MUNICÍPIO DE OLIVEIRA DE AZEMÉIS

Transcrição

1 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 6 Semana de 1 a 5 Janeiro de ª-feira Sopa FERIADO 1 Sobremesa 3ª-feira Sopa ENCERRADO 2 Sobremesa 4ª-feira Sopa de cenoura com massinhas 6,0 35,1 4,9 1,7 0,3 0,2 182,5 tesourinhos no forno com arroz de tomate e ervilhas tesourinhos (peixe, gelatina (sulfitos) 14,0 50,8 2,4 9,4 0,3 0,1 346,9 3 Sobremesa gelatina 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 5ª-feira Sopa de nabo com couve coração 2,2 13,1 3,0 3,2 0,4 0,2 91,2 rancho de carnes massa 41,3 84,4 7,2 9,2 1,8 0,3 589,4 4 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira Sopa creme de ervilhas e lentilhas 11,1 33,8 4,1 1,5 0,2 0,2 196,2 red-fish estufado com cenoura, alho francês e redfish; iogurte 25,7 40,3 3,4 2,5 0,4 0,4 291,0 arroz primaveril 5 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

2 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 7 Semana de 8 a 12 Janeiro de ª-feira Sopa creme de cenoura 3,5 21,1 4,5 1,3 0,2 0,2 111,7 almôndegas com molho de tomate e fusilli de cenoura almôndegas (soja, sulfitos, massa fusilli 24,8 37,2 3,2 9,1 2,9 0,3 333,5 8 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira Sopa de vegetais 20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4 saladinha de pescada com grão e ovo [cenoura e ervilhas] pescada; ovo 38,7 54,1 4,5 10,7 1,9 0,6 473,3 9 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 4ª-feira Sopa de grão com espinafres 17,0 32,9 2,0 3,6 0,4 0,3 210,1 frango corado com oregãos e cotovelinhos de feijão verde massa cotovelinhos 28,9 40,3 1,8 17,0 3,9 0,4 431,1 10 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 5ª-feira Sopa creme de couve-flôr 6,8 21,5 4,6 1,8 0,2 0,2 130,7 cação estufado com ervas aromáticas e arroz de cação; cenoura queque (ovo, 31,0 49,0 1,7 2,6 0,3 0,7 349,6 11 Sobremesa queque glúten, leite) 2,0 21,9 14,5 9,0 1,2 0,1 176,6 6ª-feira Sopa de nabo 7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0 feijoada à Brasileira com forma de arroz branco (sulfitos) 21,3 67,1 2,9 26,0 6,3 2,1 449,1 12 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 O objetivo do Dia Internacional do Obrigado é simplesmente agradecer a todos aqueles que fazem parte da vida das pessoas e que as ajudam e alegram, só por existirem. Neste dia o mote é dizer obrigado às pessoas das quais se gosta, ou demonstrar esse mesmo obrigado por gestos.

3 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 8 Semana de 15 a 19 Janeiro de ª-feira Sopa de abóbora com massinhas 4,5 26,9 2,4 1,5 0,3 0,1 141,7 barrinhas de pescada com arroz de tomate e milho barrinhas de pescada (peixe, moluscos, glúten, crustáceo) 9,1 62,0 2,1 5,9 1,0 1,5 341,7 15 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira Sopa de espinafres 11,0 23,8 4,9 1,9 0,2 0,4 139,0 massa de carnes à Lavrador massa 63,8 89,4 5,0 13,9 4,1 1,0 736,4 16 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 4ª-feira Sopa de curgete com cenoura 8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9 filetes de pescada gratinados com arroz branco e filetes salada de pescada; 21,0 49,8 2,5 3,6 0,5 0,4 321,4 iogurte 17 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 5ª-feira Sopa de juliana de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 jardineira de frango [macedónia de legumes] aipo) 63,2 59,7 7,7 6,0 1,4 0,7 551,4 18 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira Sopa de feijão com vegetais 18,2 37,0 5,0 2,4 0,2 0,2 224,2 abrótea assada com cebola, alho francês e arroz branco com juliana de alface abrótea 36,6 64,8 1,9 4,9 0,7 0,6 456,6 19 Sobremesa pêssego em calda 0,2 24,7 24,7 0,1 0,0 0,0 99,2 Em cada estação do ano encontramos frutas da época, ou seja, aquelas que se apanham durante esses meses. Recomenda-se consumir estas frutas porque estão no seu máximo esplendor e garantemnos assim todas as suas propriedades e benefícios. Durante o inverno abundam especialmente os cítricos que se destacam pelo seu teor vitamínico, especialmente de vitamina C, bastante necessária para combater o frio de inverno.

4 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 9 Semana de 22 a 26 Janeiro de ª-feira Sopa de bróculos com massinhas 7,9 35,0 4,7 2,1 0,3 0,2 193,9 esparguete à bolonhesa com salada mista [alface e milho] esparguete ; carne picada (soja, sulfitos) 17,9 41,8 2,2 5,8 1,7 0,4 294,9 22 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira Sopa de tomate 3,8 22,5 5,9 1,4 0,2 0,2 119,4 pescada estufada com ervilhas, feijão verde e pescada; arroz branco pudim flan 20,3 41,4 2,9 3,3 0,5 0,3 280,3 23 Sobremesa pudim flan com canela 6,2 36,6 27,8 6,0 4,6 0,8 224,2 4ª-feira Sopa de couve-flôr e cenoura 4,7 21,1 4,5 1,2 0,2 0,2 116,0 coxa de frango assado com espiral de cenoura massa espiral 44,6 33,2 2,3 7,3 1,5 0,5 380,3 24 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 5ª-feira Sopa de vegetais 20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4 bacalhau; ovo; iogurte bacalhau à Gomes de Sá e salada de alface 18,6 37,7 3,2 4,0 0,9 2,2 265,8 25 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 6ª-feira Sopa de juliana de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 estufado de feijão branco com carne de porco aos cubos, couve, cenoura e forma de arroz branco aipo) 28,9 53,6 6,2 6,3 1,5 0,3 391,0 26 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 Os Citrinos são constituidos por Laranjas, Clementinas, Tangerinas, Mandarinas, Limões, Limas e Toranjas. São ricos em vitamina C, e possuem antioxidantes essenciais ao bom funcionamento do organismo.

5 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 10 Semana de 29 Janeiro a 2 Fevereiro de ª-feira Sopa de curgete e cenoura 8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9 tesourinhos no forno com arroz branco, salada tesourinhos de alface e milho (peixe, 14,6 53,0 0,7 9,4 0,2 0,1 358,4 glúten) 29 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira Sopa de nabo 7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0 estufado de carnes [carne de porco e carne de vaca] com ervilhas, cenoura e esparguete salteado esparguete 28,1 41,2 4,6 5,2 1,6 0,3 327,3 30 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 4ª-feira Sopa creme de legumes 10,7 25,8 6,8 1,5 0,1 0,2 142,3 salada de atum com feijão frade [atum, batata, ovo e cenoura] atum; iogurte 18,8 27,9 3,2 7,9 0,7 0,8 260,3 31 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 5ª-feira Sopa de alho francês 4,0 22,1 5,1 1,2 0,2 0,2 116,9 bifinhos de frango estufados com macarronete massa de cenoura macarronete 27,4 33,1 2,6 16,8 3,9 0,4 394,9 1 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira Sopa de grão-de-bico com couve coração 16,6 34,1 2,6 4,0 0,4 0,1 227,6 arroz do mar [pescada, delicias, camarão] e juliana de alface pescada; delícias do mar (peixe, ovo, glúten, caranguejo, soja); camarão; gelatina (sulfitos) 24,0 37,2 1,2 3,6 0,4 0,4 280,9 2 Sobremesa gelatina 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 Refrescantes, vitamínicos e protectores, os citrinos são os melhores aliados da alimentação, em particular no Inverno e nas mudanças de estação, quando ficamos mais vulneráveis ao ataque dos vírus respiratórios.