Influência de doses de fósforo e de nitrogênio na produção de abobóra híbrida, tipo tetsukabuto, na região norte de Minas Gerais Sanzio Mollica Vidigal¹; Dilermando Dourado Pacheco¹; Cláudio Egon Facion¹ ¹ EPAMIG, C.P. 216, CEP 36.570-000, Viçosa-MG; E-mail: sanziomv@epamig.br RESUMO Os experimentos foram conduzidos nos anos de 2002 e 2003, sendo os tratamentos: cinco doses de P (0; 80; 160; 240 e 320 kg/ha de P 2 O 5 ) combinados com duas doses de N (80 e 160 kg/ha de N), num arranjo fatorial (5 X 2), com quatro repetições. Em 2002, a maior produção de frutos comercializáveis (PFC) foi igual a 19.655 kg ha -1, estimada com 320 kg ha -1 de P 2 O 5 e 160 kg ha -1 de N. E, com 80 kg ha -1 de N, a PFC foi igual a 17.240 kg ha -1, independente da dose de P 2 O 5. Em 2003, a PFC máxima estimada em 14.507 kg ha -1 foi obtida com 175 kg ha -1 de P 2 O 5 e 80 kg ha -1 de N. E, com 160 kg ha -1 de N a maior PFC, igual a 18.828 kg ha -1, foi estimada com 320 kg ha -1 de P 2 O 5. Considerando a produção obtida, a dose de 183 kg ha -1 de P 2 O 5 e de 80 kg ha -1 de N seriam as mais indicadas para o cultivo da abóbora híbrida, tipo tetsukabuto, em solo franco argiloarenoso, com baixo teor de fósforo, da região Norte de Minas Gerais. Palavras-chave: Abóbora híbrida; Tetsukabuto (C. maxima x C. moschata); nutrição de plantas; adubação. ABSTRACT Influence of doses of phosphorus and nitrogen in the yield of hybrid pupkim, Northerm Minas Gerais The experiments were carried out in the years of 2002 and 2003, being the treatments: five doses of P (0; 80; 160; 240 and 320 kg ha -1 of P 2 O 5 ), combined with two doses of N (80 and 160 kg/ha of N), in a factorial desing (5 X 2), with four replicates. In 2002, the largest production of fruits marketed (PFC) it was same to 19,655 kg ha -1, obtained with 320 kg ha -1 of P 2 O 5 and 160 kg h -1 of N. And, with 80 kg ha -1 of N, PFC was equal to 17,240 kg ha -1, independent of the dose of P 2 O 5. In 2003, a maximum PFC equal to 14,507 kg ha -1 it was obtained with 175 kg ha -1 of P 2 O 5 and 80 kg ha -1 of N. And, with 160 kg ha -1 of N the largest PFC, equal to 18,828 kg ha -1, it was obtained with 320 kg ha -1 of P 2 O 5. Considering the obtained yield, the dose of 183 kg ha -1 of P 2 O 5 and 80 kg ha -1 of N they would be the most suitable for the cultivation of the hybrid pumpkin, type tetsukabuto, in argilo-sandy frank soil, with low P content, in Northerm Minas Gerais. Keywords-: Hybrid pumpkin; Tetsukabuto (C. maxima x C. moschata); plant nutrition; manuring.
INTRODUÇÃO Entre os nutrientes, o N e o P são particularmente importantes nos solos brasileiros, exigindo recomendação refinada por região, devido suas interações e comportamento complexo no solo que é determinado por características químicas e atividade microbiológica em cada solo e condições climáticas. Para as cucurbitáceas, Makishima (1991) reporta que o cultivo de abóbora híbrida tem sido feito utilizando-se doses de adubo orgânico e mineral ainda não bem estabelecidas. Também na literatura estrangeira poucos trabalhos contemplam esta planta (Fontes e Lima, 1993). Para Minas Gerais recomenda-se a aplicação de até 80 kg ha -1 de P 2 O 5, até 50 kg ha -1 de K 2 O e 20 kg ha -1 de N no plantio, e mais 40 kg ha -1 de N em cobertura, isto para uma expectativa de produção de frutos de 12.000 kg ha -1 (Ribeiro et al, 1999), mas na região Norte do estado, os produtores de abóbora híbrida têm utilizado como adubação de plantio entre 300 e 500 kg/ha de adubo formulado 4-30-16, ou seja, entre 90 e 150 kg ha -1 de P 2 O 5. E na adubação de cobertura, tanto para abóbora híbrida quanto para melancia, tem sido utilizado diversas doses de nitrogênio e de potássio 1. Diante do exposto, este trabalho tem como objetivo gerar informações para melhoria na recomendação de adubação fosfatada no plantio e nitrogenada em cobertura para a produção de abóbora híbrida, tipo Tetsukabuto. MATERIAL E MÉTODOS Em áreas da Fazenda Experimental de Mocambinho (FEMO), localizada dentro do perímetro irrigado do Projeto Jaíba, pertencente ao CTNM/EPAMIG, nos anos de 2002 e 2003, foram conduzidos experimentos em área de solo Latossolo Vermelho-Amarelo, franco argilo-arenoso (28% de argila; 4% de silte e 68% de areia), com as seguintes características químicas, na camada de 0 a 40 cm de profundidade: ph (água) = 5,8; Ca = 3,60 cmol c dm - ³; Mg = 0,41 cmol c dm - ³; Al = 0,01 cmol c dm - ³; e H+Al = 2,10 cmol c dm - ³; P = 9,65 mg dm - ³; K = 81,00 mg dm - ³ e matéria orgânica = 14,0 g kg -1. Foi utilizado a abóbora híbrida, cultivar Suprema, no sistema de transplantio de mudas produzidas em copinhos de plástico descartáveis, com uma planta por cova. A produção de frutos foi feita pelo sistema de aplicação de fitohormônios. Na colheita foram avaliadas a produção total de frutos (PT) e a produção de frutos comercializáveis (PFC), composta de: frutos grandes (peso acima de 2,5 kg), frutos médios (peso entre 1,5 a 2,5 kg) e frutos pequenos (peso entre 0,5 e 1,5 kg). 1 Informações das empresas públicas e privadas de assistência técnica da região.
Nos dois experimentos, os tratamentos foram cinco doses de fósforo (0; 80; 160; 240 e 320 kg/ha de P 2 O 5, na forma de superfosfato simples), adubação na cova de plantio, combinados com duas doses de nitrogênio (80 e 160 kg/ha de N, na forma de uréia), adubação de cobertura, dividas em três aplicações (aos 28, 42 e 64 dias após a semeadura), num arranjo fatorial (5 X 2), com quatro repetições, no delineamento de blocos casualizados, totalizando 10 tratamentos. A adubação básica foi feita na cova de plantio com aplicação de 12 kg/ha de N (na forma de uréia) e 48 kg/ha de K 2 O (na forma de cloreto de potássio), e ainda, 160 kg/ha de K 2 O em cobertura, dividida em três aplicações (aos 28, 42 e 64 dias após a semeadura), sendo igual para todos os tratamentos. RESULTADOS E DISCUSSÃO ANO DE 2002 - Não houve interação entre as doses de N e doses de P 2 O 5 aplicadas. A produção de frutos comercializáveis (PFC) foi influenciada pelas doses de fósforo aplicadas somente com a aplicação de 160 kg ha -1 de N, sendo a maior PFC igual a 19.655 kg ha -1, estimada com a aplicação da maior dose de P 2 O 5, igual a 320 kg ha -1. Para a aplicação de 80 kg ha -1 de N, o valor médio da PFC foi igual a 17.240 kg ha -1 (Figura 1). Para obter 90% da produção máxima de frutos comercializáveis igual 17.789 kg ha -1 seria necessário a aplicação de 183 kg ha -1 de P 2 O 5 e de 160 kg ha -1 de N (Figura 1). ANO DE 2003 - Houve interação entre as doses de N e doses de P 2 O 5 aplicadas, entretanto, não houve diferença entre as doses de N aplicadas. A produção de frutos comercializáveis (PFC) foi influenciada pelas doses de fósforo aplicadas para as duas doses de N, com a aplicação de 80 kg ha -1 de N, a PFC máxima estimada em 14.507 kg ha -1 foi obtida com a aplicação de 175 kg ha -1 de P 2 O 5. E, com a aplicação de 160 kg ha -1 de N a maior PFC igual a 18.828 kg ha -1 foi estimada com a aplicação da maior dose de P 2 O 5, igual a 320 kg ha -1 (Figura 1). Para obter 90% da produção máxima de frutos comercializáveis iguais a 13.056 e a 16.945 kg ha -1, com a aplicação de 80 e 160 kg ha -1 de N, respectivamente, seriam necessários a aplicação de 70 e 270 kg ha -1 de P 2 O 5, indicando que para uma quantidade maior de fósforo aplicada, há a necessidade de aplicação de mais nitrogênio (Figura 1). A aplicação de 80 kg ha -1 de P 2 O 5 no plantio (Ribeiro et al, 1999), nas condições de realização deste trabalho, permitiriam uma produção de frutos comercializáveis (PFC) estimada de 17.240 kg ha -1 com a aplicação de 80 kg ha -1 de N e de 15.694 kg ha -1 com a aplicação de 160 kg ha -1 de N, em 2002. E, uma PFC estimada de 13.395 kg ha -1 com a aplicação de 80 kg ha -1 de N e, ainda, de 9.821 kg ha -1 com a aplicação de 160 kg ha -1 de
N, em 2003. Estas produtividades são superiores aquela esperada, 12.000 kg ha -1, com a recomendação para Minas Gerais (Ribeiro et al, 1999), com exceção daquela estimada com a aplicação de 160 kg ha -1 de N, em 2003, ano em que os resultados demonstraram que a dose de fósforo a ser aplicada depende da dose de nitrogênio aplicada. O resultado obtido, nos dois anos, demonstra que é possível alcançar melhor produtividade de abóbora híbrida, tipo tetsukabuto, com a aplicação de maior quantidade de fósforo do que as recomendadas para Minas Gerais (Ribeiro et al, 1999), e do que as doses de fósforo utilizadas, atualmente, pelos produtores da região Norte de Minas Gerais (90 a 150 kg ha -1 de P 2 O 5 ), permitindo uma melhor exploração do potencial de produção da cultura. Considerando a produção obtida, a dose de 183 kg ha-1 de P2O5 e de 80 kg ha-1 de N seriam as mais indicadas para o cultivo da abóbora híbrida, tipo tetsukabuto, em solos franco argilo-arenoso com baixo teor de fósforo. AGRADECIMENTOS À Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG). LITERATURA CITADA FONTES, R.R.; LIMA, J. de A. Nutrição mineral e adubação do pepino e da abóbora. In: FERREIRA, M.E., CASTELLANE, P.D., CRUZ, M.C.P. Nutrição e adubação de hortaliças. Jaboticabal-SP: Potafós, 1993. p.281-300. MAKISHIMA, N. Situação das cucurbitáceas no Brasil. Horticultura brasileira, v.9, n.2, p.99-101, 1991. RIBEIRO, A.C.; GUIMARÃES, P.T.G.; ALVAREZ, V.H. Recomendações para o uso de corretivo e fertilizantes em Minas Gerais: 5ª aproximação. Viçosa: Comissão de fertilidade do solo do estado de Minas Gerais, 1999. 359p.
Frutos Comercialiáveis 2002 25000 PFC 80N = 17240 PFC 160N = 12016 + 395,435VP + 1,76738P R2 = 0,8971 Produção (kg ha -1 ) 20000 15000 10000 0 80 160 240 320 Doses de P 2 O 5 (kg ha -1 ) Frutos Comercializáveis 2003 25000 PFC 80N = 3896,72 + 1604,44VP - 60,6546P R2 = 0,9182 20000 PFC 160N = 6818,89 + 37,5301P R2 = 0,6994 Produção (kg ha -1 ) 15000 10000 5000 0 0 80 160 240 320 Doses de P 2 O 5 (kg ha -1 ) Figura 1 Produção de frutos comercializáveis (PFC) de abóbora híbrida, tipo tetsukabuto, em função de doses de fósforo (P 2 O 5 ) e da aplicação de 80 ou 160 kg.ha -1 de N, 2003.