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culturas Milho 19,30 4,60 1,95 12,70 65,80 Batata 94,10 28,3 17,78 50,90 54,10 Trigo 14,50 1,88 0,73 11,90 82,10

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O que você deve saber sobre FISIOLOGIA DAS PLANTAS ANGIOSPERMAS A capacidade de responder a mudanças ambientais e a adaptação a diferentes situações são exemplos de processos fisiológicos vegetais.

I. NUTRIÇÃO MINERAL VEGETAL Macronutrientes: necessários às plantas em grandes quantidades (ex.: H, C, O, N, S, P, Ca, K e Mg). TRAJETO DA ÁGUA E DOS SAIS PELO APOPLASTO E PELO SIMPLASTO Micronutrientes: requeridos em quantidades relativamente pequenas (ex.: Cl, Fe, Na, Cu e Ni). A água e os sais minerais são absorvidos do solo pelas raízes. A linha rosa indica o deslocamento pelo apoplasto; a azul, o deslocamento pelo simplasto. Representação sem escala

II. CONDUÇÃO DA SEIVA BRUTA Seiva bruta (inorgânica): é formada essencialmente por água e sais minerais, sendo absorvida pelas raízes e transportada até as folhas pelos vasos xilemáticos (lenhosos). Capilaridade Fenômeno físico (Adesão e coesão da H 2 O) Pressão positiva da raiz (resultado do bombeamento dos sais p/ dentro do Xilema) Teoria da coesão-tensão (Teoria de Dixon): sucção exercida pelas folhas quando elas perdem água pela transpiração e a coesão das moléculas de água no interior do xilema possibilitam a ascensão da seiva.

II. NUTRIÇÃO ORGÂNICA DAS PLANTAS (FOTOSSÍNTESE) Transpiração vegetal troca gasosa- A abertura dos estômatos é estimulada por: alta intensidade luminosa; baixa concentração de gás carbônico; grande suprimento de água. TRANSPIRAÇÃO VEGETAL

ESTÔMATOS A- Intercâmbio; B- estômato>250x; C- estômato > 100X; D, E estômato/ forma de rim; F, G - estômato fechado e aberto.

III. Relação Fotossíntese X Respiração EFEITO DA LUMINOSIDADE SOBRE A FOTOSSÍNTESE E A RESPIRAÇÃO VEGETAL

PLANTAS COM METABOLISMO CAM Plantas adaptadas ao clima seco: CAM (crassulacean acid metabolism) Mantem estômatos fechados/dia; Evita perda H 2 O; Noite/ reduz taxa de evaporação/ captam CO 2 e convertem em acido orgânicos (vacúolos); Depois são degradados, liberando CO 2.

IV. CONDUÇÃO DA SEIVA ELABORADA Seiva elaborada (orgânica): é rica em matéria orgânica, como glicose e sacarose, e é transportada pelo floema (Marcelo Malpighi - XVII). Mecanismos de transporte - Ernst Münch (1927), Hipótese do fluxo por pressão, ou desequilíbrio Osmótico, ou Teoria do fluxo de massa (hipótese de Münch): Propõe - deslocamento da S. Elaborada se dá por concentração osmótica: a alta concentração de matéria orgânica nas células foliares ( produtora) cria um fluxo de H 2 O para dentro do floema, arrastando a solução para as regiões de consumo, nas quais a matéria orgânica é retirada ativamente dos vasos floemáticos.

V. HORMÔNIOS VEGETAIS FISIOLOGIA DAS PLANTAS ANGIOSPERMAS

VI. Controle dos movimentos nas plantas TROPISMOS (FOTO/GEO) Fototropismo: Crescimento das plantas em direção à luz; caules: fototropismo positivo; geotropismo negativo; raízes: fototropismo negativo; geotropismo positivo; iluminação unilateral: maior concentração desse hormônio no lado não iluminado, gerando diferença no crescimento de raízes e caules. Dominância apical: efeito inibitório das auxinas produzidas nas gemas apicais sobre as gemas laterais; técnica de poda: reverte o efeito dessa dominância, permitindo o desenvolvimento das gemas laterais; a diminuição da produção de auxina nas folhas velhas permite a abscisão foliar; a aplicação artificial de auxina pode gerar frutos partenocárpicos.

VII. FITOCROMOS, DESENVOLVIMENTO E FLORAÇÃO VEGETAL Fitocromos: proteínas que controlam as respostas das plantas ao estímulo luminoso. Podem ser: P r (red) ou P fr (far red); Luz e floração: fotoperiodismo (W.W. Garmer e Harry Ardell Allard) Plantas de dia-curto - período iluminado inferior ao fotoperiodo crítico. Plantas de dia-longo - período iluminado é superior ao fotoperiodo crítico. Estiolamento: crescimento rápido de plântulas recém-germinadas na ausência de luz, quando ainda estão sob o solo ou na ausência de luz. Fotoperiodo: duração de um período iluminado.

VII. FITOCROMOS, DESENVOLVIMENTO E FLORAÇÃO VEGETAL Plantas de dia curto (noite longa), como o crisântemo (em A), florescem se o período de escuridão for superior a determinado valorlimite; Basta um lampejo de luz durante o período de escuridão para inibir a floração. Plantas de dia longo (noite curta), como a íris (em B), florescem se a duração do período de escuridão for inferior ao valor-limite; Um único lampejo de luz durante o período de escuro induz a floração da planta. (Representação sem escala) INFLUÊNCIA DA LUZ NA FLORAÇÃO DAS PLANTAS

EXERCÍCIOS ESSENCIAIS Verificação da aprendizagem (UFMT) Uma dona de casa descobriu que, eliminando a gema apical de certas plantas, estas apresentavam uma ramificação lateral mais abundante. Sobre esse procedimento, analise as afirmativas. I. Elimina o meristema apical, onde ocorre a síntese da auxina. II. Promove a dominância apical causada pela auxina. III. Promove as atividades das gemas laterais. IV. Elimina a síntese do etileno. Estão corretas as afirmativas: a) I, II e III, apenas. b) II e IV, apenas. c) I e III, apenas. d) II, III e IV, apenas. e) I, II, III e IV. RESPOSTA: C

EXERCÍCIOS ESSENCIAIS (VUNESP))Considerando o movimento de substâncias nas plantas, foi construída a tabela: Assinale a alternativa que apresenta os termos que poderiam substituir os números I, II e III da tabela: a) I: Por difusão pelos estômatos, principalmente. II: Por difusão ou por transporte ativo pelas raízes. III: Por difusão pelos espaços intercelulares e pelas células. b) I: Por transporte ativo pelos estômatos, principalmente. II: Por osmose pelas raízes. III: Dissolvidos na seiva bruta. c) I: Por fluxo de massa através das lenticelas. II: Por difusão pelas lenticelas. III: Dissolvidos na seiva elaborada. d) I: Por transporte ativo pelas lenticelas. II: Por difusão e transporte ativo pelas raízes. III: Por difusão entre as células do parênquima. e) I: Por difusão pelos estômatos, principalmente. II: Por osmose pelas raízes. III: Dissolvidos na seiva bruta. RESPOSTA: A

EXERCÍCIOS ESSENCIAIS (UFSCar-SP) Fotoperiodismo é a influência exercida pelo período de luz incidente sobre certos fenômenos fisiológicos, como a floração. Plantas de dia longo e plantas de dia curto foram submetidas a três diferentes regimes de luz, como representado no esquema. Pode-se dizer que as plantas de dia curto floresceram: a) no regime A e as de dia longo, no regime C, apenas. b) no regime B e as de dia longo, nos regimes A e C, apenas. c) nos regimes B e C e as de dia longo, no regime A, apenas. d) nos regimes B e C e as de dia longo, no regime B, apenas. e) no regime C e as de dia longo, no regime C, apenas. RESPOSTA: B

(UNIFESP) Considere duas árvores da mesma espécie: uma jovem, que ainda não atingiu seu tamanho máximo, e uma árvore adulta, que já atingiu o tamanho máximo. Ambas ocupam o mesmo ambiente e possuem a mesma quantidade de estômatos por unidade de área foliar. a) Por unidade de massa, quem absorve CO 2 mais rapidamente? Justifique. RESPOSTA: A planta jovem, porque nela a taxa de fotossíntese deve ser intensificada para promover o acúmulo de nutrientes necessários ao crescimento. b) Considerando apenas o transporte de água no corpo da planta, qual das duas árvores deve manter os estômatos abertos por mais tempo? Justifique. RESPOSTA: A planta adulta, pois apresenta mais folhas e maior taxa de transpiração. Além disso, a água deve ser conduzida a maiores alturas e o volume transportado deve ser maior, o que também depende de maiores taxas transpiratórias e, portanto, de maior tempo de abertura estomática. DÚVIDAS, PERGUNTAS?? BONS ESTUDOS!!