J.n. Ardill- F.A.O./Programa do Oceano Indica do Sudoeste
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- Baltazar Canejo Vilalobos
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1 A PESCA no ATUM NO OCEANO INDICO no SUDOESTE J.n. Ardill- F.A.O./Programa do Oceano Indica do Sudoeste As especies de atum de maior interesse para os paises da regiao sudoeste do Oceano Indica sao as seguintes: gaiado, albacora e patudo, que constituem as especies oceanicas e os chamados mermas, pequenos "atuns costeiros". Estes peixes necessitam de muito alimento e oxigenio, mas tern uma tolerancia limitada as variagoes de temperatura. Estas caracteristicas sao vulga~ mente utilizadas na determinagao das possiveis areas de ocorrencia destes peixes e tambem no tipo de arte de pesca mais adequado. Os mapas representados nas Figs. 1a e 1b indicam onde, em meio oceanica e em condigoes consideradas medias, 0 gaiado e 0 albacora podem ser vulneraveis as artes de pesca de superficie. Nestas areas existe uma termoclina de superficie que obriga 0 a tum a permanecer em aguas superficiais, mais quentes e oxigenadas. Contrariamente, as areas de vulnerabilidade para as pescarias de "long-line" sao mui to diferentes Visto que OS peixes que Sao capturados por este tipo de artes de fundo encontram-se onde a termoclina esta menos estruturada. Em Mogambique foi feito um trabalho mais detalhado para toda a costa, por A. Jorge da Silva, que mostra como as condigoes oceanograficas sao geralmente perturbadas par areas costeiras onde 0 atum aparece ao longo de todo o ano. A pescaria de atum tern pouca importancia historica nesta regiao, limitando -se apenas as pescarias de currico e de linha e isco vivo, que e encontrada nas Comores. Nas Ilhas Maldivas, a pescaria com pequenos barcos que pescam com linha e isco vivo produz cerca de mil toneladas anualmente, enquanto que a pescaria com rede de emalhar produz aproximadamente a mesma quantidade em Sri Lanka. A nivel industrial a pescaria do atum no Oceano Indica tern sido ate recentemente com "long-line". Iniciou nos anos sessenta com a pesca do voador e albacora, que rapidamente provocou uma sobreexploragao economica destes re
2 FEVEREIRO AbRIL JUNHO AGOSTO OUTUBRO DEZEMBRO Fig. 1a - Areas de vulnerabilidade do gaiado as artes de pesca de superffcie g nfveis de oxigenio de 2.5 ml/l entre 50 e 80 m - vulnerabilidade do gaiado nf.veis de oxigenio mui to baixos pr6y..imo da superf:lcie - nao e provavel a ocorrencia de gaiado isot6rmica de 20 C entre 50 e 80 m - vulnerabilidade do gaiado isoterrnica de 20 C representada numa linha escura.
3 FEVEREIRO AbRIL JUNHO AGOSTO OUTUBRO DEZEMBRO Fig. 1b -Areas de vulnerabilidade de albacora e patudo (Sharp 1979) nao e provavel a ocorrencia de albacora devido a falta de o:x:igenio aos 80 m de profundid.ade. ~ areas de vulnerabilid.ade de albacora as artes de pesca de superffcie ~ areas de vulnerabilidade do patudo isotermica de 15 C representad.a a trago fino e a de 23 C a trago gro s so
4 cu.rsos. A partir de 1976, a pesca do patudo com "long-line" de fundo (forarn eliminadas 1-2 boias para que a linha pudesse chegar mais ao fundo) tornou-se mais importante e do ponto de vista economico houve melhorias significativas devido a comercializagao para o mercado japones do peixe denominado 11 sushimi 11, de elevado valor. A bordo o peixe 8 congelado a -60 C e armazenado em terra a -45 C, dando-se assim origem a uma nova geragao de "long-linen. A arte tradicional para pesca de atum de superffcie, geralmente gaiado e chifarote (juvenil de albacora) - e a vara e isca viva. Este processo foi utilizado com exito em Madagascar (Nosy-Be) de 1973 a 1975, com uma frota de 10 barcos que produzirarn mais de tons. por ano. Tarnbem foi exper~ mentado com exito nas Seychelles, em , em Zanzibar, em 1983 e receq temente em Mogarnbique. No entanto, esta pescaria depende da quantidade de isco, geralmente sardinhas ou anchovetas, mas tarnbem foram usados juvenis de Tiecapterus spo nas Seychelles. Este aspecto constitui um te nesta pescaria, particularmente nas regioes em redor das ilhas. factor limit~ Mais recentemente a pescaria a nfvel industrial tem estado a desenvolver-se com a utilizagao de rede de cerco. Pensou-se a princfpio que as condigoes oceanograficas no Oceano Indica nao eram proplcias, pais seria necessaria a presenga de uma termoclina estavel e costeira que mantivesse os peixes proximo da superffcie. Contudo, em 1982, foi encontrada uma area, entre as Seychelles e o Arquipelago de Chagos, favoravel a concentragao de atuns, no perfodo de Outubro a Maio, em que o albacora era a principal especie. No restante perfodo foi utilizado 0 metodo japones de pesca em redor de madeira flutuante (ou flutuadores artificiais de deriva) sendo o gaiado e o chifarote as principais especies. Existe, contudo, um factor limitante nesta pescaria, os cerqueiros nao podem pescar quando a velocidade do Vento e superior a quatro. A Fig. 2 mostra que este factor reduz a area de pesca. Mas apesar disto, estao de momen to a operar a partir das Seychelles, 30 cerqueiros franceses e espanhois e a captu.ra nos Ultimos seis meses atingiu as 40 mil toneladas. A utilizagao dos "FAn" ou dispositivos de agregagao de peixes ou 11 payaos 11, como sao designados nas Filipinas, podem vir a revolucionar esta pescaria. Os a tuns agruparn-se a volta de objectos flutuantes. As jangadas ancoradas
5 NOVEMBRO A A&RIL MAIO A OUTUBRO Fig. 2 - A:reas de condigoes climaticas favoraveis as pescarias de superf.:lcie 0 area favoravel as pescarias de superffcie: ocorre em menos de 3~/o do tempo ventos com velocidade superior a 4 9 area desfavoravel as pescarias de superffcie: ocorre em mais de 6~/o do tempo ventos com velocidade superior a 4 a Zona intermedia.
6 em aguas fundas (a profundidades superiores aos 100 m) actuam como pontos de concentrag~o e os peixes s~o, assim, mais vulneraveis as artes de pesca de tipo industrial e artesanal. Este dispositivo foi utilizado nas Seychel les, Comores e Zanzibar e em Mogambique tambem se fez uma experiencia. Esta planificada a utilizagao de redes de cerco a volta dos "FAJY' num futuro pr.. ximo, nas Filipinas, o que permitira o uso de barcos mais pequenos e menos sofisticados. No ultimo Seminario em Shimizu, no Jap~o, em 1979 sobre os recursos de atum no Oceano Indico foi demonstrado que todas as especies exploradas por "long -line" com a poss:lvel excepgao do patudo estao proximo do n:lvel maximo de captura.as Figs. 3 e 4 ilustram que esta analise e tambem verdadeira para o patudo. Portanto, nao e de momento boa ideia investir em pescarias de "long-line" nos pa.lses costeiros como ja se viu pelas dificuldades finance_i ras encontradas no uso do "long-line" no Kenya e Seychelles. Talvez com a redugao das frotas do Oriente se possam abrir novas possibilidades para a pescaria de "long-line" costeiro. Os atuns sao so explorados por "long-line" quando atingem cerca de quatro anos de idade, na altura em que nadam mais para o fundo, de modo que nesta area os recursos de albacora e patudo estao ainda em estado virgem, bern como do gaiado. Tievido a ausencia de pescarias comerciais do gaiado, n~o foi ainda poss:lvel estimar o tamanho do recurso mas, por analogia com o do Ocea no Pac.lfico Sul este podera ser mais importante do que inicialmente se pensava.assim, por comparagao com as areas - por exemplo o Oceano.Atlantico - onde se exploraram os recursos sucessivamente por "long-line" e cerco, pode-se estimar que as capturas actuais de albacora poder~o sofrer urn aumento de cerca de 40%.A estrategia de investimento nos pa.lses desta regiao deve ser definida tendo em conta outros aspectos, nomeadamente, o valor no mercado internacional do produto e 0 elevado investimento necessario a industria orientada para a exportagao. Os pregos do atum a n:lvel internacional tern vindo a baixar desde 1981 e parece nao haver qualquer sinal de recuperagao. 0 gaiado e vendido ao prego de cerca de US $ 750 por tonelada.
7 TON Albacore "' :I " 0" c E ""' ~ Paludo Voador, ' Atum do Sui ~----~~ ANO Fig. 3- Capturas de atum por "long-line", de 1974 a ~ possfvel desenvolver a pescaria de atum nas Seychelles, onde existe uma grande frota estrangeira e nas Maurfcias onde existe uma fabrica de enlatamento e uma base para transbordos. Para se utilizar um barco congelador em condigoes rentaveis deve-se produzir no minima toneladas, de modo ~ue uma industria orientada para a exportagao necessitara de desenvolver, desde o infcio, uma capacidade de captura de 3-4 mil toneladas par ana - 0 ~ue significa ~ue e necessaria um grande investimento em barcos, infraestruturas de terra e pessoal especializado.. Parece portanto, ~ue a melhor estrategia neste momenta devera ser a de desenvolver uma pescaria ~ue tenha como objective inicial o consumo local, ~ue permitira a constituigao da infraestrutura e competencia local para a entrada no mercado internacional ~uando os pregos foram restabelecidos.
8 Albacore 100 Ill ::::>!1.. u ~ x Esforco medio ( 10 6 angr s) nos ull1mos 2 anos 100 Patudo ,. 6. Esforco med1o (10 angr1sl Fig. 4 - Curvas ~ue representam a redugao das capturas com o aumento do esforgo de pesca na pescaria com "long-line".
9 J)iscussao P.: Quais as razoes QUe contribuiram para a redugao do prego do atum no mer cado internacional, nos ultimos anos? R.: Em 1975 e 1981 houve urn aurnento de produgao de soja no mercado americano. Como consequencia deste facto, o prego deste produto baixou e simultaneamente aurnentou a produgao de pequenas esp~cies e diminuiu a procura de atum. Ao mesmo tempo o M~xico aurnentou a sua frota de cerqueiros e a pesc~ ria de atum no Oceano Pacifico Ocidental aurnentou tamb~m. Este ano os pregos estao ja a ser afectados pelo aurnento de produgao no Oceano Indico. P.: Ha alguma indicagao de redugao das frotas do Oriente, particularmente as QUe operam com "long-line"? R.: Nao, mas nesta fase os custos de produgao aurnentam de ana para ana e espero QUe cedo se verifique tal redugao. P.: A poluigao afecta esta pescaria? R.: Nao ha nenhurn problema com a poluigao. Nao ha motivos para se pensar QUe o merclirio encontrado nos atuns seja devido aos detritos industriais. Quanto a situagao do recurso ha urna sobreexploragao economica do albacora capturado par "long-line".. Ou seja, se se reduzisse o nllinero de barcos a captura seria sensivelmente a mesma, ou talvez urn pouco maior. Sob o panto de vista biologico nao ha perigo para o recurso. A ideia de QUe o atum e urna especie altamente migrat6ria esta neste momenta a ser pasta em duvida. Em muitos casas o albacora nao ultrapassa a distancia de mais de 600 milhas nauticas. l, pois, da responsabilidade de cada pafs gerir a sua pr6 pria pescaria. Com o infcio da nova pescaria no Oceano Indica ~ de extrema importancia a formagao de uma Comissao Internacional Que junte toda a informagao estatfstica e sirva de base de discussao aos necessaries investimentos. Ja existe urn nucleo desta comissao sob a forma de projecto para OS Oceanos Indo-Pacifica com base em Colombo. Penso, contudo, Que este proje~ to deve funcionar sob a responsabilidade directa dos Estados.
10 P.: ~ possivel utilizar teledetecgao para a pescaria do atum? R.: Este processo esta ja a ser usado no Oceano Indica. A equipa cientifica de Boston tem estado a colher dados de temperatura com utilizagao de avioes. Contudo, ainda nao encontraram correlagao entre as estruturas de temperatura mais 11 finas 11 como as frentes e a ocorrencia de atuns. Em geral existe urna correlagao positiva com a temperatura. A proporgao e de aparecimen to de urn cardurne em agu.as de 17 C, qua tro cardurnes em agu.as de 28 C e 10 cardumes em aguas de 29 C. A teledetecgao por satelite e urn processo insuficiente. No proximo ano sera instalado na Ilha Reuniao urn equipamento completo de recepgao de informagao de satelites e e intengao das autoridades de Reuniao processar os dados e preparar cartas de temperatura, que poderao ser vendidas aos mestres das embarcagoes. Para a pesca no Oceano Atlantica existem cartas com indicagao das areas consideradas favoraveis a pesca do atum e as areas que no mes seguinte ou nos dois seguintes ha possibilidades de ocorrer atum. Em princfpio o que se constatou foi a presenga de atuns em zonas de convergencia e as melhores areas sao as areas de "upwelling"' ou seja, as zonas onde as agu.as do fundo' ricas em nutrientes, convergem para a superf{cie. Ha urn intervalo de cerca de urn mes entre 0 aparecimento de "upwelling" e a ocorrencia dos atuns. Nestas areas encontram-se tambem quantidades consideraveis de madeira flutuante, de modo que todas as condigoes sao favoraveis. Os estados de Madagascar, Mauricias, Seychelles e Comores estao a discutir com a C.E.E.. urn projecto de pesca de atum financiado por esse orga;nismo. Este projecto tem por objectivo a curto prazo,de testar OS diferentes metodos de pesca. 0 objectivo a longo prazo e 0 de criar um grupo de paises para colhei ta e analise de dados de captura e de operagao, para a criagao de urn registo regional de barcos de pesca sem controle, e para a resolugao de problemas cient{ficos. A longo prazo penso que e desejo de todos que a costa da ~frica Oriental seja integrada neste sistema, que pode tambem ser expandido para as Maldivas e Sri Lanka.
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