Nestlé S.A. 1. Principais Características Matriz: Nestlé S.A. Localização: Vevey, Suíça Ano de fundação: 1866 Internet: www.nestle.com Faturamento (2000): US$ 47.092 mi Empregados (1999): 230.929 1.a. Atividades principais processamento de alimentos. São cinco as suas divisões, com seus respectivos produtos: Bebidas café instantâneo, café torrado, chocolate, bebidas à base de malte e água mineral. Derivados de leite, alimentos e sorvetes leite longa vida e enriquecido, nutrição infantil, alimentos dietéticos, iogurtes, cereais, sobremesas e sorvetes. Chocolate e Confeitaria tabletes de chocolate e especialidades infantis e de adultos. Pratos preparados, condimentos e outros produtos congelados, sopas, caldos, molhos, massas, talharins e comida para animais. Produtos farmacêuticos drogas terapêuticas oftalmológicas, soluções para lentes de contato, equipamentos e instrumentos cirúrgicos, lentes de contato e produtos usados durante cirurgias e de uso dermatológico. 1.b. Origem e desenvolvimento em 1866 Charles Page estabeleceu a Anglo-Swiss Condensed Milk Co. na Suíça. Em 1867, Henri Nestle começou a comercializar a Farinha Láctea para bebês que recusavam leite materno. A Nestlé expandiu para a Inglaterra em 1872. Em 1875, Nestle se aposentou e vendeu a companhia para Jules Monnerat. Em 1881, a Anglo-Swiss abriu sua primeira unidade produtiva nos Estados Unidos. Entre 1898 e 1900 a Nestlé adquiriu uma companhia norueguesa e abriu unidades produtivas nos Estados Unidos, Grã-Bretanha, Alemanha e Espanha. Em 1904 a Nestlé entrou no segmento de chocolates e no ano seguinte ela e a Anglo-Swiss se fundiram. Em 1906 a nova companhia iniciou produção na Austrália. Em 1920 inicou-se produção na América Latina. Em 1930, subsidiárias foram estabelecidas na Argentina e em Cuba, além de centros de produção em
Copenhagen, Morávia e Tchecoslováquia. Em 1936, a Nestlé e a Anglo-Swiss se tornaram uma companhia holding. A Nestlé se fundiu com a Alimentana S.A., produtora de condimentos da marca Maggi em 1947, e a holding muda seu nome para Nestlé Alimentana Co. Em 1974 a Nestlé se tornou a acionária majoritária da Loreal, companhia de cosméticos e em 1977 a Alcon Laboratories, companhia farmacêutica, juntou-se à holding. Em 1979, Nestlé S.A. é adotado como nome oficial da companhia. 1.c. Reestruturação recente em 1991 a Nestlé se juntou com a Coca-Cola para comercializar concentrados de suas bebidas café, chá e chocolate. Em 1997 adquiriu a companhia italiana de água mineral San Pellegrino. Em 2000, a Nestlé se juntou ao Grupo Danone, à SAP AG e à Henkel para lançar a CPGmarket.com, primeiro mercado eletrônico europeu para companhias de bens de consumo. Tabela 74: Vendas e Empregados Ano Vendas (US$ mi) Crescimento das Vendas (%) Empregados Crescimento dos Empregados (%) Vendas/Empregados 1991 29.200 8.9 201.139-145,171 1992 31.521 8.0 218.005 8.4 144,589 1993 33.248 5.5 209.755-3.8 158,510 1994 32.906-1.0 212.687 1.4 154,715 1995 32.669-0.7 220.172 3.5 148,378 1996 34.986 7.1 221.144 0.4 158,203 1997 40.485 15.7 225.808 2.1 179,288 1998 41.496 2.5 231.881 2.7 178,955 1999 43.181 4.1 230.929-0.4 186,988 2000 47.092 9.1 224.541-2.8 209,726 Fonte: Elaboração própria, GEEIN, com dados do sítio profiles.wisi.com, 2001. O crescimento de 15.7% das vendas em 1997 coincide com a aquisição da italiana San Pellegrino, produtora de água mineral.
Tabela 75: Vendas por segmento de negócios Segmento 1999 (US$ mi) % do total Bebidas 12.065 27.9 Derivados de leite 11.227 26.0 Pratos preparados 11.675 27.0 Chocolate 5.897 13.7 Produtos farmacêuticos 2.317 5.4 Total 43.181 100.0 Fonte: Elaboração própria, GEEIN, com base em dados do Relatório Anual da empresa de 1999. Tabela 76: Gastos com Pesquisa e Desenvolvimento Ano Gasto (US$ mi) Proporção das Vendas (%) 1997 445,368 1.1 1998 466,769 1.1 1999 516,511 1.2 Fonte: Elaboração própria, GEEIN, com dados do Relatório Anual da empresa de 1999. Tabela 77: Patentes Total de Depósitos Total de Depósitos no Brasil Total de Depósitos no País Sede País Sede Brasil Origem: Suíça Origem: Brasil Origem: Brasil 312 437 9 93 0 Fonte: Elaboração própria, GEEIN, com base no bando de dados da base Delphion, 2001. 2. A Nestlé no Mundo A Nestlé possui 509 unidades produtivas em 83 países. Destas, 68 são plantas de água engarrafada e 17 de produtos farmacêuticos e dermatológicos.
Tabela 78: Vendas por Área Geográfica Região 1999 (US$ mi) % do total Alimentos Europa 15.672 36.3 Américas 12.751 29.5 África, Ásia e Oceania 7.872 18.2 Outras atividades 6.886 16.0 Total 43.181 100.0 Tabela 79: Empregados por Área Geográfica Região 1999 % do total Europa 96.528 41.8 Suíça 6.375 (2.8) Américas 76.207 33.0 África, Ásia e Oceania 58.194 25.2 Total 230.929 100.0 A tabela acima mostra que, apesar de grande parte dos empregados estarem na Europa, apenas 2.8% deles estão na Suíça, uma indicação de que lá estão atividades pouco intensivas em mão-de-obra. Tabela 80: Empregados por Atividade Atividade 1999 % do total Unidades produtivas 138.191 59.8 Administração e Venda 97.738 42.3 Pesquisa e Desenvolvimento 3.500 1.5 Total 230.929 100.0 A tabela abaixo apresenta a atividade de cada país, segundo a seguinte legenda: P&I = Produz e Importa P = Produz simplesmente I = Importa simplesmente
Tabela 81: Atividade por país País Bebidas Produtos de Leite e sorvetes Pratos preparados e biscoitos Chocolates e Confeitaria Farmacêuticos Fábricas Américas Canadá P & I P & I P & I P & I P & I 11 EUA P & I P & I P & I P & I P & I 59 Argentina P & I P I P & I I 6 Brasil P & I P P P P & I 23 Chile P & I P P P I 7 Colômbia P & I P & I P & I P & I I 3 Costa Rica I P & I I P I 2 Cuba P I I I 2 El Salvador P I I I I 1 Equador P & I P & I P & I P & I I 4 Guatemala P & I P & I P I 1 Jamaica P & I P & I P & I I I 2 México P & I P P P & I P & I 16 Nicarágua P & I I I 1 Panamá P & I P & I P & I I I 3 Peru P & I P & I P & I P & I I 2 Porto Rico I P I I P & I 1 República P & I P & I P & I I I 3 Dominicana Trinidad e P & I P & I P & I I I 1 Tobago Uruguai P & I I I I I 1 Venezuela P & I P & I P & I P & I I 4 Europa Alemanha P & I P & I P & I P & I I 29 Aústria P & I I P & I I I 1 Bélgica P & I P & I P & I I P & I 3 Bulgária I I I P & I I 1 Dinamarca I P P & I I I 2 Eslováquia I I P & I I I 1 Espanha P & I P & I P & I P & I P & I 23 Finlândia I P P & I I I 3 França P & I P & I P & I P & I P & I 39 Grécia P & I P & I P & I P & I I 5 Holanda I P & I P & I P & I I 8 Hungria P & I I P & I P & I I 2 Itália P & I P & I P & I P & I I 28 Noruega P & I P P & I I I 4 Polônia P & I P & I P & I P & I I 5 Portugal P & I P & I P & I I I 6 Reino Unido P & I P & I P & I P & I I 26 República da I I P & I P & I I 3 Irlanda República P & I I I P & I I 5
Theca Romênia P & I I 1 Rússia P & I P & I P & I P & I I 6 Suécia P & I P P & I I I 6 Suíça P & I P & I P & I P & I I 9 Turquia P & I P & I P P I 3 Ucrânia I I I P & I I 1 Ásia/Oceania Austrália P & I P P & I P & I I 13 Bangladesh I P & I I 1 Camboja I P & I I I I 1 Rep. Pop. P& I P& I P& I P& I P& I 18 China Coréia P & I P P & I I I 1 Filipinas P & I P & I P & I P & I I 8 Ilhas do P & I P & I P & I P & I I 4 Pacíficos Índia P & I P P P I 7 Indonésia P & I P & I P & I P & I I 5 Japão P & I P & I P & I P & I I 4 Malásia P & I P & I P & I P & I I 7 Nova Zelândia P & I P P & I P & I I 4 Singapura P & I P & I P & I I I 1 Sri Lanka P & I P & I P I 2 Tailândia P & I P & I P & I P & I I 8 Taiwan P & I P & I P & I I I 1 Vietnã P & I P & I I I 3 África África do Sul P & I P & I P & I P I 14 Arábia Saudita I P & I P I I 1 Camarrões I I P I 1 Costa do P & I P & I P I 2 Marfim Egito P & I P & I P I I 4 Emirados I P & I I I I 1 Arábes Gana P & I P & I P & I I I 1 Guiné I I P I 1 Israel P & I P & I P P & I I 12 Jordânia P & I I I I I 1 Líbano P & I I I I I 1 Marrocos P & I P & I P & I I I 1 Nigéria P & D P & I P I 1 Paquistão P & I P & I P P & I I 2 Quênia P & I P & I P & I I I 1 Senegal I P & I P & I I 1 Síria P & I P & I P & I I 1 Tunísia P & I P & I I I I Zimbabue P & I P & I P & I I I 1
Abaixo, a distribuição geográfica das filiais da companhia: Tabela 82: Distribuição Geográfica Américas Europa Ásia/Oceania África Centro Canadá Alemanha Austrália Estados Unidos Áustria Coréia Bélgica Israel Dinamarca Japão Espanha Finlândia França Grécia Holanda Irlanda Itália Noruega Portugal Reino Unido Suécia Suíça Nova Zelândia Periferia Argentina Bulgária Arábia Saudita África do Sul Bolívia Eslováquia Bangladesh Camarões Brasil Hungria Cambodia Costa do Marfim Chile Polônia China Egito Colômbia República Czarina Cingapura Gabão Costa Rica Rússia Emirados Árabes Gana Cuba Turquia Fiji Guinea El Salvador Ucrânia Filipinas Ilhas Maurício Equador Índia Marrocos Guatemala Indonésia Nigéria Honduras Jordânia Quênia Jamaica Kuwait Senegal México Líbano Tunísia Nicarágua Malásia Zimbabwe Panamá Paraguai República Dominicana Trinidad e Tobago Uruguai Venezuela Nova Caledônia Papua Nova Guiné Polinésia Francesa Síria Sri Lanka Tailândia
Taiwan Vietnã A Nestlé possui uma companhia de P&D e Assistência Técnica, a Nestec Ltd., em Vevey, na Suíça, que oferece assistência técnica, científica, comercial e de negócios para a companhia. Suas unidades fornecem conhecimento e assistência permanente para que as companhias do Grupo operem dentro da estrutura de licenças e contratos. A tabela abaixo mostra a distribuição e o número de unidades envolvidas: Tabela 83: Unidades de P&D Américas Europa Ásia/Oceania África Centro Estados Unidos (4) Alemanha (1) Espanha (1) França (5) Itália (1) Reino Unido (1) Suécia (1) Suíça (4) Periferia Cingapura (1) Costa do Marfim (1) Malásia (1) 3. A Nestlé no Brasil Empresa: Nestlé Industrial e Comercial Ltda. Localização: São Paulo, SP Ano de fundação: 1920 Internet: www.nestle.com.br Faturamento (2000): US$ 1.421,5 mi Empregados (2000): 17.000
3.a. Atividades principais manufatura de produtos a base de leite, café, chá, alimentos infantis e dietéticos, confeitaria, chocolate, sobremesas, sopas, condimentos e carnes semiprontas. 3.b. Origem e desenvolvimento No Brasil, os produtos Nestlé são fabricados desde 1921, quando a empresa instalou sua primeira unidade industrial em Araras (SP). A empresa começou a produzir chocolates no País em 1959, linha hoje concentrada na fábrica de Caçapava. A fábrica de biscoitos São Luiz foi fundada em 1931, em São Paulo, tendo sido adquirida pela Nestlé em 1967. Na década de 80, diante da necessidade de ampliar a produção, a Nestlé passou também a utilizar a unidade de Marília, no interior paulista, para a fabricação dos biscoitos São Luiz, que, além de atender ao mercado brasileiro, são também exportados. Já a história da Tostines, que foi adquirida pela Nestlé em 1993, remonta ao ano de 1927, quando foi fundada a fábrica de doces Carvalho & Lobo, em São Paulo. Em 1965, com a inauguração da unidade industrial no bairro do Pari, foi lançada a marca Tostines, que trazia uma inovação: era embalada em pacotes, o que só acontecia na Europa e na América do Norte. Nestlé em Caçapava foi inaugurada em 1971, sendo responsável pela fabricação de todos os chocolates Nestlé no País. 3.c. Reestruturação recente n.d. Tabela 12: A filial brasileira na ótica da matriz A Nestlé em Caçapava é uma das mais modernas fábricas da Nestlé no mundo. Produz mais de 40 tipos de chocolate, além de caramelos, toffees e Mentex. Essa fábrica, que tem capacidade para 76 mil toneladas/ano, entrou para o mapa da produção mundial de chocolates.