticos junto de outro fornecedor. 12º (Regime de penalidades) 1. Nos casos em que injustificadamente, o adjudicatário recuse efectuar um fornecimento ou se atrase nas entregas dos produtos ou ainda, não substitua em devido tempo os produtos rejeitados, deverá aplicar-se o seguinte regime de penalidades: a. A entidade adjudicante poderá, em caso de necessidade, adquirir a outro fornecedor os produtos em falta, ficando a diferença de preço, se a houver, a cargo do adjudicatário; b. Por cada dia em que for excedido o prazo de entrega estabelecido, o adjudicatário ficará sujeito ao pagamento de multa correspondente a 1% sobre o valor do fornecimento não efectuado. c. Os pagamentos previstos nas alíneas anteriores poderão ser sujeitos a desconto em facturas ainda não liquidadas ou por levantamento parcial da caução. 2. Se o adjudicatário não cumprir as condições contratuais, poderá ser rescindido o contrato.

8 3. A exclusão de futuros procedimentos poderá ser decidida para os adjudicatários que, pela sua conduta contratual irregular, afectem o normal funcionamento da instituição ou prejudiquem o regular desenvolvimento dos processos de aquisição. 13º (Legislação aplicável) Em tudo o omisso no processo que constitui o presente procedimento, observar-se-á o disposto no Dec. Lei nº 18/2008, de 29 de Janeiro e demais legislação aplicável.

9 Anexo I Modelo de declaração (alínea a) do n.º 1 do artigo 81.º do Dec._Lei nº 18/2008, de 29 de Janeiro) (nome, número de documento de identificação e morada), na qualidade de representante legal de (1)... (firma, número de identificação fiscal e sede ou, no caso de agrupamento concorrente, firmas, números de identificação fiscal e sedes), adjudicatário(a) no procedimento de... (designação ou referência ao procedimento em causa), declara, sob compromisso de honra, que a sua representada (2): a) Não se encontra em estado de insolvência, em fase de liquidação, dissolução ou cessação de actividade, sujeita a qualquer meio preventivo de liquidação de patrimónios ou em qualquer situação análoga, nem tem o respectivo processo pendente; b) Não foi objecto de aplicação de sanção administrativa por falta grave em matéria profissional (3) [ou os titulares dos seus órgãos sociais de administração, direcção ou gerência não foram objecto de aplicação de sanção administrativa por falta grave em matéria profissional (4)] (5); c) Não foi objecto de aplicação da sanção acessória prevista na alínea e) do n.º 1 do artigo 21.º do Decreto- -Lei n.º 433/82, de 27 de Outubro, no artigo 45.º da Lei n.º 18/2003, de 11 de Junho, e no n.º 1 do artigo 460.º do Código dos Contratos Públicos (6); d) Não foi objecto de aplicação da sanção acessória prevista na alínea b) do n.º 1 do artigo 627.º do Código do Trabalho (7); e) Não foi objecto de aplicação, há menos de dois anos, de sanção administrativa ou judicial pela utilização ao seu serviço de mão -de -obra legalmente sujeita ao pagamento de impostos e contribuições para a segurança social, não declarada nos termos das normas que imponham essa obrigação, em Portugal (ou no Estado de que é nacional ou no qual se situe o seu estabelecimento principal) (8); f) Não prestou, a qualquer título, directa ou indirectamente, assessoria ou apoio técnico na preparação e elaboração das peças do procedimento. 2 - O declarante junta em anexo [ou indica... como endereço do sítio da Internet onde podem ser consultados (9)] os documentos comprovativos de que a sua representada (10) não se encontra nas situações previstas nas alíneas b), d), e) e i) do artigo 55.º do Código dos Contratos Públicos. 3 - O declarante tem pleno conhecimento de que a prestação de falsas declarações implica a caducidade da adjudicação e constitui contra -ordenação muito grave, nos termos do artigo 456.º do Código dos Contratos Públicos, a qual pode determinar a aplicação da sanção acessória de privação do direito de participar, como candidato, como concorrente ou como membro de agrupamento candidato ou concorrente, em qualquer procedimento adoptado para a formação de contratos públicos, sem prejuízo da participação à entidade competente para efeitos de procedimento criminal.... (local),... (data),... [assinatura (11)]. (assinatura) (nos termos do disposto nos nºs 4 e 5 do artigo 57º do Decreto-Lei nº 18/2008, de 29 de Janeiro)