A produção agropecuária do município Capinópolis/MG nos anos de 1990, 200, 2010, 2011 e 2012: uma análise com auxílio de produtos cartográficos Eduardo Marques Silveira Discente do Curso de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia UFU / Campus Pontal e-mail:marqueseduardos@hotmail.com Patrícia Inagué Moretti Discente do Curso de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia UFU / Campus Pontal e-mail: patricia.inague@hotmail.com Roberto Barboza Castanho Professor Doutor do Curso de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia UFU / Campus Pontal e-mail: rbcastanho@gmail.com 1. INTRODUÇÃO A cartografia e a geografia, são de grande importância tanto para a compreensão quanto para o desenvolvimento do espaço como um todo. Estas duas ciências também sofreram diversas mudanças desde a sua criação, ou seja, a geografia que inicialmente era uma ciência apenas descritiva, tornou-se uma geografia descritiva e que entende a relação do homem com o meio onde ele vive. A Cartografia seguiu pela mesma vertente, inicialmente a mesma servia para apenas mapear áreas, onde ocorria caça, pesca e plantio, isto no período do homem da caverna, mas na atualidade a mesma tem sua relação com o mapeamento, mas de forma mais técnica e elaborada, mas também através destes mapas, pode-se entender a realidade de uma localidade e por meio disto desenvolve-la. Desta maneira, destaca-se que estas novas tecnologias só começaram a se desenvolver a partir da Segunda Guerra Mundial, onde teve-se o maior aprimoramento tecnológico, no que se refere a Cartografia, um exemplo disto seriam os primeiros satélites que foram lançados ao espaço, proporcionando ao homem uma análise mais
detalhada do espaço terrestre onde o mesmo vive. Por intermédio disto, entende-se que as novas tecnologias proporcionaram um entendimento mais amplo do espaço em que o homem está inserido. Através disto faz-se necessário uma análise mais detalhada do processo de desenvolvimento como um todo destas e de outras tecnologias, assim analisando esta realidade nas diversas regiões do país, pode-se considerar que as formas de ocupação de cada lugar, influenciou que cada tipo de utilização do solo proporcionando para cada município, características de ocupação diferentes, entre si. Deve-se salientar que para se compreender a formação do território brasileiro é de suma importância que se analise a historiografia da questão rural no país, uma vez que, o desenvolvimento urbano e o rural estão entrelaçados. Sendo assim, é importante refletir que até meados da década de 1950, no território brasileiro desenvolviam-se culturas agrícolas de caráter tradicional, ou seja, a produção maior ocorria nos locais onde determinada cultura se adaptava ou, devido as boas condições do solo, clima ideais, ou de outras especificidades. A partir do desenvolvimento de política de ocupação do interior do território brasileiro, o governo incentivou a aquisição de equipamentos de modernização da produção agrícola e o desenvolvimento de estudos técnicos conduzidos pela EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), proporcionando a ocupação de áreas que eram, até então, consideradas espaço agrário inadequado para determinadas produções ou para o desenvolvimento de atividades agropecuárias. Pode-se ressaltar algumas dessas políticas, como por exemplo, o Programa de Cooperação Nipo-brasileira para o Desenvolvimento dos Cerrados (PRODECER), que se configurou como uma importante medida. Em 1973 o presidente dos Estados Unidos decretou o embargo provisório das exportações de grãos e farelos. Esta política que vigorou nas décadas de 70 a 90, e colocou o Japão e outros países que dependiam dessas exportações, em estado de alerta, assim, países que não possuíam área para agricultura resolveram auxiliar a produção agrícola em outros lugares, o Japão e o governo brasileiro se uniram e criaram, o Programa de Cooperação Nipo-brasileira para o Desenvolvimento dos Cerrados (PRODECER).
Neste sentido, a evolução das políticas agrícolas possibilitou o desenvolvimento de vários tipos de produção agropecuária no espaço agrário brasileiro. O estado de Minas Gerais, que está inserido neta realidade, é divido em doze Mesorregiões Geográficas (MSG) perfazendo um total de 853 municípios distribuídos em uma área total de 586.522,122 Km² - quilômetros quadrados - (IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, 2014). Uma dessas MSG e o Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba, a qual se localiza a oeste do estado, e é composta por sete Microrregiões Geográficas (MRG). Uma dessas MRG é a de Ituiutaba, a qual abrange, além de Capinópolis, mais cinco municípios, que são: Cachoeira Dourada, Gurinhatã, Ipiaçu, Ituiutaba e Santa Vitória. Conforme se verifica na figura 01. Figura 01: Localização do município de Capinópolis/MG A cidade de Capinópolis/MG, é o corpus de estudo desta monografia, assim, cumpre destacar algumas de suas características. A vegetação predominante é a do bioma
do Cerrado com resquícios de Mata Atlântica, sua área total é de 620, 716Km², apresentando uma densidade demográfica de 24,63 hab/km² Como pode ser observado na figura 01, este município é muito próximo dos estados de Goiás e Mato Grosso do Sul, ambos grandes produtores agropecuários no território brasileiro, que, consecutivamente, desenvolveram essas atividades agropecuárias a partir da evolução das técnicas de produção e da inserção de tecnologia no campo. Deste modo, ressalta-se a importância do desenvolvimento da agricultura para a evolução das atividades no espaço rural. Sendo assim, considera-se extremamente relevante importância a atuação de programas de melhoria das atividades desenvolvidas no espaço rural, e também, a utilização das geotecnologias para o conhecimento espacial de determinado lugar. As novas tecnologias estão cada vez mais presentes não somente no campo, mas também, na cidade como um todo. Assim, tecnologias como o Geoprocessamento, o SIG (Sistema de Informação Geográfica) e a Cartografia Digital, na atualidade, são valiosos instrumentos para se compreender e analisar a utilização do espaço. 2. METODOLOGIA No que se referem aos aportes metodológicos da presente pesquisa, os mesmos foram divididos em algumas fases de planejamento, visando uma melhor dinâmica para a compreensão e difusão das áreas estudadas. Sendo estas as seguintes etapas: Inicialmente realizou-se uma pesquisa bibliográfica visando alicerçar as temáticas trabalhadas nesta fase, para tal realizou-se uma coleta de dados em artigos, livros, revistas e entre outras áreas do saber cientifico, para que através disto, fosse possível efetuar uma fundamentação teórica do trabalho. Ainda destaca-se que as principais temáticas trabalhadas nesta fase vêm do encontro da proposta inicial do projeto, para o qual o estudo dos conceitos de geoprocessamento, SIG, Cartografia, Cartografia Digital, MDT e dentre outras ideias, foi de suma importância para este manuscrito, ressalta-se que foi neste momento que se verificou a precisão de realizar
uma compilação histórica do município e que através disto pode-se efetuar uma análise do processo histórico de Capinópolis/MG. Posterior a isto, realizou-se a segunda etapa desta pesquisa, onde a mesma visava à coleta e análise dos dados censitários pertinentes a área em estudo, sendo assim, nesse mesmo momento efetuou-se uma busca por diversos órgãos, que pudessem ceder algum tipo de elemento numérico ou matemático referente à Capinópolis. Alguns institutos, como por exemplo, o IBGE (Instituo Brasileiro de Geografia e Estática), EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), PNUD (Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento/BRASIL) e demais foram pesquisados. Assim, com estas informações em mãos pode-se perceber a atual situação em que se encontra o município de Capinópolis/MG, contribuindo para a compreensão do desenvolvimento histórico do município em questão, através destas é outras analises pode-se efetuar a escolha do município em questão, como forma de representação. A etapa seguinte teve como intuito a observação de diversas metodologias para que fosse possível a elaboração de um único método pertinente na elaboração do MDT, ou seja, esta etapa consistiu no momento de tentativa e erro, buscavam-se modelos para se elaborar o MDT e assim agrupava-se etapas que coincidiam na confecção do mesmo. Há a ressalva de que foram utilizados na elaboração do Modelo Digital do Terreno (MDT), dois trabalhos: uma apostila elaborada pelos professores Ana Clara Mourão, Bráulio Magalhães Fonseca e Grazielle dos Anjos Carvalho (http://www.arq.ufmg.br/mde/srtm_arcview.pdf), uma vídeo-aula retirada no site, http://www.youtube.com/watch?v=sazaigio41s. Onde estes supriram todas as necessidades e assim pode-se elaborar o produto final deste trabalho. Após compreender a atual situação e a história do município de Capinópolis/MG realizou-se um trabalho de campo para poder verificar-se as informações obtidas através da pesquisa são condizentes com a real situação da comuna. Ainda pode-se analisar o que era observado no Modelo Digital de Terra, tendo em vista a hipsométria da área. Para a elaboração e execução deste trabalho de campo foram necessários alguns materiais, tais como, prancheta, GPS (Global Position System), Canetas, folhas A4, imagens aéreas da cidade, carta topográfica e Câmera Digital.
3. RESULTADOS Deve-se destacar que, o município de Capinópolis/MG tem seu PIB voltada para a produção agropecuária faz-se necessário compreender um pouco da dinâmica envolta neste tipo de produção. Desta maneira, a produção agropecuária é uma das grandes fontes de renda mundial, da atualidade, faz-se necessária uma análise de como se deu processo de desenvolvimento deste tipo de atividade. Desta forma, como forma de reflexão, para Mazoyer e Roudart (2010, 41 p.); Se o homem abandonasse todos os ecossistemas cultivados do planeta, estes retornariam rapidamente a um estado de natureza próximo daquele no qual ele se encontrava há 10 mil anos. As plantas cultivadas e os animais domésticos seriam encobertos por uma vegetação e por uma fauna selvagem infinitamente mais poderosas que hoje. Os nove décimos da população humana pereceria, pois, neste jardim do Éden, a simples predação (caça, pesca e colheita) certamente não permitiria alimentar mais de meio milhão de homens. Se tal desastre ecológico acontecesse, a indústria que não está à altura de sintetizar em grande escala a alimentação da humanidade e não o fará tão cedo seria um recurso paupérrimo. Tanto para alimentar vinte milhões de homens como para alimentar cinco, não há outra via senão continuar a cultivar o planeta multiplicando as plantas e os animais domésticos, dominando a vegetação e a fauna selvagem. Assim destaca-se que a mesma está presente no mundo desde a antiguidade, isto pode ser comprovado através de dados e imagens que traduziam como se dada o plantio, o cultivo e até mesmo a criação de animais, por intermédio destas imagens pode-se constatar que a produção agropecuária exerce uma grande influência desde tempos remotos como, por exemplo, o Egito antigo, onde à agricultara e a pecuária receberam uma grande modernização, estes avanços podem ser comprovados através das observações que são visualizadas nos dias atuais. Ainda deve-se compreender que as ciências voltadas para a representação e mapeamento das áreas, são de suma importância para a compreensão e analise do espaço como um todo.
Com isto, através destas representações cartográficas, dos dados censitários e do trabalho de campo foi possível se verificar que as culturas que têm mais destaque no perímetro do município são a Cana de açúcar, o milho, a soja e a criação de gado, tendo em vista que há nas proximidades do município diverso frigorífico e laticínios entende-se que a criação dos mesmos é voltada para o abastecimento destes empreendimentos. Algumas dinâmicas podem, ser observadas no que se refere a produção agropecuária do município de Capinópolis/MG, como pode ser analisado no gráfico 1. Gráfico 1: Produção de monoculturas no município de Capinópolis/MG Fonte: IBGE, 2014 Org.: SILVEIRA, E. M. 2014; Pode-se perceber através dos dados que, durante o processo crescimento de produção agropecuária do município em questão houve diferentes mudanças, no que tange a troca de um cultivar pelo outro, ou seja, através dos dados pode-se perceber que em alguns momentos houve um grande acréscimo de milho e com o passar dos anos essa diminuiu sua porcentagem de produtividade, mas destaca-se que esta queda na produção muita das vezes se dá pela substituição de uma cultura pela outra. Alguns pontos devem ser observados quando no que tange a produção agropecuária, não somente da área em estudo, mas do Brasil como um todo. Fatores históricos são um grande exemplo destes apontamentos da produção agrícola nacional, pode-se salientar
que, por exemplo, a partir da década de 1990 o Brasil e o mundo como um todo passa por um processo de desenvolvimento tecnológico no campo, maquinários, insumos agrícola e dentre outros mecanismos começam a tomar destaque no campo, visando sempre uma melhor produtividade de algumas culturas e assim um maior aproveitamento da terra como um todo. Pode ser observada na figura à abaixo a colheita da soja através de maquinários, isto facilitou muito a vida do produtor e aumentou ainda mais a sua produtividade e rentabilidade. (Figura 2) Figura 2: Colheita da Soja no município de Capinópolis/MG Fonte: SILVEIRA, E. M. 2014. Na figura acima observa-se em primeiro plano um plantação de soja pronta para colheita, enquanto em seu segundo plano temos a colheitadeira, com esta deve-se destacar que o processo de aprimoramento que o campo sofreu fez com que muitos trabalhadores perdessem seus empregos e novamente fizessem o caminho de volta para a cidade.
Outros pontos podem ser destacados no que se refere, por exemplo, a substituição de diversas culturas pela cana de açúcar, esta cultura tem seu auge e inicio de grande produção por todo o Brasil em dois momentos principais, inicialmente com a descoberta do Brasil, que o cultivo desta cultura era feita para a produção de açúcar para abastecer Portugal e o seu segundo momento se deu mais recentemente, quando o país passou a promover o programa pro álcool, onde tinha-se incentivos na produção do álcool para a abastecimento de veículos automotores, e este processo foi intensificado com a maior utilização dos carros full flex que tinham compatibilidade com o álcool e a gasolina. Ainda faz-se necessário destacar a alta criação de rebanhos bovinos presentes na área em estudo, destacando que, como foi dito anteriormente, esta grande produtividade pode-se dar pelo fato de haver diversos empreendimentos voltados para este tipo de criação nas proximidades da área em estudo. (Gráfico 2) Gráfico 2: Produção de Bovinos em cabeças. Fonte: IBGE, 2014 Org.: SILVEIRA, E. M. 2014; A criação deste tipo de animal na área observada é praticamente toda feita da forma extensiva, em muito dos casos não há um melhoramento no que se refere aos
maquinários utilizados e nem no pasto que este gado come. A EMBRAPA (2005, 19 p.) destaca que. Os sistemas extensivos, neste caso, são caracterizados pela utilização de pastagens nativas e cultivadas como únicas fontes de alimentos energéticos e protéicos. Entretanto, essas pastagens são normalmente deficientes em fósforo, zinco, sódio, cobre, cobalto e iodo, incluindo-se também enxofre e selênio, todos fornecidos via suplementos minerais. Basicamente, as fontes desses elementos são fosfato monocálcico/bicálcico/monoamônico, sulfato ou óxido de zinco, sulfato de cobre, carbonato/cloreto/sulfato ou nitrato de cobalto, iodato de potássio, flor de enxofre e selenito de sódio. Esse grupo representa em torno de 80% dos sistemas produtivos de carne bovina brasileira, desenvolvendo atividades de cria a engorda, e apresenta uma alta variação de desempenho. Tal variação é decorrente da interação entre vários fatores, como solo, clima, genótipo e manejo animal, sanidade animal, qualidade e intensidade de utilização das pastagens, além da gestão. Não cabe aqui discutir todos esses fatores, porém julgou-se oportuno diferenciar os sistemas baseados em pastagens nativas daqueles que utilizam pastagens cultivadas. Desta maneira entende-se que mesmo havendo uma produtividade significativa de cabeças de gado, faz-se necessário que haja no mínimo alguns investimentos para que a produtividade deste gado para corte tenha uma maior valor. Com isto, observa-se a necessidade de uma analise mais detalhada deste tipo de trabalho, principalmente no que se refere aos tipos de produtores que estão presentes na área em estudo, isto uma vez que o município é detentor de uma grande produção agropecuária, isto levando em consideração os outros municípios em seu entorno. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS Através dos dados censitários e das informações obtidas através do trabalho de campo pode-se perceber que o município de Capinópolis/Minas Gerais é pertencente de uma grande produção agropecuária e que o mesmo tem um destaque maior no que se refere a cana de açúcar, pois a mesma se destoa das outras culturas, isto levando em consideração a quantidade produzida e o grande aumento da sua produção ao longo dos anos.
Deve-se levar em consideração ainda que, a localização do mesmo é de grande importância para o escoamento de sua produção, pois o município é usas grandes áreas de monocultura ficam nas proximidades de uma rodovia, isto tende a facilitar e minimizar os custos das variáveis ali produzidas. Mas, também deve-se salientar que notou-se através do trabalho de campo que a produção agropecuária do município sofre com algumas problemáticas, por exemplo verificou-se uma maior inserção de tecnologias na produção de soja enquanto as outras são deixadas de lado, uma vez que ao se efetuar o plantio de qualquer tipo de cultura espera-se que a mesma produza o máximo possível, há necessidade de que seja revisto todo este processo de produção. Por fim, destaca-se a importância de trabalhos de campo com a envergadura do que realizado para a realização deste manuscrito, pois foi através deste que pode-se compreender um pouco mais a fundo a realidade da área em estudo. REFERENCIAL BIBLIOGRAFICO ALVES, P. MELO, N. A. de. SOARES, B. R. Pequenas cidades da Microrregião de Ituiutaba (MG): algumas reflexões sobre os municípios de: Capinópolis, Gurinhatã e Cachoeira Dourada (MG). In. Semana do Servidor e Semana Acadêmica, 4º e 5ª, 2008 Uberlândia. Anais...Uberlândia, 4ª Semana do Servidor e 5ª Semana Acadêmica, 2008. CASTANHO, R. B. Uso do geoprocessamento no estudo da produção agropecuária na Microrregião Geográfica Carazinho - RS. 2002. 273f. Tese (Doutorado em Geografia e Gestão do Território) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, Minas Gerais, 2002. IBGE, Instituo Brasileiro de Geografia e Estatística. Cidades@. Disponível em: < http://www.cidades.ibge.gov.br/xtras/perfil.php?lang=&codmun=311260&search=mina s-gerais capinopolis>. Acessado em: 15 de nov. 2013. IBGE, Instituo Brasileiro de Geografia e Estatística. SIDRA. Disponível me: < http://www.sidra.ibge.gov.br/ >. Acessado em: 06 de jan. 2014. MAROUELLI, R. P. O desenvolvimento sustentável da agricultura no cerrado brasileiro. 2003. 54f. Especialização (Gestão Sustentável da Agricultura Irrigada, com área de concentração em Planejamento Estratégico.) - ISEA-FGV/ ECOBUSINESS SCHOOL, Brasília, Distrito Federal.
MAZOYNER, M; ROUDART, L; [traduzido por Cláudia F. Falluh Balduino Ferreira]. História das agriculturas no mundo: do neolítico à crise contemporânea. São Paulo: Ed. UNESP, 2010. 568p. OLVEIRA, L. P. Evolução Urbana e Condições de Moradia em Capinópolis [Trabalho de conclusão de Curso]. Ituiutaba. Faculdade de Ciências Integradas do Pontal, Curso de Geografia, 2013. EMBRAPA. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Sistemas de Produção de Gado de Corte no Brasil: Uma Descrição com Ênfase no Regime Alimentar e no Abate. Campo Grande, 2005. Disponível em: < http://www.cnpgc.embrapa.br /publicações /doc/doc_pdf/doc151.pdf>. Acessado em 10 de abr. de 2014.