ADUBAÇÃO NITROGENADA NA CULTURA DO RABANETE

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1 ADUBAÇÃO NITROGENADA NA CULTURA DO RABANETE (Raphanussativus L.), cv. Crimson Gigante Miller Junior Caldeira Gomes 1 ; Jakson Luiz Pessatto 1 ; Clovis Luiz de Moraes Manica 1 ; Valter John Gloria 1 ; Marcio Roggia Zanuzo. Avenida Alexandre Ferronato, 1200, UFMT Campus Sinop, MT, millercaldeira9@gmail.com, Marcio.zanuzo@gmail.com, jaksonsatto@hotmail.com, Valter_john@hotmail.com, manicamoraes@hotmail.com. Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio na cultura de rabanete (Raphanussativus L.) cv. Crimson Gigante. O experimento foi instalado no setor de Horticultura da Universidade Federal de Mato Grosso Campus Sinop,. O delineamento utilizado foi em DBC com 5 tratamentos (0; 50; 150; 250; e 350 kg ha-1 de Uréia) e quatro repetições. Cada parcela foi delimitada com área de 0,90 x 1,20 m e espaçamento de 0,05 x 0,25 m. Foram avaliados, peso médio de raiz (g planta-¹), peso médio da parte área (g planta-¹) e o diâmetro de raiz (cm). Observa-se que para o peso médio de raiz e peso médio da parte aérea as respostas são lineares em função do aumento das doses de N e em contrapartida o diâmetro de raiz não é influenciado pela aplicação do nitrogênio em cobertura. Palavras-chave: Raphanussativus L., cobertura, adubação. ABSTRACT Nitrogen fertilization in radish culture (Raphanussativus L.), cv. Crimson Gigante. The aim of this study was to evaluate the effect of different doses of nitrogen in the culture of radish (Raphanus sativus L.) cv. Crimson Giant. The experiment was carried out in the Horticulture Department, of Federal University from Mato Grosso - Campus Sinop. The experimental set up was carried out in a randomized block with 5 treatments (0, 50, 150, 250, and 350 kg ha-1 Urea) and four replicates. Each plot was enclosed with an area of 0.90 x 1.20 m and spacing of 0,05 x 0, 25 m. Root Weight (g plant-¹), Fresh weight (g plant-¹) and root diameter (cm) were evaluated. It was observed that for the average root weight and average weight of shoot responses are linear with increasing doses of N and root diameter is not influenced by nitrogen doses. Keywords: Raphanussativus, nutrition, yield, fertilization. O rabanete (Raphanussativus L.) foi introduzido na Inglaterra e na França no século XVI, em princípios do século XIX variedades dessa planta eram conhecidas na América. Considerada boa fonte de cálcio, fósforo, ferro e manganês, contêm ainda vitaminas essenciais e, acido nicotínico e vitamina C souza, (1984). S1445

2 O rabanete é uma das hortaliças que tem como característica principal o ciclo de produção ser extremamente curto (aproximadamente 30 dias). Apesar de não ser produzido em grande escala, torna-se uma alternativa interessante para os produtores em função do seu ciclo e também, por servir como uma opção de entressafra e de rotação de cultura em termos de nutrição mineral de plantas, verifica-se ao nível de campo que, de modo semelhante à maioria das hortaliças, o rabanete tem respondido positivamente às aplicações de fertilizantes. Entretanto, poucos são os trabalhos de pesquisa realizados com a cultura relacionados a essa área Cardoso & Hiraki (2001). O nitrogênio é um dos nutrientes mais exigidos pelas hortaliças Filgueira (2005). Seu fornecimento via adubação, funciona como complementação a capacidade de suprimento dos solos, a partir da mineralização de matéria orgânica, geralmente baixos em relação às necessidades das plantas Malavolta et al., (1990). Adubação nitrogenada deve ser feita preferencialmente no início da cultura, evitando deixar para próximo ao final Cardoso & Hiraki (2001). Para a cultura do rabanete as doses a ser utilizadas e/ou época a ser aplicado ainda necessita de estudos a fim de obter rendimentos comerciais para a cultura. MATERIAL E MÉTODOS Nesse estudo foram utilizadas sementes da cultivar Crimson Gigante (Feltrin Sementes). A fertilização do solo foi baseada conforme recomendação descrita por Videgal & Pedrosa (2007), sendo aplicado P2O5 e K20, nas quantidades de 120 e 150 kg/ha¹, utilizando-se como fonte KCL e MAP. A semeadura foi realizada no período de 17/06/2013, e a colheita em 20/07/2013 totalizando um ciclo de 33 dias. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 5 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos construíram de 5 doses de N em cobertura (0; 50;150; 250, e 350 kg ha-1) na forma de uréia, com quatro repetições, totalizando 20 parcelas. Cada parcela foi delimitada com área total de 0,90 x 1,20 m e espaçamento de 0,05 x 0,25 m. As linhas laterais foram descartadas e as linhas centrais onde avaliaram-se 10 plantas aleatorizadas por parcela. escolhidas para avaliação, A irrigação foi realizada pelo método de gotejamento com aplicação de 5mm dia-¹, o desbaste e o tratamento em cobertura foram realizados aos 13 dias após plantio (DAP). S1446

3 Foram avaliados o peso médio de raiz, o diâmetro da raiz e peso médio da parte área dos rabanetes. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e quando significativos submetidos a análise de regressão. RESULTADOS E DISCUSSÃO Observa-se que para o peso médio de folhas da parte aérea houve diferença significativa entre as doses avaliadas. A dose com o maior peso foi observada no tratamento onde utilizou-se 350 kg ha-¹ de N com valor de 20,90 g planta-¹ (Figura 1). Os resultados mostraram que o rabanete responde ao incremento de doses de N em cobertura (Tabela 01). Cardoso et al. (2001), também observaram maiores incrementos em ganho de peso da parte aérea em doses elevadas de N valores estes que corroboram com os resultados encontrados nesse trabalho. Em relação ao Diâmetro de raiz não houve diferença significativa entre as doses avaliadas nesse estudo (Tabela 1). Silveira et al, (2012) também observaram que a aplicação de nitrogênio não influenciou no diâmetro de raiz, pois o tempo de resposta ao nitrogênio pode ser muito curto para a cultura. Outro parâmetro avaliado nesse estudo foi o peso fresco de raiz. Observa-se na Tabela 1 diferença significativa entre as doses aplicadas. A equação que demonstra essa variável é Y= 0,043x+4,759 (R²=0,631) conforme demonstrado na Figura 2. Analisando-se os dados, os mesmos demonstram que o aumento crescente de doses de N influencia o peso de raiz. O maior peso de raiz observado foi no tratamento onde utilizou-se a maior dose, ou seja 350 kg ha-¹ de N com valor de g planta-¹. Silveira et al., (2012) trabalhando com adubação nitrogenada na cultura do rabanete em vaso, verificou que o peso de raiz variou de 5,35 (g. vaso) a 6,27 (g.vaso) com doses de 0 g de N/dm³ e 250 g de N/D³ kg há-¹ respectivamente. Portanto conclui-se que a aplicação de doses crescentes de N na cultura de rabanete foi capaz de incrementar massa fresca da raiz e da folha, não influenciando o diâmetro das raízes. REFERÊNCIAS CARDOSO AII; HIRAKI H Avaliação de doses e épocas de aplicação de nitrato de cálcio em cobertura na cultura do rabanete. Horticultura Brasileira, Brasília, v.19, n.3, p FILGUEIRA FAR Novo Manual de olericultura: agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças. Viçosa: Ed. UFV. p 402. S1447

4 SANTOS J; PASSOS J; MARCOLINO L; MONZANI RM Produtividade do rabanete (raphanussativus) sob adubação química e orgânica na horta do instituto federal catarinense. Araquari; p 1-3. SILVA CRM; SILVEIRA MHD. Fertirrigação da cultura do rabanete com diferentes dosagens de Nitrogênio. Disponível em: Acesso em: 08 de março de TRANI FE; PASSOS FA; TAVARES M; AZEVEDO FJA. Beterraba, cenoura, nabo, rabanete e salsa. In: RAIJ, B.Van; CAMARGO LS As hortaliças e seu cultivo. Campinas: Fundação Cargill, 2ª ed p TRAZILBO JPJ; MANDELAINE V Culturas: Manual de Tecnologias Agrícolas. 1 Ed. Belo horizonte: EPAMIG. p 800. Tabela 01. Resultados da Analise de variância (Variance analysis results). Média CV (%) Fc Folha (g planta-¹) 10,12 25,75 26,9* Raiz (g planta-¹) 11,77 25,05 8,47* Diâmetro (mm) 2,21 38,52 7,68* * Os resultados dos parâmetros avaliados foram significativos com p<(0,05); The parameters results analyzed were significant with p> (0,05). Figura 1 - Doses de Uréia em função do peso da folha (Urea doses according leaf weight). Figura 2 - Doses de Uréia em função do peso da raíz (Urea doses according to root Fresh weight). S1448

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