FÍSICA PROFº JAISON MATTEI A MATÉRIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES As mudanças de estado físico da água. Diagrama de mudanças de estado físico. 01. Um cientista recebeu uma substância desconhecida, no estado sólido, para ser analisada. O gráfico abaixo representa o aquecimento de uma amostra dessa substância.
Analisando o gráfico, podemos concluir que a amostra apresenta: (A) duração da ebulição de 10 minutos. (B) duração da fusão de 40 minutos. (C) ponto de fusão de 40 C. (D) ponto de fusão de 70 C. (E) ponto de ebulição de 50 ºC. 02. Considere a tabela a seguir: Qual é o estado físico dessas substâncias à temperatura ambiente (20 C)? 03. Considere a seguinte tabela, cujos dados foram obtidos à pressão de 1 atmosfera: Quantos desses alcanos são líquidos a 25 C e à pressão de 1 atm? (A) Nenhum (B) 1 (C) 2 (D)3 (E) Todos Substâncias Puras Ou simplesmente substância é um material único, que não contém outros materiais e que apresenta constantes físicas bem definidas. Mistura É a associação de duas ou mais substâncias. As misturas não têm composição fixa; consequentemente não apresentam constantes físicas definidas (como ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade, etc.), como acontece com substâncias puras. Sistema é qualquer porção limitada da matéria que vai ser submetida a um estudo.
Fase é cada uma das porções homogêneas de um sistema heterogêneo. A fase pode ser contínua ou fragmentada. Misturas Azeotrópicas: se comportam como se fossem substâncias puras em relação à ebulição, isto é, a temperatura mantém-se inalterada do início ao fim da ebulição (PE constante). Exemplos: álcool etílico + água, acetona + metanol, álcool etílico + clorofórmio. Misturas Eutéticas: se comportam como se fossem substâncias puras no processo de fusão, isto é, a temperatura mantém-se inalterada do início ao fim da fusão (PF constante). Exemplos: ligas metálicas em geral. A solda é uma mistura eutética de Estanho e Chumbo. O bronze é uma mistura de cobre com estanho, impossível separar por fusão. MATÉRIA SISTEMA HOMOGÊNEO (SÓ UMA FASE) SISTEMA HETEROGÊNEO (MAIS DE UMA FASE) SUBSTÂNCIA PURA (UM SÓ COMPONENTE) MISTURA HOMOGÊNEA (MAIS DE UM COMPONENTE) MISTURA HETEROGÊNEA 01. Considere os seguintes sistemas: Os sistemas I, II e III correspondem, respectivamente, a: (A) substância simples, mistura homogênea, mistura heterogênea. (B) substância composta, mistura heterogênea, mistura heterogênea. (C) substância composta, mistura homogênea, mistura heterogênea. (D) substância simples, mistura homogênea, mistura homogênea. (E) substância composta, mistura heterogênea, mistura homogênea. 02. Considere o gráfico abaixo:
As curvas AA e BB correspondem, respectivamente, ao comportamento de: (A) uma substância pura e uma solução. (B) uma solução e uma substância pura. (C) uma mistura homogênea e uma mistura heterogênea. (D) duas soluções. (E) duas substâncias puras 03. O naftaleno, comercialmente conhecido como naftalina, empregado para evitar baratas em roupas, funde em temperaturas superiores a 80 C. Sabe-se que bolinhas de naftalinas, à temperatura ambiente, têm suas massas constantemente diminuídas, terminando por desaparecer sem deixar resíduo. Esta observação pode ser explicada pelo fenômeno da: (A) fusão. (B) solidificação. (C) ebulição. (D) sublimação. (E) liquefação.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS 01. O aspirador de pó é um eletrodoméstico que permite separar misturas do tipo sólido-gás por: (A) centrifugação. (B) filtração. (C) destilação. (D) decantação. (E) levigação. 02. Separação de misturas é uma operação muito comum no setor de petróleo e combustíveis. Diversos métodos são aplicados para atender a essa necessidade. Sabendo-se que a água e o álcool são miscíveis e o óleo imiscível nestes e que o álcool tem o menor e o óleo o maior ponto de ebulição, o método adequado para separar essas três substâncias é (A) decantação e filtração. (B) filtração e fusão fracionada. (C) decantação e centrifugação. (D) filtração simples e evaporação. (E) decantação e destilação fracionada.