TÍTULO: INFLUÊNCIA DE UM SUPLEMENTO COM BASE EM CAFEÍNA NO DESEMPENHO DE NADADORES AMADORES.
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1 TÍTULO: INFLUÊNCIA DE UM SUPLEMENTO COM BASE EM CAFEÍNA NO DESEMPENHO DE NADADORES AMADORES. CATEGORIA: CONCLUÍDO ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE SUBÁREA: NUTRIÇÃO INSTITUIÇÃO: UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS AUTOR(ES): STELLA BOREGGIO MACHADO, FABRÍCIO MADUREIRA, NAYARA CAVALCANTI ORIENTADOR(ES): CLAUDIO SCORCINE COLABORADOR(ES): FABRICIO MADUREIRA
2 Influência de um suplemento com base em cafeína no desempenho de nadadores amadores. Stella Boreggio; Fabricio Madureira; Nayara Cavalcanti; Claudio Scorcine Resumo: Introdução: Algumas pesquisas sugerem que a utilização de suplementos com base em cafeína pode auxiliar no desempenho de atletas de natação, isso se deve ao fato da cafeína aumentar o foco de atenção e diminuir a percepção de esforço em testes máximos. Entretanto, há uma grande variação de suplementos com base nessa substância e a literatura carece de informações sobre o aumento de desempenho de atletas de águas abertas utilizando suplementação de termogênicos. Objetivo: Analisar o efeito da suplementação do termogênico no desempenho de atletas amadores de natação. Metodologia: Foram avaliados 20 nadadores com experiência mínima de três anos de treino sistemático, o estudo foi elaborado duplo-cego e todos os nadadores passaram por três condições a) sem suplementação, b) placebo, c) termogênico com base em cafeína, respeitando um intervalo mínimo de 48 horas. Os voluntários realizaram um aquecimento de 10 minutos em intensidade leve e logo após, realizaram três tiros sendo: 200m, 100m e 50m para o máximo. Foi respeitado um intervalo de 10 minutos a cada tiro, onde o tempo foi anotado e, posteriormente, calculado a velocidade crítica (VC) de cada nadador. Análise estatística: As comparações foram realizadas através do teste de medidas repetidas utilizando o post hoc de Bonferroni. Resultados: Foi possível observar diferenças significantes para o teste de 100m nas condições placebo e termogênico. Entretanto, para os demais testes não houveram modificações no desempenho dos nadadores. Conclusão: Os resultados do presente estudo não foram suficientemente consistentes, por conta que apenas no teste de 100m observou-se melhoras significativas. A maior parte dos estudos relacionados com cafeína e termogênicos demonstram melhoras significativas em todos os testes ou demonstram não fazer efeitos. Mais estudos devem ser elaborados com a finalidade de uma melhor compreensão dos efeitos da suplementação de termogênicos no desempenho de nadadores. Introdução: A natação é um esporte que requer um grande gasto energético para sua execução (5). Os atletas devem realizar distâncias distintas no menor tempo possível, como em outras modalidades de tempo, pequenas diferenças podem definir o vencedor e o atleta que nem irá participar de uma final (9). Habitualmente os nadadores buscam melhorar o seu desempenho através de diversas estratégias como: treinamento de força (2); treinamento pliométrico (3); modificações de padrão do nado (13); entre outros. Uma das alternativas que os nadadores utilizam em busca da melhora do desempenho é a suplementação de diversas substancias (11, 12, 15, 17). Em alguns trabalhos os resultados dessa estratégia são positivos como no trabalho de Scorcine et. al (2013) que utilizou a suplementação de creatina em nadadores de águas abertas e pode ser observado melhoras significativas no teste de potência. Outra substância comumente utilizada como estratégia ergogênica para melhoria de desempenho esportivo é a cafeína
3 ou suplementos com base em cafeína (1, 4, 8, 14). Entretanto, não há um consenso entre os pesquisadores em relação a cafeína e nadadores, boa parte dos estudos demonstram haver benefícios a utilização dessa substância como no trabalho Collomp et al (1992) que investigou nadadores treinados e não treinados e encontrou melhoras significativas no tempo de tiros de 100m (6). Outro trabalho encontrou melhora na performance após a ingestão de cafeína (16). Por outro lado, indo de encontro a esses resultados Longo et al (2010) não observaram diferenças significantes no tempo e no lactato sanguíneo de nadadores após a ingesta de cafeína (10), outro trabalho também não foi possível observar diferenças significativas após a ingestão de cafeína sobre o desempenho máximo (7). Embora a utilização de cafeína objetivando a melhora do desempenho ter sido bem explorada na literatura, ainda carecem de informações sobre os efeitos de suplementos com base em cafeína no desempenho de nadadores amadores. Objetivo: Analisar o efeito da suplementação do termogênico no desempenho de atletas amadores de natação. Metodologia: Após a assinatura do termo de consentimento livre e esclarecido por parte dos voluntários, foram avaliados 20 nadadores com experiência mínima de três anos de treino sistemático. O estudo foi elaborado duplo-cego e todos os nadadores passaram por três condições a) sem suplementação, b) placebo, c) termogênico com base em cafeína, respeitando um intervalo mínimo de 48 horas. Os voluntários realizaram um aquecimento de 10 minutos em intensidade leve e logo após, realizaram três tiros sendo: 200m, 100m e 50m para o máximo. Foi respeitado um intervalo de 10 minutos a cada tiro, onde o tempo foi anotado e, posteriormente, calculado a velocidade crítica (VC) de cada nadador. Análise estatística: As comparações foram realizadas através do teste de medidas repetidas utilizando o post hoc de Bonferroni.
4 Resultados: Ver tabela 1. Tabela1. Resultados em forma de média e desvio padrão para os testes de 200m, 100m e 50m nas condições sem suplementação; Placebo (P); Termogênico (K). 200m 200m P 200m K 100m 100m P 100m K 50m 50m P 50m K Média 175,00 173,35 173,76 80,82 79,35* 79,35* 36,18 35,41 36,18 Desvio 28,02 28,12 27,08 12,60 12,03 12,43 6,47 5,03 5,43 O nível de significância foi estabelecido em p 0,05 e * indica diferenças significativas entre as condições sem suplementação com as demais. Conclusão: Os resultados do presente estudo não foram suficientemente consistentes. No teste de 100m os resultados demonstraram diferenças significativas na utilização do suplemento, porém, os nadadores também nadaram mais rápido utilizando o placebo. Para as outras distâncias não foi possível observar diferenças significativas em nenhuma condição. A utilização de estratégias suplementares em nadadores pode ser uma alternativa, entretanto, não são todos os indivíduos que irão se beneficiar desses compostos. De acordo com a literatura os trabalhos com contextos similares são controversos e mais pesquisas devem ser incentivadas objetivando esclarecer se é necessária a utilização desse tipo de recurso para a melhora do desempenho de nadadores amadores. Referências: 1. Altimari LR, Cyrino ES, Zucas SM, Burini RC. Efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico. Rev. Paul. de Educ. Fís Barbosa AC, Júnior OA. Efeito do treinamento de força no desempenho da natação. Revista Brasileira de Educação Física e Esporte 20(2):141-50, Bocalini DS, Andrade RM, Uezu PT, Santos R, Nakamoto FP. O treinamento pliométrico melhora o desempenho da saída de bloco de nadadores. Revista Brasileira de Educação Física, Esporte, Lazer e Dança 2(1):1-8, Braga LC, Alves MP. A cafeína como recurso ergogênico nos exercícios de endurance. Revista brasileira de Ciência e Movimento 8(3):33-8, 2008.
5 5. Caputo F, De Oliveira MFM, Denadai BS, Greco CC. Fatores intrínsecos do custo energético da locomoção durante a natação. Revista Brasileira de Medicina do Esporte Collomp K, Ahmaidi S, Chatard J, Audran M, Prefaut C. Benefits of caffeine ingestion on sprint performance in trained and untrained swimmers. European journal of applied physiology and occupational physiology 64(4):377-80, da Silva CG, Cavazzotto TG, Queiroga MR. Suplementação de cafeína e indicadores de potência anaeróbia. Journal of Physical Education 25(1):109-16, Graham TE, Moisey LL. Caffeine, creatine, and food-drug synergy: Ergogenics and applications to human health. Food-drug synergy and safety 2: , Hopkins WG, Hewson DJ. Variability of competitive performance of distance runners. Medicine and science in sports and exercise 33(9): , Longo M, Guerra RLF, Botero JP. Efeito da suplementação com cafeína sobre a performance em natação. RBNE-Revista Brasileira de Nutrição Esportiva 4(19) Pilar JER. Efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada em nadadores Scorcine C, Nascimento M, Colantonio E, Ghedini G, Madureira F. Effect of creatine supplementation on performance of swimmers in open water. Journal of Exercise Physiology Online 16(5):51-7, Seifert L, Chollet D, Rouard A. Swimming constraints and arm coordination. Human movement science 26(1):68-86, Sinclair C, Geiger J. Caffeine use in sports: a pharmacological review. Journal of Sports medicine and Physical fitness 40(1):71, Sousa M. Uso de Suplementos Nutricionais em Desportistas Portugueses de Alto Nível das Modalidades de Atletismo, Natação e Triatlo. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação Wiles J, Bird S, Hopkins J, Riley M. Effect of caffeinated coffee on running speed, respiratory factors, blood lactate and perceived exertion during 1500-m treadmill running. British journal of sports medicine 26(2):116-20, Williams MH. Nutritional ergogenics in athletics. Journal of Sports Sciences 13(S1):S63- S74, 1995.
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