COMO SÃO AS CÉLULAS? Elaboradores José Augusto Juski Junior Luana Kamarowski Lins Alves Vinicius Will Supervisão Caroline Souza Orientação Márcia Helena Mendonça APRESENTAÇÃO Esta atividade tem como objetivo proporcionar aos estudantes do 7º ano a capacidade de diferenciação entre células eucarióticas (vegetal e animal) e procarióticas. Tem como suporte lâminas de microscopia e modelos de células. Foi ministrada aos 7ºs anos do Colégio Estadual Sebastião Saporski. MATERIAIS
Microscópios ópticos para observar as lâminas; lâminas de exemplares deelodeasp. feitas na hora para observação da célula vegetal; lâmina de esfregaço de mucosa oral, previamente preparada e fixada; pranchas de E.V.A. para servirem de base das estruturas a serem observadas; avaliação contendo palavras cruzadas e exercício de reconhecimento de estruturas celulares; modelo didático de célula eucariótica.
CRUZADINHA: A ESTRUTURA DAS CÉLULAS Nome: Turma: 1 - Meio onde são encontradas as organelas celulares. 2 - Célula que possui o material genético delimitado por membrana. 3 - Controla e regula o funcionamento da célula. 4 - Fina película que envolve as células, protege, lhes da forma e regula a entrada e saída de substâncias. 5 - Estrutura que envolve o material genético em eucariontes.
6 Estrutura rígida que envolve células vegetais, ausente em células animais. 7 - Célula simples que possui o material genético disperso pelo citoplasma. Indique as estruturas de cada tipo de célula: Célula Procarionte Células Eucariontes
PROCEDIMENTOS OBSERVAÇÃO DE CÉLULAS ANIMAIS Como modelo de célula animal pode-se utilizar mucosa bucal em lâmina permanente* (veja o preparo ao final desta unidade) ou outras lâminas permanentes, se a escola dispuser de coleção de lâminas. Observar ao microscópio e responder as questões: o È possível identificar o núcleo, o limite celular e o citoplasma?
Dicas *Preparo da mucosa oral Atenção!! O uso de quaisquer células ou fluidos animais não é permitido em aulas práticas do ensino básico. Portanto, esta lâmina deverá ser preparada previamente em laboratório autorizado. Raspar a mucosa interna da bochecha utilizando uma espátula de madeira do tipo usada em sorvetes. Espalhar sobre a lamina, esperar secar e fixar com formol 4%. Corar hematoxilina/eosina, lavar, desidratar, diafanizar e montar com resina em lâmina permanente. Sugestão-A escola pode adquirir essas laminas junto a laboratórios de patologia clínica, encontrados em quase todas as cidades brasileiras, que se disponham a contribuir com a educação em sua cidade. Também podem ser adquiridas junto às universidades mais próximas. Outra forma é fazer a aquisição junto a laboratório que vendem material didático. OBSERVAÇÃO DE CÉLULAS VEGETAIS Destacar uma folha de Elodea,planta aquáticavastamente encontrada em lojas de aquário. Pode-se utilizar uma pinça comum de sobrancelhas. Colocar a folha sobre a lâmina, adicionar uma gota de água sobre a lâmina e cobrir com lamínula. Observar e responder as perguntas: Quais as estruturas que você observou somente nas célulasvegetais? Caso a escola disponha de um aquário retirar o folíolo na presença dos estudantes para que possam realizar a conexão com a planta e suas funções. Dicas
Em dias quentes é possível observar a ciclose. Isso também é possível se a preparação for ilumina com intensidade máxima, com o diafragma aberto, por cinco minutos. Atenção! Não observar durante o período da iluminação com intensidade máxima. Estasó pode ser utilizada com a lente de imersão para não causar desconforto visual. RESULTADOS ESPERADOS Mucosa oral Nesta lâmina é possível se observar as células individualizadas, o que facilita a formação do conceito de célula como uma unidade. O núcleo (asterisco) e granulações citoplasmáticas (setas), correspondentes as organelas são facilmente visíveis. Observa-se também o limite celular, definido pela membrana plasmática, a qualde fato, não é visível ao microscópio de luz. As organelas podem ser observadas em detalhes através da microscopia eletrônica de transmissão (MET), como indicado em alguns sites abaixo.
Sites interessantes http://www.unimainz.de/fb/medizin/anatomie/workshop/em/externes/wartenberg/leber3.jpg -- MET - Visão geral de um hepatócito. Células vegetais Na lâmina de Elodea é possível observar que as células vegetais apresentam parede celulare cloroplastos os quaisnão estão presentes na célula animal. A comparação destas células com a da mucosa observada anteriormente possibilita ao estudante formaros conceitos sobre as diferenças sobre células animais e vegetais. Sites interessantes http://vimeo.com/36234049 - Vídeo:Ciclose em Elódea http://www.youtube.com/watch?v=ltglday5zak Vídeo: Cloroplasto em close-up RESULTADOS OBSERVADOS NA APLICAÇÃO PARA OS 7ºS ANOSDO COLÉGIO ESTADUAL SEBASTIÃO SAPORSKI A aula foi dividida em duas partes de 25 minutos cada, uma dentro da sala de aula e outra no laboratório. Para isso as turmas foram separadas, de modo que enquanto alguns ficavam em sala os outros ficavam no laboratório, havendo revezamento. Em sala houve: - A confecção de desenhos esquemáticos de células no quadro negro, apontando juntamente com os alunos as principais estruturas para identificação e reconhecimento;
-Foram utilizados os modelos didáticos, para fazer os alunos deduzirem qual o tipo de célula baseados nas estruturas; - Aplicação e auxilio na realização da avaliação. No laboratório houve: - Explicaçãodo modo de preparação das lâminas; - Se relembrou as principais diferenças entre as células; - Breve orientação sobre o uso dos microscópios, lembrando que as estruturas indicadas na prancha deveriam ser as observadas na lâmina.
REFERÊNCIAS CONSULTADAS Observatório de Ciências 7º Ano. Editora Moderna Raven, P.H.; Evert, R.F.; Eichhorn, S.E. 2001. Biologia Vegetal, 6º edição, Guanabara Koogan, Rio de Janeiro. ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WATSON, J. D. 1994. Biologia molecular da célula. Porto Alegre: Artes Médicas, TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, CL. Microbiologia. 10. ed., Porto Alegre: Artmed, 2010.