C ENTRO U NIVERSITÁRIO C ATÓLICO S ALESIANO A UXILIUM MISSÃO SALESIANA DE MATO GROSSO MANTENEDORA

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1 CORPO DOCENTE NUTRIÇÃO Nº NOME DO DOCENTE TITULAÇÃO QUAL. PROFISSIONAL REG. TRAB TEMPO CASA DISCIPLINAS 1. ADRIANA CAROLINA RODRIGUES ALMEIDA SILVA Doutorado Biomédica Tempo parcial 4 anos Imunologia 2. ALEXANDRA DOS ANJOS CASSADO Doutorado Biomédica Tempo integral 3. ANA CAROLINA LIMA FRADE GOMES Doutorado Farmacêutica Tempo integral 4. ANDREA FONTES GARCIA Doutorado Farmacêutica e Nutricionista Tempo integral 5. ANTONIO MOREIRA Mestrado Contador Tempo integral 6. ARIADINE PIRES Mestrado Nutricionista Tempo integral 7. BRUNA MERIS GRIGOLETO DA SILVEIRA Mestrado Nutricionista Tempo Integral 2 anos Anatomia Humana 13 anos Biologia Celular Microbiologia Geral 7 Parasitologia Nutrição em Saúde Coletiva I Nutrição em Saúde Coletiva II Farmacologia e Nutrientes Políticas de Segurança Alimentar 23 Economia 7 Coordenação Atividade Complementar I Atividade Complementar I Nutrição Clínica I Nutrição Clínica II Nutrição Social I Nutrição Social II Est. Sup. Em U.A.N. I Est. Sup. Em U.A.N. II 6 meses Nutrição em Geriatria Dietoterapia I Dietoterapia II Dietoterapia III Nutrição Materno Infantil I

2 8. CASIMIRO CABRERA PERALTA Doutorado Cirurgião Dentista Tempo integral 9. DANIELA NAVARRO D ALMEIDA Doutorado Nutricionista Tempo integral BERNARDO 10. ELIANE PATRICIA CERVELATTI Doutorado Bióloga Tempo integral 11. FABIANA MACIEL DE OLIVEIRA Doutorado Nutricionista Tempo integral HERNANDEZ Nutrição Materno Infantil II Legislação de Alimentos Fitoterapia 8 Patologia Geral Patologia da Nutrição 8 Bioética e Ética Profissional Projeto de Pesquisa em Nutrição Nutrição e Dietética I Nutrição e Dietética II Nutrição e Dietética III Avaliação Nutricional I Avaliação Nutricional II Educação Nutricional Nutrição Aplicada à Estética Nutrição Esportiva Nutrição Funcional I Nutrição Funcional II Nutrição e Suplementação Esportiva 15 Genética e Evolução 5 Ciência e Tecnologia de Alimentos Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição Fundamentos de Nutrição Composição de Alimentos Técnica e Dietética I Técnica e Dietética II Microbiologia de Alimentos Higiene e Vigilância Sanitária dos Alimentos Gerência em Unidade de Alimentação e Nutrição Gastronomia 12. JEFERSON DA SILVA MACHADO Mestrado Cirurgião Dentista Tempo Parcial 15 Metodologia da Pesquisa Científica Trabalho de Conclusão de Curso I Trabalho de Conclusão de Curso II 13. JULIANE CRISTINA TREVISAN Doutorado Biomédica Tempo integral 9 Histologia e Embriologia Epidemiologia e Saúde Coletiva 14. MARCOS CESAR BOTTARO Mestrado Contador e Advogado Tempo Parcial 13 Marketing e Empreendedorismo em Nutrição 15. MARISA GERALDA BARBOSA Doutorado Geografia Tempo integral 16 Sociologia Psicologia 16. NILTON FLAVIO DELBEM Mestrado Matemático Tempo Parcial 4 Bioestatística 17. ORIVALDO PEREIRA FILHO Doutorado Professor e Padre Tempo integral 3 Cultura Religiosa

3 18. RENATA JODAS TAFNER Doutorado Pedagogia Tempo Parcial 15 Língua Portuguesa 19. ROSA VALERIA ABREU ROWE Mestrado Engenharia Química Tempo Parcial 15 Bromatologia Bioquímica I Bioquímica II Química Geral 20. ROSSANA ABUD CABRERA ROSA Doutorado Cirurgião Dentista Tempo integral 21. SUELI DO NASCIMENTO Especialização Letras Tempo Parcial 7 Libras 15 Fisiologia Humana Fisiologia da Nutrição 22. WASHINGTON RODRIGUES Doutorado Educador Físico Tempo integral 9 Bioquímica do Exercício Fisiologia do Esporte Legenda: G = Graduação E = Especialização M = Mestrado D = Doutorado * Docentes em programa de capacitação

4 DISCIPLINAS OFERECIDAS NO SEMESTRE 2019A NUTRIÇÃO Nº NOME DO DOCENTE DISCIPLINAS CARGA HORÁRIA 1 Adriana Carolina Rodrigues Almeida Imunologia Silva 2 Ana Carolina Lima Frade Gomes Biologia Celular Microbiologia Geral 3 Alexandra dos Anjos Cassado Anatomia Humana 3 André Jokura Bioquímica do Exercício Andréa Fontes Garcia 4 Ariadine Pires 5 Bruna Meris Grigoleto da Silveira Nutrição em Saúde Coletiva II Farmacologia e Nutrientes Coordenação Estágio Sup. Em Un de Al. e Nutrição I Estágio Sup. Em Nutr. Social I Estágio Sup. Em Nut. Clinica I Técnica e Dietética I Gastronomia Dietoterapia II Legislação de Alimentos Nutrição Materno Inafantil I Nutrição em Saúde Coletiva II 6 Casimiro Cabrera Peralta Patologia Geral 320 h 1 1 1

5 7 Daniela Navarro D Almeida Bernardo Nutrição e Dietética II Avaliação Nutricional II Nutrição Funcional I Educação Nutricional NutrIção Aplicada à Estética Nutrição Esportiva Estágio Sup. Em Nut. Clínica I 8 Denise Junqueira Matos Metodologia da Pesquisa Científica 9 Eliane Patrícia Cervelatti Biologia Celular 10 Fabiana Maciel de Oliveira Fundamentos de Nutrição Hernandes Gastronomia Técnica e Dietética I Estágio Sup. Em Nutrição Social I Ger. em Unidades de Alimentação e Nutrição Hig. E Vig. Sanit. Dos Alimentos 11 Fausto de Souza Imunologia 12 Gislene Marcelino Epidemiologia e Saúde Coletiva 13 Jeferson da Silva Machado Trabalho de Conclusão de Curso I 14 Joicimar Cristina Cozza Psicologia 15 Marisa Geralda Barbosa Sociologia 16 Milena Araújo Tonon Farmacologia e Nutrientes Renata Jodas Tafner Lingua Portuguesa 17 Rosa Valéria Abreu Rowe Química 18 Rosemeire Conceição Parra Pastor Bioquímica I 19 Rossana Abud Cabrera Rosa Fisiologia Humana 20 Simone Galbiati Terçariol Anatomia Humana 21 Sueli do Nascimento Libras 60 h 100 h 60 h 60 h

6 22 Washington Rodrigues Bioquímia do Exercício