1 AVALIAÇÃO DE EFICÁCIA DA SALINOMICINA (SALIGRAN G120) PARA NOVILHOS LUCIANA HELENA KOWALSKI¹, AUGUSTO KENDI ETO¹, ROBSON KYOSHI UENO², PEDRO CELSO MACHADO JR.¹, EGON HENRIQUE HORST², ELOIZE JAQUELINE ASKEL² ¹Impextraco Latin America - Departamento de pesquisa e desenvolvimento de produtos. ²Universidade Estadual do Centro-oeste (UNICENTRO). Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar a eficácia da salinomicina (Saligran G120) como melhorador de desempenho em bovinos de corte. Foram avaliados 32 novilhos distribuídos em dois tratamentos: T1- Controle; T2- com inclusão de salinomicina (1 g/animal/dia do produto Saligran G120, quantidade suficiente para disponibilizar 120 mg de salinomicina) na dieta. Os animais permaneceram em confinamento com dois animais por baia. Foi avaliado o consumo da baia diariamente e foram realizadas pesagens com intervalos de 28 dias, totalizando 4 avaliações. Os animais que receberam o produto apresentaram maior ganho de peso médio diário e melhor conversão alimentar (P 0,05). O ionóforo salinomicina (Saligran G120) se mostrou eficiente como melhorador de desempenho, sendo assim recomendado para bovinos de corte. Palavras-chaves: bovinos, melhorador de desempenho, eficácia. EFFICACY OF IN FEED SALINOMYCIN (SALIGRAN G120) FOR GROWING CATTLE Abstract: The trial aimed to evaluate the efficacy of Salinomycin (Saligran G120) as a growth enhancer for beef cattle. Thirty two growing cattle were divided in two treatments: T1- Control; T2- with inclusion of 0592
2 salinomycin (1 g/animal/day of Saligran G120, amount sufficient to provide 120mg of salinomycin) on feed. Animals were assigned to feedlots with two cattle per pen. The feed intake was controlled in a daily basis, while body weight was measured with an interval of 28 experimental days, totaling 4 evaluation points. Animals fed with salinomycin showed significantly higher body weight gain and better feed conversion ratio (P 0,05). The ionophore salinomycin (Saligran G120) proved to be efficient as a growth enhancer, thus being recommended for beef cattle. Key-words: cattle, growth enhancer, efficacy. INTRODUÇÃO A Salinomicina é um ionóforo com propriedades antimicrobiana e anticoccidiana. Por isso, tem sido utilizada na produção animal como melhorador de desempenho e aditivo anticoccidiano. Nos ruminantes a salinomicina tem efeitos positivos sobre o desempenho. Isso ocorre devido à sua capacidade de reduzir significativamente os ácidos graxos de cadeia curta, como acetato e butirato, e aumentar os níveis de propionato. O ácido propiônico está diretamente relacionado à taxa de metabolismo, sendo que o aumento de seus níveis reflete em menor perda energética durante a fermentação ruminal. Isso ocorre devido à redução de bactérias proteolíticas, o que acarreta em diminuição da síntese proteica microbiana e, por consequência, redução da degradação de proteínas do alimento, disponibilizando maior quantidade de proteína de origem alimentar no intestino delgado (Olumeyan et al., 1986). O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficácia da salinomicina (Saligran G120) como melhorador de desempenho em bovinos de corte. 0593
3 MATERIAL E MÉTODOS O protocolo foi aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) da Universidade Estadual do Centro-oeste (UNICENTRO) sob o ofício n 027/2014. O experimento foi realizado no Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) da UNICENTRO. Foram avaliados 32 novilhos mestiços com idade média inicial de 12 meses. Foram avaliados 2 tratamentos: dieta controle (T1) e dieta com salinomicina (T2), a qual obteve a inclusão de 1 g/animal/dia do produto SALIGRAN G120, quantidade suficiente para disponibilizar 120 mg de salinomicina/animal/dia. Os animais permaneceram em confinamento com dois animais por baia com alimento ad libitum. Foi avaliado o consumo de matéria seca (CMS) diariamente e realizado ajuste da dieta a fim de manter as sobras em 5%. As dietas experimentais foram compostas por silagem de milho e ração peletizada em proporção de 50:50, em base de matéria seca. O alimento foi fornecido na forma de ração total misturada (RTM), sendo apenas a salinomicina fornecida individualmente sobre a RTM, a fim de garantir a ingestão do produto pelos animais. As pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias após jejum alimentar de 12 horas. O ganho médio diário (GMD) foi calculado por regressão linear do peso corporal (PC) em função do dia experimental nas datas de pesagem (0, 28, 56, 84). O modelo da equação de regressão correspondeu a Yi = β0 + β1x, onde Yi = peso corporal (kg) no dia experimental i; β0 = intercepto da regressão; β1 = ganho médio diário (kg/dia); X = dia experimental. O coeficiente de determinação médio (R²) das equações de regressão correspondeu a 0,989, indicando que os novilhos apresentaram padrão de crescimento normal no período experimental. 0594
4 A partir dos dados de pesagem e CMS foi possível obter o ganho médio diário (GMD) (GMD= PC final - PC inicial /dias experimentais), a conversão alimentar (CA) (CA=CMS/GMD) e o CMS em função do PC (CMS PC ) (CMS PC =CMS/PC*100). Os dados coletados foram analisados pelo Teste T de Student, utilizando o programa STATA. A significância foi considerada a 5%. RESULTADOS Os animais tratados com salinomicina apresentaram maior GMD e, consequentemente, melhor CA (P 0,05), enquanto que as demais variáveis não apresentaram diferença significativa quando comparadas ao grupo controle (Tabela 1). Apesar de não ter encontrado diferença significativa (P=0,166), os animais tratados com salinomicina apresentaram maior PC ao final do período experimental, que correspondeu a, em média, 18,12 Kg a mais por animal (Tabela 1). Tabela 1 Desempenho de bovinos tratados com salinomicina. Controle (T1) Salinomicina (T2) P PC Inicial (Kg) 376,69 ± 16,57 371,44 ± 19,47 0,418 PC Final (Kg) 486,19 ± 37,19 504,31 ± 35,01 0,166 GMD (kg/dia) 1,30 ± 0,31 1,58 ± 0,34 0,021 CMS (kg/dia) 9,25 ± 1,02 9,52 ± 0,89 0,577 CMS PC (% PC/dia) 2,14 ± 0,22 2,17 ± 0,14 0,768 CA (kg MS/kg de ganho) 7,29 ± 1,31 6,06 ± 0,62 0,032 DISCUSSÃO Birkelo (2003) e Bagley et al. (1988) encontraram melhor GMD e CA com o fornecimento de salinomicina. Estes autores relatam aumento 0595
5 de 5,1% e 10%, respectivamente, no GMD quando fornecida salinomicina a bovinos de corte. Porém, no presente estudo os animais tratados apresentaram aumento de 17,7% no GMD. Estas diferenças podem ser devido à quantidade de salinomicina fornecida, à idade dos animais, à dieta fornecida ou ainda ao sistema de terminação adotado. A melhoria no GMD e na CA observada no grupo com inclusão de salinomicina à dieta demonstra que estes animais foram mais eficientes na utilização do alimento ingerido, uma vez que não houve diferença significativa no CMS. Isso se deve provavelmente à ação da salinomicina em modular os microorganismos ruminais, acarretando em maior produção de propionato com melhor aproveitamento da proteína do alimento e menor perda energética na fermentação ruminal (Olumeyan et al., 1986). CONCLUSÃO A salinomicina (Saligran G120) pode ser indicada como melhorador de desempenho, uma vez que os animais tratados apresentaram melhor GMD e CA quando comparado ao grupo controle. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BIRKELO, C.P. Pharmaceuticals, direct-fed microbials, and enzymes for enhancing growth and feed efficiency of beef. The Veterinary Clinics Food Animal Practice, v.19, p.599-624, 2003. OLUMEYAN, D.B.; NAGARAJA, T.G.; MILLER, G.W. et al. Rumen microbial changes in cattle fed diets with or without salinomycin. Applied and Environmental Microbiology, v.51, n.2, p.340-345, 1986. BAGLEY, C.P., FEAZEL, J.I., MORRISON. Et al. Effects of salinomycin on ruminal characteristics and performance of grazing beef steers. Journal of Animal Science, v.66, p.792-797, 1988. 0596