18/01/2018

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1 Período Letivo: 2018/1 Curso: NUTRIÇÃO Habilitação: NUTRIÇÃO Currículo: NUTRIÇÃO Créditos Obrigatórios: 158 Créditos Eletivos: 12 Créditos Complementares: 12 Total: 182 Obrigatória: 3480 Eletiva: 180 Nº de Tipos de Créditos Complementares: 2 Total: 3840 Etapa 1 NUT01034 ALIMENTOS E NUTRIÇÃO CBS05026 ANATOMIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO HUM05005 ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO BIO12036 BIOLOGIA MOLECULAR E CELULAR AGR06018 ESTUDO DOS ALIMENTOS I Eletiva 2 30 MED05008 INFORMÁTICA APLICADA À SAÚDE Eletiva 2 30 NUT01007 INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO CBS06026 MICROBIOLOGIA GERAL NUT01035 SAÚDE COLETIVA I Etapa 2 NUT01017 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I NUT01014 MED05009 BASES DO PLANEJAMENTO DIETÉTICO - NUT INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO BIOESTATÍSTICA EM NUTRIÇÃO - NUT INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO CBS01018 BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO A AGR01003 ESTUDO DOS ALIMENTOS II Eletiva 2 30 CBS05027 HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA GERAL - NUT - e CBS ANATOMIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO NUT01038 SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL I NUT01003 TÉCNICA DIETÉTICA I - NUT ALIMENTOS E NUTRIÇÃO Etapa 3 1/5

2 CBS01019 NUT01010 CBS03026 ECO02032 CBS06056 NUT01012 BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO B EPIDEMIOLOGIA - MED BIOESTATÍSTICA EM NUTRIÇÃO FISIOLOGIA NUTRIÇÃO I FUNDAMENTOS ECONÔMICOS E INSTITUCIONAIS DE POLÍTICAS PÚBLICAS IMUNOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO - e CBS MICROBIOLOGIA GERAL NUTRIÇÃO E DIETÉTICA APLICADA NOS CICLOS DA VIDA - NUT BASES DO PLANEJAMENTO DIETÉTICO NUT01022 PRÁTICA DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL I Eletiva 2 30 NUT01004 TÉCNICA DIETÉTICA II - NUT TÉCNICA DIETÉTICA I NUT01029 TÓPICOS ATUAIS DE NUTRIÇÃO I Eletiva 2 30 Etapa 4 NUT01039 ITA01011 CBS03027 ITA01034 CBS06025 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II - NUT AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I BROMATOLOGIA - CBS BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO B FISIOLOGIA NUTRIÇÃO II MICROBIOLOGIA E HIGIENE DOS ALIMENTOS - CBS MICROBIOLOGIA GERAL PARASITOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO - CBS ANATOMIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO NUT01026 PRÁTICA DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL II Eletiva 2 30 PSI01011 NUT01036 PSICOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO - HUM ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO SAÚDE COLETIVA II - NUT SAÚDE COLETIVA I NUT01025 TÓPICOS ATUAIS DE NUTRIÇÃO II Eletiva 2 30 Etapa 5 NUT01028 ÉTICA NA ALIMENTAÇÃO E NA PROFISSÃO BIO07017 ITA01012 NUT01040 GENÉTICA - NUT NUTRIÇÃO APLICADA À TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS - NUT - ITA BROMATOLOGIA NUTRIÇÃO CLÍNICA I - NUT AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II NUT01005 NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL Eletiva /5

3 MED04001 NUT01041 PATOLOGIA GERAL -A - CBS FISIOLOGIA NUTRIÇÃO II - e CBS ANATOMIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO PLANEJAMENTO E GESTÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA - ITA MICROBIOLOGIA E HIGIENE DOS ALIMENTOS NUT01023 PRÁTICA DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL III Eletiva 2 30 NUT01019 REFEIÇÕES PARA COLETIVIDADES HUM04014 SOCIOLOGIA DA SAÚDE - A NUT01030 TÓPICOS ATUAIS DE NUTRIÇÃO III Eletiva 2 30 ITA01014 TOXICOLOGIA DOS ALIMENTOS APLICADA À NUTRIÇÃO Etapa 6 NUT01016 NUT01001 NUT01027 NUT01009 MED04005 MÉTODOS DE PESQUISA EM SAÚDE - NUT EPIDEMIOLOGIA NUTRIÇÃO CLÍNICA II - MED PATOLOGIA GERAL -A - e NUT NUTRIÇÃO CLÍNICA I NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL - NUT NUTRIÇÃO E DIETÉTICA APLICADA NOS CICLOS DA VIDA - e NUT AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I NUTRIÇÃO NO ESPORTE - CBS BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO B - e NUT NUTRIÇÃO E DIETÉTICA APLICADA NOS CICLOS DA VIDA PATOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO - MED PATOLOGIA GERAL -A Eletiva 2 30 NUT01024 PRÁTICA DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL IV Eletiva 2 30 NUT01042 NUT01020 SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL II - ECO FUNDAMENTOS ECONÔMICOS E INSTITUCIONAIS DE POLÍTICAS PÚBLICAS - e NUT SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL I SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES - NUT SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL I NUT01031 TÓPICOS ATUAIS DE NUTRIÇÃO IV Eletiva 2 30 Etapa 7 NUT01013 EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NUT01043 CBS09018 NUT01002 NUT01008 GESTÃO OPERACIONAL EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA - NUT REFEIÇÕES PARA COLETIVIDADES - e NUT PLANEJAMENTO E GESTÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA INTERAÇÃO MEDICAMENTOS E NUTRIENTES - NUT NUTRIÇÃO CLÍNICA II NUTRIÇÃO CLÍNICA III - MED PATOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO - e NUT NUTRIÇÃO CLÍNICA II NUTRIÇÃO CLÍNICA INFANTIL - NUT NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL Obrigatória /5

4 NUT01037 SAÚDE COLETIVA III CBS09017 USO RACIONAL DE PLANTAS MEDICINAIS Eletiva 2 30 Etapa 8 ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM ÁREA LIVRE ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - NUT - NUT MÉTODOS DE PESQUISA EM SAÚDE Obrigatória 0 30 Sem Etapa ITA01016 ANÁLISE DE ALIMENTOS PARA ENGENHARIA Eletiva 6 90 ITA01025 AVANÇOS EM ANÁLISE SENSORIAL Eletiva 3 45 BIO10009 BIOFÍSICA PARA A NUTRIÇÃO Eletiva 2 30 CBS01041 BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO NO ESPORTE Eletiva 4 60 CBS01001 BIOQUÍMICA DO EXERCÍCIO Eletiva 4 60 CBS01016 BIOQUÍMICA HUMANA - e CBS BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO B Eletiva 4 60 FIT99022 CORPOREIDADE, SAÚDE E EDUCAÇÃO Eletiva 4 60 EDU02004 EDUCAÇÃO E SAÚDE Eletiva 2 30 EFI04105 FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO Eletiva 4 60 NUT01032 GASTRONOMIA APLICADA À DIETOTERAPIA Eletiva 4 60 HUM04071 INDICADORES SOCIAIS Eletiva 4 60 NUT01021 NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Eletiva 2 30 HUM04044 POLÍTICAS DE SAÚDE Eletiva 4 60 ODO99037 PRÁTICAS INTEGRADAS EM SAÚDE - I Eletiva 4 60 FIT99002 SAÚDE E CIDADANIA I Eletiva 2 30 Liberações Liberada Liberadora(s) NUT01034 ALIMENTOS E NUTRIÇÃO Ingresso até 2017/2 NUT01017 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I MED AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NUT01039 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II Ingresso até 2017/2 4/5

5 Liberada Liberadora(s) CBS01018 BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO A CBS BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS I CBS01019 BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO B CBS BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS II ESTÁGIO ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA ESTÁGIO - INTERNATO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA ESTÁGIO ESTÁGIO ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM ÁREA LIVRE ESTÁGIO - INTERNATO EM UNIDADES DE ESTÁGIO - INTERNATO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA ou ESTÁGIO - INTERNATO DE NUTRIÇÃO SOCIAL ou ESTÁGIO - INTERNATO EM UNIDADES DE ESTÁGIO ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA ESTÁGIO - INTERNATO DE NUTRIÇÃO SOCIAL NUT01028 ÉTICA NA ALIMENTAÇÃO E NA PROFISSÃO MED DEONTOLOGIA E ÉTICA CBS03026 CBS03027 ECO02032 FISIOLOGIA NUTRIÇÃO I FISIOLOGIA NUTRIÇÃO II FUNDAMENTOS ECONÔMICOS E INSTITUCIONAIS DE POLÍTICAS PÚBLICAS CBS FISIOLOGIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO CBS FISIOLOGIA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO ECO ECONOMIA PARA A NUTRIÇÃO I e ECO ECONOMIA PARA A NUTRIÇÃO II BIO07017 GENÉTICA - NUT BIO GENÉTICA HUMANA NUT01012 NUT01005 MED04005 NUT01041 NUT01019 NUT01035 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA APLICADA NOS CICLOS DA VIDA NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL PATOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO PLANEJAMENTO E GESTÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA REFEIÇÕES PARA COLETIVIDADES SAÚDE COLETIVA I MED NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II Ingresso até 2001/2 e MED NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL MED PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO I ou MED PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO II NUT GESTÃO EM UNIDADES DE MED ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADES DE MED ADMINISTRAÇÃO E PLANEJAMENTO EM SAÚDE - NUT NUT01036 SAÚDE COLETIVA II NUT NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA NUT01037 SAÚDE COLETIVA III NUT NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA 5/5

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