Regulamento Campanha de Incentivo Melhores Quilos do Brasil A campanha de incentivo Melhores Quilos do Brasil, abaixo descrita, será realizada pela Unilever Brasil Ltda, empresa com sede na Av. Pres. Juscelino Kubitschek, nº 1309, Município de São Paulo, Estado de São Paulo, inscrita no CNPJ sob o nº 61.068.276/0001-04, no período de 16 de junho de 2014 a 24 de dezembro de 2014. 1. Objetivo Estimular os restaurantes participantes do concurso Melhores Quilos do Brasil a adquirir sortimento Unilever Food Solutions e a atrair consumidores para seu restaurante através dos seus Pratos Campeões. 2. Vigência De 16/06/2014 a 24/12/2014. 3. Participantes Restaurantes de comida por quilo, regularmente constituídos nas cidades de Vitória, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, São Paulo Capital, São Paulo Interior, Baixada Santista, Florianópolis, Curitiba, Porto Alegre, Cuiabá, Manaus, Goiânia, Brasília, Recife, Salvador, Triângulo Mineiro e Fortaleza, clientes da Unilever, selecionados pela equipe de vendas da Unilever Food Solutions e parceiros (Sodexo, distribuidores e Abrasel) de acordo com critérios pré-estabelecidos. 4. Critérios Unilever para participação Poderão participar do concurso Melhores Quilos do Brasil os clientes que atenderem as seguintes premissas: 4.1. Restaurante precisa comprar 4 SKUs da Unilever Food Solutions. 4.2. Aceitar todas as cláusulas contidas neste regulamento; 4.3. O restaurante não poderá mais participar do concurso se: 4.4.1. Deixar de ter a condição de restaurante de comida por quilo na segmentação de clientes Unilever; 4.4.2. Não aceitar o regulamento da Campanha; 4.4.3. Não ativar os materiais de comunicação em sua loja; 4.4.4. Não cadastrar seu prato concorrente no concurso; 4.4.5. Não utilizar os produtos UFS na preparação dos pratos participantes. 4.4.6 A cidade em que esteja inscrito não tiver no mínimo 15 restaurantes inscritos. 5. SKUs e marcas participantes
A compra de produto para que a participação no concurso seja efetivada poderá ser de qualquer marca regularmente comercializada pelo time de Unilever Food Solutions. Sendo as marcas: Maizena, Carte D Or, Knorr, Arisco, Hellmann s. 6. Mecânica 6.1 A campanha de incentivo Melhores Quilos do Brasil trata-se de um concurso para a eleição dos melhores pratos de restaurantes de comida por quilo; 6.2 Os restaurantes participantes deverão se cadastrar via hotsite: www.melhoresquilosdobrasil.com.br, ocasião na qual solicitados os seguintes dados: - CNPJ do restaurante - Nome do restaurante - Razão social - Descritivo do restaurante - Endereço - Prato participante: nome do prato, receita, nome(s) do SKU(s) utilizado(s) no prato - E-mail - Celular - Número de refeições servidas por dia - Local de compra de produtos industrializados 6.4 Cada restaurante designa o(s) prato(s) que irá inscrever no site administrativo da campanha, sendo mínimo de um prato e máximo de cinco. Entre os ingredientes presentes no prato, deve haver o uso de no mínimo 1 produto UFS; 6.5 O prato indicado deverá ser servido durante 1 mês, conforme cronograma apresentado no item 8 abaixo, no mínimo de uma vez por semana, no restaurante participante. 6.6 Durante a exposição do prato prevista no item 6.5 acima, o consumidor dará uma nota de zero a cinco para aquele prato, via aplicativo em smartphone, hotsite da campanha ou SMS. Em Manaus além dessas formas de votação terá a opção de cupons a serem depositados em urnas. Cada consumidor pode dar apenas um voto por prato por dia, sendo no máximo 5 votos por dia em cada uma das plataformas de votação. O controle dos votos se dará no aplicativo pelo número de série do aparelho, no sistema de urnas, haverá numeração nos cupons e controle por CPF por dia de votação, no SMS o controle será feito pelo numero de celular e pelo site pelo email cadastrado. 6.6.1 O consumidor que optar em participar da votação por meio de SMS deverá enviar o Código Único do prato seguido de uma nota de 0 a 5 (Comando de Votação) por mensagem de SMS. 6.6.2 Cada SMS enviado deverá conter apenas 1 (um) Comando de Votação. O Comando de Votação é composto por 7 (sete) dígitos, sendo que os 5 (cinco) primeiros são referentes ao código do prato, o 6º (sexto) é o caractere especial hashtag (#) e o ultimo dígito refere-se a nota de 0 a 5. O código do prato composto por 5 dígitos iniciará sempre com a letra K, seguido por 4 dígitos numéricos. Exemplo de Comando de Votação por SMS: K0123#5.
6.6.3 Após o envio do Comando de Votação o consumidor receberá uma mensagem gratuita por SMS confirmando se sua votação foi processada com êxito ou não. Exemplo de mensagem para Comando de Votação valido: MELHORES QUILOS DO BRASIL: Seu voto foi registrado com sucesso! A Unilever e a Abrasel agradecem a sua participação. Dúvidas? 0800 117766. Exemplo de mensagem para Comando de Votação inválido: Codigo inválido, tente novamente. Envie apenas 01 codigo por mensagem, sem espaços ou pontos. Ex: codigodoprato#nota. Caso seja enviado mais que 3 comandos inválidos o consumidor deixará de receber a mensagem de SMS até que um Comando de Votação válido seja enviado. 6.6.4 O SMS com o Comando de Votação para o número 30135 é gratuito e o consumidor deverá utilizar-se de uma linha telefônica móvel ativa para realizar a operação necessariamente de uma das operadoras seguintes: CLARO, VIVO, TIM ou OI. Não poderão participar da votação via SMS celulares da NEXTEL e de qualquer outra operadora que venha a adotar a restrição de envio de SMS para o número 30135, assim como os planos corporativos de qualquer operadora. 6.7 Os dez restaurantes com a maior média de notas do consumidor vão para uma final com a banca de chefs formada por chefs da Unilever e indicados pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). A banca escolherá os três melhores pratos para uma final onde a banca de chefs visitará os 3 restaurantes finalistas e avaliará o prato e o restaurante e estes irão determinar qual será o vencedor de acordo com análise qualitativa de critérios pré-determinados, estabelecidos pela Unilever Food Solutions, detalhadas no item 7.6. 6.8 Caso o prato campeão tenha maionese Hellmann s o restaurante ganha uma premiação especial, conforme item 9.3. 6.9 Será eleito um vencedor por cidade. 7. Apuração 7.1 A apuração do ganhador da campanha de incentivo será composta das seguintes fases: Etapa 1: Avaliação do consumidor final via voto popular em urnas (apenas para Manaus), hotsite, App Smartphone e SMS por notas. Etapa 2: Avaliação qualitativa de uma equipe de chefs Unilever Food Solutions e Abrasel; Etapa 3: Avaliação presencial de uma equipe de chefs Unilever Food Solutions e Abrasel. 7.2 Cada restaurante pode levar apenas 1 prato para a final 7.3 Só serão levados para a análise qualitativa (etapa 2) os pratos que tiverem um mínimo de 110 votos em cada cidade;
7.4 Caso haja menos de 10 restaurantes com o número mínimo de 110 votos, irão para a final os 10 restaurantes com maior número de votos, sendo 15 o número mínimo de votos. 7.5 Os 3 restaurantes com as maiores notas dadas pela banca de chefs serão visitados pela banca de chefs para escolher o vencedor. 7.3 Para Manaus, só será enviada para apuração de votos, a urna que estiver em boas condições, sem rupturas ou violações. 7.4. A apuração dos resultados será realizada pela Unilever durante todo o mês após o encerramento das votações do consumidor. Serão levantados e contabilizados os dados da votação do consumidor via aplicativo smartphone Melhores Quilos do Brasil, site e SMS e cupons disponibilizados para os restaurantes de Manaus, que deverão ser depositados nas urnas; 7.5 Para que o restaurante seja elegível à segunda etapa, ele deve ter uma das dez maiores médias de nota e quantidade mínima de 110 votos de consumidor; 7.6 Em caso de empate, os critérios estabelecidos serão (em escala de prioridade): 1. Quantidade de votos do consumidor 2. Número de produtos UFS utilizados na receita em questão 7.7 Ao final da apuração dos votos do consumidor, o painel de chefs julgadores fará sua análise qualitativa de acordo com critérios qualitativos pré-estabelecidos com pesos específicos. Sendo eles: 1. Ingredientes da receita correspondem ao prato sugerido peso 2 2. Modo de preparo coerente para a execução da receita peso 3 3. Produtos UFS são coerentes com a receita peso 2 4. Nível de dificuldade das receitas peso 2 5. Saudabilidade da receita peso 1 6. Coerência da foto com a receita (bem apresentada também) pontuação extra (máx 1 ponto a mais) 7.8 Caso a receita semi finalista não seja enviada para a Unilever Food Solutions até dia 22/10 às 10 horas, o restaurante estará automaticamente desclassificado. 7.9 Ao final da etapa de painel de chefs, serão selecionados os 3 restaurantes com as maiores notas e estes serão visitados por uma banca julgadora de chefs Unilever e Abrasel. A banca fará sua análise qualitativa de acordo com critérios qualitativos pré-estabelecidos com pesos específicos. Sendo eles: Avaliação da estrutura do restaurante que comporá 30% da nota e avaliação do prato que corresponderá a 70% da nota final, de acordo com os critérios abaixo: Estrutura do restaurante: 30% da nota 1. Organização da cozinha peso 3
2. Limpeza e higienização dos equipamentos e utensílios peso 3 3. Disposição dos equipamentos (segurança) peso 2 4. Descarte de lixo peso 2 5. Organização do estoque pontuação extra (máximo 1 ponto a mais) Prato concorrente: 70% da nota 1. Sabor peso 3 2. Nível de saudabilidade do prato peso 2 3. Apresentação do prato peso 2 4. Importância do produto no prato peso 2 5. Harmonia peso 1 6. Números de SKUs UFS 5 por SKU 7.9 A análise feita pelo painel de chefs e as visitas devem ser feitas em até 6 semanas. Caso não seja possível que seja realizada a visita por problemas com o finalista, como por exemplo, que o dono não queira agendar a visita ou fechar definitivamente o estabelecimento, este ficará automaticamente em terceiro lugar. 7.9.1. Caso durante a visita de um dos finalistas, a cozinha não possa ser visitada por qualquer tipo de problema, para todos os demais finalistas da cidade apenas a nota do prato será considerada. 8. Períodos da campanha Incrições 16/06 a 31/07 Entrega de kits com materiais 4/08 a 29/08 Votação do consumidor 1/09 a 30/09 Retirada das urnas 1/10 a 8/10 Comunicado de finalistas 17/out Painel de chefs 20/10 a 14/11 Comunicação dos vencedores 17/11 a 21/11 Premiação 24/11 a 24/12 9. Premiação Após as apurações estabelecidas nos itens acima, as melhores performances serão premiadas por cidade e por ciclo. Os prêmios serão recebidos pelos vencedores em no máximo um mês após o final das apurações (avaliação dos chefs). 9.1 Prêmio para o dono do restaurante: ü Divulgação em jornais, revistas, facebook de UFS e de Melhores Quilos e internet. Além de divulgação de um livro de receitas do prato vencedor e dos dados do restaurante. ü Placa de reconhecimento como vencedor do concurso ü R$2.000 no cartão Premium Pass da Sodexo para premiar a equipe 9.2 Prêmio para o cozinheiro:
ü Divulgação em jornais, revistas, facebook de UFS e de Melhores Quilos e internet. Além de divulgação de um livro de receitas do prato vencedor e do nome do cozinheiro. ü Certificado de reconhecimento como vencedor do concurso ü R$1.000 no cartão Premium Pass da Sodexo para premiar a equipe do restaurante 9.3 Premiação especial de Hellmann s. Caso o prato vencedor tenha maionese Hellmann s em sua composição o dono do restaurante ganha R$1.000 extras e o cozinheiro ganha também mais R$1.000. 10. Divulgação do concurso e de resultados 10. 1 O concurso será divulgado em veículos de circulação nacional, em mídias sociais, em hotsite próprio (www.melhoresquilosdobrasil.com.br) e no aplicativo Melhores Quilos do Brasil para smartphones; 10.2 Os vencedores de cada ciclo do concurso serão divulgados em veículos de circulação nacional e no hotsite www.melhoresquilosdobrasil.com.br; 10.3 A apuração do concurso estará publicada no hotsite em até 2 mês após o término. 11. Considerações gerais 11.1. O concurso é destinado exclusivamente para os restaurantes clientes da Promotora; 11.2. A Unilever Food Solutions se reserva o direito de, incluir, excluir e/ou alterar mecânicas, objetivos e métricas de apuração desta campanha. Se ocorrerem tais mudanças, a comunicação será feita através do site de acompanhamento da campanha e um adendo será adicionado a este regulamento; 11.3. A apuração dos restaurantes participantes, bem como o acompanhamento e resultados finais da campanha estarão disponíveis no site do concurso www.melhoresquilosdobrasil.com.br. 11.4. A Unilever não se responsabiliza pelo acesso e pelas condições de acesso ao site. Além disso, não garante que o acesso ao site da campanha esteja livre de interrupções, intervenções ou suspensões ocasionadas por casos fortuitos, internos ou externos, motivos de força maior ou por outras circunstâncias não inteiramente sujeitas ao seu controle, eximindo-se, por conseguinte, de qualquer responsabilidade proveniente de tais fatos ou atos. 11.5. Os prêmios são individuais ao restaurante/cozinheiro vencedor e intransferíveis. 11.6. A Unilever se reserva o direito de, a qualquer momento, encerrar o concurso, garantindo aos participantes, o direito de receber o valor referente aos prêmios acumulados até a data estipulada. 11.7. O crédito dos valores equivalentes está sujeito às alterações em função de leis,
medidas provisórias, planos e/ou pacotes econômicos, decretos ou motivos de força maior, que poderão afetar diretamente o desenvolvimento da Campanha. A Unilever comunicará antecipadamente, caso ocorra alguma dessas situações. 11.8 Os restaurantes participantes inscritos e/ou vencedores expressam a sua voluntária e gratuita participação e concordam em autorizar o uso de suas fotos, sua imagem e seus nomes no hotsite www.melhoresquilosdobrasil.com.br e em outros meios de divulgação deste concurso e de seu resultado, como: TV, jornal, revista, mídia exterior entre outros, sem nenhum ônus para a empresa promotora e em caráter definitivo, pelo prazo de 1 ano, contados do término do concurso, não significando, implicando ou resultando em qualquer obrigação de divulgação, nem de pagamento. 11.9 Ficam os participantes, inclusive o vencedor, cientes que cedem, em caráter irrevogável e irretratável, o uso gratuito e livre de qualquer ônus ou encargo, com a participação deste concurso, à empresa promotora, os possíveis direitos autorais que possuem sobre as receitas e/ou seus nomes elaborados e encaminhados, para qualquer meio ou técnica, especialmente na divulgação do resultado do concurso, nos termos do concurso, nos termos do artigo À 29 da lei 9.610/98 (lei de direitos autorais). 12.1 Havendo alegação de autoria por parte de terceiros com relação a qualquer receita encaminhada pelos participantes deste Concurso, a participação deste usuário será temporariamente suspensa, para que se apure o fato, sendo o participante comunicado a respeito do ocorrido e, se comprovado, desclassificado da campanha. 12.2 O serviço de SMS é oferecido pelas operadoras de telefonia móvel, sob sua exclusiva responsabilidade, e está sujeito a oscilações, bloqueios e/ou restrições. A Promotora não se responsabiliza pelos serviços oferecidos pelas operadoras de telefonia móvel e/ou qualquer outro serviço que possa estar relacionado à tecnologia das informações e/ou por quaisquer danos ou prejuízos decorrentes de problemas com os referidos serviços, como o não envio ou recebimento das mensagens por falha de entrega das operadoras de telefonia móvel. 12.3 Nenhuma das Operadoras possui qualquer responsabilidade ou participação na realização da Ação objeto deste Regulamento, sendo tão somente meio de transmissão de mensagens entre os participantes e a empresa promotora/realizadora, na qualidade de empresa de telecomunicações. 12.4 A participação no concurso implica a aceitação total das condições deste regulamento. 12.5 O participante aceita receber comunicações da Unilever Food Solutions.