Antes, agora e depois trajetória da Odontologia no mundo e no Brasil (parte I) 15:17 Prof. Samuel Jorge Moysés, Ph.D. 1 Um pouco de história Premissa Uma profissão que ignora suas experiências passadas perde um valioso bem, porque ela ignora seu melhor guia para o futuro WEINBERGER, BW. Dental Literature: Its Origin and Development. Journal of Dental Research, v.6, n.4, December 1, 1924, p.305-388. 1924. 3 1
Premissa Órgãos bucais interligados à linguagem, ao prazer e à subsistência a bucalidade e o consumo do mundo 4 Ciência moderna a serviço de novas e surpreendentes descobertas sobre o passado 2
https://curiosity.com/topics/paleolithic-humans-got-dental-fillings-and-they-werent-pretty-curiosity?utm_source=iosapp 7 A mais antiga Odontologia encontrada em dente de 14.000 anos http://news.discovery.com/history/oldest-dentistry-found-in-14000-year-old-tooth-1507156.htm A pessoa entre 25-30 anos (ou mais), a julgar pelo fato de que o 3º molar está completamente irrompido, incluindo a plena formação das raízes, bem como a presença de atrição e a lenta progressão de cárie oclusal. Sugere dieta não cariogênica. Supõese que foi utilizada uma ponta de sílex para alargar a cavidade oclusal. http://www.nature.com/srep/2015/150716/srep12150/fig_tab/srep12150_f1.html 3
Descrição de onze coroas de molar perfuradas, de nove adultos, descobertos em um cemitério neolítico no Paquistão que data de 7.500-9.000 anos atrás. Evidência de uma longa tradição de um tipo de proto-odontologia. 10 A arte dentária é milenar plano simbólico e material Perfurações em molares de adultos que viveram em uma comunidade do Neolítico (Mehrgarh, no Paquistão) Um tipo de arte dentária feita por artesãos habilidosos e que permanecem no sítio analisado por quase 1,5 mil anos Coppa, A. et al. (2006) - www.nature.com Moreno, revelado o homem das cavernas de olhos azuis usando DNA de dente antigo Dente de esqueletos masculinos descobertos em 2006 na gruta de La Braña- Arintero, na província de León, noroeste da Espanha. As ossadas, preservadas em boas condições, são datadas de aproximadamente 7.000 anos, correspondendo ao período Mesolítico - 10.000 a 5.000 anos. 4
http://www.sciencedaily.com/releases/2013/04/130409105903.htm Ötzi the Iceman ( Frozen Fritz ) Um corpo naturalmente mumificado, de cerca de 3300 ac, encontrado em 1991 em uma geleira dos Alpes Otztal, perto da fronteira entre a Áustria e a Itália Ötzi the Iceman ( Frozen Fritz ) Evidência de periodontite, cáries, traumatismos e abrasões dentárias Informações interessantes sobre os hábitos alimentares e sobre a evolução de patologias bucais Vista do lado direito (reconstrução 3D - tomografia). Seta apontando para a direita: lesões de cárie. Seta apontando para a esquerda: perda óssea grave em torno dos molares. (Crédito: Uzh) 5
Romano-britânicos tinham menos doenças da gengiva do que os britânicos modernos População de 200-400 DC parece ter tido menos doença periodontal do que hoje As descobertas fornecem mais evidências de que alguns hábitos modernos, como o tabagismo, são prejudiciais para a saúde (bucal) Credit: Image courtesy of King's College London, 2014 Uma 'Pompéia microbiana' foi descoberta, preservada nos dentes de esqueletos de cerca de 1.000 anos [...] a doença periodontal é causada pela mesma bactéria hoje como no passado, apesar das grandes mudanças na dieta e higiene. "O estudo de microbiomas antigos nos ajuda a entender a história evolutiva da saúde humana e da doença http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141215185352.htm A doutoranda Monica Tromp, da University of Otago e seu orientador acabam de publicar nova investigação sugerindo que um tipo de palmeira pode ter sido um alimento vegetal básico para a população de Rapa Nui ao longo de vários séculos. 6
Instantâneos de civilizações antigas Os egípcios Hesi-Re foi o primeiro dentista, cujo nome é conhecido Ele praticou por volta de 3000 ac e foi chamado de chefe dos médicos e dentistas Faraós egípcios sofreram de doença periodontal (gengiva) - Radiografias de múmias confirmam este fato Confecção de próteses 20 Os chineses Por volta de 2000 ac os chineses já praticavam Odontologia Ao redor do século II dc, mais de 1000 anos antes dos dentistas no Ocidente, os chineses desenvolveram uma pasta de amálgama de prata T'ing e Yu Shu descreveram todo o processo de deglutição no século XI 21 7
Os gregos e etruscos Hipócrates (460-377 ac), Pai da Medicina funda a Escola de Cós, responsável por muitas orientações de saúde Aristóteles (384-322 ac), o grande filósofo, refere-se aos dentes em muitos de seus escritos; recomenda-se esfregar os dentes e gengivas, como instrução básica de higiene bucal Prótese etrusca 22 Os romanos Vários médicos Romanos escreveram sobre a odontologia Acreditavam na teoria do verme dental como responsável pela destruição e dores dos dentes Os romanos eram hábeis em restaurar dentes cariados com coroas de ouro, e tinham uma grande consideração para a questão da higiene bucal Science Museum, London 23 Santa Padroeira dos dentistas Santa Apolônia 8
Idade média Consolidação da tradição europeia A palavra dentista, designando uma atividade exclusiva, foi criada pelo cirurgião francês Guy Chauliac (1300-1368), aparecendo pela primeira vez em seu livro Chirurgia Magna publicado em 1363 Os cirurgiões-médicos não se interessavam pelas atividades ligadas aos dentes 25 Idade média O primeiro livro focalizando exclusivamente a área da Odontologia foi o Artzney Buchlein em 1530 26 Idade média 27 9
Dentista italiano, 1800 Os dentes de Elizabeth I HARGREAVES, AS. Queen Elizabeth I and her teeth. Br Dent J, v.167, n.8, Oct 21, p.286-288. 1989. 29 www.universidadesaudavel.com.br s.moyses@pucpr.br 30 10