ORIGEM DA AGRICULTURA E DA PECUÁRIA

PRIMEIROS CAMPONESES Os primeiros camponeses foram caçadores e coletores, ou seja, eram somente extrativistas: retiravam os alimentos da natureza, sem qualquer controle ou interferência da / na produção. Por isso, eles eram nômades, ou seja, instalavam-se onde havia alimento e, quando este acabava, migravam para outras regiões.

PRIMEIROS CAMPONESES Esses caçadores e coletores perceberam que as plantas produzem sementes e que estas tranformam-se em novas plantas. Ao cultivar, o ser humano passou a selecionar as plantas que traziam algum benefíci o para ele.

REVOLUÇÃO AGRÍCOLA A partir da descoberta do ciclo reprodutivo das plantas e das técnicas de cultivo e criação de animais, a vida do homem mudou extraordinariamente. De nômade, o homem passou a sedentário, já que agora poderia controlar os estoques de comida sem precisar mudar de lugar.

INDUSTRIALIZAÇÃO E REVOLUÇÃO VERDE Com a urbanização e a industrialização, a demanda por alimentos aumentou, tornando necessário o crescimento da produção agrícola. Existem duas formas para conseguir esse crescimento: Ampliação das terras produtivas Aumento da produtividade.

TERRAS PRODUTIVAS São as terras com potencial agrícola, ou seja, cujo solo é possível de receber um plantio produtivo. Exemplos de terras que não eram e passaram a ser produtivas: Deserto ou semi-áridos (Israel / Petrolina (PE)) Cerrado brasileiro

CULTIVO NOS DESERTOS DE ISRAEL Fonte:http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,ERT292798-18281,00.html

PETROLINA SEMI-ÁRIDO BRASILEIRO

CERRADO BRASILEIRO Os solos do cerrado tem como característica a grande acidez, o que inviabiliza o cultivo das plantas com grande valor no mercado de exportação as commodities. Com as pesquisas da EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuárias -, descobriu-se como corrigir os solos, o que deu início à transformação do cerrado em área de cultivo agrícola.

AUMENTO DA PRODUTIVIDADE Ou seja: ampliação do rendimento médio das plantas seja através de uma produção maior por safra (colheita) ou pelo aumento do número de colheitas por ano. Técnicas que aumentam a produtividade: uso de sementes especiais (modificadas geneticamente), irrigação, fertilizantes, agrotóxicos, mecanização etc.

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA NOS ESTADOS UNIDOS Grande produção, com baixa participação no PIB; Uso intensivo do solo; Predomínio da pequena propriedade familiar; Uso de biotecnologia e tecnologias avançadas; Irrigação de grandes áreas; Poucos trabalhadores rurais; Regiões agrícolas especializadas de acordo com o clima os belts (cinturões) Openfields, propriedades extensas sem cercas; Ligação com a agroindústria

PROPRIEDADE AGRÍCOLA - EUA Perímetro de uma propriedade : 3,14 km

PROPRIEDADE INTERIOR DE SÃO PAULO Perímetro de uma propriedade : 16 km

CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA DOS EUA Uso intensivo do solo Uso de biotecnologia e técnicas avançadas Irrigaçãode grandes áreas Poucos trabalhadores rurais (familiar e mecanização) Áreas agrícolas especializadas (cinturões / belts) relação entre clima e atv agrícola Openfields propriedades sem cercas Ligação estreita com a agroindústria

ESTADOS UNIDOS: AGRICULTURA Bovinos Cítricos Milho Algodão Amendoim Porcos Aves Dayring Laticínios Grãos e pecuária associados Trigo de Primavera Trigo de Inverno Produções diversas Frutas e vegetais Fazendas irrigadas Culturas subtropicais e vegetais Gado de Corte Regiões não agrícolas Arroz Ovinos Soja Cana-deaçúcar Madeira Tabaco

ORIGEM DAS CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA DOS EUA Processo de colonização: A colonização de povoamento legou aos EUA uma estrutura baseada na pequena propriedade. Processo de ocupação do oeste: Homestad Act aumento do povoamento induziu à doação de pequenos lotes de terra. OBSERVAÇÃO: EM MUITAS ÁREAS, EM ESPECIAL DO SUL DOS EUA, ONDE A COLONIZAÇÃO FOI DE EXPLORAÇÃO, SOBREVIVEU O MODELO DE PLANTATION.

AGRICULTURA NA AMÉRICA LATINA (ESTRUTURA GERAL) Plantation: grande propriedade, monocultora, escravista (depois empregando mão-de-obra assalariada) cuja produção é voltada para a exportação. São chamadas hoje de agronegócio. Agricultura de subsistência: a maioria das pequenas propriedades produz utilizando técnincas rudimentares, com emprego da mão-de-obra familiar, para abastecimeno do mercado interno.