* Este curso serve de base para o Curso de Terapeuta de Ayurveda. Frequência: 1 Fim- de- semana completo + 2 Domingos Horário: 09:30 18:30
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- Maria da Assunção Canário Salgado
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1 O AYURVEDA O Ayurveda teve origem na Índia há mais de 5.000, sendo considerado o Sistema Médico mais antigo do mundo. É reconhecido pela OMS (Organização Mundial de Saúde) como MAC (Medicina Alternativa e Complementar). Um dos objetivos principais do Ayurveda é a Prevenção da Doença e a Manutenção de uma Vida Longa, Saudável e Feliz. Assenta uma abordagem holística e integrada, levando em consideração todos os aspectos/planos da vida: Físico, Mental e Espiritual. Na sua aplicação, recorre, entre outros: à fitoterapia (propriedades medicinais das plantas); à dietética e nutrição; ao estilo de vida ou regime; a terapias corporais e de desintoxicação, etc Para além da Prevenção da Doença e Manutenção da Saúde, o Ayurveda reúne igualmente as ferramentas de diagnóstico e a terapêutica necessárias para a Gestão e Tratamento da Doença (patologias), caso exista. CURSO DE Orientado preferencialmente para a Prevenção da Doença e Manutenção da Saúde, este curso capacita o formando para poder trabalhar como Consultor de Saúde em Ayurveda. * Este curso serve de base para o Curso de Terapeuta de Ayurveda FORMATO DO CURSO Aulas Presenciais Teórico- Práticas + Estágio Clínico Duração: 3 Semestres Carga horária: 940 horas (inclui: horas de contacto, estágio clinico e auto- estudo orientado) Frequência: 1 Fim- de- semana completo + 2 Domingos Horário: 09:30 18:30 CONDIÇÕES DE ACESSO Todos os interessados que preencham os seguintes requisitos: 12º Ano de escolaridade 18 anos ou mais SAÍDAS PROFISSIONAIS Consultor de Saúde em Ayurveda (fornecendo orientações dietéticas/alimentares e de estilo de vida) em regime de free- lancer, em SPAs, em Clínicas de Saúde e Bem- Estar e Espaços Terapêuticos Terapeuta Corporal de Ayurveda (aplicando as principais terapias corporais ayurvédicas) em regime de free- lancer, em SPAs, em Clínicas de Saúde e Bem- Estar e Espaços Terapêuticos Trabalho em Equipa com Terapeutas/Médicos de Ayurveda Curso de Formação de Consultor de Saúde em Ayurveda Conteúdos Programáticos Pag 1_5
2 HISTÓRIA E FILOSOFIA DO AYURVEDA E DO YOGA 12 AT Definição e conceito de Ayurveda Enquadramento Histórico do Ayurveda Referências ao Ayurveda (Literatura Védica e Textos Clássicos) Os Ramos do Ayurveda As Darshanas Samkhya Filosofia da Criação Definição e conceito de Yoga Tipos de Yoga Clássicos do Hinduísmo PRINCÍPIOS GERAIS DO AYURVEDA 64 AT Fisiologia do Ayurveda Doshas, Subdoshas (localização, qualidades, funções e desequilíbrios) As 20 Qualidades - Gunas Conceitos Prakruti, Vikruti e Equilíbrio Os Tecidos do Corpo Dhatus (a digestão e a sua nutrição) Conceito de Agni, Ama, Malas e Upadhatus Os Canais do Corpo - Srotamsi (constituição, funções e distúrbios) Psicologia do Ayurveda Tri- Gunas Sattva, Rajas e Tamas Mente, Sentidos e Alma Manas, Indryias e Atma Três Essências Vitais: Prana, Tejas e Ojas Koshas Chakras 3 Corpos (Físico, Subtil e Causal) Nadis Principais Meditação e Pranayama INTRODUÇÃO À ANATOMOFISIOLOGIA OCIDENTAL 56 AT Introdução aos Sistemas: Respiratório, Digestivo, Cardiovascular e Linfático, Nervoso, Urinário, Reprodutor, Excretor, Endócrino, Músculo- Esquelético, Tegumentar e Imunitário Principais Patologias da Coluna Cervical e Problemas Musculares Curso de Formação de Consultor de Saúde em Ayurveda Conteúdos Programáticos Pag 2_5
3 SÂNSCRITO 40 ATP Introdução e História da Língua Alfabeto Devanagárico Leitura e Pronúncia Transliteração a partir de citações do Ashtanga Hridaya Gramática Número, Género e Casos LEITURA DOS TEXTOS CLÁSSICOS 30 ATP Ashtanga Hridaya TERAPIAS E TRATAMENTOS 70 ATP Abhyanga (massagem ayurvédica) Shirodhara Swedana Bastis Externos (Kati, Griva, Uro e Janu Basti) Garshana Udvartana Lepas PREVENÇÃO (Svasthavritta) 24 AT Conceito de Svasthavritta Saúde física, psicológica, sócio- ambiental Objetivos da Vida - Kama, Artha, Dharma, Moksha Dinacharya e Ritucharya Conceito de Satvritti DIETÉTICA E NUTRIÇÃO NO AYURVEDA 68 ATP Fatores da Dieta/Dietética e Fatores de uma Alimentação Equilibrada Sabores (Rasa) e suas relações com os Bhutas, Doshas e Gunas Energia dos Sabores (Virya), Efeito Pós- Digestivo (Vipaka) e Qualidade Específica (Prabhava) Efeitos Físicos e Mentais dos Sabores Fases da Digestão Agni vs Ama Formas/Regras de Preparação dos Alimentos Grupos e Combinação de Alimentos Antídotos dos Alimentos Especiarias, sua identificação e utilização Exemplos práticos de Confeção Cozinha Ocidental e Ayurvédica Elaboração de Plano Nutricional Curso de Formação de Consultor de Saúde em Ayurveda Conteúdos Programáticos Pag 3_5
4 MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO 72 ATP Causas da Doença segundo o Ayurveda Classificação das Doenças 5 Estágios da Identificação da Doença - Nidana Panchaka (Nidana, Purvarupa, Rupa, Upashaya e Samprapti) 6 Estágios da Evolução da Doença (Samprapti Shat Kriya Kala) (Sanchayam, Prakopa, Prasara, Sthana Samsraya, Vyakti e Bheda) Exame da Doença e do Paciente - Roga e Rogi Pariksha Dosha Gati e Vyadhi Marga 3 Categorias do Exame Clínico (Trivida Pariksha) (Darshana, Sparshana e Prashana) Introdução aos Métodos de Exame Clínico (Ashtavidha Pariksha) Leitura do Pulso (Nadi Pariksha) Língua (Jihva Pariksha) Urina (Mutra Pariksha) Fezes (Mala Pariksha) Voz e Sons (Shabda Pariksha) Olhos (Netra Pariksha) Aspeto Físico (Akruti Pariksha) Unhas (Nakha Pariksha) Avaliação do Agni Sinais e Sintomas de Agravamento (Vruddhi) ou Redução (Kshaya) dos Doshas Causas, Sinais e Sintomas de Agravamento (Vruddhi) ou Redução (Kshaya) dos Dhatus e Malas Causas, Sinais e Sintomas de Distúrbios nos Srotamsi Formulários e Orientações para recolha de informações do Paciente/Anamnese FITOTERAPIA NO AYURVEDA 56 ATP Sapta Padharta Conceitos de Dravya (substância), Guna (qualidade), Karma (ação), Samanya (associação), Vishesha (diferença), Samavaya (inerência) e Abhava (ausência) Rasa Panchaka Conceitos de Dravya, Guna, Rasa (sabor), Vipaka (efeito pós- digestivo), Virya (energia) e Prabhava (propriedade especial) nas Plantas Classificação das Plantas de acordo com a sua Ação (Karma) Descrição e Estudo de algumas Plantas mais utilizadas no Ayurveda (15 plantas) e exemplos de Aplicação/Administração Preparação de: Decocções, Infusões, Óleos Medicados, Emplastros e Ghee/Ghrita Recomendação do tipo de Óleo em função do Dosha e do Tratamento PRÁTICA DE YOGA 78 AP Estudo e prática de alguns princípios do Yoga como terapêutica complementar ao Ayurveda. Curso de Formação de Consultor de Saúde em Ayurveda Conteúdos Programáticos Pag 4_5
5 GESTÃO DA CARREIRA EM AYURVEDA 16 ATP ÉTICA E DEONTOLOGIA NA PRÁTICA DO AYURVEDA 6 ATP Princípios Éticos e Deontológicos na Prática do Ayurveda ESTÁGIO CLÍNICO 60 AP ESTUDO, INVESTIGAÇÃO E TRABALHOS 284 AEO AT AP ATP AEO GERAL TOTAL DE HORAS - GERAL (sem estágio) TOTAL DE HORAS - GERAL (com estágio) CAPACIDADES E COMPETÊNCIAS DO No final deste Curso de Formação e dentro do contexto do Ayurveda, o formando ficará capacitado para: Identificar e reconhecer os Princípios Gerais do Ayurveda Consultar o Ashtanga Hridaya (um dos textos clássicos do Ayurveda) Ler e Transliterar citações do Sânscrito (língua original dos textos ayurvédicos) Reconhecer alguma Terminologia Médica do Ayurveda em Sânscrito Analisar e Determinar a Constituição de cada Paciente (prakruti) Prestar Aconselhamento Nutricional e Dietético Prestar Aconselhamento para um Estilo de Vida Saudável Aplicar os Princípios do Ayurveda na Prevenção da Doença e Manutenção da Saúde Aplicar as seguintes Terapias Corporais utilizadas no Ayurveda (abhyanga, shiro abhyanga, shirodhara, bastis externos, swedana, lepas, garshana e udvartana) Utilizar alguns princípios do Yoga como Terapia Complementar ao Ayurveda O ALUNO NÃO DEVERÁ Este Curso de Formação não habilita o formando para: Efetuar um Diagnóstico Médico (as ferramentas de diagnóstico abordadas no curso deverão servir para validar a constituição de cada paciente e identificar sinais/sintomas de desequilíbrios mais comuns) Prescrever Medicação Natural e Terapias Tratar Patologias Aplicar o Panchakarma (conjunto de terapias de desintoxicação) Curso de Formação de Consultor de Saúde em Ayurveda Conteúdos Programáticos Pag 5_5
* O Nível I do Curso de Terapeuta de Ayurveda é idêntico ao Curso de Consultor de Saúde em Ayurveda.
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