PLANTAS MEDICINAIS CULTIVADAS EM HORTAS COMUNITARIAS NA ZONA NORTE DE TERESINA Francisco Ivan da Silva 1 *, Eurípedes Siqueira Neto 2, Jackson Araújo Lima 3, Miguel de Castro Silva 4, Teodorico Cavalcante Lira 5, Allana Kellen Lima Santos 6, Sidney Gonçalo de Lima 7, José Milton Elias De Matos 8 1,2,3,4,5 Departamento de Química (DQ) - Universidade Federal do Piauí (UFPI), 6,7,8 Docentes do Curso de Ciências da Natureza da Universidade Federal do Piauí (UFPI) Email: ivanchemistry007@gmail.com Resumo Com o desenvolvimento da química orgânica e farmacológica, a tecnologia vem nos últimos anos conciliando a medicina popular com a medicina convencional, através do uso das plantas medicinais. Assim a avaliação desta tem interesse da população leiga e atrai a atenção científica por parte de inúmeros profissionais interdisciplinares. Dessa forma serão realizadas pesquisas sobre as várias plantas medicinais conhecidas na cidade de Teresina buscando o seu motivo de uso devido às suas inúmeras aplicações terapêuticas e seus constituintes químicos. Onde citam sua utilização desde as cascas até raízes, sejam na forma de chás, garrafadas, triturações, entre outras formas. Palavras-chave: Plantas Medicinais, Aplicações Terapêuticas, Medicina Popular. Introdução. As plantas têm sido desde a antiguidade, um recurso ao alcance do ser humano. assim a humanidade utiliza os vegetais para alimentação, proteção da saúde e alívio de seus males desde o princípio de sua existência na Terra. No início da civilização havia forte dependência do homem em relação à flora. Aos poucos as plantas foram selecionadas e classificadas, surgindo assim as técnicas de cultivo. As plantas com valores terapêuticos foram usadas empírica e tradicionalmente, passando o conhecimento de geração para geração 1. Assim a humanidade utiliza os vegetais para
alimentação, proteção da saúde e alívio de seus males desde o princípio de sua existência na Terra. É essa utilização das plantas para o tratamento de doenças que atraem o interesse de pesquisadores em estudos envolvendo áreas multidisciplinares, como por exemplo, botânica, farmacologia e fitoquímica, hoje, também estar se consolidando como um ramo da medicina conhecido como fitoterapia. A fitoterapia, apesar de ser considerada por muitos como uma terapia alternativa, não é uma especialidade médica, e se enquadra dentro da chamada medicina alopática 1.Há inúmeros medicamentos no mercado que utilizam em seus rótulos o termo "produto natural". Produtos à base de ginseng, carqueja, guaraná, confrei, ginko biloba, espinheira santa e sene são apenas alguns exemplos. Eles prometem, além de maior eficácia terapêutica, ausência de efeitos colaterais. No entanto, é preciso ter cautela. A crença popular de que as plantas não fazem mal, faz com que o quadro fique um tanto distorcido. "Havia um conceito pré-estabelecido, popular de que o que vem da natureza não faz mal. Isso não é correto 1. já que todo medicamento inclusive os fitoterápicos, deve ser usado segundo orientação médica. Segundo a ANVISA fitoterápicos são medicamentos preparados exclusivamente com plantas medicinais ou partes destas como raízes, cascas, folhas, flores ou sementes que possuem propriedades reconhecida de cura, prevenção de doenças em geral. O uso adequado dessas preparações traz uma série de benefícios para a saúde humana, entre outros. Associado às suas atividades terapêuticas está o seu baixo custo; a grande disponibilidade de matéria-prima (plantas) 2, sendo o Brasil um pais privilegiado 3.
QUÍMICA DAS PLANTAS MEDICINAIS Princípios Ativos Presente nas Plantas As plantas sintetizam compostos químicos a partir dos nutrientes da água e da luz que recebem tais como, Alcalóides, Fenóis, Flavonóides, Óleos Essenciais, Terpenos, Saponinas e Vitaminas. Muitos desses compostos ou grupos deles podem provocar reações nos organismos, esses são os princípios ativos, uma pequena planta não tem apenas um princípio ativo, ela é composta bioquimicamente por diversas classes de metabólitos especiais. A seguir identificam-se os principais princípios ativos encontrados nas plantas. Isto possibilitará identificarmos diversas plantas com estes agentes bioquímicos tornando possível uma variação maior na composição de agentes fitoterápicos 4. METODOLOGIA Esta pesquisa foi desenvolvida no mercado central e em seis hortas comunitárias distribuídas nos cinco bairros: Matinha, São Joaquim, Poti Velho, São Francisco e Mocambinho, da cidade de Teresina-PI. Foi feito o levantamento de dados para catalogar as diferentes espécies de plantas assim como suas utilidades fitoterápicas. RESULTADOS E DISCUSSÕES A pesquisa foi desenvolvida em duas etapas, uma no mercado central (M.C) de Teresina, localizado no centro norte, bairro Centro, e a outra em seis hortas comunitárias distribuídas nos cinco bairros: Matinha, São Joaquim, Poti velho, São Francisco e Mocambinho, da cidade de Teresina-PI.
Foram catalogados 64 tipos de plantas, onde esse número se reduziu a 9 espécies que foram estudadas com mais detalhe. Esse número é devido às espécies encontradas nas hortas (segunda parte da pesquisa), onde foram catalogadas 12 espécies de planta, sendo 9 comum duas regiões(mc e horta). O número elevado de espécies catalogadas no mercado é justificado pelo fato, que as plantas que ali estão, são oriundas não só da flora local, mas sim de todo o país. Já nas hortas o número é menor devido, seu cultivo ser local, não possuindo muitas espécies, devido os fatores climáticos, ao solo, umidade entre outros fatores. Dentre as plantas catalogadas estão: alfavaca, manjericão, folha de vick, gengibre, mastruz, tipi, malva do reino, noni e babosa. Assim fez-se um levantamento bibliográfico na literatura sobre os constituintes químicos. Desta maneira pode se verifica a aplicações farmacológicas das plantas medicinais coletadas conhecendo a funcionalidade de seus princípios ativos, tal como a sua aplicabilidade medicinal. CONSIDERAÇÕES FINAIS Toda história da medicina encontra-se ligada às plantas medicinais, que são uma importante fonte de substâncias biologicamente ativas, isto é, que apresentam algumas atividades sobre o metabolismo de um organismo vivo, ou seja, atividades farmacológicas. Há uma grande diversidade de compostos orgânicos que são encontrados em plantas, cujas estruturas apresentam propriedades químicas que podem ser utilizadas muitas vezes, diretamente ou indiretamente, para o desenvolvimento e síntese de um grande número de fármacos.
O reconhecimento e o resgate da sabedoria popular sobre plantas medicinais são fundamentais, pelo fato da fitoterapia caseira ser uma fonte de cura, sendo muitas vezes, a única, devido à falta de outros recursos para cuidar da saúde. A cultura popular representa a base de informação para a pesquisa científica como um todo incluindo a indústria farmacêutica. As plantas medicinais são alternativas saudáveis, eficientes e de baixo custo no tratamento de enfermidades. Dessa forma, espera-se que tal levantamento bibliográfico acerca das plantas medicinais utilizadas em Teresina contribua para o desenvolvimento científico das ciências interdisciplinares que auxiliam esse trabalho e possa com certeza ser utilizada para o bem estar físico e emocional do homem. REFERÊNCIAS 1-Jacoby, C.; Coltro, E. M.; Sloma, D. C.; M.; Müller, J.; Dias, L.A.; Luft, M.; Beruski, P.; Rondon Neto, R.M. Rev. Ciên Ex e Naturais, 2002. 2- Pedro Pinto, E. P.; Mello Amorozo, M. C.; Furlan A.; Acta bot,2006, 751-762 3-Sheldon, J. W.; Balick, M. J.; Laird, S. A.; New York Botanica Garden, 1997, 104. 4-Arnous, A.H.; Santos, A.S.; Beinner, R.P.C. Rev. Esp Para a Saúde, 2005.