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1 Lista 1 Química Geral - Substância, misturas e análise imediata Professor Cristiano 1. (Enem cancelado 2009) O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições climáticas da Terra permitem que a água sofra mudanças de fase e a compreensão dessas transformações é fundamental para se entender o ciclo hidrológico. Numa dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do sol e dos arredores. Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter energia necessária para começar a subir para a atmosfera. Disponível em: Acesso em: 30 mar (adaptado). A transformação mencionada no texto é a a) fusão. b) liquefação. c) evaporação. d) solidificação. e) condensação. 2. (Enem 2017) As centrífugas são equipamentos utilizados em laboratórios, clínicas e indústrias. Seu funcionamento faz uso da aceleração centrífuga obtida pela rotação de um recipiente e que serve para a separação de sólidos em suspensão em líquidos ou de líquidos misturados entre si. RODITI. I. Dicionário Houaiss de física. Rio de Janeiro: Objetiva, 2005 (adaptado). Nesse aparelho, a separação das substâncias ocorre em função a) das diferentes densidades. b) dos diferentes raios de rotação. c) das diferentes velocidades angulares. d) das diferentes quantidades de cada substância. e) da diferente coesão molecular de cada substância. 3. (Ufrgs 2017) As figuras abaixo representam a variação da temperatura, em função do tempo, no resfriamento de água líquida e de uma solução aquosa de sal. Considere as seguintes afirmações a respeito das figuras. I. A curva da direita representa o sistema de água e sal. II. T1 T 2. III. T 2 é inferior a 0 C. Quais estão corretas? a) Apenas I. b) Apenas II. c) Apenas III. d) Apenas I e III. e) I, II e III.

2 4. (Enem 2017) A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis. Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes principais da farinha de linhaça dourada. O óleo de linhaça será obtido na fração a) Destilado 1. b) Destilado 2. c) Resíduo 2. d) Resíduo 3. e) Resíduo (Enem PPL 2016) O quadro apresenta alguns exemplos de combustíveis empregados em residências, indústrias e meios de transporte. Combustíveis Temperatura de fusão ( C) Butano 135 0,5 Etanol Metano Metanol Octano Temperatura de ebulição ( C) São combustíveis líquidos à temperatura ambiente de 25 C : a) Butano, etanol e metano. b) Etanol, metanol e octano. c) Metano, metanol e octano. d) Metanol e metano. e) Octano e butano. 6. (Imed 2016) Em relação aos processos de separação de mistura de sólidos, assinale a alternativa correta. a) O funil de bromo (separação) é o método mais indicado para separar dois sólidos. b) A destilação é o processo mais utilizado na separação de sólidos miscíveis. c) A imantação é uma técnica que pode ser utilizada para separar uma mistura de sólidos, dependendo das propriedades magnéticas dos componentes da mistura. d) Uma mistura de sólidos é impossível de separar. e) A filtração a vácuo é o processo mais indicado nesse tipo de separação.

3 7. (Enem 2016) Uma pessoa é responsável pela manutenção de uma sauna úmida. Todos os dias cumpre o mesmo ritual: colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de eucalipto. Em seguida, coloca as folhas na saída do vapor da sauna, aromatizando-a, conforme representado na figura. Qual processo de separação é responsável pela aromatização promovida? a) Filtração simples. d) Sublimação fracionada. b) Destilação simples. e) Decantação sólido-líquido. c) Extração por arraste. 8. (Enem 2ª aplicação 2016) Em Bangladesh, mais da metade dos poços artesianos cuja água serve à população local está contaminada com arsênio proveniente de minerais naturais e de pesticidas. O arsênio apresenta efeitos tóxicos cumulativos. A ONU desenvolveu um kit para tratamento dessa água a fim de torná-la segura para o consumo humano. O princípio desse kit é a remoção do arsênio por meio de uma reação de precipitação com sais de ferro (III) que origina um sólido volumoso de textura gelatinosa. Disponível em: Acesso em: 11 dez (adaptado). Com o uso desse kit, a população local pode remover o elemento tóxico por meio de a) fervura. d) calcinação. b) filtração. e) evaporação. c) destilação. 9. (Ufrgs 2015) O ferro é um dos mais importantes metais, utilizado pelo homem desde a antiguidade. São dadas as seguintes informações sobre o elemento ferro. I. O ferro tem 4 isótopos estáveis naturais: 54 Fe, 56 Fe, 57 Fe e 58 Fe. II. O ferro pode ocorrer nos compostos na forma de cátions Fe ou Fe. III. O ferro pode apresentar formas alotrópicas diferentes, tais como o Fe α e o Fe γ. Considerando os princípios químicos e as informações apresentadas, é correto afirmar que apenas a) apenas o isótopo 56 2 Fe é capaz de formar cátion Fe. b) o Fe α é formado pelos isótopos 54 Fe e 56 Fe, enquanto o Fe γ é formado pelos isótopos 57 Fe e 58 Fe. 2 c) os cátions Fe 3 ou Fe são originados de átomos de ferro com diferentes números atômicos. d) o Fe α origina os cátions 2 Fe, e o Feγ origina os cátions 2 3 Fe. e) os diferentes isótopos do ferro podem ser encontrados tanto no Fe α como no Fe. γ 3

4 10. (Ufrgs 2015) Considere dois béqueres, contendo quantidades diferentes de duas amostras líquidas homogêneas A e B, a 25 C, que são submetidos a aquecimento por 30 min, sob pressão de 1atm, com fontes de calor equivalentes. A temperatura do líquido contido em cada béquer foi medida em função do tempo de aquecimento, e os dados obtidos foram registrados nos gráficos abaixo. Sobre esses dados, são feitas as afirmações abaixo. I. Se TA T B, então a amostra A e a amostra B provavelmente são a mesma substância pura. II. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma substância, então o volume da amostra B é menor que o volume de amostra A. III. A amostra A é uma mistura em que o líquido predominante é aquele que constitui a amostra B. Quais estão corretas? a) Apenas I. b) Apenas III. c) Apenas I e II. d) Apenas II e III. e) I, II e III. 11. (Enem 2015) Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método simples, barato e eficaz de remoção de petróleo contaminante na água, que utiliza um plástico produzido a partir do líquido da castanha de caju (LCC). A composição química do LCC é muito parecida com a do petróleo e suas moléculas, por suas características, interagem formando agregados com o petróleo. Para retirar os agrega dos da água, os pesquisadores misturam ao LCC nanopartículas magnéticas. KIFFER, D. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e castanha de caju. Disponível em: 31 jul (adaptado). Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo eles, respectivamente, a) flotação e decantação. b) decomposição e centrifugação. c) floculação e separação magnética. d) destilação fracionada e peneiração. e) dissolução fracionada e magnetização. 12. (Enem 2014) O principal processo industrial utilizado na produção de fenol é a oxidação do cumeno (isopropilbenzeno). A equação mostra que esse processo envolve a formação do hidroperóxido de cumila, que em seguida é decomposto em fenol e acetona, ambos usados na indústria química como precursores de moléculas mais complexas. Após o processo de síntese, esses dois insumos devem ser separados para comercialização individual.

5 Considerando as características físico-químicas dos dois insumos formados, o método utilizado para a separação da mistura, em escala industrial, é a a) filtração. d) evaporação. b) ventilação. e) destilação fracionada. c) decantação. 13. (Pucrs 2014) O garimpo do ouro é uma atividade econômica comum em determinados pontos da Amazônia. Uma das formas de separar o ouro dos outros materiais é por meio de bateias, uma espécie de bacia em que água corrente é passada para remover a areia, deixando o ouro, que é mais denso, no fundo. Outro método para separar o ouro consiste em adicionar mercúrio à areia. O ouro dissolve-se no mercúrio, mas a areia não. A solução pode ser facilmente separada da areia e recolhida. Para separar o mercúrio do ouro, a solução é aquecida em um recipiente. O mercúrio volatiliza, e seu vapor é resfriado até voltar ao estado líquido, sendo recolhido em um recipiente à parte; depois que todo o mercúrio foi removido, o ouro fica como resíduo. Com base nessas informações, é correto afirmar que a) a mistura ouro-areia é heterogênea e pode ser separada por levigação. b) a mistura ouro-mercúrio é heterogênea e pode ser separada por destilação. c) a adição de mercúrio à mistura ouro-areia promove a dissolução fracionada da areia. d) a mistura de mercúrio, ouro e areia apresenta três fases: mercúrio líquido, ouro dissolvido e areia sólida. e) os componentes da mistura ouro-mercúrio podem ser separados por centrifugação. 14. (Enem 2014) Para impedir a contaminação microbiana do suprimento de água, deve-se eliminar as emissões de efluentes e, quando necessário, tratá-lo com desinfetante. O ácido hipocloroso (HC O), produzido pela reação entre cloro e água, é um dos compostos mais empregados como desinfetante. Contudo, ele não atua somente como oxidante, mas também como um ativo agente de cloração. A presença de matéria orgânica dissolvida no suprimento de água clorada pode levar à formação de clorofórmio (CHC 3) e outras espécies orgânicas cloradas tóxicas. SPIRO, T. G.; STIGLIANI, W. M. Química ambiental. São Paulo: Pearson (adaptado). Visando eliminar da água o clorofórmio e outras moléculas orgânicas, o tratamento adequado é a a) filtração, com o uso de filtros de carvão ativo. b) fluoretacão, pela adição de fluoreto de sódio. c) coagulação, pela adição de sulfato de alumínio. d) correção do ph, pela adição de carbonato de sódio. e) floculação, em tanques de concreto com a água em movimento.

6 15. (Enem 2013) Entre as substâncias usadas para o tratamento de água está o sulfato de alumínio que, em meio alcalino, forma partículas em suspensão na água, às quais as impurezas presentes no meio aderem. O método de separação comumente usado para retirar o sulfato de alumínio com as impurezas aderidas é a a) flotação. d) peneiração. b) levigação. e) centrifugação. c) ventilação. 16. (Ufrgs 2011) Considere os seguintes processos realizados por um estudante em um laboratório. 1. Filtração de uma solução aquosa de KMnO4 de cor violeta. 2. Destilação de uma solução aquosa de K2Cr2O 7 de coloração alaranjada. 3. Decantação de uma solução aquosa de CuSO 4 de coloração azul. Após a realização de cada um desses processos, o estudante constatou que a fase líquida obtida é incolor em a) apenas 1. d) apenas 1 e 2. b) apenas 2. e) 1, 2 e 3. c) apenas (Enem 2011) Belém é cercada por 39 ilhas, e suas populações convivem com ameaças de doenças. O motivo, apontado por especialistas, é a poluição da água do rio, principal fonte de sobrevivência dos ribeirinhos. A diarreia é frequente nas crianças e ocorre como consequência da falta de saneamento básico, já que a população não tem acesso à água de boa qualidade. Como não há água potável, a alternativa é consumir a do rio. O Liberal. 8 jul Disponível em: O procedimento adequado para tratar a água dos rios, a fim de atenuar os problemas de saúde causados por microrganismos a essas populações ribeirinhas é a a) filtração. d) fluoretação. b) cloração. e) decantação. c) coagulação. 18. (Enem 2010) Em nosso cotidiano, utilizamos as palavras calor e temperatura de forma diferente de como elas são usadas no meio científico. Na linguagem corrente, calor é identificado como algo quente e temperatura mede a quantidade de calor de um corpo. Esses significados, no entanto, não conseguem explicar diversas situações que podem ser verificadas na prática. Do ponto de vista científico, que situação prática mostra a limitação dos conceitos corriqueiros de calor e temperatura? a) A temperatura da água pode ficar constante durante o tempo em que estiver fervendo. b) Uma mãe coloca a mão na água da banheira do bebê para verificar a temperatura da água. c) A chama de um fogão pode ser usada para aumentar a temperatura da água em uma panela. d) A água quente que está em uma caneca é passada para outra caneca a fim de diminuir sua temperatura. e) Um forno pode fornecer calor para uma vasilha de água que está em seu interior com menor temperatura do que a dele.

7 19. (Enem 2010) Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos pôde observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, entre os quais se destacam: 1. A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhões e é despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser esmagada para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada por esteiras e passada por um eletroímã para a retirada de materiais metálicos. 2. Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram vapor e energia para toda a usina. 3. O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol. Com base nos destaques da observação dos alunos, quais operações físicas de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento da cana-de-açúcar? a) Separação mecânica, extração, decantação. b) Separação magnética, combustão, filtração. c) Separação magnética, extração, filtração. d) Imantação, combustão, peneiração. e) Imantação, destilação, filtração. 20. (Pucrs 2008) Em geral, os materiais não são feitos de elementos puros, nem são substâncias simples. Sobre misturas e substâncias, é correto afirmar que: a) os componentes de uma substância não podem ser separados por processos físicos. b) as propriedades de uma mistura não estão relacionadas com as propriedades dos seus componentes. c) as misturas são sistemas heterogêneos e as substâncias são sistemas homogêneos. d) a composição de uma substância é variável. e) as soluções são misturas em que os componentes podem ser separados por centrifugação. 21. (Ufrgs 2008) Em um experimento, preparou-se uma solução aquosa com uma quantidade excessiva de um soluto sólido. Após um período de repouso, observou-se a formação de um depósito cristalino no fundo do recipiente. Para recuperar todo o sólido inicialmente adicionado, é necessário a) aquecer e filtrar a solução. b) deixar a solução decantar por um período mais longo. c) evaporar totalmente o solvente. d) resfriar e centrifugar a solução. e) adicionar à solução inicial outro solvente no qual o soluto seja insolúvel. 22. (Enem PPL 2012) A grafita é uma variedade alotrópica do carbono. Trata-se de um sólido preto, macio e escorregadio, que apresenta brilho característico e boa condutibilidade elétrica. Considerando essas propriedades, a grafita tem potência de aplicabilidade em: a) Lubrificantes, condutores de eletricidade e cátodos de baterias alcalinas. b) Ferramentas para riscar ou cortar materiais, lubrificantes e condutores de eletricidade. c) Ferramentas para amolar ou polir materiais, brocas odontológicas e condutores de eletricidade. d) Lubrificantes, brocas odontológicas, condutores de eletricidade, captadores de radicais livres e cátodo de baterias alcalinas. e) Ferramentas para riscar ou cortar materiais, nanoestruturas capazes de transportar drogas com efeito radioterápico.

8 Gabarito: Resposta da questão 1: Resposta da questão 2: Resposta da questão 3: [D] [I] Correta. A curva da direita representa o sistema de água e sal, pois a temperatura durante a mudança de estado não é constante. [II] Incorreta. solução. T1 T 2, pois a temperatura de mudança de estado do solvente é menor do que a da [III] Correta. T 2 é inferior a 0 C, pois a solução de água e sal possui ponto de fusão inferior a 0 C (temperatura de fusão da água pura). Resposta da questão 4: [E] Resposta da questão 5: [B] Resposta da questão 6: Resposta da questão 7: Resposta da questão 8: [B]

9 Resposta da questão 9: [E] Análise das afirmações: Incorreta. Todos os isótopos do ferro são capazes de formar cátion [B] Incorreta. Ferro alfa: ferro puro com arranjo cúbico de corpo centrado. Ferro gama: ferro puro com arranjo cúbico de face centrada. Incorreta. Os cátions atômicos (Z = 26). 2 Fe ou 2 Fe. 3 Fe são originados de átomos de ferro com os mesmos números 2 3 [D] Incorreta. Tanto o Fe α como o Fe γ originam os cátions Fe e Fe. [E] Correta. Os diferentes isótopos do ferro podem ser encontrados tanto no Fe α como no Fe. γ Resposta da questão 10: Análise das afirmações: [I] Correta. Se TA T B, então a amostra A e a amostra B provavelmente são a mesma substância pura, pois apresentam a mesma temperatura constante de ebulição. [II] Correta. Se as amostras A e B são constituídas pela mesma substância, então o volume da amostra B é menor que o volume de amostra A, pois a amostra A demora mais tempo (20 minutos) para entrar em ebulição. [III] Incorreta. A e B podem ser misturas azeotrópicas formadas por substâncias diferentes em porcentagens variadas. Resposta da questão 11: Resposta da questão 12: [E] Resposta da questão 13: Resposta da questão 14: Resposta da questão 15: Resposta da questão 16: [B] Resposta da questão 17: [B] Resposta da questão 18: Resposta da questão 19: Resposta da questão 20: Resposta da questão 21: Resposta da questão 22:

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