UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE CURSO TÉCNICO EM SAÚDE BUCAL. Ficha da Subfunção/Componente Curricular

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Júlio César Aquino Quintão
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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE CURSO TÉCNICO EM SAÚDE BUCAL Ficha da Subfunção/Componente Curricular FUNÇÃO: Proteção e Prevenção SUBFUNÇÃO OU COMPONENTE CURRICULAR : Prevenção da Cárie e Doença Periodontal 3 (PRÉ-REQUISITO: Prevenção da Cárie e Doença Periodontal 2) CÓDIGO: CH TEÓRICA: CH PRÁTICA: CH TOTAL: PERÍODO: 30h 15h PROFESSOR(S): A ser indicada na oferta da disciplina. 45h 3º EMENTA A placa bacteriana como agente etiológico prevalente na origem e desenvolvimento da cárie e doença periodontal. O estudo de técnicas, métodos e agentes utilizados na prevenção das doenças bucais relacionadas à placa. JUSTIFICATIVA Para possibilitar a constituição de competências.

2 OBJETIVOS Objetivo Geral: Propiciar ao aluno o conhecimento da formação e desenvolvimento da placa bacteriana, cálculos dentários, bem como sua participação na etiologia das cáries e doenças periodontais inflamatórias, possibilitando-lhe a competência de associar a origem das diferentes afecções bucais aos diversos fatores determinantes e favorecendo lhe aquisição de atitudes favoráveis às medidas que visem a proteção da saúde bucal e a prevenção da cárie e doenças periodontais inflamatórias. Objetivos específicos: Descrever morfogênese e patogenicidade da placa bacteriana. Evidenciar placa bacteriana e descrever sua participação na gênese da cárie e doença periodontal. Descrever a correlação dieta/cárie e a relevância da higienização na prevenção da cárie e doenças periodontais. Descrever a dinâmica do processo des-remineralização. Descrever a formação do cálculo e sua importância na origem da doença periodontal. Orientar pacientes sobre prevenção de doenças bucais.

3 COMPETÊNCIAS Conhecer a morfogênese e patologia da placa bacteriana em relação à cárie e doença periodontal. Identificar sinais que indiquem situações potenciais de risco para o desenvolvimento de doenças bucais; Diferenciar tecidos bucais normais dos alterados por doenças inflamatórias ou não; Orientar pacientes sobre métodos de prevenção e terapêutica associada à causa e remeter os casos fora de sua área de atuação; Orientar pacientes sobre métodos de prevenção e terapêutica associada à causa placa bacteriana; Reconhecer a etiologia da doença periodontal; Diferenciar tecidos periodontais normais dos alterados por doenças inflamatórias. Identificar procedimentos de prevenção da doença periodontal; Devolver aos tecidos gengivais do paciente suas características anátomo-funcionais normais; Descrever a formação do cálculo e sua importância na origem da doença periodontal. Reconhecer as principais patologias das estruturas bucais em suas diversas fases de manifestação; Compreender a origem e desenvolvimento da cárie, bem como desenvolver atitudes para sua prevenção; Distinguir fatores essenciais dos modificadores na origem e desenvolvimento da cárie, bem como atuar, dentro das funções específicas de sua profissão, na prevenção da doença, em cada uma de suas fases de desenvolvimento. HABILIDADES Orientar sobre a morfogênese e patogenicidade da placa; Aplicar técnicas de prevenção da doença periodontal; Identificar e conceituar doenças mais comuns da cavidade bucal, bem como atitudes do TSB frente a elas; Preparar bandeja clínica para raspagem e polimento coronário; Realizar técnica de polimento.

4 Cáries; BASES TECNOLÓGICAS Papel da saliva no processo des-remineralização; Pacientes de alto risco; Tecidos periodontais; Ciclo placa/cárie e placa/doença periodontal; Correlação dieta/placa/cárie; Influência da dieta e da higienização na origem da cárie e doença periodontal; Breve histórico das doenças mais comuns da cavidade bucal, principalmente as que podem ser prevenidas ou evitadas; Gengivoestomatite herpética, Paracoccidioidomicose, candidíase, abcesso gengival, abcesso periodontal, afta; Instrumentação por meio de aparelhos ultrasônico; Polimento; Preparo de bandeja. METODOLOGIA Os conteúdos serão trabalhados com aulas teóricas com utilização de textos,artigos científicos, apostilas e livros técnicos e práticas, nos laboratório didático em clinicas odontológicas. AVALIAÇÃO A avaliação será contínua, intermitente, cumulativa e evolutiva em direção ao objetivo proposto, buscando verificar se as competências estão sendo constituídas e os objetivos alcançados.

5 BIBLIOGRAFIA ANDRADE JR. e cols. Rev. Odontol. Univ. São Paulo, v. 12, n.3, jul/set, BARATIERI, L. N. et alii. Dentística Procedimentos Preventivos e Restauradores. Rio de Janeiro, Quintessência, 1978, 509p. COLLINS, U. J. N. et alii. A handbook for dental hygienists. Briston Wrigth, 1986, 342p. DAWSON, E. P. Avaliação, diagnóstico e tratamento dos problemas oclusais. Trad. José Santos Jr. E Washington Steagall, São Paulo, Artes Médicas, 1980, 405p. DOTTO, C. A. ; SENYK, W. R. Atlas de higienização bucal. Panamed Editorial, São Paulo, FERREIRA, R. I. et al. Educação em Saúde Bucal para pacientes adultos. Rev. Odontol. UNESP 2004; (33);3, GARDNER & OSBURN. Anatomia do Corpo Humano Trad. O.Z. Aidar, São Paulo, Atheneu, FIGUEIREDO, W. L. R. et al. Odontologia para o bebê: odontologia do nascimento aos 3 anos. Artes Médicas, São Paulo, KRAMER, P. F. et al. Promoção de Saúde Bucal em Odontopediatria. Artes Médicas, São Paulo, LASKARIS, G. Atlas colorido de doenças bucais da infância e da adolescência. Trad. Elizabete Moraes, Porto Alegre/São Paulo: Artes Médicas/Sul, Livraria Santos Editora, MADEIRA, M. C. Anatomia do dente. Sarvier, São Paulo, 1996, 74p. MENAKER, L. Cáries Dentárias: Bases Biológicas. Trad. Flavio Fava de Moraes. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, NETO, J. PERETI e cols. Manual de escultura das restaurações de amálgama. Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Odontologia Restauradora, p (Apostila). PETERSON, S. et al. The dentist and the assistant. 4 ed, Marby, Saint Sonis, 1977, 493p. PICOSSE, M. Anatomia Dentária. Sarvier, São Paulo, 1971, 249p. Guia Curricular para formação do Técnico em Higiene Dental para atuar na rede básica do SUS Área Curricular 1 : Prevenindo e Controlando o Processo Saúde-Doença Bucal. Brasília, 1994, 365p. TARZIA, O. Limpar a língua? Publicação eletrônica (online). Disponível em: Acesso em 27/06/05. TOLEDO, O. A. Odontopediatria: fundamentos para a pratica clínica. São Paulo, Panamericana, Coordenador do Curso Diretor da Escola Técnica de Saúde

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