PROPOSIÇÃO DE ESTUDO DE CASO PARA RESOLUÇÃO



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Transcrição:

1 PROPOSIÇÃO DE ESTUDO DE CASO PARA RESOLUÇÃO RESOLUÇÃO DE ESTUDO DE CASO Nº: 06/12 Título: Pesquisa de Mercado e Sistemas de Informação de Marketing: estudo de caso Coca-Cola Período: 1º ao 8º Quantidade de horas: 15 horas Data da entrega: 09 á 14/11/2012 Disciplinas relacionadas: - Marketing Básico; - Marketing Avançado; PESQUISA DE MERCADO E SISTEMAS DE INFORMAÇÃO DE MARKETING: ESTUDO DE CASO COCA-COLA Em 1985, a Coca-Cola cometeu um impressionante erro de marketing. Após 99 anos de sucesso, ela deixou de lado sua antiga regra "não mexa com a Mãe Coca" e abandonou sua fórmula da Coca-Cola original. Em seu lugar surgiu a New Coke, com um gosto mais doce e suave. A empresa anunciou o novo sabor com uma verdadeira festa de propaganda e publicidade. A princípio, em meio a fanfarra de apresentação, a New Coke vendeu bem. Mas as vendas logo caíram, à medida que um público atônito reagia. A Coca-Cola começou a receber grandes quantidades de cartas e mais de 1.500 telefonemas diários de consumidores irados. Um grupo chamado Old Cola Drinkers iniciou protestos, distribuiu camisetas e ameaçou abrir um processo, a menos que a Coca-Cola trouxesse de volta a fórmula antiga. A maioria dos experts de marketing previu que a New Coke seria o Edsel dos Anos Oitenta". Após apenas três meses, a Coca-Cola trouxe a antiga coca de volta. Agora denominada Coke Classic", ela era vendida lado a lado com a New Coke nas prateleiras dos supermercados. A empresa disse que a New Coke iria continuar sendo sua marca principal, mas os consumidores tinham uma ideia diferente. No final de 1985, o número das vendas da Coke Classic batia o da New Coke nos supermercados por dois a um. Em meados de 1986, as duas maiores fontes de renda da empresa, McDonald's e Kentucky Fried Chicken, tinham voltado a servir a Coke Classic em seus restaurantes. Urna reação rápida salvou a empresa de um desastre em potencial. Ela aumentou seus esforços em favor da Coke Classic e reduziu a New Coke a um papel secundário, de apoio. Em 1987, a Coke Classic era novamente a sua principal marca e o líder dentre os refrigerantes dos EUA. A New Coke tornou-se a "marca de ataque" da empresa - sua arma

2 contra avanços da Pepsi. Os anúncios da empresa ousadamente comparavam o gosto da New Coke com o da Pepsi. Ainda assim, a New Coke conseguiu urna parcela de apenas 2% do mercado. Em 1989, a Coke Classic vendia mais do que a New Coke em uma proporção de 10 para 1. Na primavera de 1990, a empresa mudou a embalagem da New Coke e a relançou com um novo nome: Coke II. No entanto, a maioria dos especialistas previa que a empresa iria simplesmente deixar a marca desaparecer de cena. Por que a New Coke foi introduzida? O que deu errado? Muitos analistas culpam a pesquisa de mercado malfeita pelo erro. No começo dos anos 80, embora a Coca-Cola ainda fosse a líder do mercado, ela estava lentamente perdendo terreno para a Pepsi. Durante anos, a Pepsi construiu, com sucesso, o "Desafio Pepsi", uma série de testes transmitidos pela televisão, demonstrando que os consumidores preferiam o sabor mais doce da Pepsi. No começo de 1985, embora a Coca- Cola ainda fosse a líder do mercado total, a Pepsi detinha a maior parcela dos supermercados, com uma vantagem de 2%. (Não parece muito, mas 2% do enorme mercado de refrigerantes significam 600 milhões de dólares em vendas a varejo). A Coca-Cola tinha de fazer alguma coisa para deter o avanço da concorrente - a solução parecia ser mudar o seu sabor. A Coca-Cola começou a maior pesquisa de mercado para um novo produto já feito na história da empresa. Ela gastou mais de dois anos e quatro milhões de dólares em pesquisas antes de definir a nova fórmula. Conduziu cerca de 200.000 testes para definir o sabor do refrigerante, 30.000 só para a fórmula final. Em testes em que não se dizia ao entrevistado o nome dos refrigerantes oferecidos, 60% dos consumidores preferiram a New Coke em lugar da antiga e 52% consideraram-na melhor que a Pepsi. As pesquisas mostravam que a New Coke seria urna vencedora. Então, a empresa a lançou no mercado certa do seu sucesso. Considerando-se tudo isto, o que aconteceu? Analisando os dados, podemos ver que a pesquisa de mercado da Coca-Cola foi conduzida de urna maneira errônea. A pesquisa procurava saber, unicamente, a reação das pessoas ao sabor; não se preocupou em explorar os sentimentos dos consumidores diante da ideia de que eles deveriam abandonar a velha Coca e substituí-la por uma nova versão. A pesquisa não levou em consideração Os dados intangíveis - 0 nome da Coca-Cola, sua história, sua embalagem, sua herança cultural e sua imagem. Para muitas pessoas, a Coca- Cola é um símbolo americano, tal como o hot-dog, o baseball e a torta de maçã. O significado simbólico da Coca-Cola provou ser mais importante para muitos consumidores do que o seu sabor. Urna pesquisa de mercado mais completa e minuciosa teria detectado essas importantes emoções.

3 Os gerentes da Coca-Cola podem ter feito um julgamento equivocado ao interpretar a pesquisa e planejar suas estratégias de acordo com ela. Por exemplo, eles consideraram o dado de que 60% dos consumidores preferiram o sabor da New Coke como um sinal de que o novo produto conquistaria o mercado, como um político que ganha urna eleição com 60% dos votos. Mas esse dado também mostrava que 40% ainda preferiam a Coca antiga. Ao abandoná-la, a empresa ignorou a grande parcela dos consumidores leais a Coca-Cola que não queriam uma mudança. A empresa teria feito melhor se tivesse deixado a coca antiga em paz e introduzisse a New Coke como uma extensão da marca, como fez, posteriormente, com sucesso, com a Cherry Coke. A Coca-Cola tem um dos mais avançados e bem-gerenciados departamento de pesquisa de mercado dos EUA. Um bom trabalho de pesquisa manteve a empresa no topo da roda da fortuna que é o mercado dos refrigerantes durante décadas. Mas a pesquisa de mercado está longe de ser uma ciência exata. Os consumidores são cheios de surpresas, e compreendê-los e urna tarefa muito difícil. Se a Coca-Cola pode cometer um grande erro em suas pesquisas de mercado, qualquer empresa pode. QUESTÕES 1) Quais são as variáveis externas que um departamento de marketing deve levar em consideração ao se adotar uma pesquisa de mercado? 2) Em que pontos a Coca-Cola foi vulnerável cometendo erros em sua pesquisa? Com o que deveria tomar cuidado? 3) Segundo o autor a empresa teria feito melhor se tivesse deixado a coca antiga em paz e introduzisse a New Coke como uma extensão da marca, como fez, posteriormente, com sucesso, com a Cherry Coke. Sendo assim, o que é uma extensão de marca e quais são os benefícios de se adotar essa estratégia? 4) Que recomendações você faria aos executivos de marketing da Coca-Cola para que sua imagem ficasse cada vez mais sólida no mercado? ORIENTAÇÕES em edital. I - A resolução do estudo de caso deverá se entregue conforme prazo estabelecido II - A estrutura do estudo de caso para ser entrega e arguido no NPA compõe de: a) parte externa:

4 - capa; b) elemento pré-textual: - sumário; c) elemento textual: - introdução contextualizada; - texto do caso estudado; - questões problemas com as respectivas respostas; - conclusões e/ou considerações finais do estudo de caso. d) elemento pós-textual: - referências; - glossário (optativo); - apêndice (optativo); - anexo (optativo). III - A resolução do estudo de caso encaminhada ao NPA para ser avaliado devem ser apresentadas preenchendo os seguintes requisitos: a) digitada, datilografada e impressa: - Na cor preta, com exceção das ilustrações, no anverso das folhas, exceto a folha de rosto; - Papel branco, formato A4 (21 cm X 29,7 cm); - Fonte tamanho 12 para texto, com Letra times New Roman ou arial, e - Tamanho menor 10 para citações de mais de três linhas; notas de rodapé, paginação e legendas das ilustrações e tabelas. Observação: No caso de citações digitadas com mais de três linhas, deve-se observar apenas o recuo de 4 cm da margem esquerda; b) as folhas devem apresentar margem: - Esquerda e superior de 3 cm; e - Direita e inferior de 2 cm. c) espaçamento: - Todo o texto deve ser digitado ou datilografado, com espaço 1,5 cm; - As citações de mais de três linhas, as notas, as referências, as legendas das ilustrações e tabelas ser digitados ou datilografados em espaço simples; - As referências, ao final do trabalho, devem ser separadas entre si por espaço simples em branco. IV - Encadernação em brochura.

5 V - Responda às Questões de forma clara e objetiva, sempre respeitando a sequencia na qual foram apresentadas. VI - Orientações para a resolução do estudo de caso poderão ser obtidas no NPA no horário de 14:00 as 23:00. REFERÊNCIAS PARA CONSULTA BAKER, Michael J. Administração de Marketing. 5. ed. São Paulo: Campus, 2005. BERKOWITZ, Eric N. et al. Marketing. 8. ed. São Paulo: MacGraw-Hill, 2007. DANTAS, Edmundo B. Marketing Descomplicado. Brasília: SENAC, 2006. KOTLER, Philip; ARMSTRONG, Gary. Princípios de Marketing. 12. ed. Rio de Janeiro: Prentice - Hall, 2008. LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Administração de Marketing: Conceitos, Planejamento e Aplicações à Realidade Brasileira. 2. ed São Paulo: Atlas, 2006. SOUZA, Francisco Alberto Madia de. O Grande Livro do Marketing. São Paulo: Makron Books, 2007. Paracatu-MG, 17 de Setembro de 2012. Prof. João Marcos da Cunha Coordenador do Curso de Administração Faculdade Atenas Prof. Delander da Silva Neiva Diretor Acadêmico - Faculdade Atenas