ANEXO 1 PROGRAMA DE MOBILIDADE CAPES-AULP INTRODUÇÃO

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1 201 ANEXO 1 PROGRAMA DE MOBILIDADE CAPES-AULP INTRODUÇÃO A qualidade da água é um importante indicativo da habilidade de uma nação alcançar o desenvolvimento sustentável. Antigamente a contaminação da água era abordada sob dois aspectos: o microbiológico e os dejetos industriais. Atualmente o mundo se depara com outros tipos de poluição, como contaminação por compostos orgânicos que consistem em um grande grupo dentre eles os agrotóxicos, fármacos e produtos de cuidados pessoais, cujos efeitos toxicológicos são relativamente desconhecidos [1,2]. A disponibilidade e qualidade da água tem grande importância, devido a sua progressiva escassez frente às necessidades crescentes da sua utilização. Entretanto esta preocupação assume mais relevância quando se trata de água de abastecimento público, a qual é utilizada pelos seres humanos para diversas atividades. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), a humanidade vive atualmente uma escassez pela falta de água potável, que tende a aumentar nas próximas décadas, caso não sejam tomadas ações globais no sentido de promover o uso sustentável deste recurso. Em todo o mundo, a qualidade da água vem sendo afetada negativamente, resultado da rápida urbanização, do desperdício e da falta de tratamento sanitário e industrial adequado. Atualmente cerca de 30% da população mundial permanece sem acesso a saneamento básico. Todos os dias, dois milhões de toneladas de dejetos e outros efluentes são lançados diretamente em águas superficiais[3]. Dentro deste contexto, podemos destacar Cabo Verde, que pelas suas características geográficas e climáticas é permanentemente confrontado com um déficit de recursos hídricos com efeitos críticos sobre o abastecimento de água, a produção alimentar e o saneamento básico [4].

2 202 Cabo Verde é um arquipélago de origem vulcânica situado no Oceano Atlântico, a cerca de 455 km do cabo que forma o extremo ocidental do continente africano. É constituído por dez ilhas e oito ilhéus, tendo no total uma superfície de km 2. Geograficamente, o arquipélago divide-se em dois grupos, Barlavento e Sotavento, de acordo com os ventos dominantes. Entretanto devido à posição geográfica de Cabo Verde, em certas ilhas e nos centros urbanos mais populosos de Mindelo e Praia, a água potável é assegurada pela dessalinização da água do mar. De acordo com os dados do Senso de 2010, cerca de 90% das famílias cabo-verdianas obtém a água para uso doméstico através de uma fonte segura de abastecimento (rede pública, chafarizes ou autotanques)[5]. A água doce em Cabo Verde tem diversas origens: subterrânea e superficial. Em regiões costeiras de difícil acesso onde há pontos de água subterrâneas tem-se recorrido à dessalinização da água do mar, particularmente no abastecimento dos principais centros urbanos (Praia, Mindelo, Sal e Boa Vista). As reservas subterrâneas fornecem em geral uma água de boa qualidade, mas em quantidades limitadas sendo que o abastecimento de água no meio rural é realizado através de águas subterrâneas como de poços, furos e nascentes localizadas na ilha[6]. Entretanto, no que se refere a saneamento básico, 69% da população urbana está conectada as fossas sépticas ou à rede de esgotos; e, no que se refere ao meio rural, apenas 9% das famílias estão ligadas a algum tipo de tratamento. A contaminação das águas naturais representa um dos principais riscos à saúde pública, sendo amplamente conhecida a estreita relação entre a qualidade de água e inúmeras enfermidades que acometem as populações, especialmente aquelas não atendidas por serviços de saneamento básico [4]. Dentro do contexto de Cabo Verde, um local de escassez de água, escassez de saneamento básico e escassez de recursos financeiros, atividades relacionadas com a educação e conscientização sobre a

3 203 qualidade e disponibilidade de água são de extrema importância, pois levam informação e geram cidadãos mais conscientes. OBJETIVO O trabalho desenvolvido em Cabo Verde teve como objetivo a conscientização da população acadêmica e escolar sobre a qualidade e disponibilidade da água. METODOLOGIA Palestras e mini-cursos Foram realizadas palestras na Universidade de Cabo Verde e em Escolas da zona urbana e rural da ilha de Santiago, Cabo Verde, no período de 25 de fevereiro a 25 de março de 2015 no âmbito da cooperação institucional entre a Universidade Federal do Rio Grande (FURG) e a Universidade de Cabo Verde (UniCV). As palestras foram realizadas nas escolas para os alunos do 3º ano do ensino médio. Uma das palestras teve como título: Contaminação por agrotóxicos, fármacos e produtos de higiene pessoal na água potável. Outra palestra, foi ministrada na conferência do Dia Mundial da Água na UniCV, e teve como título: Técnicas analíticas para determinação de agrotóxicos, fármacos e produtos de cuidado pessoal em água. Além disso, foi ministrado um curso de segurança química em laboratórios. Aula teórica e prática Foi ministrada uma aula teórica e prática sobre amostragem para o curso de engenharia química da UniCV. RESULTADOS E DISCUSSÕES

4 204 Palestras O tema da palestra despertou o interesse dos alunos tanto em relação à pesquisa quanto em relação aos contaminantes. Surgiram diversas perguntas sobre os riscos da ingestão de água contaminada por agrotóxicos, fármacos e produtos de higiene pessoal e também sobre a existência de legislação a respeito da presença destes contaminantes na água, em Cabo Verde. Nas palestras realizadas para os alunos da zona rural surgiu o interesse em saber como avaliar a contaminação da água dos poços artesianos por agrotóxicos, devido a atividade agrícola na região. Atualmente é um grande desafio para os educadores motivar os alunos adolescentes a prestarem atenção em uma palestra ou até mesmo em sala de aula. Entretanto, os alunos demonstraram interesse na palestra apresentada, que abordou um tema de extrema importância, e com isso as discussões proporcionaram senso crítico quanto ao desperdício e a contaminação da água. As figuras a seguir, ilustram as palestras apresentadas nas escolas. Figura 1: apresentação da palestra na Escola Secundária de Salineiro no interior da Ribeira Grande de Santiago Zona Rural de Cabo Verde

5 205 Figura 2: Alunos do 3º ano da Escola Secundária de Salineiro no interior da Ribeira Grande de Santiago Localizada na Zona Rural de Cabo Verde

6 206 Figura 3: Alunos do 3º ano da Escola Abílio Duarte na Cidade da Praia Localizada na Zona Urbana de Cabo Verde Figura 4: Apresentação da palestra na Escola Amílcar Cabral na Cidade de Assomada localizada na Zona Rural de Cabo Verde

7 207 Aula teórica e prática Além das palestras nas escolas, também foi ministrada uma aula teórica e prática sobre amostragem para os alunos do curso da Engenharia Química da Universidade de Cabo Verde. Na aula prática, foi possível realizar um experimento empregando a técnica de microextração líquido-líquido dispersiva (DLLME). Esta atividade foi de grande importância, já que os alunos possuem um número reduzido de aulas experimentais ao longo do curso, e, além disto, eles nunca tinham realizado experimento empregando uma técnica de preparo de amostra moderna e inovadora como a DLLME. Figura 5: Aula na Universidade de Cabo Verde localizada na Zona Urbana de Cabo Verde

8 208 Mini-curso O curso sobre segurança no laboratório de Química foi outra atividade realizada de grande relevância. Este curso foi realizado juntamente com os bombeiros e profissionais da saúde vinculados à Universidade, para os alunos e professores da UniCV. Esta atividade foi extremamente importante para Universidade, pois foram discutidas questões básicas de como se comportar no laboratório e quais providências tomar em caso de incêndio ou acidente no laboratório. Foi realizada uma simulação de incêndio no laboratório de química, onde foram avaliados alguns parâmetros de segurança, sendo eles: o tempo que os alunos demoraram para evacuar o prédio, o tempo de deslocamento dos bombeiros até o local do incêndio, o funcionamento das portas de emergências e extintores. Neste simulado foram detectadas algumas falhas, dentre elas o fato do laboratório de química estar situado no segundo andar do prédio da Universidade, e a existência de apenas um extintor em toda a universidade, sendo que este estava na cantina da universidade, em um lugar de difícil acesso. Após esse curso estão sendo montadas estratégias para elaboração de um plano de incêndio e a Universidade está buscando recursos para aquisição de novos extintores. Figura 6: Curso sobre Segurança Química no laboratório

9 209 Figura 7: curso sobre Segurança Química no laboratório Figura 8: simulado do curso Segurança Química no laboratório

10 Figura 9: simulado do curso Segurança Química no laboratório 210

11 211 CONCLUSÕES Esta missão de estudo proporcionou aos acadêmicos envolvidos uma formação qualificada em nível de pós-graduação. Ao mesmo tempo, a proposta possibilitou aos estudantes e pesquisadores uma visão de fora do laboratório, relacionando diretamente a importância e aplicação dos estudos desenvolvidos pelo grupo, integrando conhecimentos científicos e populares. Além disso, a partir do Curso de Segurança em Laboratórios estão sendo montadas estratégias para elaboração de um plano de incêndio e a Universidade está buscando recursos para aquisição de equipamentos contra incêndios.

12 212 Referências bibliográficas: 1. Onesios KM, Jim TY, Bouwer EJ (2009) Biodegradation and removal of pharmaceuticals and personal care products in treatment systems: a review. Biodegradation 20 (4): Matamoros V, Calderón-Preciado D, Domínguez C, Bayona JM (2012) Analytical procedures for the determination of emerging organic contaminants in plant material: A review. Analytica chimica acta 722: Boisvert M, Fayad PB, Sauvé S (2012) Development of a new multi-residue laser diode thermal desorption atmospheric pressure chemical ionization tandem mass spectrometry method for the detection and quantification of pesticides and pharmaceuticals in wastewater samples. Anal Chim Acta 754: Disponível em < Acesso em : 29 de julho de Portal do Instituto Nacional de Estatística. Disponível em: < >.Acesso em: 29 de julho de CABO VERDE NO CONTEXTO DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL. Disponível em: < mary.pdf>. Acesso em 1º de agosto de 2015.