ADJUVANTES
Formulações de Adjuvantes Agrícolas ADJUVANTES: - Substância inerte adicionados à formulação ou à calda para melhorar a eficiência da aplicação. Podem ser divididos em 2 grupos: a) Surfatantes: modificadores das propriedades de superfície dos líquidos Surfactante (Surface active agent = Surf act a nt = surfactant) b) Aditivos: que afetam a absorção devido à sua ação direta sobre a cutícula das plantas.
Pulverização Transporte até o Alvo Impacto das gotas Molhamento, espalhamento e retenção evaporação Efeitos do depósito Absorção e translocação Efeito biológico Antuniassi, 2011
Principais formas como os adjuvantes podem afetar a eficiência dos produtos Aumentam a retenção da aspersão sobre as superfícies vegetais. Aumentam a penetração por: aumentar a área de contato com a folha através de maior espalhamento da gota. aumentam o tempo em que as gotículas de aspersão permanecem úmidas (atuam como umectante)
Principais formas como os adjuvantes podem afetar a eficiência dos produtos Aumentam a entrada direta através dos estômatos ( a tensão superficial da solução). Facilitam o movimento ao longo das paredes celulares após a entrada Causam desnaturação e precipitação de proteínas e inativação de enzimas. Aumento da toxicidade
Exemplos de surfactantes
Explicação de Ilustrações Interface Ar ou Óleo
Classificação dos surfactantes A. Espalhantes: diminuem a tensão superficial das gotículas Reduz o ângulo de contato destas com a superfície da folha. Aumento da área de contato
A base de silicone: eixo tri-silicone (porção lipofílica) Espalhantes de silicone cadeia de óxido de etileno (porção hidrofílica) Ex.: BreakThru Porção Lipofílica Porção Hidrofílica Instáveis em ph fora de 6 a 8 Perde propriedades quando misturados a outros surfactantes Alto custo a eficiência pela máxima resistência à lavagem pela chuva
Efeito dos surfactantes na TS e na atividade de herbicidas
Classificação dos surfactantes B. Aderentes: a aderência dos líquidos ou sólidos à superfície da planta. Têm afinidade com a água e forte adesão à cera e à cutícula da superfície da planta. Cutícula da folha escorrimento gotas da superfície das folhas não são lavadas com facilidade pela água da chuva
Classificação dos surfactantes C. Molhantes (umectantes): Com sítio polares e apolares funcionam como pontes entre líquidos (água) e superfícies apolares (cutícula) retardam a evaporação da água a gota permanece mais tempo na superfície tratada, aumentando a absorção do produto aplicado. Ex.: Látex sintético (Sticman) Com umectante, reduz evaporação!
Classificação dos surfactantes D. Emulsificantes: Apresentam atividade sobre a superfície do líquido, promovendo a suspensão de um líquido em outro. Os emulsificantes também podem possuir atividade espalhante, adesiva e umectante. Óleo
Classificação dos surfactantes E. Dispersantes: Evitam a aglomeração das partículas forças de coesão Resultado: suspensões estáveis por um certo tempo. Importantes para manter estáveis misturas de pós-molháveis: Evita aglomeração e precipitação de partículas sólidas
Ação dispersante Problemas como aglomeração
Classificação dos surfactantes F. Detergentes: Capazes de remover sujeira, como a poeira, da superfície da folha: contato da gota com a superfície alvo. Também podem possuir atividade: Espalhante Emulsificante Umectante
Ainda, Surfactantes Podem ser: Não iônico (inclui organo-siliconados) Iônicos (sais cátions ou ânions) Ex.: Na e K (cuidado com águas duras!) Anfotéricos (propriedades catiônicas- em ph ácido- ou aniônicas - em ph básico) Formulações reativas: Podem causar incompatibilidades Nestes casos: melhor NÃO IÔNICOS
Outros... Antiespumante
Necessidade de adição de antiespumante
Aditivos Óleos, sulfato de amônio ou uréia: agem sobre a cutícula, rompendo ligações e abrindo caminho para absorção do produto. CUIDADO: podem provocar danos à cultura (fitotoxidez) ou retardo no desenvolvimento!
Aditivos - Óleos Óleos minerais: formulados com derivados de petróleo. Devem possuir mais de 95% de componentes sem enxofre, que causa fitotoxicidade. Óleos vegetais: São formulados a base de óleos vegetais refinados (milho e soja). São menos estáveis que os minerais e requerem mais emulsificantes.
Aditivos - Óleos Principais Efeitos: absorção, deriva (aumenta a gota) retardam a evaporação da gota atuam como espalhante e adesivo. Baixo custo e disponibilidade: óleo de soja.
Aditivos Sulfato de Amônio Composto nitrogenado que quando dissociado forma íons de sulfato e amônio. Sulfato: impede a reação entre íons da água e do produto Efeito útil no caso de águas de maior dureza Amônio: abre caminho para absorção do produto (através da cutícula) e, após penetrar na célula, reduz o ph do apoplasto aumentando a absorção do produto. A adição de fontes nitrogenadas à calda do herbicida: tem sido relacionada à redução de doses, ao antagonismo de cátions em água dura e à melhor absorção e translocação da molécula do glifosato (CARVALHO et al, 2008).
Quelantes QUELANTE ÍON METÁLICO ELETROPOSITIVO QUELATO
Aditivos Uréia: (NH 2 ) 2 CO Ação sobre a cutícula: rompe ligações e abre caminho para absorção do produto. Ao ser adicionado na água: temperatura da água Esperar para adicionar o produto
IMPORTANTE: Adjuvantes, portanto... A dose de um surfatante ou aditivo a ser usada normalmente está entre 0,1 e 1% (v/v). Dose excessivamente alta pode provocar: deriva escorrimento das gotículas aplicação ineficiente aumento da toxicidade do produto para a cultura pode perder completamente a seletividade, no caso de herbicidas. LER BULA!!!
Características físicas da calda Causas de Problema: Desconhecimento da forma de ação de cada aditivo; Interações na utilização de cada formulação: SC, CE, etc.; Cada tipo de formulação ou aditivo pode alterar tamanho de gotas;
Exemplos 1: Alteração na TS da calda: Influência na técnica de aplicação Área de contato gota-alvo: menor TS = maior área de contato Tamanho das gotas: menor TS = tendência de redução do tamanho das gotas Fonte: Silsoe Research Institute
Exemplos 2: Interação: adjuvante/defensivo ph da calda com Sfera Antuniassi e col., 2005
Exemplos 2 cont.: Interação: adjuvante/defensivo TS da calda com Sfera CONSEQUENCIAS? Antuniassi e col., 2005
Dicas para seleção de um adjuvante Leitura do rótulo Sempre consulte o fabricante do herbicida em uso ou entre em contato com pessoas experientes Calcule custos do adjuvante Confiança no fabricante ou vendedor Compre sempre adjuvante de qualidade Tenha em mente que o adjuvante não é sempre necessário PRECAUÇÕES NO USO DE ADJUVANTES Verifique se o adjuvante não aumentará o nível de injúria para a cultura Precauções devem ser tomadas quando mais de um adjuvante é misturado no tanque Compare a quantidade de ingrediente ativo dentre as marcas comerciais
Olha o que faltou falar... Aula prática sexta Avaliação Parcial Dia: 20/03 Conteúdo: Do início até Tipos de formulações (que tbém cai)